广安职业技术学院设有智能制造与能源工程学院、学前教育学院、土木工程学院、经济管理学院、电子与信息工程学院、医药卫生学院、师范学院和艺术学院等8个二级学院，开设有47个高职专业、8个中职专业。

广安职业技术学院专业设置

广安职业技术学院热门专业

学前教育专业

培养目标：培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他相关机构的幼教工作者。

主要课程：学前教育学、学前心理学、学前卫生学、蒙台梭利教育、儿童文学、舞蹈、钢琴、声乐、简笔画、学前儿童英语教育、幼儿活动设计、学前儿童音乐教育、学前儿童美术教育、学前儿童家庭教育、儿童歌曲弹唱、幼儿园环境创设、幼儿舞蹈创编、奥尔夫音乐教育、亲子教育指导等。

就业方向：可在各公办、私立幼儿园及托儿所当教师；可在语言学校幼儿班、幼儿才艺培训学校、婴幼儿早教机构、少年宫幼儿班当带班教师；也可担任婴幼儿早期教育的家庭教师、幼儿教育机构的创办者。