下面我根据平时运用多媒体教学中的点滴经验积累，谈谈自己运用多媒体进行化学教学的几点体会：
一、运用多媒体导入新课，创设学习情境
导入新课，是课堂教学的重要一环，正如“好的开端是成功的一半”。在课程的起始阶段，迅速集中学生的注意力，把他们的思绪带进特定的学习情境中，激发起学生浓厚的学习兴趣和强烈的求知欲，对一堂课教学的成败与否起着至关重要的作用。
在化学教学中，运用计算机辅助教学，可以为学生创设丰富多彩的教学情境，增设疑问，巧解悬念，激发学生获取知识的求知欲，充分调动学生的学习积极性，使学生由被动接受知识转为主动学习知识，积极配合课堂教学，主动参与教学过程，从而提高学习效率。
二、运用多媒体讲授新课，突出重点，突破难点
传统的教学往往在突出教学重点、突破教学难点问题上花费大量的时间和精力，即使如此，学生仍然感触不深，易产生疲劳感甚至厌烦情绪。突出重点、突破难点的有效方法是变革教学手段。
三、运用多媒体吸引学生，调整学生情绪，激发学习兴趣
爱因斯坦说：“兴趣是最好的老师。”心理学家研究也表明：人们对自己感兴趣的事物总是力求探索它、认识它，正如俄国教育家乌申斯基所说：“没有任何兴趣，被迫地进行学习，会扼杀学生掌握知识的志向。”因此，根据心理学规律和中学生学习特点，有意注意持续的时间很短，加之课堂思维活动比较紧张，时间一长，学生极易感到疲倦，就很容易出现注意力不集中、学习效率下降等现象，这时可适当地选用合适的多媒体方式来刺激学生、吸引学生，创设新的兴奋点，激发学生的思维动力，使学生继续保持最佳的学习状态。
四、运用多媒体模拟实验，优化整合实验教学
1.模拟较难完成甚至在课堂上没法完成的实验
化学是一门以实验为基础的科学，学习化学离不开实验，而有的实验，由于条件限制，课堂演示时往往不容易成功甚至不能完成。如：爆炸实验，反应时间快，学生很难弄清原理。探究铁生锈的条件课堂不可能完成，可通过多媒体压缩反应时间。还有工业生产规模大，在课堂上也无法演示，如：工业炼铁的原理。
2.模拟违规操作，呈现实验错误的后果
化学实验都有其规范的操作，错误的操作会导致不良的后果，轻则达不到教学目的，或损坏了仪器，重则危及人身安全。
五、运用多媒体巩固练习，增强训练密度，提高教学效果
在多媒体教学过程中，要充分发挥人机互动优势，做到“讲、练、议”三者完美结合，通过课堂练习，及时进行教学反馈，一方面能巩固学生知识，另一方面又减轻了学生的课后负担，符合当前素质教育的需要，带给学生更多自由支配的时间。在练习巩固中，能在较短的时间内向学生提供大量的习题，做到高密度的知识训练，也可以进行一题多变、一题多解的训练；全方位，多角度、循序渐进地巩固重难点，增加课堂教学容量，提高学习效率。这样既巩固了新知识，又发展了思维，还反馈了信息，并且使不同层次的学生都有自我表现的机会，学生在不知不觉的练习、表扬和鼓励中不断进步，并从中体会到成功的愉悦，使每类学生都达到各自的教学目标。
关键词：演示实验；学生分组实验
文章编号：1008-0546（2014）02-0083-02中图分类号：G632.41文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.02.032
《义务教育化学课程标准（2011年版）》指出“化学是一门以实验为基础的学科，在教学中创设以实验为主的科学探究活动，有助于激发学生对科学的兴趣，引导学生在观察、实验和交流讨论中学习化学知识，提高学生的科学探究能力。”从化学课程的性质，我们不难看出实验教学在化学课程中的地位和作用。通过实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能，提高观察和实验能力，还有助于培养教师和学生实事求是、严肃认真的科学态度和学习方法。义务教育阶段是学生学习化学的启蒙阶段，要让学生对化学学习产生兴趣并稳定学习，实验教学是教师开展化学课程的重要手段。
