啤酒的密度是不确定的，根据原麦汁糖度和酒精度，密度也会有不同，含有酒精之后，10度的啤酒密度大约在1.005至1.010之间，温度也会对啤酒的密度造成一定的影响，啤酒中含有复杂的成分，其中水占95%以上，不同的生产方式，它的成分也会不同，从而导致比重的微量变化，要根据具体情况来计算。
啤酒是一种以小麦芽和大麦为主要原料，并且加入啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料，它是人类最古老的酒精饮料，世界消耗量排名仅次于水和茶，啤酒是在二十世纪初传入中国的，属于外来酒种。