“百花生日是良辰，未到花朝一半春。万紫千红披锦绣，尚劳点缀贺花神。”
我的家乡――灵宝位于豫陕晋三省之交，南依秦岭，北濒黄河，总面积三千零一百一十一平方公里，总人口约为七十五万。灵宝是文明的黄金之城、苹果之乡、道家之源，更有“人杰地灵，物华天宝”之称。
说起灵宝，不得不提灵宝的三大宝：黄金、苹果和大枣。天下苹果数灵宝，灵宝苹果属寺河，而现在这个季节，最受注目的非苹果花儿莫属了。此时，苹果园那盛开的苹果花密密的，一排排一簇簇，如同一条雪白的绸带，细嫩而光滑，萦绕在枝枝杈杈之间，为苹果树增添了生命的光环。它们形态各异：有的正舒展着自己的花瓣，扬起小脸，专心致志地与春姑娘耳语；有的正含苞待放，仿佛卯足了劲儿要和春天来个百米冲刺；有的蜷缩着花蕾，如维纳斯般思索着什么……你看那苹果花茎虽不高，只有短短的三四厘米，花朵虽少，仅有五瓣，但是它每个花瓣都微微向下卷曲，点缀着米黄色的花蕊，把苹果花映衬得格外活泼可爱，那花苞与开的正旺的花朵，错落有致，好像是为了自己的绽放，憋足了劲儿，圆滚滚地卷着身子。还有那艳丽的粉红，好似专门用颜料印染过一样；再看那才开的花朵，从花瓣到花蕊，再到边缘，渐渐渗出淡粉色，白花粉晕，搭配的恰到好处！舒展的紧簇的，一朵一朵相互靠近，宛若婀娜多姿的少女，个个都是极精致极精致的。
站在园内，满眼的苹果花使人眼花缭乱。走在一条条蜿蜒的小道上，抬起头望望天空，蔚蓝深邃，仿佛要渗透到心里，几团白云烂漫地飘着。此时此景，纯净的白、青翠的绿、透彻的蓝，光怪陆离的搅在一起，把心底的杂尘、烦恼，净化成了无边的平静。空气中弥漫着淡淡的苹果花香，站久了，眼前的几树枝杈仿佛也染上了香气，不掺杂一丝杂质，就是这淡淡的香味反倒增添了一份质朴。
有人说：“牡丹花艳，然而不实；荔枝果绝，然华而不艳。”唯有苹果花，花艳果艳，作为灵宝人，我不得不为艳而不娇的苹果花点赞！
有人喜欢又大又圆的西瓜，有人喜欢黄澄澄的橙子，还有人喜欢红艳艳的草莓，可我偏爱又大又红、酸甜可口的苹果。
苹果长得圆溜溜、红彤彤的，像穿了一件红色的礼服，又像一个红灯笼。苹果表面平滑光亮，大小也不一样，有的苹果只有拳头般大小，有的直径可以达到7、8厘米。不过，有的苹果外表并不漂亮，身上长着斑点，像少女脸上的雀斑，但口味可一点儿也不差呢，所以，不能“以貌取苹果”哦！如果你凑近它，一股淡淡的清香就会扑鼻而来，令人垂涎欲滴。用小刀把苹果切开，会发现几粒黑色的籽躺在果肉中间，仿佛在说着什么悄悄话。没熟透的苹果又苦又涩，但熟透了的可就不一样了，吃起来脆生生的，酸甜可口。
苹果含有大量的维生素C，还有钙、锌等微量元素，俗话说得好：“一天一苹果，医生远离我”，这足以看出苹果对人们的健康有着至关重要的作用。
苹果又称平安果，别看它个头不大，用途可不少，苹果可以帮助人们减肥，还可以美容，让皮肤变得润滑柔嫩，苹果还可以用来醒酒呢！不同颜色的苹果可是会有不同的功能呦！红苹果可以提高记忆力，最适合老年人食用，青苹果可以养肝解毒，很适合年轻人，黄苹果可以保护视力，适合经常使用电脑的人食用，怎么样，是不是很神奇呢？
苹果原产于欧洲中部，在中国有两千多年的历史了，可谓历史悠久，现在，中国已经成为苹果生产大国了。
怎么样，听了我的介绍，你对苹果的了解是不是更多了？
安老师说：苹果，是我们日常生活中必不可少的水果之一，小作者从它的外形、颜色、营养价值、用途和历史等方面进行了介绍，让人全面地了解了这种常见却并不一定熟悉的水果。