上海教育出版社出版的义务教育教科书九年级化学中，实验教学分为“观察与思考”和“活动与探究”两大块，笔者针对这两块内容在所在区域内进行调查，下面就这两个方面谈一些看法。
一、区域内实验教学情况的调查
我校所在区域有12所初级中学，绝大部分初中的化学教学仪器配备合格率接近江苏省配备标准，有了较为完善的教学仪器配置，实验教学条件较为完善。尤其在东部区域，不管是实验教学的仪器设备，还是师资力量都非常雄厚；西部区域相对稍弱些，有一所学校在调查期间因借其他学校教室进行教学，故未进行实验教学；还有一所新建学校和一所民办学校，地处区域的南部。以下调查数据以区域内11所初中学校为样本，不包含借用他校教室教学的学校；并对东部区域的学校和西部区域的学校进行数据统计。东部区域包含4所建校较长（超过10年）的学校，西部区域包含5所建校较长（超过10年）的学校。
1.观察与思考
沪教版九年级化学教材中，在实验教学中的“观察与思考”，教师一般采取演示方式进行教学，但有些教师因学生接受能力不同、实验条件限制等，进行的实验教学方式可能不一定或不仅仅是演示实验，故笔者把“观察与思考”按照“教师演示”、“学生分组”、“师生合作”、“播放视频”四种活动方式进行调查，数据如下：
在调查中，笔者发现沪教版教材中“观察与思考”的实验，绝大部分教师都是以课堂演示为主。有的教师对于同一个实验，采取的教学方式出现了两种或三种方式，极大地发挥了实验教学的作用，提升了学生对实验的兴趣以及学生的实验能力，当然对于极少数的“观察与思考”因教学条件限制，一般就采取播放视频的方式来完成教学任务。
从调查数据，不难发现东部区域对实验的重视程度高于西部区域，西部区域无活动方式的实验比例明显高于东部区域；对同一个实验的教学活动方式的比例，东部区域也明显多于西部区域。这些可能与西部区域的实验教学条件有关，但主要原因还是在于教师对实验的重视程度不够，对于让学生深刻理解实验的思考不够。
2.活动与探究
沪教版九年级化学教材中，在实验教学中的“活动与探究”，教师一般采取学生实验方式进行教学。而事实上“活动与探究”的实验在全册教材中达四十多个，每个实验都进行学生分组是不现实的，所以在实际教学过程中，不少“活动与探究”的实验，教师可能还是采取演示的方式，也可能师生合作，甚至播放视频，故笔者把“活动与探究”还是按照“教师演示”、“学生分组”、“师生合作”、“播放视频”四种活动方式进行调查，数据如下：
从调查数据中，我们清晰地看到“活动与探究”大部分实验，教师还是采取演示方式完成教学任务的，学生分组实验只占了19.93%。从调查问卷上发现，主要是“基本实验操作、氧气和二氧化碳的性质和制取、酸碱盐的性质”等采取学生分组实验，而这些实验往往采取学生分组结合其他活动方式共同完成，凸显了它们在初中化学教学中的重要性。
从调查数据分析，和“观察与思考”调查数据趋势类似，不难发现东部区域对于重要实验采取的活动方式较西部区域要多，比较灵活，更充分体现了东部区域教师更注重实验教学，更注重学生实验能力的培养。
二、实验教学现状的反思
纵观整个调查数据，区域内化学教师对于化学实验都比较重视，教师以“讲实验”、“画实验”，学生以“听实验”、“背实验”的方式来完成实验教学任务的比较少。这主要源于苏州市的中考中有化学实验操作能力的考查，平时若不加强训练，在考前复习时间非常有限的情况下，希望考前突击训练实验操作能力是不现实的；在苏州市的中考化学试题中，化学实验所占的比例每年都呈现上升的趋势，而且近几年的化学实验操作考查内容都会以试题的形式呈现在中考化学试卷中。因此通过教师演示、学生分组、师生合作，甚至是播放视频，都极大加深了学生的理解和记忆，有利于学生学习能力的培养。从数据中，笔者也发现了一些问题：
1.区域差异
