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绿色果品生产技术(6篇)

时间: 2024-02-29 栏目:公文范文

绿色果品生产技术篇1

Abstract:Thepaperexploresthemeaningofgreenfruitandproblemsexistedinitsdevelopmentandputsforwardthecorrespondingresponse.

关键词:绿色果品;内涵;问题;应对措施

Keywords:greenfruit;content;problem;response

中图分类号:TS255文献标识码:A文章编号:1006-4311(2010)24-0234-02

1绿色果品的内涵

“绿色果品”是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养果品。从广义上讲,绿色果品应该是优质、洁净,有毒有害物质含量在安全标志下,品质、营养价值和卫生安全指标有严格地规定的果品。目前,世界各国及有关国际组织对绿色果品的标准要求方面存在差异,如英国、美国、日本、欧盟有各自的标准体系,西方发达国家统称为“有机果品”。

2发展绿色果品存在的问题

2.1产地环境质量较差产地环境质量直接影响绿色果品的产品质量。人们为了追求高产,大量使用化肥、农药,直接导致了生态环境的严重恶化;再加上工业污染(如废水、废气、废渣等)严重,部分地区土壤中重金属含量严重超标;大量的高毒(剧毒)、高残留的农药屡禁不止,均对果品质量安全造成了严重影响。

2.2生产者观念落后生产者自身的素质在很大程度上决定着绿色果品的生产。部分生产者对发展绿色果品认识不足,缺乏有效的技术培训,应有的农技知识掌握不足。在生产中,把经济效益放第一位,大量使用农药和化肥,对环境和果品安全考虑较少,更上升不到可持续发展的层次。严重的短期行为,致使生产的果品不具备绿色食品要求。

2.3生产标准实用性、可操作性较差近年来国家相继颁发了一系列绿色果品质量安全标准、生产技术规程和产地农业环境标准,但是相关规章制度、质量标准体系、技术标准体系还不完善,果农掌握起来有难度,并且难以操作,不按标准生产的行为仍然存在。在绿色果品生产中,缺乏一个科学、客观、使用的质量标准评价体系,致使果品质量安全难以得到保障。

2.4社会对绿色果品的认知程度不够随着经济社会的发展,人们的环保意识和健康意识大大增强,消费观念出现重要转型――数量型转向质量型。人们对生态环境的质量要求不断提高,对符合生态环境要求的绿色产品的需求量在不断增大,而这又促进了企业生产经营向有利于环境保护、有利于生态环境方面转变。广大消费者对绿色产品所持的消费心态不完全一样,甚至有较大的区别。从总体上来讲,目前还处于心动而没有行动的阶段。

另外,一些地方的领导对于绿色果品思想认识不足,特别是对于开发绿色果品缺乏系统性认识,缺乏绿色果品对于保护生态环境、促进可持续发展的现实和长远意义和目的的根本性认识。各地缺乏对绿色果品切实可行的中长期发展战略规划,政府措施不够得力,保障手段缺乏,在政策、措施上难以适应新形势的客观要求。

2.5绿色果品质量保证体系不健全一些绿色果品生产者仅仅为了一个“绿色”卖点,认为通过认证了事,没有在提高质量和加强管理上下功夫,产品质量良莠不齐;对绿色果品的品牌保护不力,使假冒侵权盛行。据对某果品批发市场的调查显示,在市场批发的果品中,有近20%的产品包装上印有“绿色食品”字样,其中近80%的“绿色食品”是假冒产品。此外,绿色果品良莠不齐的产品质量,也影响了消费者对绿色食品的信赖。

2.6产销脱节问题较为突出目前,绿色果品产地主要分布在生态资源尚未遭到破坏的农村和边远山区。据统计,绿色果品地中,近70%分布于经济落后、交通闭塞的边远地区,绿色果品的消费群体则主要集中在大中城市和沿海经济发达地区,产地和消费地距离太远、供货困难。同时,绿色果品产地过分依赖于传统的商业流通渠道,与绿色果品营销企业未形成稳定的协作关系,产供销“快速通道”尚未普遍建立。

3应对措施

3.1进一步提高全社会的认知水平绿色果品的生产与开发是一项系统工程,涉及政策制定与执行、产业规划与实施、科技标准制定与执行、检验监管等各个环节,需要财政、农业、工商、质检、卫生、环保等部门的配合,同时也需要各界的大力支持和参与。利用各种媒介进行多渠道、多形式的绿色果品知识宣传、培训与教育,不断提高生产者和经营者的自身素质以及质量安全意识和生产经营水平,引导广大消费者树立绿色消费观念,营造良好的优质果品发展氛围,将绿色果品开发向深度与广度推进。

3.2加大政府扶持力度政府的扶持推动是发展绿色果品的关键。首先,各级地方领导要对绿色果品及其开发进行全面的系统性的认识;其次,各级政府要安排专项建设资金,并纳入年度财政预算,确保工作的有序开展;第三,实行项目与果品质量建设挂钩,以项目带动果品质量的建设进程;第四,加大招商引资的力度,利用外资,实行股份制等多种模式,发展特色绿色果品。

3.3做好绿色果品农业基地组建的试点示范工作绿色果品产业是一项系统工程,必须走市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户的生产经营路子。关键是抓好龙头企业,示范户、村和基地三个层次的示范,以摸索经验,带动面上发展。要在重点抓好开发早、潜力大、效益好的现有绿色食品基地的基础上,选准主导产品,确立开发重点,建立示范基地和龙头企业。

