黄瓜产量高，适应性强，经济效益高，是设施蔬菜生产的主要菜种之一。笔者结合多年的生产实践，将设施黄瓜栽培技术进行归纳总结，以供生产者参考。
1茬口安排
秋冬茬6月中下旬育苗，7月上中旬定植，8―12月采收。越冬茬9月上中旬育苗，10月上中旬定植，11月上中旬至次年7月采收。早春茬12月上旬育苗，1月中下旬定植，3―7月采收。春提前茬3月上中旬育苗，4月中下旬定植，5月下旬―7月中下旬采收。秋延后茬6月下旬育苗，7月中下旬定植，8月中下旬―11月上中旬采收。
2品种选择
温室越冬茬应选择耐低温、耐弱光、单性结实能力强的品种，如‘津优38号’、‘博耐33号’、‘德瑞特39’等品种。温室早春茬和大棚春提前茬栽培，应选择较耐低温的早熟品种，如‘锦丰2号’、‘津优35号’、‘博耐13号’等品种。
3育苗
3.1苗床准备和营养土配制
温室越冬茬、早春茬和大棚春提前茬在温室中育苗，大棚秋延后和温室秋冬茬在露地小拱棚育苗。一般每667m2需苗床面积28～35m2，嫁接育苗还需15～18m2的播种床。
营养土要求疏松，肥沃，细碎，无病菌、虫卵和杂草种子，清洁卫生无污染，富含有机质。一般用未种过瓜类蔬菜的田园土和充分腐熟有机肥按7∶3配制，每m3加入磷酸二铵0.5kg、草木灰5kg、75%甲基硫菌灵100g，混匀覆盖塑料闷闭2～3d，摊晾无味后填入苗床或营养钵中待用。
3.2种子处理
每667m2需黄瓜种子100～150g，嫁接砧木南瓜种子2～2.5kg。用55℃温水浸种15～20min，降至室温后浸4～6h，再用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡30min后用清水反复冲洗干净，沥干种子用湿沙布包好放在25～28℃环境下催芽。催芽过程中每天用温水淘洗1次，待80%种子露白时即可播种。
3.3播种
冬季和早春棚室育苗需选晴天中午播种。嫁接育苗根据嫁接方法确定黄瓜和南瓜的播种期。播种时苗床灌1次透水，水下渗后播种。自根育苗每钵或10cm见方播1粒种子，嫁接育苗把黄瓜和南瓜种子分别撒播在2个播种床中，籽距2cm左右。播种后覆盖营养土，黄瓜覆土厚度1～1.5cm，南瓜覆土厚度2.0cm。然后苗床覆盖地膜或报纸扣塑料拱棚。
3.4苗床管理
通过适时揭盖棉被和通风来调节苗床温度。播种到子叶出土，白天28℃左右，夜间18～20℃；子叶出土到破心，白天20～22℃，夜间12～15℃；破心到成苗前5～7d，白天22～25℃，夜间13～18℃；定植前1周，白天20～23℃左右，夜间8～15℃。秋冬茬育苗要适当遮光降温。苗期一般不追肥灌水，确实干旱时，可轻浇水1次，冬季和早春苗床应在晴天上午浇水，夏秋季在早晚浇水。
3.5嫁接育苗
3.5.1砧木选择选抗病性强（高抗枯萎病）、亲和力好、耐低温的砧木品种。生产上多用‘南砧1号’白籽南瓜和黑籽南瓜品种。
3.5.2嫁接适期和条件采用插接法，砧木较接穗早播3～5d，接穗散播，砧木播于营养钵或穴盘，接穗子叶展平、砧木1叶1心嫁接。采用靠接法，接穗较砧木早播3～4d，接穗和砧木均散播，接穗1叶1心、砧木露心时嫁接。嫁接需在遮阴的温室或大棚内进行，棚内温度应保持20～25℃，空气相对湿度保持90%以上。
3.5.3嫁接方法插接时先切除砧木真叶及生长点，用竹签，由子叶基部斜插到另一子叶下方的表皮处，插孔长约0.6cm，再在接穗苗子叶节下1cm处，用刀片斜切下胚轴成楔形，刀口长0.6cm，立即拔出竹签，将接穗插入插孔。靠接时先将砧木苗的顶心和侧芽剔除，用刀片从子叶下方1cm处，自上向下呈30°下刀，斜割深度为茎粗1/2～2/3，刀口长0.6cm，将接穗黄瓜苗连根拔起，从子叶下方1.5cm处，自下而上呈30°下刀，斜割深度为茎粗1/2～2/3，刀口长0.6cm，然后2种苗子切口对接，夹上嫁接夹，栽入营养钵。
