除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。
家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的'养育之恩表达感激之情。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"烈火烹油"。年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。
北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
今天就是我期盼已久的除夕。晚上又可以全家团聚在一起，享用丰富可口的年夜饭了。往年，年夜饭都是奶奶一人全程操办的，但今年全家一致认为奶奶年纪大了，一人操办一桌年夜饭太辛苦了，所以今年起全家所有人都要参与年夜饭的准备。很快，大家就分工好了：奶奶负责洗菜、拣菜；爸爸负责制作冷盘；姑姑负责切菜、打下手；姑父负责炒菜；而我、姐姐还有哥哥则负责照顾弟弟、妹妹。
大家按照分工各司其职，马不停蹄地忙碌起来。只见奶奶在水槽旁快速地翻洗着蔬菜、瓜果；冬笋在姑姑手上一眨眼就变成了薄薄的均匀小片；姑父在灶台旁不断地翻炒着菜肴。不一会儿，厨房里就飘出了阵阵香味。
“吃饭了！”随着奶奶的一声呼唤，我们赶紧围着桌子坐了下来。我看着满满一桌的`美味：生蚝、甜虾、本地鸡、冬笋炖甲鱼……真是色香味俱全，看得我直流口水。我们迫不及待地拿起筷子享用美食了。姑父烧菜真有一手，味道好得没话说。不知不觉间每盘菜都被大家一扫而光了。全家都对姑父的手艺赞不绝口，都认为今后年夜饭掌勺非他莫属了。年夜饭在欢声笑语、其乐融融的气氛中结束了。
俗话说，这春节不但看春晚，吃年夜饭，还要团团圆圆。这不，我们全家正开车往老家山西赶呢！
回老家三四天后，站在窗边看天。天灰蒙蒙的，再仔细看一下空中，咦，空中全飘着白色的小圆点。原来是下雪了。这天正好是大年三十儿，雪又来助兴，看来今晚会很开心啊。我和妹妹玩儿了一上午的雪，手和脸都冻得通红，乌黑的头发上全是积雪，婶婶把我们俩拽进了屋子，让我们好好儿呆着，别下去玩儿雪了。我们俩只好服从，把手伸到暖器上暖暖手，然后就去干自己的'事了。
不知不觉中，已经到了晚上，我和妹妹冲出儿童房，跑到电视跟前倒到一台，开始看春晚。我们全家围到饭桌跟前，我和妹妹饿极了，奶奶端出什么菜都吃。我们吃的可香了，不一会儿，刚才满桌子的菜，已被我们消灭了一小半。
春晚的节目花样翻新，歌唱得十分动听，小品表演的十分有趣，人们看得十分入神。其中，我最喜欢小品表演了，每个演员都演得十分投入，把大家都逗得哈哈大笑。
晚上睡觉时，我和妹妹难以入眠，一直在想着大年三十儿这天晚上的快乐时光。
这一次的除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百态的礼花在节目的夜空绽放，家家悬挂着火红的对联，户户都飘出年夜饭的香味。
餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾的炒蛋，红得冒油的大闸蟹，红绿相映的胡萝卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸的`鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴。
“开饭了！”老妈突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，父亲夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。
我立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。
我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“父亲，老妈，祝您在鸡年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”老爸老妈也举起杯子，说：“我的小女儿，祝你在新的一年里好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”我又来到姥爷姥姥面前，笑着说：“姥爷，姥姥，祝您福如东海，寿比南山！”紧接着大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。
除夕晚上，我真是吃得开心，玩得痛快啊！要是天天都是除夕，那该多好啊！我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩！
一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，姥姥在除夕的前两天就开始“动工”了。因为姥姥眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的`话，招来姥姥的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今日，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
这一次的年夜饭，姥姥会把精美餐具拿出来用。老妈帮姥姥打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；父亲是总设计师的得力助手；姥爷则是烹饪几个他的拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉——谁叫我属老虎呢？
开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿父亲和老妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿姥爷姥姥——福如东海，寿比南山。老爸老妈姥爷姥姥也把他们的祝愿送给了我。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的姥姥感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
