给妈妈的礼物

给妈妈的礼物——朱孝恒

今天早上，阳光灿烂，微风习习。我伸了个懒腰，从床上爬了起来，发现妈妈已经去上班了。我像往常一样翻开日历，发现今天是母亲节，便匆匆忙忙地换好衣服，跑去菜市场买菜，想给妈妈一份特别的礼物。

菜市场里人声鼎沸，我挤在人堆里，买了肉、西红柿、土鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、鸡翅、鸡爪、鸡腿、白菜，这些都是妈妈平时爱吃的食物。我提着两大袋子的东西，打算回家大显身手。

一到家，我就开始处理鸡翅了。首先，我用清水把鸡翅冲洗得一干二净，然后用剪刀沿着骨头划了几道口子。接着，我往碗里倒入了各种各样的调料：五勺酱油，一勺芝麻油，半勺蚝油，一勺豆瓣酱，两勺盐巴。最后，我把鸡翅放到碗里腌。

腌肉的时候我也没闲着，我三下五除二地涮好了锅，然后热油炒饭。随后，我把白菜切碎，放入锅里一起炒，再慢慢倒入搅拌均匀的蛋液，加入少许酱油。炒完后，我小心翼翼地把它们装到鸡翅里，再把鸡翅按顺序一个个放到烤架上，两面各自刷上蜂蜜。接着，我把烤架放进烤箱里，等小火烤到两面金黄，一盘香喷喷的鸡翅包饭就大功告成了！是不是看着非常有食欲？我想，妈妈肯定也会喜欢的。

主菜做好了，再做一盘凉菜——凉拌黄瓜和萝卜。我先把黄瓜和萝卜的头尾去掉，再削皮，切成丁，放进冰箱冷藏20分钟。然后，我又开始做调料了，糖十勺，醋两勺，再浇到黄瓜和萝卜上面。这样，一道消暑的凉菜就做好了。

妈妈回来后，看到我给她准备的大礼，一定会特别开心，你们说对不对呀？

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