“读万卷书，行万里路。”抱着这个信念，一日千里，踏上了云南的土地，领略旖旎的“大理国”风光，旅行社可能是为了生意吧，让我们必须选了少数民族歌舞和白族三道茶。没办法随着熙熙攘攘的`人群尽到了白族民居，听着他们未加修饰的原生态的歌声，以及风趣快乐充满异域风情的舞蹈，欢快的展示了白族婚礼的风俗和礼仪。当中为我们上了免费的“白茶”，对于免费的东西我可是来者不拒哦！身着少数民族服装的帅哥、美女端着大大的茶盘，顶上摆满了白瓷茶碗，这是白教第一道茶，名曰“苦茶”。我心里暗暗得想：哎，能有多苦啊！举起茶杯，足足地饮了一大口，霎时满嘴的苦涩让我猝不及防，我的五官拧到一块，忍不住“啊”了一声，真苦啊……紧接着帅哥、美女们又送上了第二道茶，“甜茶”。我最喜欢甜的东西了，正好冲冲我嘴里的苦味，这次我又是一饮而尽。哇，太甜了，甜得发腻，甜得糇嗓子。失望的我暗暗地盼望着第三道茶，“回味茶”。这次我可长记性了，微微的品了一小口，结果是有的苦，有点甜，还有点儿麻，真是五味杂陈聚在其中。哎呀，这是什么破茶啊，不是说白族人很热情吗，难道就这样待客吗？
带着点小小的不悦，返回大巴，导游为我们讲起了白家三道茶的意义。
苦茶是代表着：面对困境时，我们唯有学会忍耐并让岁月侵透在苦涩之中，才能慢慢品出茶的清香，体会出生活的原汁原味，从而对人生有个深刻的认识。
甜茶是代表着：经过困境的煎熬，经过岁月的浸泡，奋斗时埋下的种子终于发芽、成长、最后硕果累累。这是对勤劳的肯定，这是付出的回报。当我们在鸟语花香里、明月清辉下品尝甜美果实之时，我们又怎能不感到的生活的快意？
至于回味茶吗，因集中了甜、苦、辣等味，又称回味茶，代表的是人生的淡境。一个人的一生，要经历的事太多太多，有高低，有曲折，有平坦，有甘苦，也有诸如名利、权势、富贵荣华等等的诱惑。要做到“顺境不足喜，逆境不足忧”，需要淡泊的心胸和恢弘的气度。如果一味沉湎于成功或失败之中，把身外之物看得太重，太过执着，就会作茧自缚，陷入生活的泥潭不能自拔，丧失了许多人生乐趣。所以，这道茶清清楚楚地告诉我们：对于一些无关紧要的事，我们不妨看得轻些淡些，不要让生命承受那些完全可以抛弃的重负，只有这样，才能达到“宠辱不惊，闲看庭前花开花落；去留无意，漫随天外云卷云舒”的人生境界。
这些道理对于只有14年人生经历的我来说，有些懵懵懂懂，但是我也体会出了人生的道路上必须有付出，有流泪、有痛苦，才会有惊喜、有成功、有收获。只要认真付出了，结果不重要，重要的是这个过程，我们体会到了什么，收获了什么，这样才能丰富了自己的人生。
这可能就是百家三道茶的意义吧！
农历八月十五是一年一度的中秋节。有月饼吃，赏月。你知道中秋节吃月饼意味着什么吗？他的意思是月亮是圆的，月饼是圆的，一家人当然会团聚！
我非常喜欢吃月饼，因为它们的形状和味道。但是形状是一样的。它的莲花形状特别漂亮。
让我开心的是，这个中秋节和往年有很大的不同。往年的中秋节是和爷爷奶奶一起过的，今年妈妈回来了。早上，我们全家早早起床，吃了早饭。我们家调动了各自的分工；我们姐妹做作业；叔叔阿姨工作；爷爷去玩了；妈妈和奶奶做饭。我们忙了一上午。我出来问妈妈：“饭好了吗？我们饿了。”“快好了。”我和妹妹不得不可怜地等待。吃饭的时候，我们看，啊，是我和姐姐喜欢吃。我们狼吞虎咽。全家人都看到了我们是如何吃饭和赏花的。就这样，我们开心地吃了一顿“团圆饭”。
这是我的中秋节。你的呢？说出来让大家开心！
春节是我国各民族的传统节日，100多年前，民间艺人“百本张”曾在他的曲本中这样写道：“正月里家家贺新年，元宵佳节把灯观，月正圆，花盒子处处瞅，炮竹阵阵喧，惹得人大巷小巷都游串。”这历史上对岁首春节的活跃定照。
