尽弃浮华两袖空，"无"招胜过十年功餐饮量化最捷径，白手起家不是梦"xx"在原料用量、配伍及烹制方法上都已程式化，经历过不断的尝试、改良和创新，将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到极致。
无厨房"xx"主要是通过"涮"、"烫"、"泡"完成对食材的料理，完全不需后厨煎炒，整个制作过程都在客人的餐桌上进行，使顾客亲眼看到食物从生到熟；而配菜只需一个透明设计的小小配膳区就能完成，令顾客充分信任的同时，省去昂贵厨房设备、还面积于营业，大大降低成本、增加利润！无厨师操作量化，使"xx"的烹制非常容易掌握，普通服务员经过简单的培训即可上岗操作。xx水晶火锅创业
xx自助涮烤吧，以特制水晶锅和韩式无烟烤炉为厨具，秘制出健康、营养美食，把烧烤、火锅合二为一，融为一体，可以焖、烤、涮、烫等无所不能，集各种美味于一桌，具有无油烟、无噪音、无明火、无大灶、不粘锅、不糊锅、锅口不烫手等特点。
xx自助涮烤吧打破了传统的经营模式，让消费者自己动手，一边烤肉，一边火锅，想吃什么就做什么，想吃什么口味就放什么口味，想怎么吃就怎么吃，完全由客人自己做主，其美味及趣味深受消费者的青睐。
xx自助涮烤吧，引进韩国技术和独特的秘制配方，“绿色、环保、营养、健康、无烟、天然”等特点，“无需大厨、无需厨房设备、无需技术、无需太多服务员，开店成本低，投资风险低、利润高、消费人群广、市场前景好”等优势，是创业朋友的首选绝佳项目。
xx独门蘸料油料中添加多种中药材和天然植物萃取精华，经多年苦心秘制，形成了独特的风味，适合各地不同口味，男女老少都爱吃。这一切，既保证了口味的统一，又把专有技术牢牢掌握在核心人员手中，使合作商有效避免内、外隐患，在竞争中立于不败之地！
xx水晶火锅创业条：
1、创业商自愿创业xx水晶火锅，能够提供合法的身份证明。
2、认同xx水晶火锅品牌、品质、经营理念和运营模式。
、创业者具有良好的合作精神、勤奋务实、诚实守信,具备充足的投资实力。
4、创业商最好是要一间符合总部要求的店铺，自有或者是签订了租赁合同的都可以。
、执行和遵守“xx水晶火锅”的各项经营管理系统。
6、创业投资者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。
7、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚。
1、系统培训支持：技术培训及经营管理培训。
2、经营模式支持：统一的品牌形象、服装、配送及广告宣传。
3、技术研发支持：免费提供新产品研发支持和技术升级支持。
4、区域保障支持：在合同约定区域内不发展第二家，保证市场占有率。xx水晶火锅创业
5、广告宣传支持：总部充分利用企业资，为客户进行60°广告媒体宣传。
6、店面选址支持：公司派专家陪同考察，选择最佳开店地址，保证消费人群最大化。
7、设备维修支持：确保设备正常运行，保证客户开业利益最大化。
8、品牌形象支持：xx拥有国内知名营销策划团队，全方位为品牌进行策划推广。公司每年投入大量广告费，用于提升及维护品牌影响力，为合作商提供最强大的品牌支持和售后保障。
9、促销方案支持：新店开业和大型节假日，公司提供促销方案支持。
10、带店指导支持：公司派经验丰富的督导老师上门带店指导。
xx水晶火锅创业流程：
1、咨询投资事宜
想要投资的创业商可通过拨打总部创业电话或网上留言等方式向总部咨询详细的投资事宜，并索取有关资料。
2、实地考察了解
创业xx水晶火锅前，需对该品牌有足够的'了解，因此创业商应当前往创业总部进行实地考察。
3、创业申请
通过各方面的综合考量，确定了创业意向后，就需要向总部提出创业申请，并按照总部的要求，详细如实的填写创业申请表。
4、品牌授权
总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
5、选址
总部为创业商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。
7、总部培训
根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
8、开业筹备
①确定好开业时间。②确定要开业优惠并提前宣传造势。③确定好开业活动内容及开业活动流程。④试营业看看运营效果，若有不足之处则及时处理好。