3.4制定可操作性强的生产标准和技术规程对已有的标准进行完善和修订,制订实用性、可操作性强的绿色果品生产标准和技术规程,进一步提高果品质量;加快制订针对特色绿色果品的系列技术标准。

3.5加强绿色果品质量监管质量是绿色食品的生命线,也是市场竞争的筹码。加强绿色果品的质量监管,加快绿色果品技术和管理制度的创新,使其更具竞争力;全面推行企业年检工作,保持对重点企业、重点产品的质量抽检力度;加强监管,进一步发挥地方绿色食品管理机构的职能作用;对极少数存在质量问题的产品以及不按管理要求去规范的企业,将坚决、及时地加以处理,确保绿色果品内在质量信誉和市场品牌形象,切实保护广大消费者的权益。

3.6制定绿色营销战略,开拓绿色消费市场在市场定位上要瞄准绿色消费市场,在产品策略上要突出绿色品牌效应,在价格上应加入环保方面的投入,制定高于普通产品价格的绿色产品价格,以顺应消费者的绿色消费心理。在外包装上应选择无毒、无害,并可回收复用的材料,并尽可能简单化和节约材料,使绿色产品构成一个完整的绿色有机系统。在销售渠道上要选择绿色渠道。经营者可以直接在大中商场设立绿色专柜;实力雄厚的经营者还可以组建自己的绿色产品销售公司,直接控制分销渠道;需要借助中间商销售绿色产品时,要着重考察中间商的信誉、环保意识,谨慎选择。在促销方式上要通过传递绿色信息来促进产品销售。

参考文献:

[1]陈福明.绿色食品产业与中国绿色农业的可持续性发展战略[J].安徽农业科学,2007,35(4):1187-1188.

[2]刘连馥.绿色食品导论[M].北京:企业管理出版社,1998.

绿色果品生产技术篇2

绿色设计是指利用产品制造中经济性、环境协调性与技术应用等方面的信息,采用优化技术措施方式以提高产品的经济合理性、技术先进行和环境协调性的过程。将绿色设计理念引入到煤矿机械制造中,可有效提高煤矿机械开发产品的再利用性、可维护性和经济性,从而满足煤矿生产的低能耗、低污染、小体积要求。因此,加强有关煤矿机械绿色设计与制造工艺的分析,对于改善煤矿机械的制造水平与质量具有重要的现实意义。

1.煤矿机械的绿色设计

1.1.可回收性设计

可回收性设计是指在对煤矿机械产品进行设计时应全面考虑零部件及材料的处理工艺、处理方法、回收价值、回收可能性等问题,以尽可能完成对材料能源、零部件、资源的有效利用,从而最大程度的降低回收过程对环境影响的理念与方法。在产品可回收性评价体系中主要包括对产品级、材料级、零件级与部件级四个方面的回收和填埋级与能量级两层次上的环境污染分析,相应提出的产品回收性能指标与规范可以用于对产品设计进行指导。在煤矿机械可回收性设计中可先全面评估产品的回收价值与可回收性,利用评估结果制定相应的可回收性建议,以此为机械设计提供调整性分析。

1.2.材料选用

传统的煤矿机械产品设计中,在对材料选用时常关注材料的成本水平与技术性能,而不重视材料对环境的影响。而产品材料的环保性能将直接关系着机械产品的绿色程度,所以在材料选用时,应在材料符合规定功能标准的基础上尽量选择具有高环境兼容性的材料。在煤矿机械产品材料选用过程中应注意以下两个要点:(1)环境友好性,在选择材料时应尽可能选择环境兼容性高、低能耗、污染少、无辐射、无毒无害的材料;(2)可持续性,材料选择时应尽量考虑使用可回收材料和再生材料,材料应方便进行再制造、再利用或回收。

1.3.绿色CAD设计

现代工业产品设计中多采用CAD技术进行,在开展产品设计时,CAD技术能够根据提供信息量形成参数化的产品模型,并能依据模型分析产品的工艺特征、强度刚度、结构空间等。目前使用的CAD软件同时具有CAE技术功能,可以采用模块化方式对煤矿机械的工作环境进行真实模拟,从而进行抗冲击性、刚度、强度试验等。将CAD软件技术应用到煤矿机械绿色设计中,可建立并行设计平台,有效改善产品设计效率,提高零件模型在各部门间的共享水平,对于改善产品的绿色设计质量具有重要作用。

1.4.可拆卸性设计

可拆卸性设计是指在产品设计过程中,采用多种优化改进措施使产品的连续结构间能够方便维护、拆卸与制造,且在产品回收时仍能有效利用各部分零件的过程。拆卸是保证产品有效回收的重要手段,其设计质量的好坏将直接关系到材料的再制造与回收效果。由于煤矿机械产品结构复杂、体积较大、零件较多,在加工设计是应充分考虑其合理的结构要素,以改善机械产品的可拆卸性。

具体措施有:(1)注意在部件拆卸部位应尽可能降低紧固件的用量,以提高拆卸效率和方便性;最好采用一致的紧固件类型,以减少拆卸工具类型、优化拆卸流程;(2)由于煤矿机械产品的零件之间需要较多的连接构件,常用的有铆接、螺纹连接、搭钩式连接、销接、焊接、键连接等方式。采用合理的连接方式可有效提高产品的可拆卸性。在机械产品设计时应尽可能采用破坏性小的、简捷连接方式;在金属零部件间应采用键连接、销接、螺纹连接方式,以降低产品回收时的拆卸分离工作量(3)在选择制造材料时应尽量选用利用分类和分离的材料类型,并考虑材料之间的兼容性与材料种类;(4)在设计过程中应尽可能降低零件的用量和组合数量,减少拆卸时间、工作量和拆卸工具的复杂程度。