在大年三十这一天，许多的人都会回到家与家人团聚，并吃上家人的可口饭菜。我们这一天，当然也开开心心地与家人团聚着。
在车上，当我们看到许多人年夜饭都去饭店吃时，我便不由自主的说：“年夜饭本来就是家人团聚回家吃吃自己家的可口饭菜，去饭店吃本来就是一种不卫生，而且还很浪费。”坐在一旁的哥哥也提出了建议：“对呀，饭店的饭难道有家里的饭美味、卫生、可口吗?”妈妈这时对我们赞不绝口。回到家中，我们大家都开始动起手来干活，我是负责擀饺子皮，我擀的饺子皮非常圆，连有着多年经验的奶奶也夸起了我来，我顿时感到害羞;奶奶和妈妈是负责包饺子，那羊肉香菇的馅让我们胃口大开;而有着“食神”称号的哥哥与爷爷却负责烧开水，把饺子下锅。但我爸爸呢，他却负责品尝饺子的.味道。我们看着春晚，吃着自己做的饺子，心里不禁有些暖暖的。
时光飞逝，大家想想自己还有几次这样团圆的机会呢?最后祝大家忘记过去一年的不快乐，在新的一年里开开心心，万事如意。
今天就是除夕啦，今年的最后一天，明天就是新的一年了。今天晚上的'年夜饭我们要在奶奶家吃，所以我收拾好了之后就跟着爸爸妈妈一起到了奶奶家。
一进门奶奶爷爷就双双递给我压岁钱，我笑嘻嘻地说：“祝奶奶爷爷寿比南山！”不过一会儿，叔叔姑姑都来了，大人们都在客厅聊起天来，我躲进房间里看起了电视。
过了一会儿，奶奶和妈妈在厨房里就忙了起来，我闲的没事，就跑到厨房里去帮忙，我负责擀皮，看着奶奶在那里包，我的主意就出来了，我对奶奶说：“奶奶您应该在饺子里放个花生，谁吃到了那个有花生的饺子，谁今年就很幸运。”奶奶很无奈地说：“你这个主意不错，可家里现在没有花生啊。”妈妈提出建议，说：“家里还有开心果，把开心果放在饺子里也可以啊。”我赶紧去拿开心果，剥了一个放在饺子里。
“吃饭啦，快出来吧！”大家坐下来一边吃一边看电视。突然，婶妈“哎呦”一声，我们都去看他，我心想：“不会是吃到开心果了吧？”“怎么了”大家问他。“没怎么，这饺子里怎么有个硬硬的东西啊？”“哦，”妈妈高兴地说：这是开心果啊。谁迟到了开心果，今年就会很幸运，恭喜你了！”
婶妈开心的吃着果仁，脸上洋溢着幸福的表情。
吃完年夜饭，大人们围在一起打麻将，聊天，可欢乐了。不玩麻将的我们在兴致勃勃地一边看春晚，一边聊着天。除夕之夜真开心啊！
一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚，那个夜晚就是除夕夜。
那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为奶奶眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来奶奶的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
为了年夜饭，奶奶会把精美餐具拿出来用。母亲帮奶奶打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；父亲是总设计师的得力助手；爷爷则是烹饪几个他的.拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，我就是家里的“小吃货”。
开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的奶奶感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
春节是中国传统的节日，在这个传统的节日也有许多传统的习俗，其中之一就是吃年夜饭了。所谓的年夜饭就是一家人坐在一起吃一顿大餐。我印象最深的一次是去年春节的年夜饭。
去年年夜饭特别有意思，不是在那个饭店所有亲朋好友聚一下就算完了的，老家的亲戚们想出了一个特别的点子：让太太坐车到几个房子大一点的亲戚中间，坐车到哪里，年夜饭便开到哪里，就这样年夜饭一共吃了好几天。
老家的亲戚们从来都是自己煮饭，人再多也是这样。这不每当吃年夜饭之前，大人们总是忙活个不停。而我们小孩子却开心得不得了，因为年夜饭有很多好吃的鸡鸭鱼鹅肉，平时说什么也吃不到这些。年夜饭开始吃的时候，爷爷辈的一桌，奶奶辈的一桌。爷爷辈的那桌总是最热闹的，他们不仅吃饭，还喝老酒，喝着喝着还喝出花样来了，轮流讲故事，讲不出来的`就得喝酒。二舅爷爷最爱喝酒，每到他讲故事的时候他总是不讲，开开心心的喝了3、4瓶。
年夜饭的饭菜虽然简单，但却很丰盛，都是平常吃的菜，可跟亲人们坐在一起吃，总能吃出特别美味的滋味来。
吃年夜饭是一家团圆的象征，一家人一起度过旧的一年，迎来新的一年！
我们经典诵读的《尔雅》中有一篇《释天》中说：“年者，禾熟之名，每岁一熟，故以岁为名”，把“年”当作收获的象征，于是大家聚在一起，取出最好的东西烧一顿饭，这种庆祝的'活动也就成了年夜饭。
除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们都会想尽办法回到家中，全家人围坐在一起，吃一顿团团圆圆的年夜饭。这年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会。
按照习俗，年夜饭的菜十分丰盛。吃年夜饭有些规矩：一定要吃鱼，寄托着人们希望家业发达、年年有余的美好愿望。一定要吃饺子，代表元宝，一定要吃酒酿元子甜羹，象征着长久、圆满、甜蜜。第二天就是大年初一春节，一早还要吃年糕，代表年年高升。
今年的除夕之夜，我们一家人团聚一起：有爷爷、奶奶，爸爸、妈妈和我，娘娘、姨夫、姨祖母和表哥，还有从大洋彼岸赶回来过年的叔叔。
年夜饭是我们中国人最内核的向心力，年夜饭的温情铭刻在中华民族的骨头里，温暖在一家人的问候中，沸腾在每一个人血脉中。这温情是大年三十母亲唠叨在灯下的叮嘱，也是无数的游子顶着寒风，踏着大雪往家里赶的执着与真诚。中国人最讲至亲至情，受“礼仪之邦”的影响至深。
现代社会中很多家庭成员为生计、为发展，日夜奔忙，平时少有休息，更难得一聚。一起吃顿年饭，一家人酒肴相对，轻言细语，诉说别后离情，生活感悟，该是多么的快乐啊！