难忘的端午节
叶紫
指导老师 彭碧英
“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五吃一天……”每当想起小时候的歌谣,我的脑海里就会浮现出家乡的端午节。
端午节前夕,奶奶泡下糯米,并泡下棕叶,紧接着0施展各大厨艺,蒸煎炸炒烘,又切又揉地做好馅料,准备好第二天包粽子。
过端午节,最开心的事莫不是包粽子,吃粽子了。当天下午,看着奶奶和其他亲戚把各种材料往桌子摆。整个人儿从头发丝儿到脚趾尖儿都是乐呵呵的,嘴角像被什么东西钩住似的,止不住的往上扬。白白的糯米,泛着油光的五花肉和梅菜,牛血色的红糖豆沙球……它们都在向我招手:“快来吃我吧!我很好吃的呦!”作为吃货的我当然不忍拒绝啦,信手拈来,一口一个。妈妈提醒道:“等包好了再吃个够吧。”我咬着嘴唇,思考了一会儿,点点头,站在一旁,一边看着,一边喜滋滋的笑着。
再看看奶奶,只见她把两片棕叶叠放在一起,再灵巧地挽成一个斗笠状,然后用糯米和馅料填满,再将棕叶包好,最后用绳子系紧,一个粽子就在奶奶手中诞生了!
看着奶奶包出的一个又一个的绿油油的似金字塔的粽子,我的心痒痒了,我的手也痒痒了。洗干净手,拿起两片粽叶,学着奶奶的样子,依葫芦画瓢地,挽了起来。“嘿!不是挺简单的嘛!”我得意洋洋地,举着“粽叶斗笠”得瑟了起来。没想到,引来了一阵哄堂大笑,低头一看,呀!下面还有一个洞,我又羞又气,把棕叶塞进奶奶的手里,跑到一边去了,心里又有些好奇和期待,又伸长脖子张望着。
“妈妈,妈妈!待会儿吃晚饭时候,我可以吃两个粽子吗?”
“好呀!”
“那我可不可以再吃一个小小的粽子?”
“不行,你最多只能吃两个。”
“可是我已经长大了呀......”
晚饭桌上,将棕叶剥开,放在碗里,用筷子将粽子剪开。这是一个梅菜五花肉蛋黄馅的粽子。蛋黄香五花肉香和棕叶“成熟稳重又不失年轻活力”清香完美融合,扑鼻而来,沁人心脾,我忍不住大快朵颐。
晚饭桌边,靠着妈妈斜立着的我,肚子已成了一面小鼓。身边桌上的那两支筷子,很浪漫地摆成了一个十字。桌上那碗里的半个粽子,我已经奈何它不来了。
【教师评语】小作者写了端午节这天包粽子、吃粽子,抓住了人物的动作、语言、心理活动将整个节日的美好画面和气氛给烘托了出来。文章最后似乎也让我们再次感受到了作家沈从文笔下的另一个可爱的“八儿”形象。
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