2.煤矿机械绿色制造工艺技术

2.1.煤矿机械产品的再制造

再制造技术的主旨在于全面提升废旧机电产品的性能,其以机电产品的寿命周期管理与设计作为主要依据,按照节能、优质、环保、节材、高效等基本原则,采用先进产业化生产技术手段,对废旧机电产品进行有效的改造和修复。再制造过程不仅仅是废弃品的再利用过程,其采用的表面工程技术既能准确改善产品尺寸,还能全面提高产品性能,且具有能耗低、利用率高、节能效果好等优点。再制造中所采用的关键技术主要有:废弃产品回收利用与高效拆卸技术、再制造零部件与废气零部件的寿命检测技术、表面工程技术、数字化成行平台关键技术、再制造部件检测与质量控制技术等。将再制造技术应用到煤矿机械零部件的制造中,可有效提升机械产品的环保、节材、节能优势。

2.2.虚拟制造

虚拟制造技术是一种集成生产管理、CAM、CAD的软件技术,其能够创造一种真实有效的建模与仿真环境,实现了产品装配、规划、制造、设计的计算机化发展,且能控制产品生产的基本过程,并提供虚拟企业、虚拟生产与虚拟开发等功能。在煤矿机械产品设计中采用虚拟制造技术可有效改善生产效率、提高生产效益。利用信息化技术建立有关切削刀具、切削用量的基本数据信息煤机数据库,并采用自动化技术对高速切削、硬切削、干切削等制造技术进行虚拟制造,可有效简化制造过程,改善机械产品制造效果。另外将虚拟技术与CAX技术相结合可充分提高产品制造的虚拟化程度、降低机械制造中材料与资源浪费、降低产品制造与设计周期等。

2.3.集成化技术

按照系统与集成优势对煤矿机械产品的绿色制造过程进行分析,将产品工艺设计与材料选用集成和产品使用与设计需求集成充分结合,重点考虑绿色制造过程的信息集成,从而形成具有环境影响评估、绿色设计、质量检测、制造过程分析等功能的集成式制造系统体系。

3.结束语

绿色设计与制造工艺水平的应用质量将直接影响着煤矿机械产品的整体质量和性能,因此,相关技术与设计人员应加强有关煤矿机械产品的绿色设计与制造技术研究,总结绿色设计要点及制造技术措施,以逐步提高煤矿机械产品的绿色设计质量。

参考文献:

[1]王昱.浅谈煤矿机械的绿色设计及制造[J].科技致富向导.2012,13(14):7475

绿色果品生产技术篇3

关键词:丛书绿色精细化工研究应用现状

1.前言

随着全球矿产资源的日渐枯竭和生态环境的日益恶化,人们对化学工业发展的历程进行了深刻的反思,结果导致绿色化学及其带来的产业革命在全世界迅速崛起。绿色化学是20世纪90年代出现的具有明确的社会需求和科学目标的新兴交叉学科,成为当今国际化学化工研究的前沿领域,是实现经济和社会可持续发展的新科学和新技术,已成为世界各国政府、科技界和企业界关注的热点[1]。

正是基于这样的背景,科学技术文献出版社于2005年推出《绿色精细化工――天然产品制造法》(以后简称为“丛书”)第1集,现已出版至第4集。丛书面市以来,受到广大读者的青睐,反映良好。

2.丛书简介

丛书由长沙化工研究所的资深研究员詹益兴任主编,由他带领的作者队伍对国内外近十年的天然产物制品的文献资料进行了整理加工。作者坚实的研究功底、丰富的实践经验、娴熟的写作技巧以及合理的结构配置,使得丛书从结构、语言表达到内容,都堪称上佳。丛书以学术性与普及性相结合的方式书写,章节体例简洁明了,达到了一种专业性和通俗性的平衡,使其具有广泛的可读性。

丛书“旨在发展绿色化工技术,合理利用可再生资源,开发绿色精细化工产品,服务于发展经济,造福于人类社会”[2]。

丛书系统地介绍了入编的天然产物制品的物化性能和主要用途,详细叙述了制造每种产品的绿色技术、生产原理、工艺流程、主要设备、原料配方、控制参数、操作过程和产品质量指标等。为天然产物制品的研究、开发、生产提供了有实用价值的全新技术资料。丛书为绿色精细化工领域做了开拓性、总结性的工作。

作为丛书的责任编辑,有感于丛书的可贵、可赞之处,并从中看到了绿色精细化工的研究与应用现状,愿抛砖引玉,与大家共勉。

3.绿色精细化工研究现状

丛书遴选、收集、整理了当今国际上备受关注的、最具实用价值的二百余种天然产物制品,这些产品都是医药、保健、美容不可或缺的有效物质,具有广阔的国内国际市场,极具开发价值。其中糖类产品77种,油类产品33种,甙类产品23种,黄酮类产品13种,生物碱产品10种,色素产品15种,其他类产品61种。还有新产品尚待整理收集中。从中可以看出,国内绿色精细化工的研究工作开展得如火如荼,已经形成了如下的研究特点:

3.1充分利用各种天然资源制取高附加值的产品

天然资源包括:药用植物、农副产品以及芳香植物等。我国天然资源丰富,为研究提供了充分的保障。

3.1.1药用植物资源

在利用药用植物资源时,可从中提取、分离、制备单一有效成分,如从银杏中提取银杏黄酮,从麻黄中提取麻黄碱等。或者提取具有一定有效成分含量的提取物,如白藓皮提取物,用于治疗湿疹、风症等症;五味子提取物,用于治疗各种肝炎疾病,疗效显著。美国和欧共体的处方药中约有25%来源于药用植物[3]。

3.1.2农副产品资源

利用农副产品时,有利用红薯茎叶为原料提取多糖,或以玉米芯为原料制取木糖等,既可以变废为宝、提高农副产品的综合利用价值,又能为人们提供安全无毒、健体强身的天然新产品。

3.1.3芳香植物资源

从芳香植物的根、茎、枝、干或花经水蒸气蒸馏或有机溶剂萃取后所得的天然精油,是很好的天然香料和香原料,如丁香油、缬草精油等。有些精油香气好,可以直接用于调配香精,大多数精油的一些主要成分可用物理和化学方法分离、提纯,制成单一香料,也可进一步合成价值更高的精细化工产品。

3.2普遍采用全新的绿色技术

制取天然产品所用的绿色精细化工工艺有:膜技术、超临界流体技术、生物催化技术,这些技术优点是:生产条件温和,产生的“三废”少,并且易于治理。

综上,可以看到我国精细化工的科研人员紧跟国际形势,开展绿色精细化工研究,并取得了长足的发展。但同时也应该看到我们的不足。比如研究产品的不均衡性,多集中在糖类产品;大多的研发产品处于初级阶段,进一步精制工艺还有待开发。

4.绿色精细化工应用现状及应对的方法

4.1应用现状

丛书面市以来,不少读者来电、来信询问其中有关问题。有农民朋友询问如何利用猪血;有工程师朋友经过初步实验后来索要相关资料;更有民营企业家愿利用家乡丰富的绿色资源,欲投资开发绿色项目……看见我社出版的丛书能产生如此的社会效益,作为责任编辑,本人感到非常荣幸。在解答读者疑问过程中,我同时也有一些遗憾:将科研成果转化为生产力,转化为技术应用还有相当一段距离。这主要是人们接受新事物的意识不够,创新意识不够――当属对绿色化工的宣传不够;再者就是资金匮乏,技术人员短缺,甚至一些地方政府专业部门不清楚本地的天然资源和绿色化工发展方向。

4.2应对的方法

其实,从一项科研成果到成为实实在在的技术应用,这是一项系统工程。笔者以一个关心科技发展人士的身份愿对此提出一些设想,仅供大家参考。

4.2.1广泛宣传

行业协会应发挥积极的作用,与媒体联合全方位宣传当前世界潮流――绿色经济、低碳经济、环保经济,使我国各级政府部门和相关企业充分认识到发展绿色精细化工,对我国社会经济和持续发展的重要意义和现实意义。并在资源丰富或资金雄厚的地区进行重点宣传和推广。

4.2.2争取资金支持

各地相关企业结合本地资源特点,利用丛书中的工艺技术,结合科研、开发、创新,争取当地政府科技、经济部门的支持,使绿色项目列入地方年度或中长期新产品开发计划、或科技创新、技术创新计划、规划,得到政策扶持、贷款优惠、税收优惠等,解决资金难问题,使绿色工程畅通无阻。

4.2.3培训相关技术人员

绿色精细化工是一个专业性很强的专业,需要一批懂技术、能操作的专业技术工人。但就国内的现状,这样的人员极度匮乏,需要加大培训力度。国家提倡产学研结合已多年,要求地方大专院校、科研单位、生产企业广泛结合,有计划、有目的地培训人员。行业协会亦可与出版媒介合作,出版相关培训材料,举办培训班,为化工行业提供人才。

总之,只要各级政府、行业协会、相关企业、技术专家和专业媒体共同努力,付诸实践,形成合力,就能将绿色精细化工科研成果转化为生产力,为我国经济发展做出新的贡献。

参考文献:

1.贡长生.加快发展我国绿色精细化工.现代化工,2003,23(12):5.

绿色果品生产技术篇4

关键词:绿色畜牧养殖技术;重要性;推广策略

0引言

绿色畜牧养殖技术是在保护环境的政策下应运而生的。通过绿色畜牧养殖技术的广泛运用,养殖禽畜的各项资源的使用效率能够达到最大化,环境资源也不会得到过分采伐,符合当前可持续发展的政策。在绿色畜牧养殖技术的帮助之下,养殖地生态环境的污染程度会明显降低。同时,饲养禽畜患病的概率也能有所下降。对此,从事养殖工作的人们在经济收益上也会得到一定程度的安全保障。

1推广绿色畜牧养殖技术的重要性

1.1减少环境污染,保障食品安全

人们的生活需求,无非“衣食住行”四个字,而畜牧养殖行业又与“食”“住”密切相关。传统畜牧业会造成严重的环境污染,比如禽畜粪便造成的水源污染、养殖垃圾产物造成的空气污染、养殖禽畜所注射疫苗留下的药物污染等等。据统计,单从畜牧产业每年产生的粪便算起,就比工业固体废弃物要多上数倍。如果没有经过妥善的处置,在人们居住的地方,无论水源、空气、土壤、植被都会被严重污染,从而威胁到人们的生存环境[1]。为了减少环境污染,保障食品安全。让百姓们能住得舒心,吃得放心。我国养殖行业提出了绿色畜牧养殖技术的理念,这代表着在相同的禽畜饲养过程之中,生态环境的影响程度会牢牢锁定在一个可控制的范围之内。

