那是一个星期日，爸爸妈妈都不在家。我一觉睡到太阳晒屁股。中午，我捧着一碗泡面就着电视里播放的美食，开始午餐。突然我看到电视里一个小朋友自己做了道“小菜”--炸鸡蛋馒头。看着那个小朋友嚼得津津有味的样子，真馋人，不如我自己也动手做!论吃我是行家，做嘛，我是“大姑娘上轿--头一遭”。为了享点儿口福，我只得自己动手做一回!
准备工作很简单:到冰箱里拿俩馒头切成片，打俩鸡蛋搅匀，放着备用。接下来，炸!亲爱的肚子，为了你不受煎熬，我豁出去了!
我利索地打开煤气灶，热锅，倒油。趁这边在热油，我学着电视里的步骤，拿起馒头片，涂了层华丽的“鸡蛋营养液”。看到锅里的油冒起了轻烟，我用筷子夹起馒头片，朝锅里一扔，立刻“噼噼啪啪”，豆大的油点调皮地往外跳，有一个油点儿竟然跳到了我的腮帮子上，我的腮帮子立刻像被针扎了一下，疼得我也差点儿跳起来。我赶紧退避三舍，溜到客厅里“避难”。等听不到锅里的“放炮”声，我溜进去一看，糟糕!馒头片焦了，黑乎乎的，夹起来一看，像个癞蛤蟆，看着怪恶心的。真是“出师未捷身先死”啊!我悻悻地回到客厅，屁股刚挨到沙发，可又立刻弹了起来，不得了!厨房里在冒烟。我以百米冲刺的速度冲到灶台边，看到锅里的油着了火，赶忙拿起勺子往锅里浇水灭火，可是，锅里的火不但没有熄灭，反而旺了起来，我又赶紧拿起锅盖，“啪”地一下来了个“盖帽”，然后飞速地关了煤气，再然后，一遍又一遍地将快要跳出胸膛的心往下按……
看到满厨房的油烟在升腾，再看看癞蛤蟆似的“炸鸡蛋馒头”，我一点儿食欲都没有了。我赶紧打扫“战场”，打开窗户通风散味，将我做的“炸鸡蛋馒头”藏到垃圾桶的最底层，将锅里黑黑的油水倒进下水道……幸好，我的这次尴尬的经历爸妈不知道，不然，我可真是丢人丢大了。
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我们的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次走夜路，第一次养小动物，第一次去野营，第一次登台表演……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。而我第一次做饭菜，同样令我记忆犹新。
一天晚上，爸爸单位里有点事，妈妈也要很迟回来。所以，就只有我一个人在家。晚上6：30，我感到肚子有些饿，便有了一种烧饭的想法。于是，我便开始准备做饭菜。我从米箱里盛出几杯米，用水前后左右晃来晃去地洗米。然后我按刻度放少量的水，放进电饭锅里烧了起来。
接下来，我便要做菜了。首先，我从冰箱里翻出几个圆滚滚的像橄榄球一样的鸡蛋准备做煎蛋。我在碗边上随意地敲了几下，不料，用力过度，破了的.蛋黄从壳中流了出来，真可惜！本来打算做煎蛋的蛋只好拿去做水蒸蛋了。我丧气地拌了几下蛋，加了点水，放了盐和味精，放到了饭锅里蒸。在吸取教训后，我重打了一个蛋。这次，我减轻了力度，蛋才没有碎，终于做成煎蛋了。可是，蛋白还是被我弄破了。接着，我抬起加了水的汤锅，在火上烧。等水滚起来后，我撒进去一些盐，放进一把榨菜和几块切好的番茄，最后放入一碗打好的蛋液，做成了一碗烧老的榨菜蛋花汤。
等爸爸妈妈回来后，我让他们吃吃我烧的饭菜。妈妈直竖大拇指，连说：“Good！”。他们吃得很开心，脸上露出满意的笑容。我知道，菜的味道其实并不好，但对我来说，已经很不容易了。第一次做饭，我知道了“失败乃成功之母”，虽然我第一次把蛋打破了，但第二次，我总结了经验教训，在失败的基础上成功打出了完整的蛋，这太让我兴奋了。我明白，生活也一样，要懂得从失败中吸取教训，总结经验，这样我们才能进步。当我看到爸爸妈妈幸福的笑容时，我心里别提有多开心了。
爸爸妈妈，我已经长大了，我可以帮助你们分担劳动了，我尝到了劳动的幸福！