9、择日开业
选择吉日盛大开业，xx水晶火锅总部提供后续的指导与支持。
一、项目介绍
现代社会，快节奏的生活观念支配着人们的生活。人心越来越浮躁，学生也是如此。学习的耐心、恒心缺乏。社会对学校的改革并没有减轻学生的负担，考试压力、升学压力等等早已把他们压得喘不过气来。现在相对而言生活水平有了很大的提高，孩子的生活、学习条件越来越好。然而这不仅仅只给孩子提供好的学习环境，也培养了学生的惰性。现在的孩子个个都聪明，但却很懒惰，都是被动学习。本补习班不仅交给孩子文化知识，也将重视学生心理健康的培养和学习习惯的养成。让他们像一只只小海燕在知识的海洋里、生活的天空中自由的飞翔。所以，我们决定凭借小组每个人的优势及智慧在长达两个月的暑假里做一个小小的创业项目——办一个以学习为主，心理辅导、习惯养成为辅的辅导班。辅导班的理念为“让暴风雨来的更猛烈些吧！我们要越挫越勇！”
二、创业意义
对我们学生自己来说，一方面可以增强我们的动手操作能力、组织协调能力和社会适应能力等等；再者，有利于我们实现自身的价值；提高自身修养，培养我们自主创新的精神。另一方面，也增加了社会实践经验，为以后的就业提供一个很好地平台。
三、市场及可行性分析
从学生及家长方面来看，我们办补习班的市场性大致分为三个方面：一是学生学习能力强，课堂学习有余力，家长不愿意他们把
大量的时间花在游戏上，给孩子加压也是顺理成章的事。二是学生学习能力差，课堂上的知识无法消化掉，回家父母忙碌且有些知识无法辅导，便急于找家教、补习班给孩子补课，以达到他们“望子成龙、望女成凤”的愿望。三是学生处于中等水平，既没有补课的必要，也没有学习新知识的余力，但是许多家长看到周围小孩都去补课了，便趋之若鹜。正是家长对于小孩过高的期望和从众心理，才使得补习班的存在和发展得以继续。
加之现在的孩子学业压力很大，在这样的背景下，我们办的补习班就有很大的市场。
作为在校学习的大学生，我们对小学生、中学生的课程、所要求学的知识掌握的很好了，可以满足学生对所学习的知识的需求。而且作为师范生的我们，更加了解一个老师需要的东西。而从年龄方面来说，我们也是极易与他们亲近的，沟通的障碍也少了很多。
四、优势与劣势分析及对策
总体而言，虽然现在市场上有许多家教中介，但由于中介费太高，市场上的补习班收费都在100元/天，许多家长都觉得不合理，太贵了。而我们将办的暑假补习班，是涵盖了学习辅导与心理辅导两方面的，我们不需要收取任何中介费，且收费大约15元/天。我们会有固定的办公地点，更加安全可靠，我们作为大学生创业，更能取得家长的信任。我们是大学生，在知识方面辅导比我们低的年级的学生，有很大的能力与优势。加之我们都是90后的，与被辅导学生年龄相差不大，我们也是从他们那个年纪走过来的，更能理
解他们的心理，没有太多的代沟，沟通起来也就更加容易了。
优势分析及利用
1、政策支持，学校鼓励。近年来，政策鼓励大学生自主创业，并且勤工俭学。社会、学校为我们大学生创业提供资金、知识、场地等帮助。
2、知识密集，技能先进。大学生群体励志创业者文化程度高，所学专业技能与励志创业紧密结合，能够学以致用。
3、社会实践，奠定基础。我们可以在社会实践中积累经验，为大学生创业奠定基础。
4、场地可以在家中，父母帮助看管为学生的安全和学习秩序稳定提供了极大的帮助。
5、生源可以通过发传单的方式，或者请熟人介绍，当然推荐人可以给他一定的报酬。
劣势分析及对策
1、资金短缺，大学生还没有赚钱的能力，创业的资金只能从父母而来。这就需要得到父母的理解与支持。
2、本人年轻，还未经历较多的社会实践。对补习班的管理经验匮乏。
3、虽然学教育，但是至今大多都是学理论知识，缺乏教学实践。
4.某些家长的不信任，认为大学生没有老师的经验足，教不好小孩子。
对策：与父母多沟通，取得他们的支持。对所教学的内容认真研
究，多查阅资料，认真备课。向家中从事教育的长辈，同辈请教教育经验，或者邀请他们授课。多与家长沟通，以实力说话。
五、开课时间
星期一至星期五：上午8:00—10:30，下午3:00---5:00
星期六：上午8:00---10:00
星期六下午、星期日休息
六、上课形式及安排
补习班以分年级小班制方式授课，巩固旧知识，讲解新知识。同时同步练习与复习相结合，检查辅导家庭作业。
