在我们的生活中，有许许多多的第一次∶第一次动手做饭、第一次独自放学回家、第一次去小商店买东西、第一次独自登台表演……每个“第一次”都给我留下了深刻的印象，但是，给我留下印象特别深刻的莫过于第一次自己做饭了。
有一天，妈妈告诉我∶“爸爸妈妈都在加班，都不回来，你去看看冰箱里有什么可以吃的东西，你先垫垫。”电话刚挂，我飞快跑到冰箱前，打开冰箱，没有什么可以立马吃的东西，除了一颗黑巧克力，虽然巧克力能补充点能量，但也不能当饭吃呀！当时我想到妈妈说的一句话∶自食其力！
我把冰箱里能拿的东西拿了出来。有西红柿、鸡蛋、大蒜和茄子，看到这些东西，我想正好可以做一盘西红柿炒鸡蛋呀！
我把鸡蛋打到碗里，把它搅拌均匀，把西红柿切碎，准备开火炒的时候，我觉得妈妈炒菜的、时候都要先在锅里放一点儿油，我在锅里放了一丁点儿油，开火，我把打好的鸡蛋放进去翻炒了几下，油炒没了，鸡蛋粘锅上了，我顺势又倒了点油，我看鸡蛋炒得两面金黄，就把西红柿放到锅里一起炒，炒到一半时，我把鸡蛋翻过来了，鸡蛋糊了一半，我急忙把火关了，无奈地看着炒糊的鸡蛋，心想∶这下可好，没得吃了，还得挨老妈骂！我把炒糊的西红柿炒鸡蛋端上来，这时我发现我忘了一个重要的环节。我还没放盐呢？这下这盘菜是彻底没法吃了，我吃着另一半没有炒糊的鸡蛋，味道居然还不错，就是味有点淡，这大半天可白忙活了。
晚上，妈妈回来了，看到那盘炒糊了的西红柿炒鸡蛋，对我说∶“这是你烧的？”我点了点头，我原以为妈妈会骂我，没想到她却对我说∶“第一次炒的就那么好，已经很不错了，下次继续加油哦！”听了妈妈的放我得到了很大的鼓励，从此以后我更认真地学习做菜，现在，我做的菜都是有模有样的了。
从小到大，我做过很多事情，而第一次做饭让我现在还记忆犹新。
三八女神节的时候，老师给我们留了一项家庭作业，给女神妈妈做一道菜，我想了想，我不会做菜怎么办呀！回到家，我让姥姥教我做菜，我们讨论了半天，姥姥说：“做煎蛋吧。”那是因为我从来没有做过菜，就从最简单的学起吧！说着我就开始动手了。
首先，先把油倒进锅里，油热之后，把鸡蛋打个小缝儿，打进锅里，嗞啦一声，鸡蛋下面瞬间就熟了，鼓起了许多小泡泡，我用铲子把它翻了个身，继续煎，看到颜色变成金黄色，鸡蛋就熟透了，我小心翼翼地把鸡蛋盛到盘子里，端到桌子上，香喷喷的鸡蛋煎好了，我迫不及待地端给妈妈，妈妈吃了一口，连忙夸赞我做的'好吃，我心里高兴极了，心想我也能给妈妈做饭了。
第一次煎蛋很成功，看到妈妈开心的样子，我想以后要学做更多更好吃的菜，做给她们吃，做一个孝顺的好孩子。
星期六，我睁开了朦胧的眼睛，看见了爸爸妈妈都没有在，我高兴得跳起来，向箭一样跑到了厨房，心想：“我是个三年级的小学生了，应该做一些力所能及的事。”我就行动起来，拿起一些大米，放到盆儿里，放一些水，把大米洗的'一干二净，接着我把这些清水倒了出去，再把盆儿里的大米倒进了锅里，我又把开关打开。我就坐在沙发上高兴地说：“大功告成！”我就打开电视，看我做喜欢的《西游记》影片去了。正当我高兴时一股胡巴的味道扑鼻而来，我快速地跑到厨房，打开锅盖一看，啊！胡了。
