星期五上午，天气特别好，我和哥哥一起去菜园里挖野菜。
刚到菜园内，我就发现一株格外茂盛的野菜，我急忙叫哥哥用铲子把它挖出来。过了一会儿，我又在一株青菜旁发现了一株半青半紫的野菜，看上去有些特别，煞是让我着迷，情不自禁地叫来哥哥。只见哥哥将铲子轻松插入泥土，左手轻轻一抬，野菜完整的连根闪现在我的眼前。我觉得特神奇，心想，如果自己发现后将它挖出来，多好呀。于是，我低下头继续寻找。很快，我又找到了一株嫩绿的野菜。这次我没叫哥哥，想让他也惊奇下。我学着哥哥的样子，将铲子插入土里，手一抬，可是野菜马上四分五裂了。我急忙回头问哥哥：“这是怎么回事呀？我用一样的方法，可是野菜散架了？”哥哥笑咪咪地回答我：“这是因为你的铲子插得太上面了。”我听了后似乎有些领悟，于是继续寻找野菜。
功夫不负有心人，我马上又找到野菜了。这次我按照哥哥的秘招，将铲子深深插入土里，左手轻轻一抬，嘿，整株野菜跳出泥土，好像在跟我微笑着说：“恭喜你！”我感到无比开心。
有了成功的经验，我信心十足，下定决心要比哥哥挖的野菜多。之后，一棵棵野菜很快地从土里蹦到我的篮子里。正当我乐得合不拢嘴时，一颗巨大的`野菜印入我的眼帘，我用着同样的方法，可是就是拔不出来，我急忙叫来哥哥，让他帮忙。结果，哥哥也是一样，花了九牛二虎之力，终于将一株巨大的野菜挖出来。原来，这棵野菜的根长得很深，再加上体形特别大，我们的小手抓不住，也使不出劲，这才花了这么长时间。
上午的时间还快就过去了，我跟哥哥都挖了满满一篮，但心里的快乐更多，乐趣更足，挖野菜太好玩了！
星期天，约几个朋友到乡下去挖野菜，大家欢天喜地的骑着电瓶车，摩托车一路歌儿，一路笑的来到儿时挖野草的地方。
山还是那个山，溪还是那个溪。河还是那个河。可那山上以前的树没有了，满山遍野那些不知名的花了不見了，那红的，莄的，桃红的，紫色的。。。。。。。让人好不喜欢。让我最钟爱的，最鋾醉的还是那一朵朵紫色的小花。这些紫色的花儿有的是一朵一朵开放的，有的是一串一串开放的。儿时的我，放学后，提着小竹篮孑去摘花，每次都能摘好多好多。如今，放眼望去，都是一块块长势很好的麦苗。我童年记忆中的野花，只有在我心中开放。溪还是那个溪，可溪水几乎干枯，活沷可爱的山螃蟹不见了，玉洁无暇的小涧虾没有了。有的只是我现在的两行泪。水塘还是那个水塘，但水里面有麦杆，玉米杆，水稻杆，它们掺杂在一起，半沉半飘在水中，水已污黑，我想此时这塘里，不要说鱼，就连一只小虾可能都没有。
我们几个人东找找，西望望，儿时爱吃的又甜又脆的双芽没有了，儿时爱吃的酸笛，小蒜也没有找到几棵。没办法，只好找一些连猪都不吃的野蒿，野芹菜，马龙头之类的野菜带回来。这些虽不是我儿时的最爱，但如今要想找这些莱也不是件容易的事。
如今，儿时的野到哪里去找。哪里还有我心中，梦中的野。我叹息野的失去，寻其原由，不就是人类破坏自然的代价吗。
回来的路上，没有了歌，也没有了笑。
在细细的春雨过后，小草们都冒出了头，大地一片欣欣向荣、生机勃勃。迎春花开始报春了！解冻了的小溪又开始缓缓地流动，柳树也冒出了芽。这时候，野菜露出了绿色的叶子，非常诱人。许多人都去田间挖野菜，我和妈妈也加入了这个队伍。