我们授课的科目是以语数外为主，如果时间充裕的话，可以帮初中生补习物理、历史等科目。
七、上课老师安排
总负责人将在辅导班值班，以确保学生安全与教学活动的正常进行。同时招聘优秀的在校大学生进行执教。而且我的家族是一个教育世家，不管是长辈还是同辈中从事教育工作的很多。将给予我很好的帮助。
八、收费标准
三年级：260元/月四年级：280元/月五年级：300元/月六年级：320元/月
初一：400元/月初二：450元/月
九、注意事项
1、为前来进行辅导的学生进行详细的资料登记，如姓名、年级、
家庭地址、联系电话、薄弱科目。了解学生的家庭情况，从而更好掌握学生的学习习惯，人格心里。
2、为了保证教学质量，采用竞争方式上岗、教学。
3、补习班会每天安排专人，到孩子中了解其心理，采用说悄悄话的方式，鼓励的学生努力学习，“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。让他们如海燕般成长起来。
4、学生的安全问题是至关重要的。首先与家长签订合同，每天上学放学需家长来接送。并合理安排学生学习与休息的时间。
十、项目资金管理
因为首次创业，我想选择在家中，父母空闲的时候会帮忙照看小孩，所以租房费可以免了，但是还有购置一些旧的桌子和凳子以及水写黑板，大约花费500—800元；宣传单：100元；办公用品：100元；教师费用按每天35元发放，大约4000元；辅导教材的购买：300元。远路的教师伙食费：4*10*30=1200元，总计大约6000元投入，其他预算以具体情况为准。
同时，预计收30个学生，大约10000元的收入，到最后纯收入大概4000元。
一、展销会
每年各大城市地区都有举办动漫节，它们是非常好的推销产品与提升知名度的机会。
二、市场渗透
店面开业初期以提升知名度与口碑为首要目标，采用降价折扣促销，网络虚拟店与实体店同行，举办动漫主题活动等手段渗透市场。我们的指导老师在金华地区开展第一届动漫文化节时，我们已跟动漫节里个别老板开展深度的合作，为以后进军整个金华市场打下市场计划预热。
三、产品介绍及后续制造
（一）产品概念
动画衍生产品，即动漫周边。包括以动漫为主的书籍、音像制品，文具等文化产品，手办模型等玩具、饰品、抱枕，枕套等生活用品这些不同形式的产品，在动漫周围构成了一个庞大的产业链。在为生产商带来动漫以外丰厚的利润的同时，也能同时促进动漫制作行业等传统行业，使他们紧紧结合在一起，推动着整个产业的向前发展。
（二）主要产品介绍
衍生的周边产品建立的前提是动画，而目前许多动画形象已经被顾客们认可，成为深入人心的品牌，所以我们会在店铺开业的初期先主推出一些动漫漫画书籍给广大的动漫迷们，然后在此前提下引进一批最近以及近阶段比较流行的周边产品，结合自己专业的特色并发挥团队中每个同学的自身优势特点对相关的周边产品进行改造，到后期技术成熟后进行一些周边产品领域的DIY特色开发，并且能让更多的顾客朋友们投入到自己动手制作的氛围中，使得广大的动漫爱好者们能够从中感受到动漫给他们带来的乐趣。
手工DIY市场前景分析20xx年十大最值的投资的项目中，手工DIY项目排在第四位。由于现代都市生活限制了人们的动手的机会，时尚手工也就成了提高我们动手能力的一种手段。
个性手绘：能让顾客画自己喜欢的动漫角色或自己动手创造动漫形象，把这些形象绘制到T恤，帽子，鞋子上，到后期可以根据顾客的喜好绘制情侣服、团体服。
手绘服饰作为新型的服装种类有以下特点：
①个性化，手工制作。其不同于印花的生硬、死板，它灵活的运用各种手法，将各种花型完美的展现在服装上，是绘画艺术和时装艺术的所结合的完美产物。
②不掉色，不褪色。采用特殊材料绘画，不会随气温和外界因素褪色或发硬产生不良影响。根据不同的面料的性质、渗透在服装的表面。
③制作灵活多变。由于各款服装花型的延伸，势必做过车缝、过肩，但看着不够鲜活，这种手绘制作可以拼接至无缝隙无痕，完全避免了绣花印花因制作与车缝不能完整连接而导致花型错位或图案不完整的缺陷，打破了传统的只能做单一裁片花型的定位模式。
第一章执行概要1.1创业背景和项目的简述1.2公司基本情况及管理团队1.3市场分析与营销策略1.4产品、服务、制造
1.5投资、财务及风险分析第二章企业介绍2.1企业理念2.2公司简介2.3公司情况
2.4企业的总体战
2.5企业的具体发展战略初期(1-2年)中期(3-5年)长期(5-10年)2.6创业机遇