3.5.4嫁接后的管理嫁接苗移入苗床，浇足水，扣小拱棚保温保湿，并及时在小拱棚上盖草帘遮阴，3d内不通风，空气相对湿度保持95%以上，温度白天25～30℃，夜间18～20℃。3d后开始通风排湿，早晚见光，白天温度25～28℃，夜间14～16℃。6～7d后逐渐去遮阴物，撤除小拱棚。靠接法在嫁接后10～13d断掉黄瓜根，断根后出现萎蔫时，适当回帘遮阴，并及时摘除砧木侧芽。
4定植
4.1定植时间
温室越冬茬、早春茬和春大棚应选晴天上午定植，其他茬口应选阴天或晴天下午定植。
4.2施肥整地
每667m2施腐熟有机肥8000～10000kg，磷酸二铵30～50kg，硫酸钾30～40kg，硫酸镁2～3kg，硼肥1～2kg。深翻后按宽行70～80cm、窄行50cm起垄，垄上开浇水沟或铺滴管，然后覆膜。
4.3定植密度及方法
温室越冬茬每667m2定植3000～3500株，早春茬和秋冬茬3500～3700株，大棚春提前茬每667m2密度约4000株。每垄栽2行，按株距30cm左右挖穴，坐水稳苗。温度较高时，定植后宽行和垄沟均灌定植水，冬春季温度低时只在垄沟灌定植水。
5定植后管理
5.1温度管理
缓苗期白天28～32℃，夜间16～20℃，一般不通风。缓苗后至坐瓜前白天保持25～28℃，夜间13～15℃，最低控制在10℃以上。结果期白天25～30℃，夜间13～18℃。中午温度高时要及时通风降温，下午适时盖帘保温。
5.2光照管理
选用高质量的防尘无滴膜，定期擦扫棚膜表面的落尘，在保证温度的前提下，晴天被帘要尽量早揭晚盖，阴天被帘适当晚揭早盖，遇连续阴雨（雪）天放晴后揭花帘，防止植株萎蔫。
5.3肥水管理
温室早春茬和大棚春提前茬灌足定植水后，缓苗期不浇水，中耕保墒，提高地温，促进缓苗。温室秋冬茬、越冬茬和大棚秋延后茬定植后根据土壤墒情和温度高低可浇1次缓苗水，然后控水直到根瓜坐住开始浇水。秋季6～7d浇1水，冬季10～15d浇1水，早春10d左右浇1水。结合浇水进行追肥，根瓜坐住后，浇催瓜水时应追1次肥，每667m2追施腐熟的粪肥1000～1500kg，或冲施尿素10～15kg，并适当配施磷、钾肥，亦可冲施腐殖酸有机肥。以后隔1次灌水追1次肥。
5.4CO2施肥
冬春季节棚室密闭，通风少，CO2易亏缺，应通过吊挂CO2气肥袋等方式补充。一般在晴天揭帘后30min施放，通风前1h停止。
5.5植株调整
定植缓苗后及时用尼龙绳吊蔓，以后适时缠蔓。在肥水充足的情况下易发生侧枝，应及时摘除，同时摘除卷须。温室栽培生长期长，要适时落蔓，落蔓前先打去下部老叶，每次落蔓40～50cm。
5.6及时采收
适时早收根瓜可防止坠秧和提高整株坐瓜率。一般瓜长25cm、花冠尚鲜艳时采收为宜。
6病虫害防治
6.1病害防治
黄瓜苗期易发生猝倒病，用75%百菌清1000倍液或用多菌灵500倍液喷洒。生长期后易发生霜霉病、灰霉病、白粉病和细菌性角斑病。霜霉病用72.2%普力克水剂800倍液，或72%杜邦克露粉剂800倍液。灰霉病用50%速克灵可湿性粉剂800倍液喷雾。白粉病用15%三唑酮1500倍液喷雾。细菌性角斑病用72%农用链霉素2000倍液防治。
6.2虫害防治
黄瓜主要虫害有蚜虫、白粉虱和潜叶蝇。除在棚内张挂黄板诱杀外，蚜虫和白粉虱用10%的吡虫啉3000倍液，喷雾防治；潜叶蝇可选用阿维菌素（1.8%齐墩螨素乳油，2%阿维菌素乳油）喷雾防治，在羽化期用4.5%高效氯氰菊酯1500倍液喷雾杀灭成虫。