“起床了！”妈妈对我大叫道。我揉了揉惺忪的眼睛：“再睡会儿，这一大早又不干什么。”“谁说的。”妈妈冲我喊道，“冰箱里有碗冷饭，你拿去做个蛋炒饭。”我一下子清醒起来：“什么？我不做！抗议！”妈妈对我下达命令：“抗议无效，去！”
我无奈地走向了厨房，看着那些我非常陌生的锅碗瓢勺，“绝望”地摇了摇头。可是，母命难违，我拖着灌了铅似的脚，挪向冰箱，拿出一碗冷饭和一只鸡蛋，向灶台走去。我拿出一只碗，往碗沿磕了两下，鸡蛋裂出了半道缝隙，我两个指甲卡在缝隙里一开，半透明的蛋清就和金黄的蛋黄一起流进了碗中。我拿了双筷子，开始搅拌蛋清和蛋黄，蛋清瞬间染上了黄色，我又往蛋里面加老酒和盐，当我舀了一点盐准备往蛋里倒时，我的眼睛瞟了一眼那些颗粒，然后“啊”的叫了起来，原来，我把糖看成盐了，看来，只能吃甜一点的蛋喽。蛋打好了，我拿起那碗冷饭，装进了微波炉里，让它先热个3分钟，过了一会儿，饭热好了，准备就绪了。
我站在煤气灶前，犹豫着到底要不要开煤气灶，我战战兢兢地把手放到开关上，眼睛全神贯注地看着，专注到快斗鸡眼了，可是，我还是没有下定决心，主要是因为我太胆小了。我咬咬牙关，闭上眼睛，死劲一扭，火就像一个魔鬼似的在锅底跳了起来，可我呢！吓得跳了出去，我一看：咦，这火应该不会窜到外面去，那我放心做饭吧。我一步一步走了过去，拿起油瓶，像得了柏金森似的抖来抖去，总是倒不出油，经历了漫长的一段时间，终于，我克服了恐惧，把油倒了出来，油在锅底肆意地跑着，看得我心里像有25只老鼠——百爪挠心，生怕油会溅出来，没过一会儿，油烧热了，冒出了白色的青烟，上面还噼里啪啦地冒着小泡，我拿起装着蛋的碗，把蛋倒入了油锅之中，油像几个调皮的孩子，溅得老高。过了一会儿，蛋凝固了一半，我拿起锅铲，小心翼翼地铲着。接着，我又拿起冷饭，倒进了锅中，一遍又一遍地翻炒，空气中传出了一股香味，我拿起小碗，把饭装入了碗中。
我品尝着胜利后的果实，虽然中间有一些小插曲，可是饭还是很好吃的。
人生有很多第一次，比如第一次旅游，第一次开口说话，第一次走夜路，第一次做家务，第一次坐飞机，第一次……我们有太多太多的第一次，就是因为有了这一次所以我们才会有第二次，第三次……而我这一次就学会了一道非常有名的菜——“火烧云”。
那是大年三十的晚上，妈妈在我的面前露了一手，在我的眼前做了一道名叫“火烧云”的菜，看了之后我就一直缠着妈妈一定要教我做。妈妈满口地答应，马上就实际操作起来，对我说：“你要先像我这样把酱先配好，现在碗里放些豆粉，再接一些清水，拿着筷子不停地搅动，接着再放入番茄沙司、醋、糖等。这样酱就准备好了，我先在教你炸排骨吧！”我没有说话，一脸兴奋的眼神下炸排骨，只见她熟练地将煮熟的锅里一倒，再把酱料均匀地倒在锅里，用锅铲搅了搅，不久，一盘色香味俱全的“火烧云”就在我羡慕的眼神下出锅了。妈妈一脸期待地看着我，我也明白了，自己就开始动手了。首先，我先配酱料，可是就是在我做最后一步的时候把糖放成醋了，一个“火烧云”放的醋太多了，所以就导致了我们又要重新做了，没办法。第一次试做失败，第二次又开始了，十分钟过去了酱料已经配好了，我要开始炸排骨了，我一块块地炸时，把酱料也像妈妈那样均匀地倒进去了，可是就晚拿上来了一分钟，就那么一分钟，我这盘菜又宣告失败了。我现在也完全没有信心了，我都想放弃了，可是妈妈的一句话让我改变了想法，妈妈语重心长地对我说：“香香，失败乃成功之母，你如果连这点挫折都承受不了的话，你这辈子也就无药可救了！”听了妈妈的话之后，我又开始做了，这一次，我的信心十足，三十多分钟过去了，这盘菜也出锅了，妈妈在吃午夜饭的时候把这道菜介绍给了大家，大家吃了之后都赞不绝口，我很兴奋。
妈妈你的那一句“失败乃成功之母”把我惊醒了，你是那么好，你说的那句话就是要我明白失败不重要，重要的是失败后“我”能不能醒悟而已，谢谢你，母亲，让我明白了这个道理。
我呢，是一直被父母娇生惯养的大小姐，从来十指不沾阳春水，直到有一天，我这个学做饭的想法“破土而出”了。一直是“衣来伸手，饭来张口”的我，终于也要报答，感恩父母一番啦！