1.2提高经济效益,促进畜牧产业发展

绿色畜牧养殖技术虽然对当前的畜牧养殖业进行了大规模的改革,但却不意味着使支出超过了收入。相反的,养殖主会得到更丰厚的经济回报。原因:①绿色畜牧养殖技术会有效预防饲养禽畜患有疫病的风险。一旦动物种苗中出现传染病,在防治上养殖主会投入大量的金钱,实施绿色畜牧养殖技术会在无形之间降低这种事情的可能性。②绿色畜牧养殖技术会强化禽畜的饲养效果,全面提升动物的养殖质量,让养殖主得到更高品质的畜产品。③绿色畜牧养殖技术不会对周遭环境造成污染,反而会在一定程度上保护环境资源。养殖场周围居住的百姓也不会对养殖主产生反感,使养殖场主避免了许多口舌之争和打官司的风险。

2绿色畜牧养殖技术的推广策略

2.1注重调研畜牧绿色养殖市场

在推广绿色畜牧养殖技术时,首先要调查研究当地畜牧业绿色养殖市场的综合情况。市场主要需要考察以下两个方面。(1)当地水土是否适合建立绿色养殖基地。绿色畜牧养殖场地大多要远离居住地和水源,场地要保持通风、干燥、卫生。如果不符合要求,那么很可能会对后续的绿色养殖工作造成影响。(2)当地居民对绿色畜牧养殖技术产出的畜产品是否保持信任的态度。如果当地市场的采购人群对于绿色畜产品一知半解,或是抱有不信任的态度,那么急于建立畜牧绿色养殖地很有可能无法收回预期的投入,造成亏本经营。

2.2注重对畜牧绿色养殖技术的宣传

在推广畜牧绿色养殖技术时,推广者要着重宣传这项技术的优势[2]。比如,高质量的禽畜产物产出,通过绿色养殖技术的规范饲养,养殖的动物种苗会得到更科学的培养,在饮食上也会接受更好的营养搭配。禽畜的疾病防疫工作是畜牧绿色养殖技术的重点关注对象,通过这项技术的管理,养殖主饲养的种苗会有效降低患有传染病的风险。

2.3绿色养殖技术过程中引导农户进行科学化管理

绿色养殖技术的推广不仅为养殖主的事业发展提供保障,也带动了周围农户的养殖业进行更合理的发展。通过这项技术的指引,散养的农户们会对养殖动物进行科学化的管理[3]。以此呼应绿色养殖技术保护环境的目的,养殖地与散户之间齐心协力,共同阻止环境的污染恶化。绿色技术带来的科学管理模式同样也改善了周围农户的饲养效率,让畜产品的综合质量明显得以加强。由此,周围农户的经济收入也会得到显著的提高。

绿色果品生产技术篇5

2016年6月3日,2016中国汽车认证认可国际论坛在天津中国汽车技术研究中心隆重召开。本次论坛是今年我国“世界认可日”系列活动的一部分,由国家质量监督检验检疫总局、国家认证认可监督管理委员会指导,中国汽车技术研究中心、中国合格评定国家认可委员会主办,天津华诚认证中心、国家轿车质量监督检验中心承办。政府相关部门领导、全球汽车及零部件生产企业代表、汽车认证和检测机构代表、行业权威专家学者等500余位国内外嘉宾出席了本次论坛。

认证认可是国际通行的质量管理手段和贸易便利化工具,是保障质量安全、促进产业升级、便利国际贸易的国家质量技术基础,对于推动标准和技术法规有效实施、减少贸易壁垒、实现在全球范围内资源优化配置、促进全球汽车产业可持续发展发挥着重要作用。

创新认证认可,共享绿色发展

论坛上,国家认证认可监督管理委员会副主任刘卫军作了主旨发言。中国合格评定国家认可中心主任肖建华、中国认证认可协会秘书长生飞、国家认证认可监督管理委员会认证监管部主任薄昱民、中国汽车技术研究中心党委书记于凯、国家环保部大气环境管理司机动车处处长韦洪莲,以及国内外业界代表,分别围绕“宏观政策与汽车行业发展”、“技术引领和汽车绿色升级”等热点议题进行了政策研讨和技术交流,探讨了未来汽车产品认证认可创新点、技术法规和标准实施关键点、核心关键测试技术突破点、新能源及智能网联新领域着力点等课题,以期推动认证认可制度和检验检测技术创新,增强其对汽车产业提质升级的支撑引领作用,提升全球市场汽车供给质量,助力汽车行业绿色生态可持续发展。

中国汽车认证认可任重而道远

汽车是全球重要的贸易产品,据WTO数据显示,2014年全球汽车产品贸易额达2.8万亿美元,占全球货物贸易总量的7.5%。由于汽车产业的重点战略地位和相关标准、技术法规的复杂性,世界各国普遍建立了比较完善汽车认证认可制度和检验检测技术体系,对汽车及其产品严格实施市场准入和后续监管。我国已经连续7年成为全球第一大汽车生产国和消费国,汽车产业已发展成为国民经济的重要支柱产业。随着我国汽车产业及市场的迅速发展,对汽车认证认可和检验检测技术的需求日趋旺盛。目前,我国已在汽车行业建立起强制性与自愿性相结合的认证制度,其中对汽车整车及轮胎、玻璃、儿童安全座椅等重要部件实施强制性产品认证制度(CCC认证),累计颁发证书近12万张、获证企业近1万家,强制性认证已成为我国汽车市场重要的准入管理制度,对于保障汽车产品安全质量和道路行车安全发挥着重要作用。以汽车车身反光标识为例,实施CCC认证后,夜间事故下降38%;儿童安全座椅符合国家标准比例由实施CCC认证前不到20%提高到95%以上。此外,我国还根据产业政策推行了节能环保汽车认证、汽车内空气质量评价等自愿性认证,促进了绿色汽车产业发展。我国已有约3万家通过资质认定的检验检测机构,其中国家质检中心670家,涉及汽车整车及零部件的检验检测机构大约300家,其中国家汽车类质检中心12家,资质认定已成为机动车安检、排放检测机构的基本资质要求。

