绿豆糕

林琛博
绿豆糕，是古装剧中的一大特色。我常会看见那些后宫娘娘轻轻柔柔地拾一块糕点放入嘴中，细细品尝，一脸陶醉样，似是人间之美味，然而我却对这些毫无兴趣。不过，今日我也算是品尝到了此中滋味。

妈妈突发奇想要学做绿豆糕。但我对绿豆，本无一点好感，看见它们便失了食欲，例如绿豆冷饮，绿豆沙冰，我自然是避而远之。绿豆糕，更是从来不碰。若不是今日妈妈的威逼利诱，也许我永远不会了解到它那独特的味道。

妈妈早早地就把脱去皮的绿豆在水中浸泡一夜，隔天取出，继而用文火慢蒸一小时。再用锅铲辗碎，加入可以使绿豆泥抱团的麦芽糖和秀色可餐的蔓越莓，用黄油耐心翻炒均匀，使两者完全融合于绿豆泥中。最后拿出糕点模具，取适量，挤压成形。哇哦！一块热气腾腾的绿豆糕就出炉了。

我小心翼翼地拿起一块黄中带绿，又点缀着点点紫色的绿豆糕一闻，刹时，一阵迷人的甜点香味猝不及防地钻进鼻腔，在全身中穿梭，一根根神经、一滴滴血液，感觉都沉醉了……我尝试着寻找一块蔓越莓最多的地方，轻轻一口咬下，软软的，糯糯的，嚼一嚼，感觉如此微妙，一口糕分成数小块，充斥着整个口腔，只往心底流去，一时蔓越莓的甜，黄油的香，在舌尖爆发开来，交织在一起，萦绕在唇齿之间。

绿豆糕，它那独特的魅力竟意外地博得了我的青睐，也闯进了一个少年的心，不再拒绝，不再排斥。

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