乡味不变

吴腾逸

喧嚣的城市街头，马路上来来往往的行人，路上穿梭飞驰的汽车，一切显得拥挤繁忙。时间久了，人们也许会厌倦，选择回到家乡，回到乡下享受慢节拍的乡村生活。

周末，我回到了乡下老家。刚下过雨的天气显得潮湿且闷热，树上的蝉儿都忍不住放声歌唱，土壤湿润的气味与路旁的花香一齐钻入鼻中，有一种久违的令人熟悉的感觉。池塘边叶子上的露珠晶莹饱满，慢慢地汇成水露，从叶子上滑落，掉进池里，溅起一圈圈涟漪，荡开在如未磨的铜镜面上。

对门卖草粿的阿伯望见我，乐呵呵地向着我打招呼：“好久不见呐，来碗你小时候吃过的草粿?”时隔多年未见，他却依然记得我爱吃的东西。他家的草粿爽滑可口，洒点糖霜或蘸点蜂蜜，再切几块西瓜，清凉解暑。如今，许多人卖草粿早已经被凉粉取代，但是阿伯的草粿依然还是那个味道，因为他始终虔诚对待，从原材料的选择到熬制的方法，乃至价格也从来没有变过。

端着碗草粿，行走在大街小巷里，郁郁葱葱的青苔爬满古墙，俨然成了一道熟悉的风景。穿过小路，转眼间已经来到了江边，几位老妇人蹲坐在江岸边，用手上的木棒一下一下地捶打着清洗的衣物，不时挽起衣角轻轻拂去脸上的汗珠，动作是那样的娴熟。江中还有几名如泥鳅般的少年在嬉戏打闹，一切还是那么的熟悉，一切又是那么的亲切。

夜晚，各家的灯火亮起来了，乡亲们结束了辛劳的一天。回到老家中，热气腾腾的可口的农家菜早已摆上餐桌；老橘猫依旧还睡在自己舒适的老窝里,懒洋洋地看着围坐在饭桌前的家人；偶尔传来邻居家小孩的打闹声，大人们的吆喝声……一切还是那么熟悉。

虽然老家的人、物有了很大的改变，但乡音不变，乡味也不变，人们依旧安居乐业。

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