一、实习目的和实习要求
实习目的：毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历，我们可以在实践中了解社会，去学习很多在课堂上根本就学不到的知识，由此打开视野，增长见识，将所学的知识具体应用到工作中去，为以后进一步走向社会打下坚实的基础。
实习要求：实习岗位要求
二、实习单位及岗位介绍
新玛德集团成立36年，公司成立以来现分属4个生产基地 1、新丰电器厂 2、新笙电器厂 3、新得利电器厂 4、新象电器厂。现集团总员工有15000左右，主要以生产出口世界各地的电器产品为主。公司现在主要生产厨房家庭电器及个人护理电器(品种繁多，如:搅拌机、多士炉、电饭煲、咖啡壶、空气清新机、按摩器、吸尘机、风筒等等)，产品远销海外。厂房位于深圳及清远。
采购助理工作岗位职责主要是协助采购员负责公司研发部,生产部原料的采购工作,制订采购流程,独立完成采购谈判签定合同，跟踪订单及时跟催确保产品按时到货等事宜。
三、实习内容及过程
关于在新玛德集团作为一名采购助理日常的职责，其中之一便是，负责生产部门的原料采购工作，由一个采购项目的形成到最后采购项目的结束，我在其中所担任的职责和我所学的东西，都是前所未有的。不仅要讲财务方面的相关知识熟练运用，还要接触一些之前我所没有认识的方面，比如《合同法》还有产品的检验，和项目风险管理以及可行性研究方案。 从生产部门提出采购申请，我便开始忙碌。因为摆在我面前的是一个采购项目的开始，期间： 作为采购助理，首先要搜索能够按照我们公司要求提供原料给我们的厂家，综合各个原料公司的报价和其方方面面的指数，确定几家原料公司，拟定几种采购方案和一种备选采购方案。如初步选定3-4家合适的原料公司这个样子，让他们之间形成相互竞争从而对我们公司而言拿到相对较低的价格，进而降低我公司的生产成本。
但是这只是第一步，接下类就是在相中的几家公司上报给上级采购部主管，征得主管的同意之后，由我们采购部派人去原料公司进行实地考察，还有就是对我们需要的原料进行样品检验，简单的随机抽样，将样品的合格率和样品的成本记录。之后便是由记录几家公司的数据，综合我们公司提供的采购要求对其中一家满意的'公司签订采购合同。在这个过程中负责生产部原料的采购工作,制订采购流程,独立完成采购谈判签定合同，跟踪订单及时跟催确保产品按时到货等事宜之外。还要督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。
最后就是将这项采购方案记录在档。这就完成了一项基本的采购。
而作为一个采购助理需要的是：了解采购流程,谈判沟通能力强，懂原料品质及市场行情，协作能力好，懂初步的财务知识。了解商业合同相关信息，具采购,技术标准，质量监督多方面经验。
而我一开始做这方面的工作对流程不熟悉，还有谈判沟通能力欠缺，很多相关事宜准备不足等。但是经过几次采购任务的完成，我的这些不足都得到了相应的提升。当然作为一名采购助理还有就是在每一项采购任务进行时都要抓住当前的市场行情，和对合作公司进行理解和沟通这都是必须的。
有一次便是我们的采购一类食物搅拌机的气动马达，我们选中了广州市泰恩机电设备有限公司，和上海信舒机电设备有限公司以及黄石市黄凤机械有限公司。前面两家是私有企业，而后面一家是国有企业。相对而言国有企业的实力稍有强势，但是经过一番的了解广州市泰恩机电所经营的是意大利TSA气动马达，而上海信舒机电的优势也是经营欧洲气动马达，自从20__年来就一直经销高品质的欧洲气动马达。就这方面而言三家公司的质量都是较高质量的。
而我们初步拟定的采购气动马达是 M53 系列，因为该产品清洁功能突出而且功能全面又是还是无油型号的。广州方面提供的是M53系列和M55是叶片式气动马达，同时他们公司还给我们推荐了微型叶片式气动马达BN系列和微型叶片式气动马达M400系列的给我们选择，上海方面都是给了我们小型叶片式气动马达28M(280W)及M系列单向旋转气动马达(100W-800W),M-R系列可逆转气动马达，而相对黄石市那边给我们的报价就相对低一点，但是他们给我们的选择就稍微少了一点，而且他们跟我们采购部门拟定的采购计划要求有点不合。最终我们采购部将重点放在了上海和广州这两家机电设备有限公司，通过拟定采购方案，我们采购部将方案交给了部门主管。主管同意我们的方案，而且当天下午我们采购部就派人去实地考察。将样品的相关数据发给了主管和采购部们的相关跟单人员。