突然当当的声音传到我的耳边，一定是妈妈回来了，心里想：“完了！这回死定了，我还是把饭倒了。”当我倒完饭，跑到门口把门打开了，果然是妈妈回来了，她快速地走到了厨房，当时我急得满头大汗，妈妈知道了我做的胡巴的饭给倒了，妈妈说：“没事，孩子你以后定好时间就不会胡了。”
听了妈妈的话后，我心里仿佛一块石头落了地，以后我再也不会忘记这个教训。
9月21日星期五，哥哥还没有放学，爸爸还在外面工作，家里只有我和妈妈，妈妈对我说：“你帮我做饭吧，我太累了。”我点点头：“好的。”
我跟妈妈说完“再见”后便跑到超市里去买菜。超市里闹哄哄的，我好不容易从一位肚子很大的老奶奶身边挤过，我走到鸡蛋摊位前边，从几十个鸡蛋筐里找出最好的那一筐，再从里面找出最好的20颗鸡蛋。然后又找到土豆，在几百个土豆中找出最好的两颗。在收银台付完钱后马上跑回家。
妈妈看见我回来，马上问我：这个鸡蛋多少钱？这个土豆多少？怎么又涨价了？我心想，她怎么老是这样，总是问东问西的。
先把蛋壳磕开，让蛋液流到一个空碗里，接着再放一个两个三个，再用筷子把蛋液搅匀。开始往锅里放了点儿油，把油摊开，把蛋液倒进锅里，然后开始炒。我按照妈妈说的炒出了鸡蛋，我对妈妈说：鸡蛋炒好了。妈妈说：还要焖米饭呢。
我用碗从米袋里挖出一碗米。再把米用水洗干净，放进电饭煲里。妈妈又对我说：他们还没回来，你把你买的`土豆也炒了吧。我答应了，就拿出土豆，把土豆皮削掉，然后切成丝儿放进锅里，土豆刚一放进去就开始蹦起来，油溅到我手上，起了一个个小水泡……
我做完饭后，把饭菜整整齐齐地摆放在那里，哥哥和爸爸也到家了，他们吃了我做的饭，都惊讶的说：好！
这学期，学校开展家庭美德“十个一”活动，要求我们做一个孝顺父母的好孩子，做力所能及的事。班主任还说，把自己在家的表现和进步写下来，可以参加征文比赛。这时，我的坏主意也出来了：如果我帮妈妈做饭，写一篇好作文篇
第一次做饭第一次做饭刘泉秀知道我多少岁了吗？十岁了呀！可我还是一个天真幼稚的孩子，连饭都不会做（脸红），不行不行，我要来做饭了。
这不机会来了，又是一个星期天，爸爸妈妈因为连续上班很辛苦，起得比平时晚。但是我跟平时起的一样早，想给爸爸妈妈做早饭。我轻手轻脚地穿好衣服，第一次下厨房，心扑通扑通跳个不停。我边努力回忆妈妈平时做饭的步骤边开始做饭：我首先去量米淘米。我记得妈妈每次只舀一瓢米，然后淘米，我只淘了一次，因为妈妈说过，米淘多了，营养会流失，接着我要把洗米水倒掉。
可是在倒洗米水的时候，会有很多米粒跟着水往下掉，这可怎么办？我灵机一动，拿来一个过滤豆浆的筛子，把米倒在筛子里，水就从小孔里流出来，而米就被网在筛子里。接着，我把米放进电饭锅，再在锅里放水，盖上锅盖。最后通电，可妈妈说过我不能碰电和煤气，因为很危险，我有点犹豫了，但又一想，我不能前功尽弃呀，我已经长大了，只要小心点，一定没问题。为了安全，我又戴上了手套，一晃一晃地把插座插进去。对了，别忘记按按钮，上次老妈就是忘了按，害得我们很晚才吃成饭。大功告成，我又蹑手蹑脚地爬回床上装睡。过了一会儿，好像觉得有一股米饭的香味飘出来了。不一会儿，妈妈起床做饭了，看到正冒者热气的电饭锅，假装生气地对爸爸说：“做好了饭不留名，还装睡。”爸爸听了丈二和尚摸不着头脑：“我什么时候做饭了？”“那是谁做的'？”，
