震耳欲聋的爆竹声伴随着除夕之夜的到来。到处都洋溢着喜庆的气氛。路边的行人们谈笑风生，屋子里我们一家人欢聚一堂。只见一张圆月般的桌子上摆着各式各样的美味嘉肴，有羊肉，牛肉，年糕，鱼肉还有我最喜欢的大龙虾。那气味别提有多香，一阵一阵的沁人心脾。
我想：这一定就是喜庆的气味啦！奶奶轻轻地拍了拍我说：小子，你知道为什么过年要吃这些吗？我自信的拍了拍胸膛大叫道：这还不容易，过年了当然要吃好吃的啦！哈哈哈奶奶笑了起来：傻小子，这还有一层含义，其中羊肉象征着喜气洋洋，牛肉象征着牛气冲天，鱼肉象征着年年有鱼，年糕则象征着新的一年会步步高升。而你所爱吃的大龙虾包含着长辈们对子孙的期待，期待你们能长大成龙跳出农们。哦，原来是这样。想不到一顿饭中还蕴含着这么多的象征。我不禁对这些美食更加垂涎三尺。终于开饭啦，爷爷奶奶，爸爸妈妈，姐姐和我都坐在桌旁。欣赏着中央电视台播出的春节联欢晚会。郝健那搞笑的小品，黄渤那优美的歌声以及舞蹈者那令人赏心悦目的舞姿，无不让我们拍手叫好。
节日的美好让我们陶醉其中，虽然已经深晚，但我们的热情却丝毫没有减少，转眼间已经12点了，寂静的夜空热闹起来，顿时我如同来到了北极并看到了绚丽的北极光。红色，白色，绿色，黄色。的烟花在空中一起绽放美丽极了！我看后也磨拳擦掌，跃跃欲试。我也想亲身体验一下喜迎新春的感觉，于是我也点燃一根冲天炮，一道光闪过只见冲天炮拉这一道白光飞向高空，如同火箭发射一般，随及在空中高出一声巨响。这时，天空飘起了晶莹的雪花。爷爷奶奶见了大笑道：这可真是迎新春呀！除夕我们中国人的节日。欢乐的除夕之夜我是永远不会忘记的！
自从我有记忆以来，每年的除夕夜都是在爷爷奶奶家度过，今年当然也不例外。
一大清早，在温暖的被窝里就闻到阵阵的卤肉香，揉揉惺忪的双眼，我赶紧下楼一探究竟。原来是奶奶正在准备团圆饭的主菜——“笋香东坡肉”，看到厨房餐桌上摆满了各式各样的食材、奶奶及妈妈忙进忙出的身影，我就知道今晚又有“好料”啦！午餐过后，堂哥提议要到爷爷的山上钓鱼，我立刻复议：“团圆饭可以加菜啰！”
爷爷的山上有一座鱼池，里头养着数百条的“吴郭鱼”，可别小看它们，因为山泉水的关系，让它们的'肉质特别鲜甜。我和堂哥人手一支钓竿，而且必须遵照爷爷的指示：大于二十公分的才放进水桶，其余的放回水池；过了两、三小时，我们带了六条鱼开开心心的回家了。
令人期待的晚餐时间终于到了，也是我们全家人每年难得团聚的宝贵时刻，我们吃着美味的佳肴，并且举杯祝福对方，我也收到爷爷、奶奶、伯父及爸妈给我的红包，真是大丰收呀！最特别的是，今年的餐桌上有我和堂哥努力的“成果”，因为这是我第一次不需大人的帮助下钓鱼，所以这道“红烧吴郭鱼”吃起来感觉更有一番风味。
晚餐过后，我和堂哥一起玩扯铃、打陀螺，他教我他会的技巧，我教他我会的绝招，长辈们则是坐在一起谈天说地。之后，我和堂哥向爷爷宣战，我俩轮番上阵，仍然无法击败这位令人敬佩的“棋王”。爸爸在一旁笑着说：“你们现在才知道爷爷的厉害，在你们小时候，爷爷都是故意‘输’棋的呀！”也不知道过了多久，耳边传来响彻云霄的鞭炮声，我们才心甘情愿的回房就寝。
除夕夜，有美味的佳肴、象征好运的红包，还有我最爱的家人，我许下一个新年愿望：祝福大家身体健康、心想事成。