最后我们通过数据发现，上海方面给我们的报价低了1%这相对于我们大规模的采购而言这是一笔可观节省费。广州方面虽然价格相对上海高了一点，但是他们给我们的优惠方案也是挺吸引人的，第一次的价格相对高，而第二次就会让利2%。在样品合格率和成本方面两家公司都没有谁劣谁优的情况下，选择相对优惠一点的公司才是我们采购部的一种可行方案。还有就是有一点上海给我们的物流方式是：选择他们公司物流模式，但是物流费用需要我们承担，但是广州方面在物流方面就好一点，他们给我们的方式是：让我们自己选择物流模式，不管是选择第三方物流模式还是 亚四方模式，他们公司都同意给我们承担一点，具体多少就看以后的合作。最终我们权衡左右，选择广州市泰恩机电设备有限公司，首先我们打算和广州方面长期合作。其次是我们认为他们给我们的优惠可以为我们的产品降低一部分成本，给我们公司的产品间接形成一种价格优势。
自然我们和广州市泰恩机电设备有限公司签订合约，三个后给了我们第一批马达，生产部门都是这次采购的马达质量真的不错，而且价格都合理。在这个采购项目完成之后我们部门也小庆了一次，突出的人员还得到了褒奖。
四 实习总结及体会
通过这次的采购我知道了一次简单的采购任务包括了财务方面的知识运用，和一些法律方面的运用。自己不仅要懂得了如何获取和掌握原材料品质和市场行情，在刚刚询价规划的一系列过程中都要好好的准备。在和厂商接触方面我学到了如何和他们有效的沟通。以及掌握一起基本的谈判技巧，也让我更深一层的了解合同法。一方面合同法是我比较不懂得地方，对于如何生效如何才是违约，如何在违约的时候如何通过法律途径维权，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。这些都是我之前很少接触也是欠缺的，虽然我不是合同方面的专职人员，但是在我这个岗位都是要有一定程度的了解和熟悉，经过这些时间的实习慢慢让我逐步了解合同法。这是我最大的收获。
其次便是如何加强一个团队的合作，首先当然是分工明确。每一个流程都要落实，就像我们采购的流程：从采购规划，询价规划，询价，选择来源，合同管理到最后的合同收尾。这个流程不是说一两个人就能独立完成的，而且这些流程里涉及到生产部门的生产和财务部门的资金，人事部门，而我也从中学到了如何从大局出发将各个部门如何的顺利各行其责，不管怎样这些部门都是所属公司的，因此从公司的利益为出发点这样各个部门之间的扯皮就少很多。
最后便是本次实习和我专业相关的，虽然实习的岗位是一个采购助理，但是人力资源方面的相关知识还是处处可见，就比如一个采购流程，从采购规划，询价规划，询价，选择来源，合同管理到最后的合同收尾。一个采购项目的开始和结束，这中间的过程是一个用人的过程，
人力资源管理：①某些职位的人应该怎样做，②什么人做最合适。这是一个规划的过程，从我自己的工作要素，到我的任务再到我的工作到职责。这些都是我实习工作所体会的，而给我印象比较深的还是每个工作人员的权限，当然为了保证职责的有效履行，这是我们必须执行的。还有便是关于人员的提拔，一个或者几个项目都做的很出色的人给予一定程度的奖励，这种奖励是一种制度。这种制度当然包括晋升机会。一个好的公司不仅仅要有好的制度，而且还需要一种执行力。从我三年所学专业知识和非专业知识而言，我个人认为学校给我们的只有理论知识方面的提升，实践方面灵活运用才是关键。所以我建议学校方面在给我们灌输理论知识的同时应该结合当今相关性很强的例子加以结合，巧妙的将例子和理论融合一体，这样更易我们的理解和接受，而不是一味死板的接受。
到当阳实习不觉中已有半月有余，通过一些实际的采购我学习了一些基本经验，以下是我自己的部分感悟。
一、采购的宗旨在于花最少的钱买到最合适的物品，我们必须有成本意识，必须想到充分的利用每分钱，尽力减少不必要的开支，为公司或企业节省成本。在实际中我们不免要婆婆妈妈，像以前我买东西很不爱讨价，觉得差不多就行，但是现在我发现自己在买东西上很像一位在菜市场的中年家庭主妇，原来我对于那些人为了那么点钱而搞得唾沫横飞是很不好的，但现在我也慢慢地将自己向那方面转变，精打细算，充分对比，然后出手。
二、从到公司来，出门我从未忘记两样东西，那就是笔记本和笔。它们与我形影不离，在里面我要记载经过的店面，大致列举店里所需的物品，它们的性能与售后，价格趋势等等，总之这两样东西在今后工作中是不会少的了。