“叮铃铃，叮铃铃”下课铃响了，老师宣布下课后，我赶快收拾好书包，迫不及待地跑回家。我在上课一直都心念念做饭的事了，连做什么菜都想好了。
回到家，我立刻把书包扔进房间，不顾三七二十一地冲进厨房，从冰箱里拿出鸡蛋，火腿肠，从超市买回来的鸡扒，新奥尔良粉，生菜。第一步先要洗菜，我拿出洗菜盆，把生菜放进去，打开水龙头，开始洗菜。我按照爸爸的方法，把烂掉的菜叶丢掉，出去菜茎，反复冲洗，不一会，菜就洗好了。
接下来是要打鸡蛋，我拿出一个小碗，打了两个鸡蛋进去，从消毒柜里拿出一双筷子，开始搅拌，没有找到打蛋器，用筷子打鸡蛋真累，好不容易啊！到切香肠了，我先把香肠包装拆掉，拿出小菜刀，慢慢的切，生怕切到手指了，切工是很讲究的，稍有不慎，放进锅里就很难煮熟了，而且也不太好看。
现在要洗干净鸡扒，我最喜欢吃鸡扒了，更不要说粘上新奥尔良粉，简直无比美味，令人吃了一次还想吃，令人无法忘怀。当然啦，一定要煮的好吃，不然再美味的食物交给了一个失败的厨师，那么就会更加失败。鸡扒洗干净之后，放在玻璃碗里，我拿出新奥尔良粉，打开封口，一点点一点点地加，再用勺子混均匀，让鸡扒入味。
当然不能忘了最最最重要的一个步骤，就是煲饭！我们中国一日三餐都不能离开米饭这个主食了。先把米洗干净，不能洗太多次，不然米里面的营养会被水“冲”走的。我小心翼翼的把水倒出来，以免米漏出来。
开始炒菜了！我把打好的鸡蛋准备好，开火，往锅里面倒了一层油，油不甘示弱，“哧哧哧”地跳了起来。我顿时害怕，心里想:这些油很烫的，一沾上被烫伤就丑死了。我为了煮好饭，豁了出去，把鸡蛋一倒，油顿时安静了下来。
鸡蛋，鸡扒，生菜，火腿肠都煮熟了之后，把它们放到碟子里，终于上菜了！我看着这一桌香喷喷的食物，虽然疲惫但是非常开心！
爸爸妈妈回来之后，知道了这一桌的菜是我做的高兴极了，我也很开心，因为这是我第一次学做饭！
今天，我第一次做了一顿饭，经历了九九八十一难后我终于做出了让自己还算满意的一道顿饭——咖喱米饭。
从超市买回来了鸡胸肉、土豆、青豆多种食材后，我便开始了第一次下厨。首先，为了节省时间，我先将米饭蒸上了。在电饭锅里放入了一些大米之后，我将一些水倒了进去，在妈妈的指导下我小心翼翼地倒着水，生怕倒多了水，米饭变成了粥。经过一通操作，我终于将米饭成功地蒸上了。然后是第一步——洗菜。
我先洗了青豆，将青豆剥好了皮后，都放在碗里面，我将碗接满了水将豆子用手翻了又翻，又重复了好几次，终于听到了妈妈的肯定。这时我已经累着开始汗流浃背了。我又开始刮士豆皮，好不容易刮了一个半后又切了半天，终于切完了。胡萝卜也是如此，但见到洋葱，时我心中一惊，想到了什么：完了，眼睛要没了！我硬着头皮切起了洋葱，一开始还没什么感觉，但越是往后，我越感到眼睛中的不适。到了最后，我强忍着眼睛的疼痛，当我将洋葱切完时，我的眼中已经充满眼泪，洋葱果然不好对付啊！最后我终于将菜洗完、切完，迎来了终极考验——炒菜了。
我将燃气灶打开，等了一会儿把油倒进了锅里，在妈妈的指导下，我放进了洋葱，同时抽油烟机也开始了高速工作。我看到油和水溅了起来，心中产生了莫名·的恐惧，惊慌地向后退去。但过了一会儿，好像也没什么事。想象中的厨房爆炸之类的情况也没有发生。于是我强压下心中的恐惧，拿起了铲子开始翻炒了起来，我发现炒菜其实并没有想象中的那样难。我又将肉放了进去。很快，我便克服了内心的恐惧将其他的菜一一按照顺序放进了锅里。到最后，我看到锅里的菜炒差不多了，我就把边上刚开了的水倒进去，开始有点害怕，但当我开始倒之后，我就不再害怕了，水安分地呆在锅里，没有四处飞溅，当我用水将食材完全淹没后，我将水放在一边又最后把咖喱放了进去，最终在菜做好后，把咖哩和菜浇在饭上，咖喱米饭也就做完了。
自己做的饭尝起来十分香甜，我做的这顿饭收获了成功。我虽然感到疲惫，但我感受到了自己劳动的喜悦！