关键词：黄瓜；反季节；栽培技术
黄瓜是喜温蔬菜，既不耐寒，又不耐高温。黄瓜生长的适宜温度一般为15~32℃,不同生长发育期的适宜温度不同，种子发芽期适宜温度为25~30℃,幼苗期适宜的温度为10~30℃。气温低于12℃时黄瓜生长发育缓慢，低于5℃停止生长受到冷害，在栽培中把8℃作为黄瓜生产的最低温度限。气温高于35℃,黄瓜的生长发育受阻，植株早衰，畸形瓜增多。黄瓜生长适宜的相对空气湿度为60%~90%,生育过程中最适宜的相对湿度是苗期低、成株高，夜间低、白天高。黄瓜根系的适温范围基本上与地上部分植株相同，但最适宜的温度为20~25℃,比地上部分的最适温度低，地温过高或过低，都会影响黄瓜的生长[1,2]。为了解决人们在春季能吃上新鲜的黄瓜，笔者在七台河地区进行了试验性栽培，栽培成功并取得了良好经济效益，说明在春季采用保护地栽培方法，营造小气候形成适应黄瓜生长的气候条件，可达到高产的目的。现将黄瓜反季节栽培技术总结如下。
1品种选择与种子处理
春季气温较低，宜选用早熟、耐寒性较强的品种，如白丝条、湘黄瓜2号、渝早黄瓜2号等。黄瓜育苗播种前，要进行种子消毒处理，可采用温汤浸种和药剂消毒。温汤浸种即用55℃温水浸种5min后，冷却到30℃左右，继续浸种3~4h;药剂消毒一般是采用甲醛100倍液消毒30min,洗后浸种3~4h。消毒后的种子在28~30℃的温度下催芽，露白后即可播种。
2播种育苗
早春栽培在1月中下旬播种育苗。播种时直接播在营养钵中，定植时带土移栽。播种至出苗，温度应控制为25~30℃,促使快出苗。一般在温度适宜的情况下，2d左右就开始出苗。从部分出苗至第1片真叶显露(即破心)要及时降温，控制较低的温度，一般白天20℃左右，夜间12~15℃。从破心至移栽定植前7~10d,白天可保持20~25℃,夜间15~18℃。定植前7~10d,应进行低温锻炼，育苗床的温度条件尽量与定植田块相近，以提高黄瓜秧苗的适应能力和成活率。一般白天控制在15~20℃,夜间12~14℃。
3定植
黄瓜栽培宜选择土层深厚、排水性能好、保水、保肥力强的地块建大棚生产。黄瓜定植前先将土按1.3m开厢，定植前10~15d施足底肥。底肥以迟效肥料为主，供地和养地相结合，特别是磷元素在土壤中移动性差，作为底肥要一次施足。行窝距(65~75)cm×(40~50)cm,每窝2株，约栽3.75万窝/hm2。黄瓜根系浅，不宜深栽，定植后浇足定根水。
4田间管理
定植后要控制肥水的施用，促进幼苗的成活，开花前少施轻施氮肥防止徒长，坐果后施1次追肥，促进瓜的生长。施tbs复合肥1050~1125kg/hm2,其中，60%作基肥，40%作追肥。黄瓜喜光，春季光照不足时，适当增加棚温，增加光合作用，注意保持棚膜清洁，减少灰尘污染，以增加透光度。大棚内气温随外界气温变化而变化。幼苗定植后至缓苗前一般不通风，以提高棚内的地温和气温，根据黄瓜各生长发育阶段最适宜的温度范围，可以采用加地膜、小拱棚等措施达到增温保温效果，促进幼苗的成活和生长[3,4]。大棚内湿度比露地高，根据黄瓜对空气相对湿度的要求，幼苗定植至开花，一般不施肥水，阴天、晴天中午要适当通风排湿；坚持经常刮去棚膜内侧的水珠或在棚内放置一些石灰等吸潮物质，降低棚内湿度。黄瓜幼苗2~3叶1心时，喷施乙烯利诱导雌花的形成。乙烯利15.0~22.5g/hm2对水150kg喷施。每隔7d左右喷1次，一般喷2~3次。
5病虫害防治