今天，春风微微地吹拂着大地，花儿们芬芳四溢，喜鹊在枝头唱歌，我和妈妈早早地就来到了一片田地里。这里的野菜个个膘肥体壮，一眼望去，全是绿油油的一大片。我们非常兴奋，认为可以满载而归，可是我们要找的是荠菜，老天爷像捉弄我们似的，故意把荠菜都藏了起来，一个影都没有，地里全是灰幽幽的苦菜。我顿时像泄了气的球一样，妈妈鼓励我说：“没关系，苦菜沾上甜酱可好吃了。”突然我又像充了气一样开心起来，在田地里挖苦菜。这些苦菜长在寒冷的初春里，虽然颜色并不艳丽，却与旁边只有枯枝的树木形成了鲜明的对比。苦菜上开出了一朵小花，被风吹得来回摇摆，可是小花却充满了自信，毫不退缩，迎风挺立着。我四处寻找着苦菜，不一会就找到一棵，它长在阴暗的墙角里，却长得特别的肥大。我拿起锄头就往地里砸，一锄头下去，苦菜被挖了出来，可是根却顽强的不断。我像举千斤顶一样，又把锄头举了起来，把根砸断了，苦菜只好老老实实的被我收进袋子里。
很快，我就挖满了一袋子，那时已是烈日当头，我浑身大汗，累死了。可是看着这一大袋的收获，心里有说不出的快乐。我高兴地奔跑在田地里，这里就是我的乐园。
今年寒假里我和妈妈回到重庆的外婆家，虽然是冬天凉风习习但是这里到处都是绿油油的麦子和黄澄澄的油菜花，还有田埂上随处可见的野菜。
在一个阳光明媚的下午我和哥哥便扛着小锄头，拿着铁锹，背着背篓，来到田埂边挖野菜。我一开始还不认识哪个是可以吃的野菜，就稀里糊涂的挖了一大堆，却一个也不能吃。后来哥哥过来告诉我说：“这种叶子的形状像心脏，茎和叶在绿中泛着微微的红色，凑近一闻，还有一股奇特的香味的才可以吃，它叫折耳根，又叫鱼腥草。凉拌着吃可以帮助消化，还可以清热解毒呢。”我没想到一棵小小的野菜居然还是个宝。
我先拨开杂草找到一株折耳根，然后哥哥教我用小锄头小心翼翼的把根周围的土弄松，再把土刨开，我则用小铁锹配合着慢慢往下挖，然后用手摇晃着将一株带着根、茎、叶的折耳根就全部挖出来了。这一刻真像挖到了“宝贝”一样开心极了。
就这样我们一直挖呀挖呀，不知不觉，夕阳西下，我们挖的折耳根也堆成了“小山”，我和哥哥一起先将折耳根在溪水中慢慢的洗干净，一根根
这道菜里不仅有麻味，腥味，还有劳动的滋味呢！
今天，小姨说她发现了一块宝地，要带我们一起去那里挖野菜。
吃过早饭，我们迫不及待地出发了，一到目的地，我马上下车一看，到处绿油油。我立刻拿起小刀，找了一个地方挖了起来。可是，我挖了给小姨看，小姨却说：这不是野菜，是野草。我奇怪的想：野草、野菜都一个样，有什么区别？我开始细心地挖，找来找去却一个也找不到了，可是小姨却一个地方找一大篮子，我去问小姨，小姨说满地都是呀。可是我看一看，却觉得满地都是野草，一个野菜也没有。我又拿了一把小姨挖的一种野菜，和我挖的野菜一对比，找了好半天，才找出不一样的地方。然后，我找一模一样的菜来挖。我一下子挖了好多一样的菜。
我发现，挖野菜也有技巧，比如，有的根很长，挖起来要很长时间，只能剪一小块，也不能剪得太短，要不然它就分家了。最后，我们大家齐心协力，终于挖了一大袋子野菜。
晚上，我一边吃着香喷喷的野菜，一边想，野菜不仅好吃，还有很多营养。比如维生素、叶绿素、铁等微量元素。营养可多了。
今天丰收一大袋子的野菜，也品尝到了野菜的美味，真是快乐的一天。
今天阿姨说找到了宝地，想带我们去那里挖野菜。
早饭后，我们迫不及待地出发了。我们一到达目的地，我立刻下车，看到到处都是绿色。我立刻拿起刀，找了个地方挖。然而我把它挖出来给嫂子看，她却说：不是野菜，是杂草。我在想：杂草和野菜一样，有什么区别？我开始小心翼翼地挖，可是一个也找不到，我姑姑却在一个地方找一个大筐。我问阿姨，她说满地都是。但是我一看，感觉满地都是杂草，一点野菜都没有。我拿了一把嫂子挖的野菜，拿和我挖的野菜比。找了好半天，才发现区别。然后，我找了一模一样的菜去挖。我一下子挖了好多一样的菜。
