消费人类生存的基本条件，是人与生俱来的本能行为，消费是人类社会经济活动的重要组成部分。消费分为生产消费和生活消费两种。生产消费是指人们在劳动过程中，对劳动工具、原材料、燃料等的消耗，从而生产出某种新产品。生活消费是指人类为了生存和发展，以及人类自身的繁衍对生活资料的消耗。生活消费按消费需要的主体又分为个人消费和社会公共消费，我们通常所说的消费是指个人消费。个人消费的内容包括物质消费和精神文化消费两方面。衣、食、住、行、用等消费属于物质消费。文化教育、休闲娱乐、艺术欣赏、度假旅游以及享受服务性的消费行为都属于精神文化消费。
现代大学生的日常消费重要集中在几个方面，第一当然还是吃饭问题。大多数大学生会选择在学校的食堂解决平时的饮食需要。遇到特殊情况会以班级、宿舍或者社团为单位去学校附近的餐馆聚会。其实很多情况下单独一个人吃饭的时候大家基本不会注意自己吃的是什么，可以果腹就已足矣。接下来的就是一个不特殊的特殊情况了---恋爱。没有什么事情比恋爱更让人自觉地掏钱包了。找个恋人就意味着花钱如流水的日子来临。既然有恋人相伴，就免不了要消费，其实这一点谁都明白，有调查结果显示认为恋爱费用偏高的大学生占六成以上，恋爱费用有7.6%的学生是由家里特别提供；84.3%的学生是从生活费中支付。看来从钱的角度能够理解了爱情两价目字好辛苦！
现如今，拥有一台手机算不得什么。但对大学生来说，无论是电话本身，还是话费的支付，都是一笔不小的开销。在手机消费上大学生用上了各种来钱的手段，一个小小的电话牵扯了各方精力。据了解，携带手机的学生基本分成两类，一是真有工作为了方便联系，以处实习阶段的学生居多；一是纯属虚荣，各个年级的学生都有。看来大学生中有相当一部分人将其作为炫耀的奢侈品，实在有悖于手机的用途，如此看来，只要手机对于大学生说没发挥应有的作用，那就应该算是个昂贵的物件了。
还应看到，在追求时尚的`大学生消费群体中，存在着无计划、盲目攀比、奢侈浪费等一系列问题。一学期结束后，大部分同学都坦然承认自己的消费已经超出了计划范围，甚至有些同学还需要向别人借回家的路费。为了拥有一款新手机，有的同学情愿节衣缩食，甚至牺牲自己的其它必要开支；一些同学家里贫困，但是为了追求时尚，他们只好在学习的同时，通过家教，帮人设计软件，到公司兼职等赚些外快，来补贴家中汇款不足；还有些人不惜向别人借钱甚至偷钱以满足自己的欲望，以至走上犯罪的道路。
毋庸讳言，大学生其经济来源主要靠父母，自己兼职挣钱的并不多，许多大学生花钱还是十分谨慎的，力求“花得值”，他们会尽量购买那些价廉物美的商品。为了能在毕业时找份满意的工作，大学生不得不参加各种各样的考试，取得相应的资格证书，仅考试费用就是一笔不小的支出了，而为准备考试进行的考前投资远远超过考试费本身的数目。一位大三学生的话颇具代表性：“平时要买书，不得已时还得上培训班，但不管怎么贵，也得咬咬牙，否则过不了关反而误了大事。”像这样把钱花在购买学习资料上的学生并不少。
当然，更应看到，很多贫困大学生并没有被生活的困难吓倒，他们在许多方面表现出了对未来生活的美好预期。在学习、择业和面对事业的竞争上他们表现出了比非贫困生更大的信心，他们大都相信凭借自己的努力，前途是可以改变的，这都源于贫困生比非贫困生更为强烈的自尊心。
当代大学生在消费上出现无计划消费、消费结构不合理、攀比奢侈浪费等尴尬问题，与社会大环境的负面影响有关，也与家庭、学校教育缺乏正确引导不无关系。作为学校更应该关注校园环境对学生消费观念的培养的重要影响作用，帮助学生树立正确的消费观。
