我和妈妈一起制作的西式寿司，是我最喜欢吃的食物，虽然不是太正宗，但是色、香、味俱全。
当你一口咬下去时，糯米虽然有些粘嘴，但是非常软，它也融入了黄瓜的鲜美、胡萝卜的甜美和火腿的香美，但当你咬到它们的时候，才真正体会到鲜、甜和香，还有肉松的咸味、芝麻的清香，点缀了其它东西的味道，使得寿司变得更加美味可口，不亚于其它的美食，因为它其中有许多味道。
寿司不仅味道很好，看相也不赖，虽然正看只有墨绿色的紫菜，但是，当你往侧面看时，白色的糯米中间，包着红色的火腿、橙色的胡萝卜和黄瓜的绿色，还有一些肉松的棕色，五彩缤纷，任何人看了之后，食欲大开，禁不住诱惑，就会情不自禁地品尝。
它的制作方法很简单，先把糯米煮熟，凉一会，然后拿出一大张的紫菜，把糯米均匀地抹在紫菜上，随后又将火腿肠、黄瓜、胡萝卜切成条状，并且要又长又细，横放在紫菜的最下方，可以撒上一些肉松和芝麻，这时，香味扑鼻，已经让人垂涎三尺的口水了，用买来紫菜中赠送的竹帘放在紫菜下面，使劲地从最下方开始卷，直到寿司成为一长条圆柱状，并且非常紧，不容易散开就可以了。把长条卷横过来，用刀竖着切成一小块一小块的小寿司，就可以尽情的品尝它了。
我们班举行美食节那天，因为我的同学们都喜欢吃我和妈妈一起做的寿司，所以盒子都吃空了，回到家我非常开心，并给它取了个新名字——“缤纷卷”。
妈妈，还有多远的路呀？我心急如焚，总觉得司机开车好慢，好像过了几个世纪似的。快了，快了！总是问总是问！妈妈不耐烦地说。今天，我跟表弟还有各自的妈妈一起去挖螺。
到了海边，站在堤坝上远远望去，大海真是浩瀚无边啊！
当我们在沙滩上选好各自的区域时，一场挖螺大赛开始了。我用双手使劲地往泥沙里钻，一团黑糊糊的东西展现在眼前。我以为挖到螺了呢，原来是一堆淤泥。我不甘心，继续把手放进泥沙里挖，工夫不负有心人，耶！我挖到螺了！一、二、三、四、五、六一共九颗耶，一共九颗耶！我兴奋地大叫起来。我也摸到了四颗！表弟在沙滩的另一头叫了起来。
咦！这是什么？硬邦邦的。好奇心驱使我又用手去抓它。抓到了！我高兴地大喊到。接着，一声惨叫脱口而出：啊痛死我啦！我仔细一看，原来是一只小螃蟹，她们三个不但不安慰我，反而捧腹大笑起来。我恼羞成怒，用了九牛二虎之力甩了几回胳膊，用力一抛，小螃蟹便飞到九霄云外去了。我深吸了一口气，强忍着手痛，又开始继续挖螺。
你们快看！我挖到了一个‘螺王’大车螺！妈妈举着自己的战利品向我们炫耀。最后我们开始数螺数，我和表弟挖了一百多颗，而两位妈妈才挖了八十多颗，我们以多数胜出，开心极了！
太阳渐渐落山了，我们迎着灿烂的晚霞一路笑着踏上了回宾馆的路
指导老师评语：
本文以挖螺为素材叙事清楚流畅，字里行间洋溢着快乐的因子。(赵秀丽)
星期六，我们在老师的带领下，怀着激动的心情来到了美丽的体育公园。
刚到体育公园我们就叫起了口号：“红队，加油！”随着激情的呐喊声，“两人三足”的比赛开始了。首先，老师让我们两人一组站好，我们队一共有六组。老师地一声令下，比赛开始了。老师在杨淑佳和黄奕凡的左、右脚上绑上了五彩丝巾。她们刚走的时候就摔了一跤，那时，我们无动于衷，可是才走了没几步她们又摔了重重一跤，我们只好上前帮忙。终于她们回来了，可是蓝队已经开始解丝巾了。于是，老师飞快地解开丝巾。第二组很快，所以赶上了蓝队。马上轮到我和周柳瑾了，我们配合得很好，所以又大大的超越了蓝队。轮到老师了，本以为老师穿着高跟鞋会很慢。可谁知？她比我们要快得多，结果胜利了。我们获得了五个笑脸。当我们和绿队比赛时，原本以为她们是第二组所以会摔跤，可她们第二次之后还是要经常摔跤。由于她们没有掌握好，所以我们输了。
不过，第二个精彩又好玩的游戏开始了。我们开始寻宝。寻宝前吴老师告诉我们：“找到黄色纸条就会有奖品。”话音一落，我们一哄而散地找起了黄色纸条。当我看到第一个纸条时，我高兴极了，刚准备去拿纸条被别人抢走了。当我看见第二个纸条时，那纸条又被别人抢走了。当我看见第三张时，功夫不负有心人，终于归我了。当我找开时，里面写着：得到一本小桔灯本子。那时，我高兴极了，过了不久，寻宝结束了。
我真希望再过这样一个快乐的星期六啊！