“过年了！过年了！……”伴随着这欢天喜地的声音，春节在大家的翘首期盼中降临了，虎年的结尾，迎来了它的新朋友兔年，让我们共同欢送那20xx年，共同迎接这20xx年吧！
这天，吃过晚饭后，爸爸说要带我和弟弟去街上走走。我们独步来到了晶珠广场。哇！广场上的人真多呀！简直是人山人海，好不热闹！只见两旁的树枝上都挂满了彩灯，五颜六色的灯使我眼前一片璀璨。树干上还缠着五光十色的晶条，如同一条条美丽的小蛇盘绕树干上。再看才开张的哎呀呀饰品连锁店，门前更是光芒四射。彩灯复线形挂起，中间还穿插着大红灯笼，灯亮笼红，把晶珠广场打扮得如同一位光彩照人的新娘。又瞧马路对面步步高超市也是星光灿烂，门前的灯火就像彩色的浪花闪烁不定，又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是灯火辉煌啊！爸爸不由得感叹：“衡阳这两年变化可真大呀！”
“当，当……”夜空中全都被烟火照得绚丽多彩，有的像仙女散花，有的像飞流而下的瀑布菊，有的像一闪而过的流星，有的像五光十色的彩虹，还有的像一条金龙直冲云霄。烟花声也四处轰轰响，看见天空中像开了花似的，漂亮极了。
我们也去放烟花了。我们先点燃了一串长长的鞭炮，声音很响，震得耳朵发出轰轰的响声。然后再放烟花，是爸爸放的。爸爸用打火机“哧”的一声点燃了。“轰”，烟花飞上了半空，我站在离烟花距离几米远的地方。最后放小烟花了，妈妈让我拿紧小烟花，用打火机点燃了，小烟花“砰”的一声发射出去了，差一点儿把我也带过去了。我心里很慌，很害怕，但又喜欢玩，觉得很有趣。
新的一年开始了。我心中默默想着：新的一年，新的起点，我一定要好好学习，争取更好的成绩，向亲爱的爸爸妈妈，向敬爱的老师交一份满意的答卷。
过年了，家家户户贴上了红色的桃符，放上了炮竹，孩子们更是欣喜若狂，激动万分，换掉了旧衣服穿起了新衣服嘴巴里嚷着要红包。老人们忙的不可开交，锅里煮得都是菜，还要忙着照顾客人。这么多的习俗好有年味儿哦，我喜欢年夜饭，因为可以吃好多好吃的。
今年的年夜饭不输于去年的，有美味的排骨。咸鸡。咸鸭。肉圆。扣肉。鱼。大肠等等应有尽有。在这美味的年夜饭中我最喜欢排骨。年糕和西红柿蛋汤。排骨是棕色的，吃起来既美味又先鲜香，咬在嘴里一点也不腻。有人说年糕一点味道也没有，雪白的有什么好吃的，我吃的话蘸酱就很好吃。西红柿蛋汤是家常菜几乎每天都能喝到，但是我还是很喜欢这个汤。
当然还要说一些祝福的话，我祝爸爸妈妈马年吉祥，事业成功，爷爷奶奶身体健康，太太太爷长命百岁，万事如意。他们都祝我学习更上一层楼，争取每年都能拿三好生。
空气弥漫着一丝丝寒气和炮烛味。我蹦蹦跳跳地从房中走出来。
