记一次有趣的实验

刘威麟
今天，煮鸡蛋的时候，我发现鸡蛋一直沉在锅底，可妈妈却神秘地说：“鸡蛋在盐水里不会下沉。” 于是，我准备做个小实验。
说干就干，我找来了实验要用的材料：一个生鸡蛋、一双筷子、一个杯子、一袋盐和一个勺子。我先接了半杯水，再把鸡蛋轻轻地放入水中，鸡蛋缓缓地沉入杯底，接着我在水中放了一勺盐， 用筷子在水中不停地搅拌。可是，鸡蛋还是默默地躺在杯底，我想：难道盐不够多吗？然后，我又往水中放了几勺盐，可是，来不及溶解的盐都堆积在了杯底。而鸡蛋仍然静静地躺在上面，就像一个躺在沙滩上晒太阳的懒娃娃。我不甘心，便用筷子使劲地搅拌，过了几分钟，盐溶解了，水变成了米白色，这时，奇迹发生了，鸡蛋慢慢地向上漂，一会儿倾斜着，像一个不倒翁，一会儿竖立着，像一个刚学会走路的孩子。
为什么鸡蛋在盐水里不会下沉？通过查资料，我才知道：物体能不能在水里浮起来，要看物体的密度大于水还是小于水，大则沉，小则浮。一开始鸡蛋在水中，密度大于水，所以才下沉；后来，盐不断溶解，清水变成盐水，盐水密度加大，直至大于鸡蛋，浮力增加，鸡蛋便能浮起来了。
这个实验真有趣啊！它不仅让我尝到了成功的滋味，还使我收获了很多东西，并且激发了我对科学的热爱。

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