第三章产品与服务3.1产品介绍与开发3.1.1初期产品介绍
3.1.2中期和后期产品策划3.2产品包装3.3定价策略3.4服务
126667778889略9111112131314141416161717181919
3.5.1产品优劣势分析
3.5.2产品的市场前景预测3.5.3产品的品牌和专利
copyright20xx客家野菜创业小组第2页，共54页第四章市场分析和营销策略4.1市场分析
4.1.2市场微观环境4.1.3竞争分析
4.1.4企业能力分析
4.1.5消费者市场和组织市场分析4.2市场营销策略4.2.1目标市场战略4.2.2市场开发战略4.2.3品牌战略4.2.4分销策略4.2.5促销策略4.2.6网络营销策略第五章产品生产5.1产品的安全战略管理5.2生产基地选择5.3生产设备5.4生产要点5.5生
产流程5.6质量控制第六章管理团队
6.1企业文化
6.1.1公司经营理念6.1.2公司形象（ci）6.1.3公司愿景6.2公司治理结构
6.2.1公司成立相关背景及性质6.2.2初期公司组织结构图及说明6.2.3人员、薪酬、激励及绩效考核6.2.4中后期公司的组织结构第七章投资分析
7.1投资资金使用预测
7.1.1第一年预测投资费用明细表7.2资金筹集7.3债务的偿还
7.4经营销售敏感性分析
copyright20xx客家野菜创业小组第3页，共54页
20
2021212222232325262627283030313131323333333334343434343639414142424343第八章财务分析8.1主营产品收入8.2主要费用预算表
8.2.1融资租入固定资产折旧8.2.2固定资产折旧8.3工资分配表
8.4预测利润及利润分配表8.5预测资产负债表8.6相关财务分析8.7雷达图分析
第九章风险预测与控制9.1风险预测9.2风险控制总结（一）、建议烹饪方法（二）、机器设备一、gxj高压清洗机二、蔬菜平板速冻机三、气调保鲜库四、生产线图例布置
（三）、公司章程绿光客家野菜
有限责任公司章程第一章总则
第二章公司名称和住所第三章公司经营范围第四章公司注册资本
第五章股东的姓名（名称）、出资方式、出资额、第六章股东的权利和义务第七章股东转让出资的条件
第八章公司的机构及其产生办法、职权、议事规则第九章公司的法定代表人
第十章财务、会计制度、利润分配及劳动制度第十一章公司的解散事由与清算办法第十二章股东认为需要规定的其他事项（四）、公司主要职位说明
copyright20xx客家野菜创业小组第4页，共54页
44
44
45454546464748495151515311222344444455566889910
制定了创业计划，你就可以按“计划”逐项进行工作，并努力付诸实践，在实践中调整修订计划以臻完善，使之真正成为你整个创业过程中的“行动指南”。专家认为，一份成功的开业计划应明确经营的规划、步骤和要达到的目标。
一、创业战略及规划。
每个具有竞争优势的公司都会有一套优秀的战略。创业战略是在创业资源的基础上，描述未来方向的总体构想，它决定着创业企业未来的成长轨道以及资源配置的取向。创业战略与企业非创业阶段战略的不同在于：它主要包括创业企业的核心能力战略和企业定位。
核心能力战略是创业企业的根本战略，不仅决定着创业企业能否存续，而且决定创业企业能否实现成功的跨越和进一步发展。而企业定位则包括创业产品定位和创业市场定位，决定着创业企业能否成功地进入并立足市场，进而拓展市场。反观中国许多创业企业，在一不缺乏创业资本二不缺创业技术的情况下，往往只是因为缺乏准确的创业战略而使企业走向夭折。公司的发展，“稳健”永远比“成长”更重要。因此要有跑马拉松的做法。规划包括目的，达到目的之程序，进度时刻表等，并列出任何可能会影响到规划的情况，考虑好调整、应变的措施。
二、市场分析。
市场分析，包括目标顾客情况、市场容量和发展趋势、竞争对手的优势分析。你的想法在市场上能否奏效？这个市场的发展有多快？你的目标市场是谁？美国公司和中国公司有很大的差别，就是中国的公司认为它需要向每一个人提供自己的产品和服务才能够获得成功，而美国和欧洲的公司则会认清自己的目标市场，然后为特定的目标市场提供专门的服务。所以，建议大家在计划书中一定要明确指出你们的目标市场是谁？