我再也忍不住笑了，大声说“妈妈是我”！爸爸妈妈带着怀疑的目光看着我。我说：妈妈真是我，接着我把我的想法和做饭的方法给妈妈讲了一遍……。
我看见妈妈哭了，她搂着我，说：“秀秀长大了”。我调皮地说：“这是我应该的！”逗得爸爸妈妈都笑了这是我第一次做饭，我知道味道一定是不好吃，可是爸爸妈妈吃的一定很香甜，因为我看见他们的脸上都荡漾着甜蜜的笑……
人生中许多第一次都令人难忘，比如第一次去北京天安门，第一次爬山，第一次被骗但是印象最深刻的却是我第一次做饭。
那天中午，爸爸妈妈都出去了，只剩下我和妹妹在家，没有人给我们做饭，于是我们决定自己做饭。
我们俩来到厨房，看到锅里还有早上剩下的米饭，忽然萌生了一个想法做蛋炒饭。说做就做，我们开始忙碌起来。
我先去冰箱拿了两个鸡蛋，小心翼翼地打在碗里，模仿妈妈的样子，用筷子一点点搅拌均匀。妹妹剥了一根葱，拿到水龙头下冲洗干净。我把葱小心地切成段，又把米饭盛出来，放在一边备用。
食材准备好了，把锅和铲子洗好，开始做饭。首先打开火，等锅里的水都蒸干了，倒上一些油，油慢慢热了，我把葱一下倒进去。没想到，油一下溅了出来，有一滴蹦到我的手上，疼的我一下跳了起来。我离开一点距离，用铲子翻炒了两下，接着把鸡蛋倒了进去。蛋液进了滚烫的'锅里，很快变得松软金黄，非常漂亮。最后我把米饭放进去，翻炒一阵，倒上一些水，要不都要干锅了。
我看着应该做好了，就撒上一些盐粉和鸡精，香喷喷的蛋炒饭就做好了。妹妹在一旁开心的鼓掌，“好香啊，哥哥，你真厉害！”
我把蛋炒饭盛出来，和妹妹一起开始吃起来。刚刚吃了几口，妈妈回家了，一进门就闻到了香味。她瞪大了双眼，似乎不相信她的眼睛。“这真是你做的？我得尝尝！”妈妈吃了两口我和妹妹的劳动成果，竖起大拇指，对我赞不绝口。我嘴上说着没什么，心里却像吃了蜜。
一锅蛋炒饭，很快被消灭了，妈妈刚刚要去刷碗，爸爸急急忙忙地赶回来了，手里还提着打包的饭菜。可怜的爸爸没有尝到我做的蛋炒饭，因为他担心我们中午没有饭吃，专门去饭店炒了个菜。我骄傲地对他说：“你买的这个可没有我做的好吃！“
这就是我第一次做饭的经历，有辛苦，有喜悦，更有骄傲与自豪！
记得有一次，妈妈和奶奶都不在家。眼看快中午了，她们还没有回来，我的肚子早已饿得咕咕叫。怎么办？尝试一下自己做饭吧。
我先把大米淘好，然后加入一些水，放进电饭煲插上电，就跑去看电视了。半个小时后，我估计着米饭已经熟了，就跑过去看，结果发现由于我倒了太多的水，米饭竟成了粥，那一刻我好后悔没跟妈妈学。我人生中的第一次做饭就这样失败了。但我不甘心，想重来一次。有了上次的经验，这次我特别控制了水量，果然，煮出来的、米饭又软又香。