黄瓜的主要病害是霜霉病、枯萎病、白粉病，主要虫害是黄守瓜。在防治上，不用种过瓜类的土壤作苗床土；选抗病品种；进行种子消毒，降低床内湿度。必须选择使用无公害蔬菜生产可以使用的农药，严禁施用高毒、高残留的农药，并且严格注意农药使用的安全间隔期，在果实采收前的7d,严禁喷施化学农药。可用50%溶菌灵可湿性粉剂500~800倍液、58%雷多米尔可湿性粉剂500~700倍液、70%乙磷铝锰锌可湿性粉剂1.5kg/hm2防治霜霉病；50%多菌灵500倍液浸种1h或用种子重量0.3%的50%多菌灵500倍液拌种，发病初期用2%农抗120150倍液、50%消菌灵水溶性粉剂600g/hm2、50%立枯净可湿性粉剂2000倍液、20%病毒a可湿性粉剂400~600倍液、15%恶霉灵水剂3000倍
液防治枯萎病[5];发病初期用粉锈灵1000~2000倍液，甲基托布津、多菌灵800倍液防治白粉病；用辛硫磷1500倍液或菊酯类药2000~3000倍液防治黄守瓜。
6参考文献
[1]杨创源。黄瓜反季节大棚高产高效栽培技术[j].福建农业科技，2008(6):30-31.
[2]蒲运锋。黄瓜反季节高产栽培技术[j].贵州农业科学，2005(4):89-90.
[3]黄志权。无公害黄瓜保护地栽培技术[j].中国农村小康科技，2009(10):46-47.
选择地势平坦，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的地块，空气、水质、土壤等条件应符合质量的规定。
2.品种选择
根据生态条件和市场需求，选择适合本地特点的安全、优质、抗逆性强、高产的优良瓜类品种。
3.育苗
3.1种子处理用50℃～55℃恒温浸种10～15分钟后，自然冷却。在20℃～30℃水中浸种4～5小时，在25℃～30℃条件下催芽(防治黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病)。用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时，或用福尔马林300倍液浸种1.5小时，冲洗干净后催芽(防治枯萎病、黑星病)。
3.2培育壮苗用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1比例混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂9:1混合后，按1m2用药8～10g与15～30kg过筛细土混合，播种时2/3药土铺在苗床里，1/3盖在种子上。或每m2用福尔马林30ml～50mL加水3L喷洒床土，用薄膜闷盖3天后，晾晒7～8天再育苗。可有效防治枯萎病、疫病。适期分苗，适时炼苗。通过温、光、水等条件的合理管理，达到壮苗标准。
4.定植
4.1施足基肥施用腐熟的大粪和腐熟的猪鸡粪混合肥80000~100000kg/ha配合施入磷酸二铵500kg/ha、硫酸钾600kg/ha,或三元复合肥750kg/ha。
4.2时期春季栽培10cm土温稳定在12℃以上时即可定植；秋季栽培要在下午或阴天定植，合理密植。
5.田间管理
5.1温度管理春季保护地栽培前期增温保温，夜间气温不得低于12℃,白天气温控制在25℃～30℃,增加光照；秋季保护地栽培前期注意通风降温，可采用遮阳网等措施。
5.2水分管理定植后浇一次缓苗水，进入结瓜期和盛瓜期后增加给水量，要因季节、长势、天气等因素调整浇水间隔时间。可采用膜下滴灌或暗灌，保护地通过放风调节湿度。露地栽培雨后及时排水。
5.3合理追肥根据黄瓜(瓜类作物)物候期，分期追肥(追施氮肥和钾肥)。黄瓜根瓜座住后追一次肥，在盛瓜期和结瓜后期分别10天和15天追肥一次。
