陕西省西安市南城墙魁星楼下的碑林，因碑石丛立如林而得名。这是收藏中国古代碑石时间最早名碑最多的汉族文化艺术宝库。
一进入西安碑林大门，可以看到一座四角形两层飞檐的亭子，里面竖立着著名的《石台孝经》。哇哦，好高好大唉!这是由四块石板组合成的长方形石碑，高达5.1米，安置在三层石台上。《孝经》是宣扬儒家思想的经典著作，历代封建王朝十分重视。
第一陈列室前是专为陈列修盖的碑亭。是碑林最大的石碑，刻于公元745年，是唐玄宗李隆基亲自书写的。12部经书，共计650252字，用石114方，两面刻文。
第二室陈列着许多具有史料价值的石碑。《大秦景教流行中国碑》立于公元781年，后世才从地下发掘。此碑记叙了古代罗马景教传入中国的盛况，石碑侧面用叙利亚文刻写了70位景教人士的名字。
第三室的石碑荟萃了历代著名书法家的手迹。第三室有篆、隶、楷、行、草五种字体。秦代李斯的篆书见于《峄山碑》;汉代隶书见于《曹全碑》;东晋王羲之手书见于《大唐三藏圣教碑》，此碑文字是后人从他的遗墨中拼集而成，人称“千金碑”。还有虞世南、欧阳询、褚遂良、颜真卿、柳公权等等……
这些大书法家都要经过几十年的苦练，有持之以恒的精神，才能写出一手好字。我们现在就要努力，不断勤学苦练，以后也能写出一手好字。让我们加油吧!
早就听说青龙寺建筑庞大，雄伟壮观，且被群山所环绕，景色宜人，是休闲度假的好地方。去年夏天的暑假，我和我的家人怀着兴奋的心情来到了青龙寺。
一路风景，一路期盼，向着我们的目标：青龙寺。还未到目的地，我们就开始徒步走去。路旁的景色甚是迷人，可称为“野芳发而幽香，佳木秀而繁阴。”每走几步，前面已是青龙寺的正门，上面高挂着一块牌子，上面赫然写着“青龙寺”三个大字。啊，终于到了。我们兴奋地进入了寺内。
寺内建筑果然名不虚传，有的气势磅礴，有的古朴自然。二层小楼的楼顶上刻着一条青龙，它在那里腾云驾雾，悠闲自在。屋檐稍向上卷，寺外共28根柱子，全部被红漆所涂，与红色的楼体相映衬。进入寺内，便看见了摆着各种姿势的佛家塑像，有笑容满面的大肚弥勒佛，手托玉瓶的观世音菩萨等各种形象。佛下有许多游人在上香，为全家祈求平安。他们都跪拜在地，向老佛爷磕头，态度十分虔诚，于是妈妈也领着我去上香。上香后，我又随父母来到了楼外的小庙，那里也有许多人，他们是在求护身符。妈妈也为我求了一个护身符，虽然我不太相信，但它毕竟代表了妈妈对我的爱呀！
出寺后，向南走，渐闻水声潺潺，那声音离我们越来越近。呵，好一条晶莹剔透，清澈见底的河流啊！我光着脚走过小河，河水流过脚间，就像是大自然的大手在不断的抚摸着我。水底的石头奇形怪状，不断的有水花溅起，这便是著名的小凌河。
过了小凌河，便来到了青龙寺的左侧，这是一座高山，我们沿着坡路，一路艰难地向上爬去。半个多小时后，我们终于爬上了山顶。此时，青龙寺的全貌被我们尽收眼底，心里有种豪壮的感觉。
“奇山异水，天下独绝。”我深深地爱上了青龙寺。
我们来到西安已经有六天了，去过不少地方，吃过无数美食。记得来的时候我有一个问题，西安为什么是世界闻名古都？看起来它也不比我的家乡恩施好多少啊？可是现在我已不再问，也不好意思问这个愚蠢的问题了。
第一天来到了陕西博物馆，我就对其中一个骆驼载乐俑情有独钟。只见一匹骆驼伸长脖子，高昂着头，大张着嘴巴，似乎在引颈高歌。在它的两个驼峰之中搭着一个平台，有八个小人儿在上面拉唱弹奏，其中七个小男俑各自拿着乐器，闭着眼，似乎在不时地摇头晃脑。他们那忘我演奏的境界实在让人惊叹！中间的小女俑正张着嘴巴，做着十分优雅的手势。这八个人在一起开演唱会吧，一副其乐融融的景象！我想古时候的西安就已经是如此繁华，那如今不是更好了？我有些相信这个判断，可是又不愿相信。找了个借口，没事儿只是个博物馆而已，不能说明一切。