三、采购不是一项轻松的活。在与货主的交谈中，你既要察言观色，采集其中的有效信息，又要到处瞄，看看他们店里的物品种类和摆设，还要回忆并对比以往买过的东西，每天跑路是难免的，你必须在匆忙中还要注意各种安全，反正我觉得对人的锻炼还蛮大的。好比这要求一个人有鹰视力的尖锐，有蝙蝠听力的灵敏，有电脑的储存分析，有运动员的健康身体。当然这只是我们力求的目标，我们只能说要尽力向这靠齐。我甚至出现过一晚上都梦见在讨价还价，跑市场对比货物等具体工作。
四、每天回寝室钱必须得理清今天的行迹，然后对明天的任务进行计划，要保持头脑的清晰，不能稀里糊涂的。
五、我们还必须与公司内部各个人员学会沟通，减少不必要的麻烦，我将买回的东西再去换的事情已有一两次了，记忆比较深刻。你必须清楚他们需要哪种的，我们必须以满足他们的需要为前提，不能凭自己的判断来决定，主观臆断是万万不可，否则，麻烦的事情就要等着你了。
六、发票，一个让我害怕的东西。由于市面上各类大小供应商都有，有的开发票不规范，常出现涂改，大小写不一，公司名称错误等问题，这点做采购的一定要谨慎。财务上必须清楚，千万不可像自己平时的流水账，一旦出现问题，公司的处罚是承受不住的。
在采购部实习的这一周里，感触最深莫过于“忙碌感”，每个人每天的工作，大部分时间都是在与各部门的协调与沟通，由此可见采购部的在整个环节中，占有很重要的位置。就此而言，我觉得自己真的有幸来这个部门实习，以前一直没有机会在采购部实习，了解这个部门的工作环节，虽然只有短短一周的时间，不足以充分熟悉每个细小环节的作业，但至少整个环节的流程都有所了解了。
采购部门是一个承上启下的环节，也是一个重要的纽带。它两端分别连接着设计和生产的两个重要环节。 日常的工作程序如下：
5、有时会涉及到仓库管理的相关方面，认识到怎样合理地进行采购。
最初听到“采购员”一词，是在久远的过去。不知为什么，当时脑海里立刻浮现出一幅秋末冬初雾霾沉沉的景象，色调黯淡得很。而摊上食堂采购的干活，总觉得也许是冥冥之中对我少年懒惰的迟来惩罚。你不是向来对美味佳肴麻木吗?你不是向来对吃吃喝喝不以为意甚至有些不屑吗?你不是向来厌烦与那些鬼精灵的贩子讨价还价吗?你不是不忍砍价砍到那些辛苦劳作的菜农遍体鳞伤吗?这些，就让你去面对，去学习。然而，无论如何违背我的心性，我还是小心翼翼地勉力干了一年的采购。
也曾不懂装懂地作过市场调查。市场风云诡谲，既需要大智大勇，也充斥着大奸大诈，我辈蓬蒿之人，怎能洞察!
也曾笑呵呵地与菜贩菜农讨论价格，结果当然很不如人意。当我转身离开市场，常常隐约觉得身后有人望着我的背影窃笑：那个老师好憨哟。
也曾擅作主张，歇斯底里地改变供货渠道。如：几经努力，感觉望坪肉市依然坚冰难破，便索性将猪肉供应商从望坪转到了耒苏;市场急剧动荡时，又放弃川东市场，转而从望坪购入价格略高的菜油，就为图个什么性价比。
也曾流过汗。这不奇怪，谁不流汗?大热天在林荫下静坐还汗流浃背呢。
也曾无可奈何。整个07年秋期，物价一直稳定在高位，上年只卖几分的萝卜，涨到了五六角，上年只卖一两角的莲白，涨到了七八角。很难买到一元以下的蔬菜。量大，也只是便宜一角而已。菜农说：“光景不好，欠收啊!”你看市场，菜价虽高，买卖却好。有谁听说过皇帝的女儿还愁嫁吗?菜油也是。我们定的中次油，九月初每斤五块，有一天，不知谁给它的价格表错上了发条，油价一路上涨，涨到六块六，我也不敢问了，干脆从望坪进吧。还有煤。以公有制的傅家洞的滚装炭为例，上半年吨价还480，国庆也就530，接着“噌噌噌”直窜升，年终岁末，总算成功地飙上了800高位，。同等质量的煤炭，山西也就300元一吨。这煤价的虚高，既有供求关系的作用，又觉得并非完全取决于市场规律，明明是本地煤商巧打山西小煤窑压产之牌，联合哄抬价格所致。问题是，你要煤，人家就是摆明车马向你漫天要价，你也只有徒呼奈何!
也曾惊慌失措。记得接手第一周，食堂缺煤。那时我不认得一个矿主，也不知道一个干运煤勾当的司机，除了大致晓得煤炭不同于泥土之外，脑袋里一片空白。而食堂又急需燃煤，时不我待，那时觉得很无助。说到此，有一事，必须向各位同仁坦白清楚：一年之中，我竟两次购回异常劣质的煤炭，给集体带来以千计的损失，致使全校教师职工人人都不得不分摊由于我的过失所造成的后果。虽然并非我的主观，毕竟职责所系，难辞其咎。在此，诚恳向各位道歉，谢罪! 眼看一年将过，一日空闲，揽镜自照，惊异地发现自己竟已不能表情，怎么也挤不出一丝会心。