5.4植株整理用尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架绑蔓。病叶、老叶、畸形瓜要及时打掉。
6.病虫害防治
6.1农业防治定植前清洁田间枯叶、杂草，及时清除病残体，带出田外深埋或烧毁。与非瓜类作物实行3年以上轮作。选用黑籽南瓜或白籽南瓜作砧木。闷棚在黄瓜植株生长旺盛的棚室进行，闷棚前一天浇一次透水，次日晴天关闭棚室，当温度达到45℃时开始计时，掌握温度在42℃～45℃之间持续1.5～2小时，然后从顶部逐渐加大放风量，使室温逐渐下降。闷棚时一定要注意测温，以防温度过高烤死黄瓜植株。闷棚后加强肥水管理。
6.2物理防治在保护地内挂银灰色膜避蚜。在保护地内放风口处设防虫网。黄板诱杀蚜虫、斑潜蝇、白粉虱，用30cm×20cm的纸板，涂上黄色漆，同时涂一层机油，或悬挂黄色粘虫胶纸，挂在行间或株间高出植株顶部10cm,约30～40块/667m2,当黄板上粘满斑潜蝇、蚜虫、白粉虱时再重涂一层机油，视虫情发生程度7～10天重涂1次。
6.3生物防治保护利用天敌。利用丽蚜小蜂防治温室白粉虱；利用草蛉、瓢虫等天敌防治蚜虫。5%井岗霉素水剂2000倍液浇灌苗床防治黄瓜立枯病，1%农抗武夷菌素水剂，或2%抗霉菌素(农抗120)水剂200倍液防治黄瓜炭疽病，4%春雷霉素可湿性粉剂800～1500倍液防治黄瓜细菌性角斑病，1.8%阿维菌素乳油3000倍防治黄瓜蚜虫、斑潜蝇。
6.4化学防治
6.4.1化学药剂防治视病情发生程度，在发病初期，7～10天喷一次，连防3～4次。交替用药，同一农药品种不得连续使用3次。禁用毒、高毒、高残留农药。
6.4.2霜霉病、疫病防治可选用72%霜脲・锰锌可湿性粉剂600～800倍液，施药量900～1200g/ha,或用58%甲霜灵・锰锌可湿性粉剂500倍液，施药量900～1350g/ha,棚室黄瓜可选用20%百菌清烟剂熏烟，施药量900～1200g/ha。
6.4.3黑星病的防治可选用20%腈菌・福美双可湿性粉剂2000～3000倍液，施药量200～400g/ha,或400g/ha氟硅唑乳油8000～10000倍液喷雾，施药量45～75g/ha。
6.4.4炭疽病的防治可选用50%咪鲜胺可湿性粉剂1000～1500倍液，施药量282～562.5g/ha,或50%克菌丹可湿性粉剂500～600倍稀释液喷雾，施药量937.5～1406.25g/ha。
6.4.5枯萎病的防治可选用3%甲霜・霉灵水剂500～600倍稀释液灌根，或80%福美双・甲基硫菌灵可湿性粉剂500～700倍稀释液灌根，用药量为250ml/株。
6.4.6蔓枯病的防治可选用25%嘧菌酯悬浮剂稀释1000～2000倍液喷雾，施药量225g～337.5g/ha。
6.4.7白粉病的防治可选用1%农抗武夷菌素水剂150～200倍，或2%抗霉菌素(农抗120)水剂200倍液喷雾。
6.4.8蚜虫防治可选用3%啶虫脒可湿性粉剂2500～3500倍稀释液喷雾，施药量270g～337.5g/ha的。保护地可选用10%异丙威烟剂，用量为750g～900g/ha,暗火点燃，密闭5小时后通风。
7.采收
适时采收，采收中所用工具要清洁、卫生、无污染。
一、品种选择
品种的选择是黄瓜高产、高效、优质的基础，选用抗病强的品种，可减少喷药2--4次，因此抗病品种的选择致关重要。
二、播种前准备
(一)营养土配制
选用前茬没种瓜类的菜园土，加上腐熟晒干粉碎筛细的猪粪，按7：3的比例拌和。再加入50％多菌灵可湿性粉剂与70％敌克松可湿性粉剂(100公斤土壤用各取2两左右)混合均匀成药土，进行土壤消毒，堆制待用。