第三天傍晚的时候我们来到西安城墙，这是世上保存得最为完整的城墙。刚从地下通道走出来，我就被它的霸气所震撼。高数十米，长达11，9公里的城墙呈长方形，让人望而生畏。一块块石砖呈褐色，雨后显得有些潮湿，看起来软软的，一摸却坚硬无比。回想起来，家乡恩施城墙是用大石块砌成的，大多被毁坏，残留不过几公里，可西安城墙却是用砖块垒的，城墙保留的十分完整。我们观望城楼下，已是华灯初上，车水马龙，整个城市流光溢彩，实在是一派繁荣的景象，名副其实的“大唐不夜城”。原来真的并不是西安不够美，而是我之前鼠目寸光。
从城墙下来，来到街头，我买了一个肉夹馍，他们说这是西安最有特色的小吃。我突然觉得这个肉夹馍与西安这座城市有着惊人的相似之处，馍馍的颜色散着金黄，而此刻的西安不正是金光璀璨吗？馍馍很厚实，就似西安人的质朴踏实。
这就是我印象中的西安，一个外在与内在都很美的世界“一线”城市。
前几天，我们一家坐着火车去西安旅行。我们前后去了大慈恩寺、大雁塔和陕西历史博物馆。这天，我们又去参观了西安极地海洋馆。
在极地馆，我见到了憨态可掬的海豹、圆头圆脑的白鲸和贪吃的北极熊。而令我吃惊的，是一个放在大厅中央的，足有五米多长的鲸类骨骼。
这时，爸爸看了看手表，对我说：＂海豚表演应该快开始了，我们去看看吧。＂我点了点头，随着爸爸和妈妈来到了＂欢乐剧场＂。
观众席已经人山人海，我刚找地方坐好，表演就开始了。两个驯兽员走了出来，他先是喂给海豚几条小鱼，然后做了一个奇怪的手势。只见两条海豚＂嗖＂的一下跃出了水面，来了个漂亮的后空翻。然后在观众们的掌声与喝彩声中，又和驯兽员玩儿起了＂空中接环＂。
直到表演结束，我还是意犹未尽。我依依不舍地离开了＂欢乐剧场＂，告别了两条灰色的海豚演员，踏上了去往海洋馆的地下隧道？
这一天，我真的很开心。
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陕西省西安市著名小吃，历史悠久。早在崇帧年间，西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”，在西北地区颇有影响。基本制作工艺是，先用优质牛（羊）肉、牛（羊）骨，配以花椒、大茴、草果、桂皮等调料，入锅内煮至内酥烂、汤汁浓备用。用优质水调面团烙成“唬背菊花心”托托馍，掰成着头大碎块。炒锅置上加浓汁汤，再添适量水煮开，放切好的熟牛（羊）肉和适量湿粉丝稍滚，再将掰好的馍块倒入，加调味品煮1—2分钟，淋熟羊油盛人碗中。食用时佐以糖蒜、辣子酱、芝麻油、香菜等
传统作法有三，一曰“干泡”，通过煮制，汤汁完全入馍内。此馍筋而韧、粘而滑；二曰“口汤”，煮的馍酥绵光滑，吃完碗内留汤一口；三曰“水围城”。宽汤煮馍，碗四周是汤，中点是馍，汤多馍散、清香绵滑
其特点是：肉料汤浓，香醇味美，粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。是一种高蛋白质、高脂肪、高碳水化合物、高能量食物。一年四季皆可食用，冬季最佳。(西安)
“三千万秦人齐吼秦腔，一碗羊肉泡喜气洋洋”，是对陕西人的生动写照。泡馍以烹调方法分为干泡(无汤)、口汤(食后余一口汤)、水围城(汤较多)和单走儿(吃馍喝汤)四种餐前先将“馍”掰成黄豆般碎块，交厨师烹煮食时选定方位，讲究蚕食，切忌搅动，以保持鲜味和原气其间可加辣子酱，以刺激食欲，食香菜以保持口气清新为避免泡馍中的牛羊肉脂肪腻口，可佐以糖蒜，以利再战餐后饮一碗精制的高汤，更觉浓香溢口，神清气爽。
牛羊肉泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无，又有暖胃之功能。
牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。古称"羊羹"，宋代苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的.汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。西安的羊肉泡馍馆很多，其中老字号有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气。