发现挖野菜也有技巧。比如有的根很长，挖的时间很长。他们只能切一小块或切得太短，否则会分开。最后大家一起努力，终于挖到了一大包野菜。
晚上，一边吃着美味的野菜，一边想，野菜不仅好吃，还很有营养。如维生素、叶绿素、铁等微量元素。营养真多。
今天收获了一大包野菜，尝到了野菜的美味。那是快乐的一天。
假期生活让我让我感到了轻松与快乐；充实而平凡；幸福而有趣；欢乐而好玩。假期就像一个万花筒，五彩缤纷。
听说野菜既营养又美味，所以我和外婆决定一起去挖野菜，田野里，绿油油的小草一望无际，还夹杂着一些美丽动人的小花，蝴蝶在花边飞舞，蜜蜂在辛勤劳动。
我们顾不上欣赏这如画的风景，低下头来寻找野菜。“找到了！找到了！”我欣喜若狂。外婆过来一看，不禁捧腹大笑：“哈哈哈，这哪是野菜，这是野草啊！”我听罢，顿时涨红了脸。
外婆见我耷拉着脑袋，垂头丧气，便唤我过来，和颜悦色地说：“别灰心，‘失败乃成功之母’，你是新手，能从这么多野草中找出一颗像野菜的已经是很了不起了的了，我相信你，加油！这是野菜的样子，你且认真看看，照着这个摘。”
说着，外婆捧过一颗野菜，我接了过来，仔细地端详了起来：它绿茵茵的，叶脉明显，边缘类似锯子。我照着手里的野菜，在草丛里找了半天，终于找到了，我连忙抓住她用力一拔，“我找到了，我找到了！”我激动极了，连忙捧着野菜向外婆跑去，胸有成竹地打开手，外婆一看边笑边说：“孩子，你用力过猛啦，野菜的叶子都蔫了。”“那要怎么挖”我百思不得其解。“你要先剖开野菜周围的泥土，然后再把野菜拔出来，但是千万要轻点，不然就会散掉的。”外婆耐心地给我讲解，我照着外婆说的，不一会儿便收获了满满一篮。果然“姜还是老的辣”。
夕阳西下，晚霞映红了天空，我哼着小调和外婆走在回家的小路。
春节假期，不同的人有不同的计划和乐趣，有些人觉得不用上学，终于可以像脱缰的野马一样痛快的玩了；有些人期盼过年可以拿到好多压岁钱；有些人觉得利用假期可以好好补习功课，让自己的学习百尺竿头更进一步……而我除了这些还有一个最大的乐趣就是挖野菜。
每逢春节我都会和爸爸妈妈一起回老家和爷爷奶奶团聚。奶奶家住在一个小镇上，而小镇的周围是四通八达的马路和一望无际的麦田，而那绿油油的麦田就变成了我寻宝挖野菜的乐园。
冬天的时候万物凋谢，只有田野里生机勃勃一片碧绿。天气晴好的时候，我和哥哥一起拿上铲子挎着篮子，迫不及待地向田野出发，我们在田间地头埋头寻找，发现在这寒冷的冬天，不只有小麦绿意盎然，还有许多叫不上名字的野草野菜不惧严寒，傲然生长着，在这其中生长旺盛的就是芥菜了，大的芥菜一棵棵就像一朵朵绿色的雪花，平躺在地上，芥菜是喜欢群居的植物，只要发现一颗，沿着它的周围就能发现一簇簇、一丛丛他的同伙，我和哥哥仅用半天的时间就挖了满满两篮的芥菜，让奶奶用它来做馅儿、包饺子，真是最美味不过了。
回去时路过奶奶家的菜园子，我竟发现满园的青菜也是不畏严寒，黄花菜长出了玫瑰花的姿态，一片片菠菜油光发亮，蒜苗也展示出了他的大长腿，还有香菜等等，看到他们让我有种春天已经来了的感觉。
只要一挖起野菜，我就有一种恋恋不舍、流连忘返的感觉。
春天来了，小草从泥土里探出头来，大地开始苏醒了，正是郊游踏青的好时候。好不容易盼来了假期，我们兴致勃勃地来到了山上挖野菜。