这样在执行时会比较容易，你能够针对你的目标市场展开你的营销活动和促销活动。例如某公司生产一种新型椅子，专门针对大家庭的市场。因为这种椅子使得这种家庭清洁起来十分方便。于是他们在确定目标市场时，就提出一个问题，在美国的城市里有多少4个孩子以上的大家庭？通过调查，他们发现在盐湖城等四个城市拥有数量最多的大家庭。于是这个公司把它的产品主要向这四个城市推出，结果非常成功。在这部分一定要提到的是你的竞争者，他们在做什么？他们的主要客户是谁？他们是否在盈利？
三、连锁销售计划。
市场营销计划包括产品或服务、定价、渠道、促销。你如何将这些产品和服务递交到客户手中呢？例如，如果你面对的客户是消费者，那么你就要注重广告；如果你面对的客户是企业，你就要注重销售人员。在这里，最重要的是如何制定价格。对于新创公司来讲，公司是否盈利很大程度上取决于你的价格。
四、机会及风险。
你一定要选择你有经验的和你所喜爱的工作。但同时必须注意：你所选择的事业本身必须有发展前途，前景可观。如果你所选择的业种本身效益不佳，你就需要重新研究确定想进入的行业。在前景不妙的行业内，你很难成功。即使是你所熟悉的行业，你是否有独到见地？你是否发现了别人尚未看到的商机……这对你的成功十分重要。同时，必须预测你的风险有多大？风险来自各个方面，有市场风险，有执行计划中的风险。在计划书中你不仅要一一列出这些风险，还要告诉阅读者面对这些风险你会作出哪些反应，要根据不同风险制定出不同方案。
五、财务计划。
企业财务计划包括固定资产、变动成本、销售利润预测、盈亏平衡分析、现金流量分析。你需要多少资金？你在什么时候需要这些资金？投资者希望你能逐渐投入这些资金，而不是刚建立公司时就大量投进去。作为一个创业者，在选择投资者时要非常谨慎。在今天，金钱已经成为一种商品，你在任何地方都能得到这种商品，但是更重要的是金钱以外的东西。实际上投资人不仅仅能带来资金，他们还能带来像政府关系和技术这类服务。所以你在一开始就要想清楚你要投资者给你带来什么。
一、订方向：
主要提供以主食为主的服务，还是综合性的服务？我指的综合性服务，是指把所有西方饮食文化中可以实现的食物都作为产品来销售。比如最基本的意大利粉、牛扒，还有特色的咖啡和其他食物(烤羊肉也很好吃，用烤炉做的)。
二、特色装潢体现出西餐文化：
富丽堂皇的西餐厅和休闲悠然的西餐厅给客人带来的感觉完全不同。前者可能会有更多的企业工作者、管理人喜欢去。后者可能会有更多青年人，追求时尚和西方文化的青年前往消费。所以，合适的装修对你来说很重要。
三、西点师以及服务质量:
好看的食物可以吸引客人的欣赏，好吃的食物则让客人感觉到味觉的满意。正所谓“色香味”具全，这话一点不假。所以，在聘请师傅的时候经验和手艺非常重要。服务方面，尽量参考服务行业。例如：
（1）.菜品的质量必须得到保证一个餐厅经营的基础就是菜品。所以在开业前，餐厅经营者必须对菜品严格把关，保证口味和特色，让客户在开业当天来吃的开心并觉得餐厅非常有特色。
（2）.保证餐厅服务质量餐厅服务是一个非常重要的问题，餐厅的服务态度是一家餐厅经营的门面。怎么在开业当天保证服务质量不打折扣，餐厅服务井然有序，减少顾客的抱怨等等，这些在前期准备的时候都要做好对餐厅服务人员的培训工作。
（3）.前厅与后厨的配合一定要默契上菜速度也是一家餐厅对于客户体验好坏的重要组成部分。前厅与后厨配合得好，就会加快餐厅的出菜速度，保证食客的用餐体验，确保上菜不出错。这些都是有助于新开餐厅给与顾客的第一印象。
四、店面选址:
选择经营场所地址之前，先分析你的市场，估算你能投资多少，再进行选址西餐店要想办得久，并且效益好，就必须全方位高人一筹，必须在菜品质量、服务特色、营销手段、营业流程、内部管理、形象设计、企业文化、员工素质与忠诚度、社会公关等方面进行整体设计与运作，只有从整体上全面优化，才能在竞争中处处领先，保持不败，并且迅速发展壮大。
五、店面开业前宣传：
（1）开业前期店内气氛营造与烘托。西餐厅整体活动风格的确立包括餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券、DM单、POP海报、活动气球、等等，在开业前期就要全部准备充分。而在堂内布置方面，也要尽量的突出一种活动氛围，包括张贴活动海报，横幅等等。特别是涉及活动的具体折扣，要用醒目的颜色和字体展现出来，员工方面可以的话尽量统一着装。其实不管餐厅的大小，统一着装都会给人一种整齐感和专业感，在西餐厅开业的时候给顾客的第一印象会比较好。