实验教学在区域方面还是呈现了一定的差异，不管是“观察与思考”，还是“活动与探究”，西部区域在对实验活动的处理方式上，比例基本逊色于东部区域，这主要与教师的教学观念有关，西部区域教师对实验的重视程度差于东部区域。但在“师生合作”完成实验的比例中，西部区域都高于东部区域，这可能是由于西部区域学生的动手能力相对差些，平时动手训练机会比较少，故教师采取“师生合作”方式比例相对高。
2.重演示，轻分组
【关键词】文化渗透;初中英语教学;跨文化交际
【中图分类号】G623.31【文献标识码】B【文章编号】1001-4128(2010)08-0152-02
1时代背景
当今世界,全球化趋势日渐显著,作为国际整理语的英语在全世界都受到前所未有的重视。因而,英语学习的目的便不再仅仅是为了与来自说英语国家的人们进行交流,而是要用英语与来自世界各国、各种文化的人们进行沟通。语言是交流的外在躯壳,在英语国际化的今天,世界各地的英语学习者和使用者都需要使用英语来进行自我表达,来进行相互沟通,而同时,却又有意无意地体现着自己的文化身份。
针对这样的时代背景,当今外语教学界更加强调外语教学应当与文化渗透有机结合。在英语教学中要注意导入英语国家的文化内容,结合学生的英语水平和认知能力分阶段扩展文化教学的范围,将英语国家的人文历史、风俗习惯、思维方式和积极价值取向等文化背景知识介绍给学生,提高学生对英语的理解能力,培养学生运用英语进行有效交际的能力,拓展学生的知识面,增强学生的分析和鉴赏能力,帮助学生树立吸收其他民族文化精华的意识。
显然,以往单纯注重语言能力的英语教学方法已经无法适应新时代的英语教学要求,必须通过将语言教学与文化渗透有机结合,充分挖掘教材中的文化内容,提炼出有助于促进学生文化理解的文化元素,增强学生的跨文化意识和跨文化交际能力,培养他们多维、立体的思维方式以及宽容、开放的情感态度,从而促进他们对世界多元文化的理解,提高他们的综合素质,实现英语的社会功能。
2方法尝试
2.1立足教材,因势利导:
有了教学大纲的指导和引领,在教材的编排上,如今也越来越凸显文化的元素。仅以我校使用的SBS教材为例,其中的对话素材多来源于日常英语会话,具有很强的实用性。众所周知,语言是文化的载体,通过语言这个显性的冰山一角,我们可以窥探到深埋于语言表层之下的文化深层。因此,即使是最简单浅显的对话,也体现了英语文化的特性。比如,在教授有关PersonalInformation时,在教会学生如何问答个人信息的基础句型之后,不妨可以向学生介绍一下与英语国家人士初次交往时的谈话内容“禁忌”。这可以用四个单词加以归纳:I,WARM,Where,meal.其中,I代表income,第2个单词中W代表weight,A代表age,R代表religion,M代表marriage.第三个和第四个单词分别代表不问“去哪儿”,不问“吃了吗?”通过这样的因势利导与相关文化拓展,可以让学生意识到中英两种文化在语言运用交际中体现出的内容差异,这对学生在实际生活中交际能力的提高,无疑可以起到积极的促进作用。
2.2扎根词汇,挖掘内涵:词汇是语言中最重要的要素,承载了最多的文化内涵,要在英语教学中渗透文化,就离不开对于词汇这一宝藏的充分挖掘。笔者认为,词汇对于文化的体现主要存在于以下三个方面:汉英相关词汇的(非)对等性;习语背后隐藏的文化典故;体现文化特色的物品词汇。
