今天是“寒假七天乐”的第五天，今天我们举行的是“生日蛋糕制作大赛”活动，对于这次活动，我是既兴奋又期待。
老师每人发给我们一个蛋糕底托，发给我的蛋糕底托上铺了一层橘黄色透明的果酱，上面有几朵用白色奶油做成的一寸高的花柱。这时老师带着一位蛋糕师走进教室，她现场给我们示范了制作蛋糕的方法，让我大开眼界。蛋糕师走了，老师宣布：“‘我的蛋糕我做主’蛋糕设计大赛现在开始，你露一手的。时候到了！”我想我一定要设计一个最漂亮的蛋糕。
我首先把我最爱吃的草莓用小刀切成两半，摆放在蛋糕的边缘一圈，然后我挑了三个粉红色的巧克力片，插在了白色奶油花柱的前面，再把一个自己属相的十二生肖巧克力片插放在粉色巧克力的前面，我觉得有点美中不足，就拿过裱花袋在老师的帮助下做了一朵玫瑰花，用食用色素喷上红颜色，又拿了一个“生日快乐”卡片，插在玫瑰花的前面，最后又用星星形状的小彩糖洒在蛋糕的空白处，不一会儿，蛋糕就变得五彩缤纷，我又用食用色素把蛋糕的底部染成了淡粉色，间隔着留了一点白，粉白相间，我越看我的蛋糕越漂亮。
我的蛋糕做好了，这时我用手在蛋糕上面轻轻一扇，一股浓郁的奶油味混合着果香扑鼻而来。
回到家，妈妈看到我做的蛋糕这么漂亮，惊喜不已。我切了一块蛋糕放进嘴里，奶油的香味，蛋糕的松软，巧克力的美味，让我怎么吃也吃不够！
今天我学会了做蛋糕，真开心！
今天，是一个让人难忘的日子——我的生日。我和妈妈一起去买蛋糕。
到了蛋糕店，我眼睛一亮，那么多种蛋糕啊，让我目不暇接，眼花缭乱，拿不定主意做哪一种了。
最终，在蛋糕叔叔的推荐下，我决定做一个以马为主题的蛋糕，因为我的属相是马，所以让蛋糕叔叔给我做一个小马吃草的精美蛋糕。
开始做蛋糕了，我看着叔叔手中的每件工具都觉得很新奇，他先拿来一块扁圆形的蛋糕作为基础，把蛋糕放在一个可以旋转的圆盘上，横着切成两片，中间撒上葡萄干，然后把新鲜的液体奶油倒入搅拌器打匀，不一会液体就变成了洁白柔软、香味扑鼻的固态奶油，就像变魔术一样。之后就是把奶油均匀地抹在蛋糕上，怎样才能均匀呢？下面的圆盘起了关键性的作用。下面该做小马了，叔叔把奶油挤在一个漏斗似的塑料袋里，兑上颜色，随便挤了几下，一匹活灵活现的小马就完成了，我甚至还没看清怎么做的，真是太神奇了，让我大开眼界，叔叔还用红色、粉色、橙色的奶油做了几朵花，每朵花的形状都不一样，但都是那么娇艳欲滴、色彩缤纷，漂亮极了。之后叔叔一边旋转圆盘，一边轻挥手臂，挤出绿色的奶油，转眼间富有层次感的花边也完成了，做这个蛋糕，叔叔几乎没有思索，动作很快，一气呵成，可见其熟练程度，我真想试一试。
我惊叹地欣赏着这个蛋糕，这哪里是个蛋糕啊，分明就是一件珍贵的艺术品。
听说有一种有趣的蛋糕名叫戚风蛋糕，它能把做蛋糕的人气疯，我也想试试被气疯的味道！
做蛋糕需要许多的东西，我们先拿出了鸡蛋，小心翼翼地在鸡蛋的尖顶上敲一个小洞，让蛋清顺着洞口流出来放进一个小碗，可是有些蛋清就是不听话，在洞口不肯出来，气得我使劲把它们拉出来。分离好蛋清和蛋黄我们要开始打蛋清了，我操起打蛋机调到最高速，过了一会儿蛋清还是没有一点儿变化，我十分着急，于是放了点儿糖继续打发，这种蛋清十分任性，可能是吃到糖的缘故，没过一会儿就被我打成了细腻的奶油似的蛋清了！
接下来是一项艰难的工作混合蛋黄糊，先用筛子把面粉筛入一个干净的大碗中，再加入牛奶、黄油，用蛋抽把蛋黄糊混和好，直到没有颗粒感为止。最后我们需要混和蛋黄糊和蛋清糊，把它们全倒入一个大盆子，“丁字形”搅拌，放入烤箱，上、下150°度烤一小时。我既紧张又期待，心想：我会成功吗？转眼一小时过去，我迫不及待地打开烤箱，顿时一股香味冲进了我的鼻腔，蛋糕是那么蓬松、金黄、美味诱人，可就在这时“卜”的一声传了过来，就像有人放了个屁，我回头一看，忽然发现我的蛋糕干瘪了，萎缩了！
我看着干瘪的“气疯蛋糕”，我忍不住笑了，这种蛋糕真淘气，真的能把人气疯！
今天下午，我要去参加小记者组织的蛋糕制作活动，我很兴奋。
我和我一起来到了丹尼斯四楼的艺术学校。老师戴上高高的厨师帽，围上漂亮的围裙，开始做蛋糕。
首先，老师给了我们每个人一个圆面包，然后给了我们每个人一些奶油。我们按照老师教的方法把奶油涂在面包上。刘文奇和我开始忙碌起来。刷奶油看似简单，其实很难，因为第一，我们不能让奶油跑进双层面包的三明治里。第二，每次抹刀不要抹太多奶油。第三，将面霜均匀涂抹。我费了很大劲才涂上奶油。
接下来，用水果装饰蛋糕。我选择了盘子里的四根黄瓜和两个小番茄来装饰我的蛋糕。我把黄瓜放在四面，让西红柿片站在蛋糕的左右两边。
最后一步是把奶油做成奶油花，用各种果酱做成漂亮的图案，然后把蛋糕放在透明的盒子里。我的“工作”完成了。
我激动地站起来，右手拿着蛋糕，左手指着蛋糕。对忙碌的刘文奇说：“刘文奇，看，我已经完成了。漂亮！”不知怎么的，我的手一抖，盒子就和蛋糕一起扣在了桌子上。我赶紧拿起蛋糕，但已经来不及了，蛋糕已经毁容了。我急得差点哭出来。
刘文奇看了，开玩笑地说：“通过郭子对蛋糕的演绎，让我们明白蛋糕要放在离自己30厘米的地方，不要乱动，否则后果自负！”我耸了耸肩，笑着自嘲说：“哦，我有点忘乎所以了。”