相传尧舜时期，我国就有这个节日，殷商甲骨文的卜辞中，亦有关于春节的记载，有庆祝风首春节的风尚，但当时历法，是靠“观象授时”，是否准确，尚难判断，到了公元前104年汉武帝太初元年，我国公民创造了“太初历”，清楚规定以农历正月为岁首，从这时起，农历新年的风气就传布了2000多年，直到新中国成破，改用公元当前，这个节日就改为春节。
在我国最古的文字记录中，有良多对于岁首的故事，腊月跟新春，正是“秋收冬藏”当前的农闲节令，汉郑玄也说过，岁未年初“劳农以休息之”。拿咱们今天的话来说，就是劳逸结合的意思。
那么春节到底是怎么来的呢？相传，在很久以前，有一个名叫万年的青年，看到当节令令很乱，想把节令定准，一天，他上山砍柴，坐在树阴下面休息，树影的移动启发了他，他设计了一个测日影计天时的日晷仪。可是，天阴雨雾，影响测量，后来，山崖上的滴泉引起他的兴趣，他又着手做了五层漏壶，终年累月，他发现每隔三百六十多天，地利的长短就会重复一遍。
那时的国君叫祖乙，天时风波的意外，使他很苦恼。一个名叫阿衡的大臣，为谄媚皇上，奏称要设天台敬祭天神，祖乙认为有理，便带领百官去祭天，却无济于事，万年知道后，忍不住带着日晷仪和漏壶去见皇上，对祖乙讲清了日月运行的情理。祖乙听后龙颜大悦，感到有情理。于是把万年留下，在天坛前建造日月阁，筑起日晷台跟漏壶亭，并派了十二童子服待万年，祖乙对万年说：“渴望你能测准日月法令，推算出正确的晨夕时间，创建历法，为天下的黎民百姓造福。”
有一次，祖乙传旨要阿衡去理解万年测试历法的进展情况，当他登上日月坛时看见天坛边的石壁上写了一些字，阿衡看见后，知道万年的历法已研究成功，怕皇上重用他，于日派人刺杀万年，结果刺客被士卫抓住了，祖乙晓得后，表扬了阿衡，亲自登上日月阁探访万年，万年指着天象，对祖乙说：“当初恰是十二个月满，旧岁已完，新春复始，祈请国君定个节吧。”祖乙说：“春为岁道，就叫春节吧。”
冬去春来，年复一年，后来，万年经过长期观察，精心推算，制定了准确的太阳历，后来为了留念万年的功绩，便将太阳日命名为“万年历”封万年为日月寿星，以后，人们在过年时挂上寿星图，据传说就是为了纪念万年的。
当初咱们过年也有一些风俗，如倒贴“福”字，放爆竹，拜年等等。
象山的春节差不多在腊月中旬就开始。从那天开始，整条街上人山人海，小区里更是热闹，挂灯笼、贴对联，到处张灯结彩，超市、菜场里更更更是热闹。
腊月二十三到二十四，也就临近春节，人们便忙得不可开交，大人们那着扫把从上扫到下，从东扫到西，每一处地方都不放过，拿着抹布，踮起脚擦着玻璃。
腊月二十五这天还要做青团，大姨妈把昨天调制好的艾汁，倒进了面团里，便倒，便揉。
渐渐的气味变香了，拿出一小坨，搓成圆，用大拇指嵌进去，旋转，中间后点，边薄，不要放太多馅，以免露出来，收口后放虎口慢慢收，滚圆。一个精致的青团就做好了，放入红米，摆上蒸屉。大姑父抱着它，放到了炉上。刚一打开锅盖的那一刻，艾叶与红豆香气搅合在一起，咬一口，软糯香甜。
孩子们准备过年，第一件事就是要求大人们去买玩具，在超市里东挑一样，西挑一样，大人们也没管，过年嘛就是要开心。孩子们忙乱，大人们紧张。他们必须预备过年吃的喝的用的一切，也必须给孩子买新衣服，好在过年时显出万象更新的气象。
除夕真热闹，家家赶着做年夜饭，晚上家人们聚在一起，举杯声、说话声此起彼伏，每个人的脸上都泛着红晕。吃完饭，孩子们拿着鞭炮使劲的放，劈里啪啦。有的拿出孔雀开屏，在漆黑的夜里，格外鲜亮、有的孩子拿出压轴大戏，加特林把夜空都点亮了，这个村里鞭炮声不停。
初一就分外热闹了，大人们带着小孩子去拜年了，带着各式各样的点心，拿到红包后，小孩子都笑的合不拢嘴了，哪一家不是臣门如市。过完年之后大家都各忙各的，别有风味。