首先,汉英相关词汇的(非)对等性主要表现在词汇含义的不同。从词汇学的角度来说,语言中的大部分词汇通常具有双层含义,一层是浅层的指示意义,也就是通常所谓的字面意义,另一层是深层的内涵意义,也就是通常所说的“言外之意,弦外之音”,而文化的差异基本上体现于词汇在两种语言中内涵意义的不同。比如,在教授有关FamilyMembers的词汇时,便需要指出英语中亲属称谓的涵盖面大于汉语,汉语的亲属称谓词汇中将父系和母系的亲属称谓分开,于是便有了“奶奶”和“外婆”的区别,而英语中统一称之为“grandmother”。造成这种差别的原因在于东西两种文化的巨大差异点,即Hofstede所提出的五大文化维度中的individualism这一维度,东方文化偏向于集体主义文化,所以尤为看重家庭这个最基本的社会单元以及血缘关系,因而便有了四世同堂、长幼有别,而西方文化侧重于个体主义,对于兄弟姐妹往往直呼其名,在诸如“叔叔”、“阿姨”等称谓后也只需加个名字便可区分。这样的文化背景知识渗透是必须的,一来可以让学生清楚汉英两种语言中称谓语的差异,二来解答了学生心中可能存在的诸如“英美人如何区分‘叔叔’和‘舅舅’”这样的疑问。
其次,习语是语言学习中最能体现文化差异的部分,也是最有意思的语言学习内容。语言中的词汇与民族文化息息相关,而词汇中的习语则是词汇中对民族文化的发展和变化最为敏感的部分。因此,在碰到一些可能令学生费解的习语时,如能把习语的来源和盘托出,便一定能加深学生对此习语意义的理解,同时,调动学生的英语学习兴趣。比如,在讲解到习语“raincatsanddogs”,学生刚接触到这个习语时,充满了新奇与疑惑:莫非在英美等国下大雨的时候是下猫下狗的吗?其实不然,这一习语其实来源于北欧神话。古代英伦大陆曾被斯堪的纳维亚人(Norsemen)统治,斯堪的纳维亚人的主神是奥丁(Odin),狗(dog)和狼(wolf)象征“风”,猫(cat)象征“雨”,所以catsanddogs就象征“狂风暴雨”。因而,这一习语的遗留充分体现了斯堪的纳维亚人在英国统治时期对于英国文化的影响。有了这样的背景介绍,学生一定能够更好地理解这一看似荒唐的习语,同时加深了对于英国历史和文化的了解。
2.3创设情境,对照学习:我们使用的SBS教材中,原汁原味的真实生活情境给学生提供了难得的文化体验机会,让学生在运用英语语言知识进行交际的同时,也能关注到跨文化沟通中的非言语交际。同语言信息一样,交际中的非言语信息也存在着明显的文化差异,甚至非语言信息有时能够起到比语言信息本身更加重要的作用。而非语言交际的习得光靠抽象的讲解是难以达成的,更多的要靠在实际运用中的体验。Roleplay是初中英语教学中经常用到的教学策略,如果能够给学生创造出有利于他们运用所学语言知识进行表达的情境,并事先给他们提供适当的非言语信息的知识,那么,在实际的情境表演中,就能较好地达成语言表达与非言语表现的有机统一,在潜移默化中加深学生对于不同文化的理解。比如,在教授国名与国籍的相关词汇时,可以设置一个来自不同文化的陌生人初次见面的情境,并让他们相互自我介绍及打招呼。在学生表演的过程中,他们就可以有意识地注意到自己的非言语行为,获得一种异族文化的体验。而在介绍不同文化习俗的时候,笔者通常一定会涉及中国文化的行为习惯,以此来进行对比,让学生通过与本族文化的对照,一方面可以通过移情加深对其他文化,尤其是目的语文化的理解,另一方面可以不自觉地反思本族文化,以此培养正确的文化意识,避免文化中心主义的倾向。
4结语
实际上,文化始终提供了语言教学的背景,是语言学习的坚实土壤。正如语言与文化密不可分一样,文化意识的培养也不能与语言教学割裂开来,而应当成为促进全面语言能力的一种重要手段。文化知识固然必要,但更为重要的是,通过多种教学方法和手段,培养学生的跨文化意识,逐步引导学生形成跨文化交际的能力。正如德国著名学者恩斯特.卡西勒尔所评论的那样:“当领悟了外语的‘神韵’时,我们总会有这样的感觉:似乎进入了一个新的世界,一个有着他自己的理智结构的世界。这就像在异国进行一次有重大发现的远航。”新时代的英语课堂,理应成为这样的一片“新天地”。
参考文献
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[4]贾玉新.《跨文化交际学》.上海外语教育出版社,1997
[5]李良佑、张日升、刘犁.《中国英语教学史》.上海外语教育出版社.
