1、中华茶文化历史悠久，在古人眼中，饮茶时更追求意境之美，讲究环境、摆件以及其中心境，时而茶花清幽，时而富晏笑行，各种趣味都让人心向往之。
2、赏析：你看那天平山上泠泠流淌着的白云泉，天上白云自在舒卷，人间泉水悠闲，如果人也能这般自得其乐，该是如何的逍遥惬意啊！
3、为临时供具，别置一几，以顿他器。
4、――李商隐《北青萝》
5、晏坐行吟，清潭把卷。
6、赏析：回首来，世间万事恍如一场大梦，而人生已然几度春秋。我们起伏莫测的命运，其实也不过天地间偶然的飘蓬。这飘蓬有时乘着一阵风高飞，有时被一帘雨打落在地，我们又何必为此而郁郁伤怀呢？
7、赏析：人生最淡然的状态大概就是如行云流水般，一切顺势而然，“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头，便是人间好时节”。
8、――韦庄《菩萨蛮・人人尽说江南好》
9、至水火相战，俨听松涛。
10、闻莺近席羽未飞，红蕊拂衣而不散，
11、下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境，细细品味时光传来的香茗之幽。
12、教一童专主茶役，以供长日清谈，寒宵兀坐。
13、赏析：你看这人世，不就像一座旅店吗？你我都只是匆匆行人。“夫天地者，万物之逆旅；光阴者，百代之过客”，既然人人都只是过客，那么人生短暂的聚散离合、爱恨纠葛，究竟又算得了什么呢？
14、一不如法，二恶具，三主客不韵，四冠裳苛礼，
15、倾泻入瓯，云光飘渺。
16、梦回卷把，饮何美也。
17、――陆树声：《茶寮记》
18、凉亭水阁，松风萝月，饮于夏也。
19、暖阁红垆，梅开雪积，饮于冬也。
39、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。
40、酒中堪累月，身外即浮云。
41、园居敞小寮于啸轩埤垣之西，
42、试水斗茗，饮何雄也。
43、赏析：去把西湖的美景都游个遍，管甚月明了，天晚了，归家路还远。“白日何短短，百年苦易满”，人生那样短暂，何不活得洒脱快意些呢？
44、壁边列置两炉，炉以小雪洞覆之。
45、卧借青霭，坐攀花枝，
46、山林泉石，饮何幽也。
47、若明窗净几，花喷柳舒，饮于春也。
48、结跏趺坐，啜茗汁，举无生话。
49、炭宜远置，勿令近炉，尤宜多办宿干易积。
50、――王翰《凉州词二首》其一
51、――文震亨：《长物志》
52、小桥画舫、茂林修竹、
53、素手汲泉，红妆扫雪，船头吹火，竹林飘烟。
54、僧寮道院，松风竹月，
55、不刻意挑剔，能知足常乐，也许就是喝茶的最高境界了！
56、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、
57、赏析：放眼望大好河山，方徒然思念远方的友人；等到落花风雨时节，才感叹春天易逝。既然明知是徒劳，为什么不去好好珍惜眼前人。人生短暂，且行且珍惜！
58、宾主款狎、佳客小姬、
20、炉少去壁，灰宜频扫。
21、一无事，二佳客，三幽坐，四吟咏，五挥翰，
22、――徐渭：《煎茶七类》
23、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、
24、赏析：山中有何事呢？不如用松花酿上一壶酒，用春水煮上一杯茶。万卷藏书读不尽，且做悠游一闲翁。
25、总之以慎火防，此为最急。
26、心手闲适、披咏疲倦、
27、――薛昂夫《西湖杂咏・春》
28、寮前置一几，以顿茶注茶盂，
29、止开一面，用省灰尘腾散。
30、凉台静室，明窗曲几，
31、斟酌之后，旋加以盖毋受尘污，使损水力。
32、客至则茶烟隐隐起竹外。
33、赏析：酒逢知己千杯少，人间世事皆浮云。人生好不容易遇到一个知己，不如一醉数月，将身外的一切全部忘掉，如同轻轻掸去一片浮云。
34、不令人醉，微觉清思，虽玉霞仙浆，无复加也。
35、赏析：人生苦短，不如点上新火烹煮上一杯新采的清茶，作诗醉酒都要趁着这年华尚在啊！
36、杜门避事、鼓琴看画、
37、一段幽趣，故难于俗人言。
38、也可以因不同的地点、不同的茶类、不同的年龄、不同的阅历，喝出不同的感受。