(二)种子处理
黄瓜种子用55度温水浸泡15分钟，并不断搅拌，使其受温均匀。然后捞起用清水清洗，也可用0.1％—0.5％的高锰酸钾浸种消毒，同时捞去瘪籽和杂质等。黄瓜种浸三小时后捞起用清水清洗，沥干待用。
三、播种育苗
(一)做好苗床：做1.4米的墒，用50％多菌灵可湿性粉剂与70％敌克松可湿性粉剂，1：1混合均匀(每平方米各用8克)喷施，进行土壤消毒。把育苗穴盘或营养钵放在消毒好的苗床上，再把准备好的营养土装入育苗穴盘或营养钵，装2／3即可。
(二)育苗：在育苗穴盘或营养钵里，每穴一粒。再将1／3的药土盖在种子上，浇透水。再把2米长的竹片每隔50cm插在苗床上做成拱架，盖上2米宽的地膜，把地膜的四周压实。一般四天出苗，出苗后，有1个完全叶时开始炼苗，前3天，在晴天早上的时候把拱架两头的地膜打开，晚上又关起来，后起3天到晚上的时候拱架两头的地膜就不关了，通风透气，让苗适应外界环境。
(三)壮苗标准
株高10-12厘米，茎粗0.5-0.6厘米，四叶一心，子叶平展，叶色深绿，无病虫害。苗龄15天左右。
四、定植
(一)定植前的准备
1、整地
黄瓜需水量大但又怕涝，应选干燥，排灌方便的肥沃砂壤土地块栽培为好。定植前深耕晒垡，捣碎田垡，精细整地。
2、施基肥
基肥以有机肥为主，加入适量化肥。亩施腐熟农家肥3000---4000公斤，尿素20公斤，过磷酸钙25--30公斤，钾肥30---35公斤，有机肥和化肥混合后结合耕地深施。
3、开沟理墒
墒宽60厘米，沟宽30厘米，深25厘米。
4、覆盖地膜
墒面用0.008毫米厚、80厘米幅宽的地膜覆盖，地膜四边需完全切人泥土中，膜面与墒面贴平，每亩用量约4.5--5公斤。
(二)定植
定植密度为每亩2500-3000株。每墒定植2行，株行距40×40cm,定植要注意，先浇水，后定植；保持育苗钵土完整。定植后地膜穴洞口要封严，并且立即浇定根水，使幼苗活得快，利于根系发展。
五、田间管理
(一)水肥管理：定植后3-4天浇一次较小的缓苗水。缓苗水后再浇水时，每水带肥，每亩冲施尿素10公斤，隔5-7天浇一次水。结果期要每周叶面喷施一次0.2-0.3％的磷酸二氢钾。苗期的水分管理要看苗的长势而定，当子叶小而向上竖起，说明缺水，要及时浇水；如子叶平展、嫩绿、肥大，说明水分适当。浇水应在晴天中午时浇。如秧苗有缺肥现象，则在浇水时可加少量尿素(每100公斤水加尿素100-200克)以补充养分。肥水管理宜勤，每5-7天一次(或每采收1次果实追一次肥)。肥量由小到大，每亩每次用尿素2公斤一7公斤。同时要注意及时补水，保持土壤充足的水分。搭架后及时扎藤引蔓。黄瓜采收要及时，带小上市，不仅有利于上部瓜的膨大，也有利于提高产量和质量。
(二)后期管理：黄瓜后期注意防止功能叶早衰，主蔓长到25节左右摘心，促进侧蔓生长，侧蔓在长出第一雌花后及时打顶，促使养分向果实输送
六、病虫害防治
我们当地最常见的黄瓜病害主要有猝倒病、立枯病、霜霉病、细菌性角斑病、白粉病和病毒病。
(一)黄瓜猝倒病与立枯病：
两种症状识别的要点：
1、猝倒病多发生苗前期2--4片叶，而立枯病多发生中期或中后期，4片叶以上；
2、发生严重时，猝倒病的病苗是倒伏枯死，而立枯病是直立枯死，不倒伏；
3、拔起病苗，潮湿时，猝倒病的病苗根部可以见到白色棉絮状霉，而立枯病是淡褐色蛛丝霉。
黄瓜猝倒病的防治方法：不要浇跑马水，用桶提水浇灌；发现病苗时及时拔出并带出田外；用含福美双成份的农药加多菌灵灌根；用64％杀毒矾可湿性粉剂400---500倍液，隔7天喷一次，连喷2--3次。如果严重时，灌根喷药一起用。