1.反思教学设计的科学性
教师在上课前都要进行教学活动的设计。教学设计的科学性是保障教学目标实现的前提条件。虽然课前进行了教学准备，但经过课堂教学的实践验证之后，不可避免地会发现一些问题，教者可通过对教学设计的反思，让教学设计更符合实际情况。
如译林版英语七年级上册的Unit6Foodandlifestyle这一单元的内容之后，教师对这一节课的教学设计进行了反思，首先对于Warming-upactivities环节，在这一单元的教学时，采取了ReviseUnit5的方式进行导入，Let3pairsofstudentsaskandanswer.通过这种导入，大部分学生没有参与进来，整个课堂氛围不够活跃，没有达到Warming-up应有的效果，说明这个导入环节的设计存在一些问题。后经过教师的反思，对于这一单元的导入进行了重新设计，结合上一单元Let’scelebrate的学习内容，采用话题式导入的方式，即Letthestudentstalksomethingaboutfestivalsingroups.学生们结合自己对节日的了解，以及上一单元学习的表达方法，在小组中积极发言，每个学生都参与进来，遇到不会的还有学生和教师的帮助。在经过教师的实践运用发现这样的导入，让沉闷的课堂变得充满了活力。
优化课前设计能够为课堂教学提供有力的支撑。课中通过课堂上教者的撑控，课后再反观自己的设计，审视其中不合理、不科学的地方，能够让教师的教学设计的针对性和实效性更强。
2.反思教学过程的有效性
教学过程是师生、生生之间进行配合交流，共同成长，达到预期目标的活动。在这个教学过程中，只有师生真正积极地投入进来，实现思维的碰撞，最大化地发挥师生的潜能，才能让课堂教学效果实现最优化。教师通过课后回想教学活动中的点点滴滴，判断教学的有效性，才能不断改进自己的教学活动。
如译林版英语七年级上册的Unit6Foodandlifestyle的PartA时，考虑到这部分内容的故事性很强，教师让学生自己先尝试着朗读并且理解内容大意，然后让学生用英语复述故事。结果教师在检查学生的复述时发现，很多学生只是把对话内容背诵了出来，说明这部分的学习效果并不理想。在经过教师的反思后，对于这一部分教学进行了改进，通过投影仪，把教材上的插图搬到了屏幕上，“Lookatthesepicturesandfollowme.Whattimeisitinthepicture？WhatdoesEddiethink？Whatishisfavoritefood？WhatdoesEddiewanttohaveforlunch？”通过这样的问题让学生抓住了这一部分内容的主题，学生们在思考这几个问题时，反复地看图阅读，最后通过回答问题得到了锻炼。教师通过反思由原来的自主阅读改为引导式阅读，提高了学生的英语阅读效果。
有效的课堂教学是任何一位教师孜孜以求的目标。教师针对教学中双边活动的反思，对课堂教学的实际效果进行判断，寻找教学活动中的问题点，有的放矢地实现教学目标。
3.反思教学活动的创新性
毋庸置疑，全新的时代对教育教学提出了极大的挑战。一成不变的教学必然让学生感觉不到新鲜感，慢慢地失去了学习英语积极性，导致课堂上参与英语学习的积极性不强，学习效率低下。教师需要强化自身进行教学活动创新的意识，通过反思寻找教学活动的创新点，让每一堂课都带给学生不一样的感觉。
如译林版英语七年级上册的Unit6Foodandlifestyle的PartDIntegratedskills的BSpeakup：Whatwouldyouliketoorder？时，教师直接让学生Readthisconversationinpairs.由于这种英语对话教学，大部分教师都是采取这种同桌搭档操练的形式，让学生们感没有任何新意，学生们虽然表面上也按照教师的安排进行了对话练习，但取得的效果却极其有限。教师在反思这一部分内容的教学时，觉得有必要对这种传统的对话教学方式进行创新，教师先把教材上的对话还原成一则Orderfoodatarestaurant的视频，让学生先观看视频，吸引了学生的注意力，获得了大量的感性信息之后，再让学生进行角色扮演，脱离教材重新组织语言演绎这则对话，学生们的参与学习的兴致极大提高。