过年喽!我盼望已久的春节终于到来了。我可以拿到很多的压岁钱，可以放美丽又刺激的烟花，还可以和小伙伴们一起尽情地玩耍，而最振奋人心的还是一家人围坐在一起吃一顿丰盛的年夜饭！并且一边吃一边可以观看精彩纷呈的春节联欢晚会！
除夕夜这天，我们全家把家里打扫得一尘不染，漂漂亮亮。我和爸爸妈妈一起去超市买好吃的食品，准备到外婆家大吃一顿。一整天，我们家忙得不可开交，浓浓的节日气氛一直在我们家上空盘旋着！傍晚，我跟随着爸爸、妈妈一起来到了外婆家，手里拎着一大袋我最爱吃的食品，有香辣的烤鸡翅，有清淡可口的春卷，还有香喷喷的豆腐块……看着这些食品，我的口水已经“飞流直下三千尺”了。不久妈妈帮外婆摆好了一桌的美味菜肴，一家人开始聚在一起，有说有笑地品尝着热腾腾的菜，个个脸上洋溢着快乐的笑容。吃完年夜饭，我们悠闲地走在回家的路上，这时，天空中，马路上，到处响起鞭炮的声音，震耳欲聋。随处可见五彩缤纷的烟花在天空中绽放，映红了路人的笑脸。
到了家，我迫不及待地拿出烟花，拉着爸爸在门口放起来，只见次第绽放的烟花真漂亮，有的像一只绚丽多彩的孔雀，有的像一颗颗美丽的蓝宝石放出蓝幽幽的光，还有的像一株株在天空中绽放的银树……火树银花，真美啊!我们全家脸上都露出了灿烂的笑容，直到最后一缕焰火直入云霄，我才回过神来!看着满天的烟花，我刚依依不舍地走进客厅，我最喜爱的春节联欢晚会就开始了!晚会真是精彩极了!有令人捧腹大笑的小品。有清脆悦耳的歌曲。还有让人如痴如醉的舞蹈……夜深了，我进入了甜甜的梦乡，我梦见了明年的除夕夜也像今年一样，快乐幸福，让人回味无穷!
快过年了，这可是我们中国人最重视的团圆佳节，关于年，我早就了解到很多习俗：贴春联、吃年夜饭、看年联欢晚会、剪窗花、拜年……
今天晚上是除夕夜，我和爸爸母亲来到姥爷家，一起度过这个温馨、热闹、平安、幸福的夜晚。
当我们赶到姥爷家的时候，已经是傍晚5点钟了，我们赶紧手忙脚乱的进行包饺子的准备工作，可是要大干一场了。
我们几个人都有明确的分工：我负责吧面揉成一个个小团，再用手它们压平，并撒上面粉；爸爸负责把我压出来的“小饼”用擀面杖擀成一个个“大饼”；母亲呢，当然是负责包饺子。姥爷则在一旁给我鼓劲，分工好后，我们就立刻投入自己的“工作”。
我把衣服袖子撸了上去，先把干面粉洒在小面团上，又一个个把小面团压扁，但总有些小面团压了以后不太圆，所以下一道工序的爸爸擀的饺子皮总是得到母亲的批评，母亲为我做了示范，哦，原来，这项简单的工作也有窍门呀，我重新拿过一个小面团，先用手搓圆，再用力按下，这下可是圆了，为此还得到母亲的大力表扬呢。
经过我们的不懈努力，通力合作，一个个白白胖胖的饺子摆满了盖子，它们像一个个小士兵，整齐的排在一起，看着人心里真舒服。我们把包好的饺子放到锅里，只听见“扑通扑通”饺子像着急的孩子，争先恐后的“跳”进锅里，不一会儿，小小的铁锅就被“装满了”。经过7、8分钟的时间，新鲜的饺子出锅了，大家看着肚皮鼓鼓的饺子，闻着空气中诱人的香气，都抵挡不住诱惑，争相拿起筷子吃了起来，我们吃着满口留香的饺子，看着精彩的年晚会，心里不由的产生一种温暖、幸福的感觉。