（2）店外的氛围营造和烘托店外的话可以摆一些花篮、气球、POP海报，这样可以吸引顾客停足观看。还可以放一个气拱门，拱门大小视餐厅大小来定。拱门内容可以写“**西餐隆重开幕”，开业活动折扣，一定要明显的表现出来等。
孕婴生活馆成立的指导思想是通过我们的个性化的贴心服务，使准妈妈和宝宝们得到科学的生活照料，获得与之相关的护理和教育方面的服务，辅助家庭完成科学育婴工作；并且，我们将提供相配套的各类优质孕婴商品，引导科学孕婴消费，满足不同层次的消费需求。
1、公司概述
孕婴生活馆是一个提议中的公司，它倡导的是一种全新的、以文化为核心的科学育婴方式，反对传统的“只重物质不求方法”的教条式育婴做法，以“轻轻松松做妈妈，快快乐乐当宝贝”为公司服务宗旨，让专业化、科学化的孕婴服务走入家庭,创造健康和谐新生活。
本公司针对孕婴这一特殊消费群，提供孕前、孕期以及育婴阶段的相关护理、保健知识，并提供优质、新颖的孕婴产品，希望通过我们的服务和产品，帮助准妈妈们轻松愉快地度过孕产期，并指导“父母们”运用科学的方法对0—3岁婴儿的饮食、睡眠、动作技能、智力开发、社会行为和人格发展进行训练，促进他们在发育与健康、感知和运动、认知与语言、情感与社会性等各方面的健康发展。
同时，我们还将根据顾客的需求提供一系列的影音制品，如纪念画册等，以备留念。
2、市场机会和竞争优势
2.1市场机会
我国特殊的历史发展时期与特殊的国情造就了一批特殊的消费者，也造就了我国孕婴相关产业的巨大商机。
（1）孕婴知识需求强烈但又缺乏经验——将文化、服务导入市场，是孕婴行业未来最大的卖点。
随着我国晚生晚育政策的实施，特别是从上世纪90年代以来，新生儿父母年龄偏大，文化层次相对提高，带来地是对育养知识的渴求和健康意识的增强。他们都非常重视孕婴知识的学习，也非常在意各种保健知识。
与之相对的，这些“新父母们”几乎都只生一个孩子，缺乏孕育实践，但又觉得他们父母辈的传统孕养观念不科学、不符合现在的情况，这就造成了传统育养观念与现代化文明进程的冲突。这使现代父母对婴儿健康的要求不仅停留在物质的供应上，而且对孕婴文化与服务有强烈的渴望。
因而，将文化、服务导入市场，是孕婴行业未来最大的卖点。
（2）价格不敏感——产业利润高。
相对其他产品而言，孕婴产业的消费人群对产品价格不是十分敏感。经过相关调查我们发现，现阶段，居住于城镇的新生儿父母大多都是等到事业有成后才开始要小孩，有足够的经济实力；同时，大批年轻的准妈妈们具备现代观念，她们想生一个健康活泼的小宝宝，更想让自己保持健康美丽的形象和充满活力的心态，并且其中的大多数在孕期都还坚持工作，因此在孕妇产品上要求就很高，但只要产品品质过硬，父母一般说来还是舍得的。
这些就造成了该产业相对于其他零售产品的高利润。
（3）对产品的安全性要求极高——要重视产品品牌。
这类消费者对产品安全性的考虑是毋庸置疑的。在自己经济实力所能及的范围内，消费者总是尽量选择他们信任的品牌。据《妈妈宝宝》杂志的读者调查显示，宝宝1岁内最常喝的前十名奶粉是（按占有率）：美赞臣、雀巢、惠氏、多美滋、伊利、完达山、雅培等。宝宝最常用的生活用品的品牌有恬爱1+1、娃哈哈、强生、米奇等。
可见，在孕婴产品行业，人们的品牌意识表现得尤为突出。
（4）消费市场广阔，消费人群范围明确——容易进行数据库营销。
随着城镇一体化的加快，乡镇生活水平日益提高，城镇居民对孕婴文化与服务有着更为强烈的渴求，孕婴产业消费市场空前广阔。在中国的现实国情下，妇幼保健医院、各医院妇产科无疑是划定这个消费范围的特定场合，因此，消费者的具体资料从这些场所较容易取得，一定区域内的消费者数据分析也较容易做出，容易进行数据库营销。
2.2竞争优势
中国现有0至3岁婴儿约6500万，其中90%以上的0至3岁婴儿、学前儿童未进入学前教育机构。经调查有90%以上0至3岁婴幼儿由父母、祖父母或保姆照料，在科学喂养和育儿观念以及知识和方法方面都需科学指导。而独生子女的婴幼儿期教育不可重复，年轻父母们迫切希望能得到切实有效的帮助，我们生活馆的建立将提供优雅、轻松、便捷的“一站式”服务，指导他们以最科学、最高效的方法养育子女。
