有趣的小实验—胡椒粉里取硬币

鲍张弛

我和我的爸爸做过许许多多的小实验，有：结晶的星星、自制扩音器、静电验电器、空气炮、摇摆的花朵和胡椒粉中取硬币。其中，我最喜欢的实验是胡椒粉中取硬币。今天，就让我带大家一起了解一下吧！
在做实验之前，要准备一些需要用到的材料。它们是：一碗清水，一瓶胡椒粉、一枚硬币和一瓶洗洁精。准备好后，实验就要开啦！
首先，把一枚像冰块一样冰凉的硬币轻轻地放在水里。再在水面上撒上厚厚的一层胡椒粉末。胡椒粉末要能完全盖住水面，就像奶茶的奶盖一样。然后挤一颗黄豆般大小的洗洁精，涂在手指。将手指慢慢地深入水中。这个时候，神奇的事情发生了。指尖刚刚碰到水面，胡椒粉像是兔子遇到豹子一样，飞快地“跑”走了。手指继续向硬币伸去，散开的胡椒粉越来越多，躲的越来越远，最后都聚到到了碗的边缘。当我取出硬币时，你们猜猜手指怎么了？没错！不仅手指上没有沾到一点点胡椒粉，硬币上同样也没有。是不是很神奇呢？
基于这个现象，我很好奇，只是在手指上涂了一些洗洁精，就会有这么神奇的事情发生，到底是什么原因呢? 带着疑问，我上网查了一下，原来，洗洁精包含的表面活性剂破坏了水的表面张力和水膜，使得质量比水轻的胡椒粉不能被水膜承载，因此，胡椒粉就会朝着远离洗洁精的方向移动。从我们的视角看，就是胡椒粉遇上了洗洁精之后散开了这一现象。
你们说，做实验是不是超级有趣？喜欢的小朋友快来亲自做一下吧！

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