通过对大学生食品消费安全意识思政课的研究与讨论，是我有了十分深刻的感受与体会。
民以食为天，自古以来,食品就是人们赖以生存的基本物质之一，而食品消费安全也一直是大家关注的热点问题。近年来,随着人们对生活水平要求的不断提高，人们越来越重视舌尖上的美味，开始享受美食带来的愉悦感，各种各样的新型小吃也开始顺应人们的需求出现。但社会上类似"瘦肉精"，"毒胶囊"等食品安全事件却又让人胆战心惊，不得不对食品安全问题进行重新审视。
大在现代高校思政教育工作发展中，大学生食品消费安全意识问题是一项值得教育工作者高度重视的热门话题。食品作为保障民众生命健康安全的核心基础物质，与民众生活有着密不可分的联系。伴随着物质生活条件的不断提升和科学技术的创新发展，大学生不再局限于学校食堂的传统快餐，而是热衷于各种形式的美食小吃，这也导致了近几年高校食品安全问题频发。针对于此,各地高校思政教育工作者必须履行好自身的职责,有效将大学生食品安全问题与思想教育工作结合在一起。
我们应该正视现实，以积极主动的姿态确认金钱的重要性，让孩子从小懂得金钱的价值、使用技巧、正当投资、节俭等正确的积累方式及金钱与人格的关系等，树立健全的经济意识，成为有着精明的经济头脑和管理能力的人。
实际工作中，我让孩子们参与实践，指导他们学会消费，收到了较好的效果。
一．抓住时机，指导消费
与孩子们在一起，是非常有趣的。他们会把什么事儿掏出来，说给你听，尤其是低年级的孩子。缺了橡皮、直尺、铅笔，细心的老师也会发现。买学习用品是孩子们最多的消费机会，利用这个机会，进行购物指导，无须刻意做什么准备，随意性强，实际效果好。当孩子的学习用品不缺，但因为羡慕别人的橡皮形状好，别人的直尺颜色美，或者别人的文具盒高级时（这是孩子中常常发生的购物情形），教师可抓住机会，与他谈心，适时引导。如果这种现象在孩子中间比较普遍，教师甚至可以利用专门的晨会、班会时间，做充分的准备，用较为生动的形式，对他们进行消费教育。当班级里开展集体活动时，（如过集体生日、出去春游等）孩子们都会饶有兴趣地购买东西，作好准备。教师可在活动准备时，和小朋友一起商量买些什么东西，甚至可以带着孩子一起去采购。总之，在孩子的学习、生活中，当孩子需要购买东西时，教师可根据学生实际，抓住时机，进行必要的消费指导。
二．觅取时机，指导消费
在班级工作中，我们常常会发现，今天某同学买了一支漂亮的钢笔，第二天、第三天，教室里就会出现相同的钢笔，甚至比他的更好看、更高档。这是纯粹的羡慕、攀比心理在作怪。没有购物之需，因为羡慕和攀比而盲目购买，这不仅浪费钱，还会影响孩子的学习状态，注意力不集中，想着法子去买东西，要和人家一样，甚至比别人更高档。
教师对这种学生（或现象），应该及早发现，及早指导。如：我班一位学生，他看见其他小朋友买了一架高档的卷笔机，心里痒痒的，想着什么时候自己也要买一架。上课的时候，也常常走神。我了解情况后，利用晨会课，和小朋友们一起谈话讨论。有的小朋友说："卷笔机是好看，可是，你已经有卷笔刀了，不是一样可以卷铅笔的吗？"有的小朋友说："我妈妈说，太好看的学习用品会影响学习，还是不要买的好！"那位拥有卷笔机的小朋友说："我的卷笔机是阿姨送给我的生日礼物，她是祝我能练出一手好字的。我带着它，就是要时时记住阿姨的话。练好字。你要用的话，我可以借给你呀！"大家你一言，我一语，不仅教育了一人，也教育了全班小朋友。
三．搜集信息，指导消费