现在是大年初一晚上，我坐在餐桌旁满脸开心。看着爸爸将最后一道菜放在桌上。我迫不及待地拿起筷子正想大干一场，猛的看到一大桌全都是菜，有红烧肉，清蒸鱼，鸡腿，甲鱼哇！这真是八仙过海各显神通啊。害得我无从下口，口水直流，坐在那里老半天，也不知先吃哪个。妈妈看我一动不动，替我夹了个鸡腿。我一惊，才回过神来。对妈妈说了声谢谢，然后轻轻咬了一口鸡腿。哇！好嫩哦。我又夹了个，吃着吃着突然想到过了年我就13岁了，父母养育了我xx年我应该感谢好好孝敬他们。于是，我夹了个鸡腿给了妈妈，又夹了个给了爸爸。妈妈先是一惊，接着微笑着对爸爸说：我们的女儿长大了，懂得孝敬父母了。爸爸边倒着酒边注视着我对妈妈点点头。可是，爷爷不开心了，他讨好说：心蕊，可是我和奶奶生你爸爸，是不是也要给我们夹个鸡腿啊？我连忙夹了一大块鱼给了爷爷。爷爷好奇地看着我，我不紧不慢地对他大声祝福：祝您年年有余！
哈哈哈屋外爆竹声声，屋内笑声朗朗。
时钟指向十二时，一年一度的年夜饭又开始了。只见香喷喷的鸡鸭鱼肉，热腾腾的饺子摆了满满一桌，一家人有说有笑地吃了起来。
提起年夜饭的饺子，我家有一个不知道传了多少年的规矩，那就是必须是羊肉馅的。究竟为什么呢？爷爷是这么说的：那是很早以前，我们的老祖宗是从山东逃荒来到赤峰的。定居后的第一个春节，包的是好心邻居送过来的酸菜豆腐做的素馅饺子，可是煮熟端上桌来一吃，却是羊肉馅的。从那以后，我家的日子也就一天比一天好起来了。因此，从那时起年夜饭的饺子必须是羊肉馅的。
酸菜豆腐素馅怎么会变成羊肉馅呢？是想象，是期盼，还是……谁也说不清楚。那就接着吃吧，反正吃了几百年了，怎么说羊肉馅的饺子也比酸菜豆腐素馅的饺子好吃。
一年中我最期待的一顿饭便是年夜饭，不仅可以有饕餮大餐，还有大大的红包可以收。
年夜饭是一年中最后最大也是最为重要的一顿餐宴，光是做几道菜，做那些的食材，便颇有考究。鸡鸭鱼肉，12道硬菜，样样不能少。
这些菜中，最为硬的，便是东坡肉。既然是主角，那必然是要新鲜上好的五花肉，肉要弹性十足，肥、瘦要层层分明。大铁锅被干柴撩的滋滋作响，满满的肉香四散作祟，老抽与红烧汁将原来粉色的猪肉染成了诱人的棕色。起锅时，猪皮用筷子轻轻一夹就破，肥而不能，如食膏玉，隔三尺都觉得香，更别说在边上被香味一直撩拨的味蕾。只要有这一碗东坡肉来捧场，这桌菜必定是宾主皆欢。
假如说东坡肉是逗哏，那清蒸甲鱼定是捧哏，红白对列，没了它，这顿年夜饭得失去一些光彩。杀净的甲鱼在清汤中煨上俩小时，肉早已酥烂了。一端到桌上，就像放了一颗信号弹，所有筷子不约而同齐聚于此。很快，甲鱼肉被分食一光。留下甲鱼背壳都会主动让与最小辈来吃，这背壳营养好，味道好，无腥味，糯糯的，吃后嘴边一周都是粘粘的。
年夜饭的三把手当属白切鸡了，这道菜并不像前二道那样一抢而光，而是在于情意。前二位大佬已经把人吃的够饱，所以自然很少有人光顾，不过鸡腿仍是很抢手的食物。不过大人们都舍不得给自己吃，在亲人间上演你推来，我让去的一幕。因此，吃鸡腿便成了亲人间增进感情的一种媒介。
不可或缺的葱油鳜鱼、清蒸河鳗、清蒸湖蟹、酱鸭舌、鱼圆青菜汤等等，都是清一色年夜饭的大明星。
其实，这些菜平时我们也都能吃的到，但在年夜饭里，它们又被加持了另外一份味道，使我觉得这是一餐特别好吃，特别幸福的年夜饭。