保持苹果不变色的妙招我们把苹果削皮后，过了几分钟，就会发现苹果渐渐变成黄褐色，尽管还可以食用，但是是那难看的果肉会让人没有食欲。
苹果为什么削皮后放有一定的时间会变成褐色呢？我在书本和网络中寻找答案，得知个中原因是苹果里含有种氧化酶，当苹果削去皮后，果肉与空气相遇，在氧化酶的催化下果肉中的氧化物质便被氧化，导致变色。
怎么样才使削皮后的'苹果不变色呢？为此，我做了几个实验。
首先，把苹果果肉切成薄片，在其中的一片上滴上几滴柠檬汁，第二片涂上盐水，第三片什么都不涂。
大约10分钟过去后，第三片开始变浅咖啡色，其他两片还保持原来的鲜亮洁白。半个小时后，第三片果肉从咖啡色变成了黄褐色，其他两片仍然保持原来的颜色不变。
实验表明了柠檬水和盐水可以让去皮后的苹果不变色。为什么柠檬汁和盐水有这个功效呢？原来柠檬汁里含有维生素C，维生素C有还原性；盐水能把空气挡在外面，果肉接触不到空气，自然不会变色了。
无论是用柠檬汁还是盐水，其原理都是阻止去皮苹果接触空气而被氧化变色，这就是保持苹果不变色的绝招！按照这样的原理，要使苹果去皮后不变色，就要想方设法阻止果肉接触空气。
为了进一步印证这个原理，我又做了第二次实验，去三片果肉片，一份暴露在空气中，一份泡在凉开水中，一份涂上橙汁，结果第一片还是在约10分钟后变色，第二份约30分钟后开始变颜色，第三片过了24小时还是没有变色。可见涂上橙汁可以防止去皮的苹果变色，原来橙汁跟柠檬汁一样含有维生素C，也能阻止苹果果肉的氧化。
因此，要想使苹果去皮后不变色，我们可以采取多种方法，只要是能够阻止空气与苹果果肉接触，都能达到目的。
今天上作文课，老师让我们来切苹果。只见她拿出了3个红彤彤的大苹果，我们争先恐后地举起了小手想要接受这个光荣的任务，老师踌躇了一会儿，让228班的贺思婧接受了这个光荣的任务。她接过了水果刀，拿起那个最大的苹果就要往下切。她一只手拿着刀，一只手拿着苹果，从顶部切到底部。这只苹果看起来好像还没熟，像一个倔强的小孩，紧紧地绷着那圆滚滚的脸。终于，咔嚓一声，苹果开了，露出了白白的脸蛋，中间还有一颗圆溜溜的大眼睛呢！
贺思婧切完了，老师又让一个人来切第二个苹果。同学们又一次举起了期待已久的小手，老师说：“让潘罕文来吧。”大家失望地放下了手。只见潘罕文拿着刀好像要打仗似的。他熟练地拿着刀从苹果的脑袋上一刀劈了下来，白色的“鲜血”一滴滴地往下掉，里面露出了一颗大大的心。
最后一个苹果了，同学们都迫切地希望老师喊到自己，可是老师确喊了自己的女儿。靓靓妹妹，她的方法却与众不同，瞧！她把刀放在苹果的腰部，慢悠悠地切着那青涩的苹果，她像光头强锯木头一样费力地锯着苹果，可是一切都是徒劳无功的。同学们在旁边七嘴八舌地议论着，有的说刀太小了，有的说靓靓的力气太小了。最终她使出了吃奶的力气，终于把苹果掰开，露出了一颗星星的胎记。
这次观察切苹果，我知道了善于观察，敢于创新，就会发现不一样的结果。
苹果，一种大家都熟悉的水果。它胖乎乎的，全身都是红色。苹果是一种生活在北方的水果。每当你走过一片苹果林时，它那种诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔甚至全身，久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出。这世上还有什么事情比这更轻松的呢？下面就让我来向你们介绍一下可爱的苹果吧！