“世界认可日”是国际认可论坛和国际实验室认可合作组织确定的世界性节日,旨在推动认证认可在全球的广泛发展。今年6月9日是第九个世界认可日,主题是“认证认可,通行世界”。为纪念第九个“世界认可日”,国家质检总局、国家认监委会同相关部门在全国范围内举办“世界认可日”系列活动,面向社会宣传和推动认证认可工作。2016中国汽车认证认可国际论坛的成功举办,将有力推动认证认可在汽车行业的广泛应用和创新发展,为推进汽车供给侧改革、实施中国制造2025、建设制造强国提供新动能。

插电式混合动力汽车绿色认证铸就汽车认证认可新里程碑

2016年6月2日,在2016中国汽车认证认可国际论坛期间,插电式混合动力汽车绿色认证(PHEV-RATING)新闻会先期举行。中国汽车技术研究中心副主任吴志新、中国国家认证认可监督管理委员会认证监管部一处处长王昆、天津华诚认证中心总经理郑元辉等领导出席会,会议由国家轿车质量监督检验中心主任周华主持。

插电式混合动力汽车绿色认证是国内第一个新能源汽车绿色产品自愿性认证项目。国家认监委认证监管部一处王昆处长表示:按照国家“完善统一的绿色产品标准、标识、认证等体系,开展绿色产品评价”的总体要求,国家认证认可监督管理委员会承担了“制定绿色产品认证、标识整合方案”的工作,将建立统一的“中国绿色产品”合格评定体系。未来统一的“中国绿色产品”合格评定体系建立后,插电式混合动力汽车绿色认证也将纳入国家统一体系实施。

会上,吴志新副主任宣布插电式混合动力汽车绿色认证项目正式实施。吴志新副主任表示:“插电式混合动力汽车绿色认证”是响应国家供给侧改革要求、受国家认监委监管的自愿性产品认证项目,旨在通过高标准、权威、公正的评价体系,引导技术进步,促进插电式混合动力汽车绿色发展和技术升级,提升产业国际化水平。

插电式混合动力汽车绿色认证项目由天津华诚认证中心实施,国家轿车质量监督检验中心承担检测任务。该项目从续航电耗、油耗、排放/噪声、电磁辐射、充电性能、动力性能六方面对插电式混合动力汽车进行评价认证,结果在认证标识中以直观星级方式体现。

本次新闻会后,插电式混合动力汽车绿色认证工作将正式启动,首批认证结果计划将于2016年下半年正式对外。

绿色轮胎等级认证首考成绩揭晓

汽车绿色轮胎等级认证是适应市场发展需求和改善供给侧需求的实际体现,其推出有利于促进汽车轮胎绿色低碳循环发展,促进汽车产业的持续健康发展,也有利于推动产品创新战略,促进轮胎行业不断实现技术升级,强大自身,增强产品竞争力。同时,绿色轮胎等级认证走向国际,也能够助力中国轮胎产业规避贸易壁垒,不断实现企业价值和提升国际影响力。在2016中国汽车认证认可国际论坛的前一天首批汽车绿色轮胎等级认证(C-GTRA)结果在天津中国汽车技术研究中心。

绿色果品生产技术篇6

关键词绿色食品;优势条件;存在问题;对策;陕西宝鸡

发展绿色食品,一是关系到人民身体健康、提高工作劳动效率、促进发展国民经济;二是关系到发展生态农业、绿色农业、绿色技术和产业化的生产;三是关系到增加农产品出口量、多创外汇、提高中国食品著名度信誉;四是关系到农民增收、消费者健体、企业盈利、市场繁荣的群众利益;五是关系到工业化、城市化和农业现代化统筹推进、建设和谐安定社会[1,2]。食品质量安全国家规定了三大类,即有机食品、绿色食品、无公害食品。截至2009年底,宝鸡全市共认证无公害农产品43个,认定无公害农产品产地53个。绿色、有机食品认证较少。因此,大力发展绿色食品对于优化农业生产结构,提升农业生产效益,推动现代农业生产具有重要意义[3,4]。

1发展绿色食品的优势条件

1.1地域优势

宝鸡市地处陕西关中西部,是通往西北、西南的交通枢纽,自然条件适宜种植多种作物、发展多种养殖业。特别是山塬地区工矿企业少、环境质量好、污染源少,具备了发展绿色食品的生产条件。汽车、火车及将建成的民用飞机场交通方便,可通往全国各地,能将产品及时运往市场、将生产资料购回,非常方便农产品营销。

1.2气候优势

宝鸡市属于温带气候,冬夏分明,昼夜温差较大。生产的苹果、猕猴桃、蔬菜含糖量高、色泽亮、品质优,是发展绿色和有机食品的适宜区。优良气候的山区草源多,农区的玉米、小麦秸秆多,质量优,是生产绿色乳肉产品的优质饲草料。