随着人们文化层次的不断提高，将会有越来越多的“父母们”需要我们提供的服务。以济宁市为例，据调查发现，目前济宁市还没有一家涉及范围如此全面的育婴服务公司。本公司的出现可以填补这一空白，引领一种新的育婴文化市场。公司本身整体较高的文化素质和全面贴心的服务，将使我们的产品在市场竞争中占有一定优势，并为顾客提供高质量产品和服务的保障。
3、产品服务前景
随着全民教育意识的加强，越来越多的家长和教育工作者认识到，0—3岁是人一生发展的起点和基础。这个时期婴儿能否得到适当的情感关爱、智力刺激和生活照料，对宝宝今后成长成才有着重要的影响。
通过对孕妇和婴儿生理、心理发育特点，婴儿生活照料、婴儿日常生活保健与护理等专业育婴知识的系统学习，家长们将全面系统地提高自己对婴儿的生活照料、护理、教育和潜能开发的能力。此外，我们提供的服务将在很大程度上为“准妈妈”和“宝宝们”创建了交流互动的平台，通过这种交流互动，可使育婴知识变地实用、高效。
总之，我们公司将吸取特许加盟、代理经营的管理模式，以设计为灵魂、质量为生命、市场为基点、客户为依托，在目前尚未形成市场统占格局的育婴领域里，开创一个崭新的人性化品牌。
4、团队概述
创业小组的成员将参与公司财务、营销、推广和人力资源管理工作，他们具有相对专业的管理和营销知识，可以有效的控制人力成本和材料成本，提高公司运营效率；育婴文化知识部分将由公司聘请的营养师专家和育婴师专家承担，他们具备最科学、全面的育婴知识；产品设计、制作人员主要由艺术和文学专业的员工组成，他们具备良好的文学艺术基础和优秀的专业素养；同时，公司将聘请权威心理学和育婴专家为顾问，不但能满足客户的特殊需求，更能根据客户需求不断扩充公司文化的外延。
5、创业公司经营业务及内容
（1）育婴文化知识类：孕前期、孕期、哺育期三期的相关问题知识讲座；“好妈妈交流会”、“好妈妈在线论坛”、“微笑妈妈服务热线”等互动交流活动；“宝贝在听”、“教您做个好妈妈”等辅助育婴的音像制品等。
（2）孕婴纪念类：“准妈妈写真集”、“宝贝写真集”、“幸福一家”等纪念画册类产品；以及相关的DV制品。
（3）孕婴商品类：各种孕婴商品。
6、创业公司设立程序
（1）提出设立公司的意向，商定公司的名称为孕婴生活馆，开展的业务范围及经营宗旨。
（2）向工商行政管理机关提出申请，预先核准公司名称；涉及国家法律、法规规定项目的，办理专项审批或《许可证》。
（3）制订公司章程，除了写明公司法规定的法定内容外，还可以写明股东认为需要写入章程的其他内容。
（4）认缴注册资本，股东按照约定的出资数额、时间、地点及时缴纳认缴的注册资本。
（5）验证资本，股东选出代理人委托其向具有验资资格的法定。
一、企业理念和特征：
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对东南亚餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个东南亚餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现创业梦想。我要开创的餐厅名为乐在食中东南亚餐厅。乐在食中东南亚餐厅以打造优质的东南亚餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨。
二、商机和策略：
首先是市场分析：对一个学院现来说应该最低有有二万的师生，他们大多的消费用于饮食方面，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生大部分，其中也有小部分师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而乐在食中东南亚餐厅设计就是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，乐在食中东南亚餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。该餐厅的宗旨以服务大众，优质经营为主，从而为广大消费者展现不一样的东南亚餐文化。该餐厅的经营采用东南亚餐结合快餐。
例如：可提供牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。还可供应美颜甜品。
