9月25日星期六阴
老师今天布置了一个作业：泡豆子
我先找来一个装上水的玻璃杯，把六颗小绿豆放了进去，有一些小绿豆浮了上来，有一些却沉了下去，像游泳一样，小绿豆撒着欢，跳着优美的圆舞曲，在杯子中畅游。我望着杯中的绿豆，心里无比的激动。
先开始，绿豆身上有一些“皱纹”，在水里泡了几个小时后，“皱纹”就逐渐消失了，又过了一段时间，绿豆们好像是一群不会游泳的人进了大海，被水灌了一肚子，成了一个“大肚皮”
第二天，绿豆的`皮已经破裂开了，露出了黄色的小芽儿，这些小芽非常娇嫩，但是它那弱小的芽仿佛像大海里刚长出来的海草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，他虽然弱小，但是充满了勃勃生机，他们是多么可爱呀!就像一个个绿色的小精灵一样!
小豆子们，你们一定要争气呀，要长得又高又壮，越来越漂亮!
国庆放假的时候，老师布置了一个作业——种植物。
我第一个想到的就是绿豆了。于是，我就拿了一个小盆子，接了一点水，把绿豆放进去。圆鼓鼓的绿豆在水中躺着，真是可爱！小绿豆，小绿豆，你快快长大吧！我心想。
到了第二天，我起床一看。呀！小小的`绿豆竟然长出了一条“小尾巴”，我开心地跳了起来。对了，它还换了一件黄色的衣服呢！一夜之间它就有了巨大的变化，真神奇！
第三天一早，我又来看小绿豆们。可是它的“小尾巴”竟然不见了！而是长出了比“小尾巴“还长两厘米的小芽芽，小芽芽上还有一片小叶子呢！叶子边上是一排排锯尺形的条纹，颜色是从深紫色到淡紫色，好看极了！
到了第五天，小芽芽已经长得非常茂盛了。叶子也比之前多了五六片呢！颜色也不再是淡紫色的了，而是嫩绿色，还比以前高了十厘米！我赶紧把这个好消息告诉了爸爸妈妈。
看着它们生机勃勃的样了，我特有成就感！
9月25日星期三晴
今天的天空似乎不太高兴，阴沉着脸，一声不吭的，绿豆应该也不会长多快。
回到家后，我没精打采地往盒子走去。我随便瞄了一眼，呦！其中几根豆芽一下子长了6厘米。芽的头是绿色的，根是淡绿色，它们的相接处有些发黄，总体像一颗迷你大树。我的.眼睛里发出了兴奋的火花，像一只饿了三个月的猫，发现了50只老鼠一样。我如获至宝地走上去，抱住它，自言自语道：“豆芽，你终于长高啦……”
今天太开心啦！
9月30日星期四晴
绿豆小小的，圆圆的，身穿一件绿色的大衣，上面还有一个小嘴巴，正朝着你笑呢。
10月2日星期六晴
今天早上我去看绿豆，绿豆已经长根了，有一两厘米长，昨天他的`外衣破了一个小洞，今天他的外衣全掉了，露出了白白的肚皮，可爱极了，像一只小小的蝌蚪。
10月4日星期一晴
今天早上，我开开心心的去看绿豆，我的绿豆已经可以吃了。大概有10厘米左右，发了满满一盆，像一颗高高的大树。上面只有一片黄黄的叶子，像金灿灿的金子，远远的看上去它在树枝上发光。
晚上，我把豆芽拔出来，折掉根，然后给它们洗了个澡。在锅里倒上油之后，再开火，把绿豆芽一起倒进锅里，再放盐，炒熟了，再把绿豆倒到盘子里。我把香喷喷的豆芽端上桌，看着可口的豆芽，馋得我口水直流，我忍不住的尝了一口，脆脆的，甜甜的，美味极了，吃着自己发的豆芽，心里美滋滋的，很有成就感。
星期天早晨，我在花盆里种下了十颗小绿豆。我细心地给它翻土浇水，过了一整天，从土里钻出了几棵小芽芽儿，是嫩绿色的，非常的好看。
等到第三天晚上我去的.时候，我看到小芽儿变成了小豆瓣，是两瓣儿的，颜色也变成了深绿色。
又过了几天，豆瓣儿慢慢地变成了小叶子，每一棵都有几个小叶子。
后来，小叶子越来越高，叶子也越来越大，越来越多，长得特别快，我非常地高兴。我每天都按时给它浇水。
小豆豆儿，你们快一点儿长大吧，让我知道你们长大以后到底会变成什么样子。希望你们快一点开花，结出更多的小绿豆!