当今的广告铺天盖地，现在的商店星罗棋布，孩子面对的诱惑真的很大。与其躲躲藏藏，还不如让孩子直面诱惑，正确地指导他们学会比较，学会选择。校门口的商店，附近的超市，电视的广告，所呈现的商品有质优价廉的，也有以次充好的。如果多留一个心眼，你一定会发现其中的蹊跷。让孩子们自己或帮助他们收集一些信息，价格有高低，质量有优劣，零售价和批发价不一扬，还可以打时间差。让他们自己对比、评价，孩子们一定能睁大眼睛，明白购物需"多长一个心眼"。
在一次春游活动中，我们班一位同学就准备这样采购他的东西：
我从家里带2个煮鸡蛋，这样，可以节约一些钱。买一个面包，2元钱。另外，我想和同学合作购买火腿肠、矿泉水和牛肉干。火腿肠每根1元，但如果买一包（10根），只要8元，那么，我要两根，只需要1元6角。矿泉水一箱36元，两瓶2元4角。我想，春游时一定会走得很热，所以，我要买两瓶。这样，我用6元钱，买到了我所需要的旅游食品。
真是太有意思了。不仅想到了从家里带些东西，节约一些钱，而且考虑到了批发与零售的差价，从而几个人合买，享受批发价。看得出，这是一份非常不错的购物消费计划。
四．开列清单，指导消费
在美国，经过有关专家长时间的观察和研究，总结出广泛存在于少儿身上，在理财方面最容易犯的若干种错误：滥用父母的钱。买东西时，把身上的钱花个精光。只在花钱时才有一种满足感。钱在被花掉之前，已经有过好多次购买欲望了。
万事预则立。消费前，指导孩子作个购物计划，对他们来说，是很有好处的。想买啥就买啥，一切随心所欲，孩子就不会懂得金钱的价值和财富的宝贵。反过来，有了计划，孩子就会感觉到钱不能乱花，东西也不能乱扔，能领悟到钱应该省着点花，动脑筋少花钱，多办事。或者为了买到自己喜欢的东西而积攒零花钱，控制一时一事的欲望和冲动，耐心等待，不乱花钱。既培养自制力，又学会把钱用在刀刃上。这是一位8岁孩子的购物计划。
我听妈妈说，文峰大世界的牛奶，晚上8：30以后，降价优惠。2元5角的牛奶，我8：30以后去买，只要2元，所以，我买一瓶牛奶，只要2元。汉堡包非常适合出游时吃，它既能填饱肚子，而且营养丰富，我准备花4元钱买个鸡蛋汉堡。水果和水，我想就不买了，从家里拿了带上就行。这样，我可以节省下来4元钱，放进我的储蓄罐，以后要用的时候就方便了。
真是太棒了！打时间差，最经济地买到所需的东西，还能考虑节省和储蓄。美国专家发现少儿易在理财方面犯的一个错误买东西时，喜欢把身上的钱花个精光。想不到，在我们一个普通的小学课堂里的一个普通小学生，就有了储蓄的意识，真是了不起。真是一份让我们都为之叫好的购物计划清单。笔者曾看到过"少年戴尔"的故事。（戴尔是谁？戴尔是品牌电脑，这种电脑以企业创始人戴尔的名字命名。）上小学时，戴尔酷爱集邮。他曾悄悄地到街头的餐馆打工，用赚来的钱买邮票。他发现同一张邮票能卖出不同的价格，而且差别不小。
"妈妈用股票赚钱，我难道不能靠拍卖邮票赚点钱？"戴尔突发奇想。12岁的戴尔说服小伙伴把各自的邮票交给他处理，然后又在杂志上以"戴尔邮票社"名誉刊登广告，还用电脑打印邮票名录四处寄发——充满好奇心的戴尔巧遇邮票价格攀升，他靠邮票赚了2000美元呢！
今天，理财教育是美国素质教育的一个重要内容，美国人认为，创造财富和支配财富的技能是可以通过学习获得的。我想，我们无须回避孩子，不让孩子接触钱，不让他们自己买东西。相反，老师和家长应该给孩子一些购物的自主权，让他们从小接触钱、了解钱，参与实践，从而更加珍惜金钱，学会消费。