立枯病的防治方法：用33.5％霜霉威水剂400倍液，隔7天喷一次，连喷2--3次。
(二)黄瓜霜霉病
黄瓜霜霉病一般只危害叶子。主要有两大特点，一是呈多角形的黄褐色病斑，不穿孔；二是叶子背面长有一层灰黑色或紫黑色的霉，这是区别于黄瓜其它病害最主要的症状。
防治方法：
1、选择抗病品种；
2、加强栽培管理：如病地与茄科蔬菜或豆科蔬菜轮作2--3年；
3、化学农药防治
如果已经开始发病可采用下列药液交替使用、均匀喷洒植株：72％杜邦克露1000倍液，69％的烯酰吗琳1000倍液，72％的霜霉疫净lOOO---1500倍液，64％杀毒矾500倍液每5--7天1次。
黄瓜霜霉病与细菌性角斑病，症状很相似，都是呈多角形的斑病，两种病症容易混淆，老百姓由于辨认不清，常错把角斑病当作霜霉病防治，结果收不到应有的效果，反使危害越来越重，耽误防治时机。现在作重介绍两种病害的不同点：
1、斑病的大小：黄瓜细菌性角斑病的斑病比较小，只有4--8毫米，颜色比较浅，呈灰白色，后期斑病往往穿孔，而霜霉病的斑病比较大，有10--16毫米。斑病不穿孔。
2、叶片透光性：把病叶摘下来，对着太阳光透视，由于细菌性角斑的病斑比较薄，有透光的感觉，而霜霉病的病斑比较厚，没有透光的感觉。
3、叶背症状：叶子背面，黄瓜细菌性角斑病的斑病周围油渍状明显，有时还能见到分泌出来的细菌黏液；而黄瓜霜霉病的斑病上长有紫黑色的霉层，这是最主要的识别点。
4、危害部位：黄瓜细菌性角斑病主要危害叶子，严重时也危害叶柄、茎秆、瓜条等；黄瓜霜霉病一般只危害叶子。
(三)细菌性角斑的病斑防治方法
1、病地与非瓜类蔬菜轮作2年以上；
2、化学农药防治：用72％农用链霉素可溶性粉剂4000倍液或58％瑞毒霉可湿性粉剂500倍液，隔6--7天喷一次，连喷3--4次，使用方法按说明书上使用，喷药要选在晴天的上午，喷时要细心，叶子的正反面都要均匀喷。
(四)黄瓜白粉病
最主要的症状一是病斑为白色；二是病斑上有一层白色霉，类似白色粉笔灰。
黄瓜白粉病的防治方法：用15％三唑铜(粉锈宁)可湿性粉剂800～1000倍液或20％三唑铜乳油1200～1500倍液或10％的百菌清锰锌可湿性粉剂300---400倍液，隔7天喷一次，连喷2--3次。
(五)黄瓜病毒病
最常见的症状就是花叶型，叶子皱缩畸型。象耳朵一样展不开。防治方法就是先防治蚜虫，只有1--2个病株时，及时喷20％的病毒先锋或菌素克可湿性粉剂500倍液，隔7天喷一次，连喷3—4次。
(六)黄瓜虫害主要有潜叶蝇和蚜虫
发生斑潜蝇时可喷2000倍潜克和阿维菌素药液；蚜虫发生时可含吡虫啉、定虫脒等内吸性的农药均匀喷施。
(作者单位：151100黑龙江省肇东市里木店镇人民政府)
关键词：滨海平原；高效轮作；栽培新模式
“榨菜―黄瓜―冬雪菜（或秋包心芥）”一年三茬种植模式是目前我镇推广应用的主要作物种植模式之一，其产品产销稳定，单位面积产量与产值均较高。一般每667m2榨菜产量3907kg，产值3430元；黄瓜产量4770kg，产值4992元；冬雪菜（或秋包心芥）产量3000kg，产值2000元；全年每667m2产值可达万元以上，具有较高的推广应用价值。现将相关技术要点介绍如下。
1荐口安排
榨菜的播种期为每年的10月初，移栽期11月上中旬，收获期4月上旬；黄瓜于3月中下旬播种育苗或4月中旬直播，6月中旬始收，8月中下旬结束栽培；冬雪菜的播种期为8月初，移栽期8月下旬，于10月下旬开始收获；秋包心芥播种期7月下旬，移栽期9月下旬，于10月下旬收获。
2栽培技术要点
2.1榨菜栽培技术要点
选用余缩1号、农家缩头种、甬榨5号等优良品种；适期播种，抓好管理；防好蚜虫，避免传毒；科学运筹肥水，采用作物健康栽培技术；适时收获，保证质量。
