红薯粉

贺瑞琪
一包红薯粉，从超市来到了我家。白白的透着光，宽宽的条状。煮熟后是褐色的，像被人揍了一样。但真正做出来，味道有点不能言说啊！
这是一个稀松平常的周六傍晚，天空被夕阳染得通红，我仍在房间里继续奋战在乏味的作业阵中。门缝中突然飘过来一股熟悉的香味儿。糯米的麦香夹杂着辣椒的香味，些许孜然的烧烤味弥漫在其中。是炒年糕！可惜还没到饭点，只能忍着口水，继续与作业为伍。
“开饭了。”终于传来了妈妈的开饭的号角声。我一个箭步，冲到餐桌前。果不其然，切成小片的红辣椒在周围点缀，金黄里透着光的一盘“炒年糕”摆在餐桌上，等待我的宠幸。
“你猜猜这是啥？”
“炒年糕呀！”我不假思索地脱口而出。
妈妈摇了摇手指，“No No No,这是红薯粉，加鸡蛋之后炒成这样的。”我傻了眼，心中满是问号。接着，话痨妈妈还像五星级大厨一样，兴高采烈地给我讲解了一遍怎么做。将鸡蛋液和红薯粉搅拌在一起，使鸡蛋包裹在上面，放油大火热锅，油开后放红薯粉下去煎，煎至金黄后就可以出锅了。
满怀期待，拿起筷子夹了一大块塞进嘴里。“我的妈呀，这是什么啊！”这看起来与年糕一样的东西，一股腥味，尤如嚼蜡，一直粘在我嘴里，吐都吐不出来，完全不能跟年糕的Q弹软糯相提并论啊。我看了眼妈妈，她正微笑地看着我：“好吃吗？”“好吃，”为了不让妈妈伤心，这是我有且只能有这一种的回答。老妈又给我夹了一筷子说：“好吃就多吃点儿。”就这样反复循环后，我把一整盘“好吃”的红薯粉全干完了。
饭后，我赶紧奔向冰箱，拿了一瓶冰可乐压压惊，然后无奈地又投身于作业的怀抱。

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