1.3产品优势

随着农业的快速发展,已经形成一些规模较大、品质优良的产品带,为发展绿色和有机食品打下了基础。一是北山的奶肉羊、肉牛和核桃基地初具规模。二是渭北塬区旱腰带的百万亩苹果基地已显增收效果。三是渭河、千河流域奶牛、瘦肉型猪养殖基地正在发展。四是渭北塬区设施蔬菜、线辣椒和太白、陇县高山蔬菜种植面积不断扩大。五是秦岭北麓猕猴桃和秦岭山脉板栗显出了强优产品。六是西山与凤县花椒色泽红亮、品质优良,闻名全国。

1.4龙头企业崛起

据统计,2009年宝鸡市共有龙头企业136家,其中部级5家、省级23家、市级108家,总收入达到76.9亿元,龙头企业将会带动农业产业化的发展。

1.5科技优势支撑

从目前无公害和绿色食品生产的科技队伍分析,科研与技术推广力量较强,能够以科技指导生产和产品研发创新,确保绿色产品合格。

2存在的问题

2.1宣传力度不够大

广大生产者对无公害产品有一定的认识,而对于绿色食品,他们还未在头脑中形成印象。因此,就不会在产前、产中、产后全程执行绿色产品的生产标准,只图能卖出去就行,影响了绿色食品的生产发展。

2.2思想认识不到位

农民和加工企业因生产绿色和有机食品投资高、费工多、质量标准高、技术难度大就轻视绿色食品生产。不少部门认为绿色质量安全食品的管理是农业部门管的事,因此很少参与到这项工作中来。还有一些人认为,农产品只要市场能保障供应就行,不必对质量要求那么高,对损害人的身体健康、发展现代农业漠不关心。

2.3集约规模生产少

绿色食品生产实施全程质量控制,目前分户生产难以解决农业规模化、生产产业化的问题,造成生产效益低、劳动生产率低、资源利用率低,致使技术规范很难统一执行,无法保证产品质量全部合格,因此限制了生产发展。

2.4龙头企业规模小

宝鸡的果品、乳品加工企业户数较多,但加工量小,形不成全国性大企业,对农业带动力弱,影响产业化发展。

2.5发展资金缺乏

发展绿色食品需要3个方面投资。一是农民缺投资。绿色食品是一项高技术、高投入、高效益的生产。农民生产起步就需要大量资金,再加上农业贷款难,限制了生产发展。二是企业投资少。因农业企业规模小、利润不高,很多企业不敢大量投资,怕出现风险承受不了。特别是农业银行对涉农企业货款限制多、贷款发放少,使企业缺乏资金而不能发展壮大,从而限制了扩大生产。三是政府投入少。在绿色食品发展初期,政府对生产基地和龙头企业的引导扶持资金欠缺。

2.6批发市场不完善

目前宝鸡市蔬菜与果品市场只是过称收费、暂贮收费,贮存保鲜设施、收购能力、市场联络网站和产品外销等相对比较薄弱,市场功能不完善,限制了规模生产。

3发展对策

3.1加大宣传力度,提高对生产安全的认识

目前应用量大的无公害食品是食品安全质量最低的标准要求,必须逐步升级到绿色、有机食品上。中国的农产品要打入国际市场,提高生产经济效益,必须走生产绿色、有机食品道路,才能适应现代社会生活水平需要和发展现代农业。发展绿色食品,亟需大力宣传,在宣传内容上,一是宣传生产绿色食品的重要性;二是宣传食用绿色食品的益处,以扩大市场、增加消费人群;三是宣传生产绿色食品的环境条件和技术规范要求;四是宣传产品的质量标准、认证程序等,启发引导农民和企业依法生产合格产品。通过大力宣传,提高干部群众对生产安全食品的认识,进一步促进绿色和有机食品的发展。

3.2建立统管组织,充分发挥职能部门作用

绿色食品的生产与市场管理工作,涉及到农业、工业、工商、卫生、供销、水利、司法多个部门,其产品涉及到农产品、林果产品、畜禽产品、水产产品、加工食品、生产资料多项,在管理中因各行业、各单位互相推诿,不愿出力、出资,使生产责任落不实、市场混乱,影响了安全食品的发展,因此建立安全食品统管组织迫在眉睫。这个统管组织应由1名政府领导兼职挂帅,抽调涉农单位的精兵强将组成管理班子,统一指挥。并对原涉农单位明确职责范围,综合协调权力,保障生产、检测、市场管理各项工作到位。对质量安全食品管理队伍,要加强业务知识培训,不断提高工作人员的技能水平,做好各项工作。对食品加工企业,要引导他们从加工单一产品转向组织生产基地,监督生产技术标准实施,形成生产、加工、经销一条龙的产业化。还要启发企业搞好科技研究,增强技术创新能力,形成品牌驰名产品,提升市场竞争力,提高经济效益,将企业办大办强。