2.2黄瓜栽培技术要点
（1）品种选择：选用鲜销、加工兼用，并适宜露地栽培的优良品种，如津优1号。
（2）育苗与移栽：一般在3月中下旬播种育苗或4月上中旬直播，用种量100g/667m2。育苗采用营养土苗床或营养钵，需抓好温湿度调控等苗床管理工作。4月上中旬，直播秧苗于子叶平展进移栽，营养钵育苗的可在3片直叶左右时移栽，采用地膜覆盖栽培，种植密度为3500～4000株/667m2。
（3）肥水管理：基肥以充分腐熟的有机肥为主，一般每667m2施有机肥2000～2500kg，复合肥（含N、P、K各15%，下同）、过磷酸钙各50kg；追肥采用前期轻施促生长；结瓜后用复合肥30kg/667m2左右重施一次；以后每7～10d一次，用复合肥20kg/667m2左右或其他相应肥料，也可用0.2%磷酸二氢钾加0.3%尿素或其他液肥进行根外追肥。黄瓜生长期易出现梅雨、高温干旱等不利气候，应保证田间排灌畅通，以利梅雨期及时排水和高温干旱期水分的及时补给。
（4）病虫害防治：瓜蔓倒地前搭架成“人字架”，及时做好绑蔓、打杈、整枝、摘除老病叶等植株调整工作。主要病害有枯萎病、霜霉病、疫病、细菌性角斑病等，虫害主要是蚜虫、红蜘蛛等，选用对口药剂及时科学防治。
（5）采收：商品嫩瓜在花凋谢后10d左右即可采收。根瓜要提早采收，以免影响蔓叶和后续瓜的生长。一般始果初期每3～4d采收一次，盛果期1～2d采收一次。
2.3冬雪菜栽培技术要点
（1）品种选择：宜选用上海金丝芥、吴江芥等适应性强、较抗病毒病的品种。
（2）播种与定植：一般在8月初播种育苗或8月下旬直播，苗龄以不超过25～30d为宜。定植最好选择在晴天下午或阴天进行，做好“带药，带水，带土”移栽，种植密度6000株/667m2左右。
（3）肥水管理：定植后早晚浇水促成活，活棵后要及时追肥，按照浓度由低到高的原则，一般追肥3～4次。
（4）病虫害防治：主要病虫害有病毒病、蚜虫、小菜蛾等，其中病毒病是防治的重点。应结合农业防治措施，选用吡虫啉、啶虫脒等药剂在苗期和本田生长前期每隔7～10d防治一次蚜虫。
（5）收获：冬雪菜生长期较短，一般大田生长期仅60多天，10月下旬至11月上旬可以收获。
2.4秋包心芥栽培技术要点
（1）品种选择：选用对高温气候条件适应性较强、株型紧凑、结球力高、抗病抗塑性强的早中熟品种，如蔡兴利特选大坪埔大肉包心芥等。
（2）播种与定植：一般在7月下旬播种，大田用种量25g/667m2。播前精细整地，防好地下害虫，播后覆盖遮阳网，保温防暴雨，同时抓好删密、施肥、浇水、除草等苗期管理工作。出苗后25～30d，植株5片直叶左右时即可移栽，移栽宜在晴天傍晚或阴天进行，一般畦宽（连沟）120～150cm双行种植，株距25～30cm，密度3500株/667m2左右。应做到带肥、带药、带水、带土移栽，定植时正值高温干旱天气，容易出现僵苗、死苗现象，移栽后要浇好定根水，促进还苗，及时查苗补缺、力争全面平衡早发。
（3）肥水管理：基肥为每667m2施腐熟有机肥1500～2000kg，可以在毛田时施入，整畦时再在畦中施入复合肥20kg或其它相应肥料，并根据土壤肥力酌情增减。由于包心芥返青后发棵较快，需要持续的肥水供应，因此要结合抗旱及时追肥，肥料浓度由低到高，一般每次施尿素4～5kg/667m2或其它相应肥料，每隔7～10d一次，追肥2～3次。当包心率达5%左右时以尿素15kg/667m2加氯化钾7.5kg/667m2或其他相应肥料施一次重肥，以后根据长势、肥力状况灵活掌握。同时做好中耕除草、开沟排水等工作。