进行教学活动的创新是提升教学效果的有效措施。教师在对教学方法、教学手段的应用进行反思的基础上，结合学生的学习表现进行突破，使英语课堂在创新中提高效率。
一、持续激发学生学习的兴趣是有效教学的前提
学生刚接触化学，开始会对化学颇有些兴趣，尤其对化学实验更感到有意思。但当学到化学用语、无素符号和基本概念时，常会感到抽象难懂、枯燥乏味，往往会把化学视为“第二外语”或认为化学是一门“死记硬背”的学科，有可能会使原有的兴趣消失。如何在教学中培养和保持学生学习化学的兴趣，引导学生突破初中化学知识的分化，使原有的、暂时的兴趣转变为稳定的、持久的兴趣？为此我们及时对学生进行了化学史教育，讲化学的发展和形成，结合书本介绍科学家探索化学奥秘的轶事，如道尔顿提出近代原子学说，居里夫人一生荣获两次诺贝尔奖，谈闻名世界的中国古明如造纸术、火药等，论化学与经济建设和生活的密切关系。使学生清楚地认识到：化学用语是国际整理的语言，是国际上用来表示物质的组成、结构和变化规律的一种特殊形式的交流工具。并感到学好化学知识是多么重要，他将直接关系到祖国的发展和建设。这样做增强了他们学习的自觉性和积极性。初中化学需识记的知识比较多，有时又很集中。如上教版第三章里一下就出现了二十多种元素符号，让学生很难记住，为此我们从讲第一节课开始，将需记住的元素符号分批分期地布置给学生，并经常提问检查。我们把元素符号、原子团等制成小卡片，把化合价编成顺口溜，把重点内容写成韵语，简化记忆。例如在一氧化碳与氧化铁的实验过程中，应是先通一氧化碳，把试管内空气排净后再用酒精灯加热，当黑色氧化铁完全变为黑色时，要先撤酒精灯，等试管完全冷却后再停止通一氧化碳。这个实验经演示讲解后，我们用一氧化碳是早出晚归四个字来表示，使学生很快地掌握，并能完整准确地说出其四个字顺序的含义及为什么。
另外我们还根据初中学生的学习积极性更多地依赖于学习兴趣，其形象识记能力超过抽象识记能力，喜欢动手，再造想象力比较丰富的特点，成立了化学科技兴趣小组，目的即为锻炼学生动脑、动手、动笔、动口能力，从激发兴趣着眼，训练发现思维和创新思维，发动学生利用小药瓶、塑料袋、铁丝、蜡烛等广泛开展小制作、小实验活动。例如学习了燃点以后，我们组织了学生做“烧不焦手帕”、“魔棒点灯”等实验。在教学中我们还借助于网络、模型、多媒体等手段进行直观教学。这些活动的开展消除了初中学生学习化学的畏难情绪，使学生感到化学有趣，乐意学，使智力和能力同时得到了发展。
二、精讲多练是提高课堂有效教学的主要措施
教学过程是在教师指导下的认识过程。就初中化学课来说，我们主要培养学生的观察能力、思维能力、实验能力、自学能力和创新能力。而这些能力的提高，关键在于教师的启发和引导。教师要在课堂四十五分钟内向学生传授化学基础知识和基本技能，并使他们能轻松接受，这必须要下一番工夫。它除了要求教师自身极渊博的知识，较强的表达能力和组织能力，还要在课前充分理解吃透新课程标准和教材，并且还应了解掌握学生，结合学生暴露的问题，瞄准学习目标，深入准确、画龙点睛地讲。要符合学生的认识规律，激发思维，扩大密度，使他们在短短的几十分钟内思维始终保持在最佳状态，只有这样才能取得良好的教学效果。所谓精讲，既要配合教材内容，又要面向全体学生。精就是要突破重点，带过一般，设疑破难，创造思维情境。练是巩固知识的途径之一，练要练到点子上，要精心设计一些针对性较强的问题，引导学生在分析研究这些问题的过程中，掌握所学知识。能让他们亲自动手操作的或口头表达练习的，就尽可能让他们动手动口实践，以达到真正掌握知识，举一反三的目的。例如学完碱的性质后，我们组织学生将酸和碱的性质作对比分析，进而形成知识体系。所谓多练，并不是采取题海战术，把有关辅导材料上的练习一条不拉的解决，是应针对所教学习内容和学生的实际，设计学生通过认真学习能够解决的。实验证明，只有在合理地安排知识体系的基础上，通过精讲多练，才能激发学生学习兴趣，提高他们的学习主动性和自觉性，还可使课堂教学目标集中，有利于抓住重点、突破难点，大面积提高化学教学质量。