例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。在经营中可根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面，东南亚餐厅的初步发展中，可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划，不同程度降低营销成本，从而建立起坚实的客户关系，等以后随着东南亚餐厅的发展，可扩展体验式营销、网络营销等模式。
三、目标市场和策略：
该餐厅主要以在学校旁边为主，以广大学生和老师为对象，因为学生和老师的时间比较紧，因此他们需要快餐，但是在休闲时他们又需要好的生活，同时学生和老师在学校的时间的消费基本上是食品消费，所以以东南亚餐和快餐为主的餐厅很适合在学院边开。要较好的经营就要有好的管理。在这方面店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好东南亚餐厅与学校的交流工作，督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表东南亚餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作。对计划开发项目进行前期调查，收集整理相关资料，制定初步的项目可行性研究报告。对东南亚餐厅项目进行分析和需求策划，对东南亚餐厅项目进行具体的设计，制定东南亚餐厅目标以及进度表，建立项目管理系统，负责项目进程控制，配合店长对项目进行良好的控制，跟踪分析项目开发成本，管理项目中的风险和变化，负责项目团队建设。餐厅最主要的是厨师，所以对厨师的要求应该要高。厨师必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。服务员要以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
1、在市场机构和营销渠道的选择方面，由于餐厅位于美食街周围，与连串的快餐店连在一起，与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务，还可以通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。
2、在营销队伍和管理方面，要充分尊重餐饮业人员的独立人格，管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.既要上下属感受到东南亚餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。
3、在促销方面，东南亚餐厅的促销战略应以竞争为导向，餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
4、在价格方面，主要走中低档价格策略，因为学生还是消费者，没太多钱，主要在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。
四、财务计划：
费用支出：网站制作及宣传费大概控制在500元每月，店面租金大概为20000元100平方米左右，对于员工工资1500.00，员工10名，税收及水电费根据税法定额税装潢费用20xx元，以后可根据情况再装修。对于店铺每月盈亏平衡点：每月总支出对大概为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)每天的盈亏平衡点：29120元÷30天=970天。以每天实际门槛人数，由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道，流动人口大约1000以上每日，每天实际可接单在50人左右，按每一单20到30元不等，一年收入在450000万元左右，总体盈利还是相当可观。
五、优势与结论：
“乐在食中东南亚餐厅”这个店名易记，易读，好听。“乐在食中”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对东南亚餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，一定可以很好的发展下去，赢的本钱，赚取利润的。