3.3壮大龙头企业,以产业化带动生产发展

龙头企业是产业化经营的核心,也是绿色食品产业链衔接的重要一环。发展壮大龙头企业,需要以优势产品为基地,以国内国际市场为导向,以科学技术为支撑,以龙头企业带农民专业合作社,把分散的农户、市场与企业连接起来,形成生产、加工、经销一体化的经济利益共同体,加快绿色食品生产步伐。发展龙头企业应分3步走:一是发展数量,先把集约规模生产带起来。重点抓好市、县级龙头企业群的发展。把目前108个市级龙头企业尽快发展到300~400个,进行合理布局,形成农产品加工网络,把出售原料加工成商品来提高生产效益。二是提高质量,把省级龙头企业扩充大。特别是将乳制品、果品、肉制品、蔬菜保鲜的加工企业办大,将优势产品生产带动起来,形成品牌,提高市场竞争力。三是增强办大,将部级龙头企业办强办大。对部级的龙头企业要给予政策支持。特别要全面落实中央支持龙头企业发展的财政、税收、信贷、进出口等优惠政策。并引导中小型龙头企业向中央、省级大企业合作合并,采用股份方式使企业合并扩大。还要鼓励企业开展科学研究,加快技术创新,掌握产品生产核心技术和自主知识产权,提高自主创新能力,提高产品质量和品牌知名度,以科技增加经济效益。在产业化模式上,大力推广“龙头企业+专业合作社+农户”的新型组织模式。并要引导农民以资金、技术等要素向企业入股,实行多种形式的联合与合作,使农民与企业成为互利共赢的利益共同体,让农民真正从产业化经营中得到实惠,激发农民为企业提供更好更多的产品原料发展企业。

3.4依靠科技支撑,促进增产和质量安全

从农业发展历史来分析,农业的每一次进步都是依靠科学技术革新所推进的。因此,要发展绿色农业和质量安全食品,必须依靠科技来支撑才能推动进步。目前影响科技应用与创新的问题主要有以下几点:一是农民科技素质偏低,使技术应用操作不到位,直接影响和制约着现代科学技术知识的领会和掌握,不能适应现代农业发展要求。再加上农村劳动力向外转移,剩在农村从事农业的多是40岁以上妇女、50岁以上老汉,他们的文化程度低、科技知识少,对绿色食品生产认识不足,在生产中不注重环境条件,盲目施用农药、化肥,结果导致产品农药、化肥、重金属含量超标,不能形成绿色产品。因此,加强政府投资力度,对农民进行科技教育、普及农业生产实用技术和新技术迫在眉睫。针对生产技术所需,对农民进行短期技术培训,兼顾长远办好职业学校与夜校,坚持经常性对劳动力灌输科学技术和生产质量安全食品知识,是提高农民科技素质的重要措施。二是农民思想观念滞后,对新技术新事物接受缓慢。由于现阶段分户生产,经营规模狭小、农产品商品率低、经营效益低,加之农民以追求个人利益为目标,缺乏生产质量安全食品的公共利益,阻碍了绿色产品的发展。因此,对农民进行道德教育是推广先进技术、发展现代农业的重要措施。

3.5政策资金扶助,保障安全食品尽快发展

安全食品的原料生产多数来自千家万户,因规模小、产品少而无法吸引龙头加工企业。因此,就需要优惠政策和资金扶助来支持生产规模基地和龙头企业建设。一是支持产品基地建设。对资源基地、市场基地、企业场地、农民专业合作社的发展建设,给予优惠政策和资金支持,以促进基地规模化、企业规模化、产品产业化形成。二是扶助专业合作社壮大。对专业合作社的规模生产要有明确的土地流转政策、法人地位与权利政策、贷款政策,解决好生产发展流转资金,扶助现代农业这个桥梁组织。三是加大资金扶助。发展绿色食品比较成功的经验是政府引导、市场运作、集约规模生产、企业加工经营的模式。首先是政府要出资建设生产基地。由政府负责对生产区空气、水资、土壤进行测定评估。如果环境条件符合,农民有一定生产技能,也有名优产品,就可确定为基地开发建设。其次是政府对农产品开展免费检测、认证和注册商标,促进产品进入市场,增加效益,带动发展。再次是政府引建龙头企业。特别是对企业用地、信贷、税收给予优惠政策扶助,促其发展壮大。最后是抓品牌产品。各级政府对绿色、有机知名品牌产品给予支持扶助。在立项上给予倾斜,在贷款上给予贴息,在建设上给予资金扶助。通过对品牌支持,激励一大批优质产品脱颖而出,提高绿色质量安全食品知名度。四是加强技术服务。高度重视绿色食品的新品种、新技术、新工艺研发和技术推广工作,促使绿色产品不断增加产量、提高质量、增加经济效益,激发农民和企业应用先进科学技术的积极性。

3.6开发市场网络,拓展产品畅销渠道

市场是产品的导向,也是产品成值的终端。目前宝鸡市市场规模小、网络少、功能不完善,市场运作机制不规范,信息不灵,法律也不配套,使产品流量流速受到限制。现代农业物流市场以物流配送的规模大、速度快、辐射面广、效率高长来运作。这样的市场能及时将产品运往消费地,提高流通速度,降低积压成本,减少损失,增加经济效益,带动规模生产。由于市场功能不完善,使农民的市场意识淡薄、参与程度不高,产品就难以大规模发展。加之龙头企业有时在市场竞争中也不主动,不是依靠市场增效益,而是依靠政府立项投资增收入。因此,将市场做大,健全功能,将经销范围拓展到全国与世界,才能促进绿色食品生产发展,提升宝鸡市现代农业的生产水平。

4参考文献

[1]席晓东,杨柳.我国绿色食品发展中存在的问题与对策[j].吉林工商学院学报,2009(5):20-23.

[2]王利前.我国绿色食品生产状况及其发展对策[j].安庆科技,2009(3):32-34.

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