我们在科学课上学习了“绿豆发芽实验”观察种子的结构和它是如何发芽的。
首先，需要两个同样大小的盘子，分成两组，盘子里灌上水，每个盘子放入20粒浸湿的绿豆，把盘子
分别放在阴凉处和阳光充足的地方在这两种情况下观察种子的发芽。
实验第二天，绿豆们的体积不断的变大而膨胀起来；第三天在阴凉处的豆子率先膨胀，并露出了一个小白点，这个小白点在疯狂的往外长，第6天，小豆子都发出了淡绿色的嫩芽和白色的'根茎，而在阳光处的小绿豆才刚刚发出了呀。是因为光照充足的地方水分更容易蒸发。
以上这个实验可以看出：水分对种子发芽的重要性。
xx月xx日
今天，老师让我们回家发绿豆芽。晚上，我把一些绿豆放到装了温水的杯子里。我发现绿豆只有米粒般大小，静静地躺在杯底，就像一群小娃娃，穿着绿色的小外套。
xx月xx日
今天早上，我迫不及待地跑去看绿豆，结果发现它们比昨天大了许多。有的正要脱下外套，露出雪白的身体;有的已经长出了短短的嫩芽，就像小朋友头上扎的小辫子，可爱极子!
xx月xx日
今天中午，我一放学回家就赶紧放下书包跑去看我的绿豆，啊，除了一颗绿豆没发芽，其它的都已经抽出了嫩嫩的.小芽，好象要去表演一样。
xx月xx日
绿豆又高了半截，那颗没发芽的也长出白白的小芽了，一棵棵豆芽们好象在争着比可爱呢!
xx月xx日
今天是第六天，豆芽们已经变得又大又长，头顶上还长出了小小的嫩叶，仿佛戴上了一顶帽子。晚饭时，妈妈把它们炒熟，变成了我们的美餐。
10月17日
经过了三四天的等待，我的绿豆终于发芽了。它把自己的绿帽子摘了下来，露出了自己白花花的小脑袋。它们喝足了水，变得胖胖的鼓鼓囊囊的。它还是一个大力士，竟然把大象的牙齿当成了一个王冠戴在了头上，还摆出了一个帅气的`姿势。它的根还像它的头发雪白雪白的，似乎是一个老公公在大马路上走着。
10月18日
放学回家后，绿豆的皮都掉光了，把一个大水瓶都挤满了。水被这些小家伙们吸了个精光，还有一些绿豆的皮都掉光了，露出了白花花的身子，仿佛觉得夏天太热了，还是秋高气爽的秋天凉快。它们又像一只小蝌蚪在清澈的小溪中游泳，一两个小时过去了，绿豆比之前大了三倍，茎也越来越长，越来越肥，让人看上去十分舒服。
10月19日
早晨起床，吃完早饭后，我又观察起绿豆来，它的根慢慢的、慢慢的断了。中间长出了一两片嫩绿的小叶子，十分可爱，会让人不由自主地来摸。
这就是我的绿豆，你们喜欢吗？
周四晴
开学后，我把上次实验中的疑惑向科学老师反映了一下。科学老师建议我把绿豆用黑色的袋子罩起来，看看结果会怎样。
今天，我又做了两杯绿豆发芽的实验。我把其中一杯放在阳台上，暴露于日照中。另一杯用黑色袋子裹起来。可我还是有点不放心，就把它放在房间的.阴暗处。那些绿豆就象一个个潜伏在黑暗中的士兵，蓄势待发。
这些让我牵肠挂肚的小绿豆们会像科学老师说的那样吗？它们还会长出粉红色的“小肉”吗？我的绿豆们请你们快快发芽吧。
一天，老师给我们布置了一项特别的作业，就是观察绿豆发芽。
我按老师的要求，把泡好的绿豆放入三个杯子里。第一个杯子里装许多水，用干纸巾包住。第二个杯子不装水，用湿纸巾包住。第三个杯子里不装水，也不用湿纸巾包住，而在豆子上盖一块干纸巾。
第二天晚上，我看了看三个杯子里的绿豆。发现第一个杯子里的绿豆只不过大了一点。第二个杯子长出了1厘米左右的嫩芽。第三个杯子里的绿豆才刚刚发芽。为什么植物发芽的时间不同呢？原来，植物发芽的时间与温度、湿度、光照和空气有着密切的关系。第一个被子里装的水太多，是绿豆产生了空气不足的现象。第二个杯子里的.水份和空气正好符合植物生长的要求。第三个杯子里的空气是足了，可是却发生了缺水的现象。
经过这次观察，我发现植物生长真神奇。