苹果的小枝光滑，叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿呢！它是伞房花序，花瓣呈白色，含苞时是带粉红色，它的雄蕊有十二个，花柱有五个。它的颜色及大小因品种不同而不同。它的树干是灰褐色的，开花的苹果树落叶过后变成了乔木，树的高度可达到十五米，栽培条件下一般高度为三到五米。
苹果不仅可以调节肠胃功能，降低胆固醇，降血压，防癌，减肥，还可以增强儿童的记忆力呢！苹果不但含有多种维生素，脂质，矿物质，糖类等构成大脑所必需的营养成份，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素，缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。为了使我们的记忆力良好，所以我们应该多吃苹果。
说道这里，你是不是也想吃苹果了呢？
我叫苹果，是五彩缤纷的水果王国里的一位公民。虽然我不像水果国王——西瓜那么大，也不像水果皇后——荔枝那么甜美，更不像水果公主——葡萄那么水灵。但我却有我自己的独特。
我的颜色很多种，红的，粉红的，深红的，青色的。我和蔬菜番茄很像，但我们不一样：番茄的颜色只有两种，我的比它多两倍；我是长在树上的，它是长在地上的；它只要一熟就会穿上红色的外衣，直到被人吃了。我呢，我会先穿上粉红色的外衣，时间长了，就穿上红色的外衣，然后是深红色的。我只要一熟，农民们就把我摘下来，农民的孩子会吃上一口，甜得脸都红了。
我有五种种类，这五种都在我国，我们成了苹果家庭。我生活在中国，是中国中营养水果之一。我们有维生素C，成了一种受欢迎的水果，还有个说：“一日一个苹果，医生远离我”
我们在秋天丰收。一颗苹果树可以长100个左右的苹果。被摘下来以后我最好放在冰箱里。
如果不喜欢我们的话我们会变成青苹果的——伤心了。
我喜欢吃苹果，因为苹果能帮忙消化，并且对我的生长发育有益，还能增强记忆力，但苹果中的酸能腐蚀牙齿，所以吃完苹果最好漱漱口哦！
苹果圆圆的，像小皮球一样大小，遍身平滑光亮。一面是红色，红里透黄，一面是黄色，黄中带红。短短的莴在苹果上方凹进去的地方，好像陷泥潭中的可怜人儿，又好像是羞答答，不愿见人的少女。
苹果的品种很多：红国、国光、黄元帅等多得数不完。没熟透的苹果，咬上一口又酸又涩，难吃极了，熟透了的苹果，甜丝丝的叫人越来越爱吃。苹果还能够加工成苹果干、苹果汁等等。
我喜爱这有益的苹果。
灵宝有三大宝：苹果、黄金、大枣，虽然这些人们都喜爱，但我最爱的还是灵宝的苹果花。
清明节放假的第一天，灵宝第一届“苹果花节”在寺河山举行，于是爸爸就带着我前往寺河山，一路上，我都在想苹果开花是什么样子的？结出来的苹果甜不甜？寺河山的苹果长什么样？这些问题困扰了我一路，让我产生了许多奇怪的想法。
很快就到了，一下车，一股淡淡的清香就飘了过来，让人馋涎欲滴，到了路边，遥望着一片又一片的苹果树，地面上落了一层洁白的花瓣，就像铺上了一层雪白色的地毯，走进去，就像进入了冰雪世界，风微微吹过，洁白色的花瓣，在空中舞蹈着。进入果园中心，景色更加美丽，白色的花瓣中间透露着淡黄色的花蕊，引来了一群蜜蜂在花丛中采蜜。
漫步在果园中，微风轻轻吹过我的耳边，一片片花瓣在空中旋转着，轻轻地落在我身上，也落在了我的心间，让我感到无比温暖。
不知不觉，天色已晚，我们走出苹果林时，我再一次回头，摘下一朵洁白的苹果花，放在鼻子前面，再次吮吸着那股淡淡的清香，我眼前仿佛出现了人们丰收时的场面和洋溢在脸上的喜悦。
虽然我离开了寺河山，但是苹果花那淡雅的花瓣，那清新的香味永远留在我的心里……