到了山顶，微风拂面，太阳散发着柔和的光，这时传来一阵奇妙的音乐：“沙沙沙、咕咕咕”，仔细一听，哦，是山鸡伴着春风唱出的春的乐曲，真好听！在这美妙的音乐声中，我们选好地方，拿出小铲儿，开始挖野菜。
我眼最尖，发现了一个大的，生怕被妈妈抢了先，一个箭步冲上去，小心翼翼地把周围的土挖掉，用力向根下铲去，铲了几下，它终于被我挖了下来，首战告捷，我高兴地举着它手舞足蹈，一不小心，“砰”的一下坐在了地上，真是乐极生悲呀！我赶紧爬起来，拍掉身上的土。再看爸爸妈妈都挖好几个了，我不服气，赶紧拿起铲子，用最快的速度挖起来，可谁知挖出的不是少了半边，就是掉了叶子，没有一个完整的，这可怎么吃呀？我细看爸爸妈妈挖时的动作：把铲子用力向野菜根部一插，用手往回一带，一个野菜就完整的下来了。我赶紧学着他们的样子，开始挖，谁知用劲太大，弄了我一身土，还好野菜没坏！
逐渐地我找到了窍门：用力不用太大，但一定要找准位置，然后用铲子横着一铲，野菜就下来了。或是找到它的根，对着根一划，这就又下来了一个……
一个上午很快过去了，我们每个人的袋子也都装满了，我们心满意足，满载而归。
我喜欢春天，更喜欢在春天里，沐浴着“吹面不寒”的杨柳风，在山鸡的伴奏下挖野菜！这可比单纯的郊游踏青有趣多了！
今天天气很晴朗，于是，我便和妈妈到师范学院山上挖野菜。这里的野菜特别多，有小根菜、婆婆丁……我和妈妈选好一块地便挖了起来。
刚开始我见这儿野草、野花挺多，就忘了是来挖野菜的，采了一大堆草做为“原料”，做起“饭”来。我又觉得“材料”不够，干脆捡了几块石片把花瓣切切，“饭”就算做好了。
正玩在兴头上．我突然看见妈妈拿着小铲子正在挖野菜。嘿!好奇心又来了!我顾不得眼前这些“饭”，跑到妈妈身旁，问：“妈妈，怎么挖野菜呀?”妈妈一看我这样子就知道我好奇心挺强，便拿着小铲子教我。她边挖边说：“要先把铲子插到野菜的根部，再往上一抬，野菜就挖上来了。但是一定要挖出根，因为根比较好吃。”终于轮到我“闪亮登场”了，我左摆摆，右弄弄，总算挖出来一棵野菜，随手摸摸脸，呀!全是泥！莫非谁给我“化妆”了?妈妈看我成了“大花脸”，开心地笑了起来，我也捧腹大笑。吸取了教训，我小心翼翼地挖，终于挖了许多野菜。
回到家里，妈妈把野菜做成香喷喷的菜，吃得我口水直流。真是美味佳肴啊！
“五一”是劳动节，是劳动者的节日。那天，妈妈跟我说：“既然是劳动节，咱们就得劳动劳动。”于是，妈妈约了几个朋友，一起去菜地里挖野菜。我们坐了一会儿车，终于到了目的地。在车里闷了半天的我们就像老鼠一样，一开车门，立刻就“蹿”进了地里。
开始，我们断断续续地只看到了一些小蒲公英，接着又逐渐看到了苦菜，蒲公英也随之增多。后来，我们在一个地方发现了许多沙葱，我们兴奋地跳了起来。我拿着一把小铲子，瞄准了沙葱的根部，一使劲，一把沙葱就到了我的手中。
过了好一会儿，我们几个孩子才想起来，今天的目标是苦菜，于是我们又找起苦菜来。不一会儿我们来到了一块地方，那里的苦菜和蒲公英多得就像草原上的羊群，数也数不清。我们用挖沙葱的方法，又挖了许多蒲公英和苦菜。
虽然那天的风特别大，但是我们大家的兴致却很高。走出了菜地，我们互相看了看，每个人的手上、身上、脸上————到处都是土，就连头上的发型也是千奇百怪。
“小赵同学，知道什么是灰头土脸了吧。”妈妈对我开起了玩笑，大家都笑了起来。在笑声中，我们踏上了回家的路。