过了一会儿，妈妈回来了。她看见我的成果后，欣慰地笑了。但转眼看见灶台上的米粥，语重心长地对我说：“以后不许这样浪费了。”我点了点头，然后帮妈妈洗菜。不一会儿，可口的饭菜就上桌了。我吃着自己第一次煮的大米饭，心里美极了。
通过这次做饭，我懂得了，在生活中无论做任何事情，只要细心观察，认真思考，努力去做，就一定会成功。
星期天，我独自一人在家，边吃零食边看电视，十分自在，到了十二点，该吃午饭，我才慢吞吞地走向厨房，为什么我走向厨房呢？是因为：妈妈要出一天的差，临走时说过让我自己做饭吃。我本想我的肚子很好打发，吃几袋零食就可以了。但吃了几袋零食肚子还是非常饿，只好心不甘情不愿，去了厨房看到那些五花八门的厨具和五花八门的调料，我随即选择放弃，到姐姐的屋子里想拿一桶方便面吃，虽然我从来没自己做过饭，但是泡一碗方便面还是可以的'。可是找了半天还是没找到，我想：难道我只会泡方便面吗？一个小小的厨房竟然能难得到我？我转身去了厨房，想煮挂面吃。
于是我拿来挂面，根据食量放了十几根挂面。又在锅里放了半锅水，我想：接下来就是把挂面放在锅里，放点盐就可以了，多简单啊，还以为有多难呢。于是按照我想的步骤来做，我把挂面饭放在锅里，等水沸腾起来，我就开始放盐了，但是难题又出现了，我知道有白色颗粒的是盐，但妈妈把盐、糖放在一起了，我想：我尝尝不就知道了！但是意外出现了，我尝盐的时间太长，等我准备将盐放入锅里，锅里的水已经溢出来了，桌上，地上全都是汤，我只好重做了一遍，等我做好以后，已经十一点多了。
通过这件事，我有了一定的经验，也给了我启示：人的第一次有可能成功，有可能会失败，但是，我们的第一次总会给我们经验，会为我们的第二次、第三次的成功加上最结实的基础。
在我的一生中有许许多多的第一次，比如第一次游泳、第一次踢球、第一次洗碗……，这些第一次像天上的星星许许多多，数都数不清。但是你们知道对我来说最明亮的是哪一颗吗?今天，我就给你们说说对我来说最明亮的一颗星星吧!
对我来说，最明亮的星星那就是——第一次做饭。那次是暑假的一个黄昏，我妈妈在火热朝天的厨房里做饭。我看着妈妈汗流满面的，非常的辛苦，我就想进厨房去跟妈妈帮忙。我第一次去恳求妈妈的答应。但是妈妈看都不看我一眼的说：“你一个小孩子，怎么会做饭呢?”经过我再三的请求，妈妈终于不耐烦的答应了。
就这样我进入了厨房和妈妈一起做饭，妈妈告诉我说：“你就做你最爱吃的菜——韭菜煎蛋吧!”我得之我做菜的项目是我最喜欢的菜，我高兴得跳了起来。
一开始，我看过多次妈妈做过这道菜，首先我是把一根根的韭菜摆放整齐，放进手中，刚准备开始用刀切下去时，妈妈叫住了我，我若无其事地问妈妈：“妈妈，你有事吗?”妈妈解释到：“切菜的时候，不能把手垂直的去握住菜，那样很容易切到手，要把手指的中间的`关节挺起来，这样不容易用车切到手。”听完妈妈的劝告后，我才顺利的把那切韭菜艰巨的任务给完成了。
完成切韭菜艰巨的任务，我开始新的任务——砸鸡蛋。我要把两个白白的鸡蛋砸进碗里。一开始，我想：砸鸡蛋的任务非常的容易，可是没想到第一鸡蛋在跟我“开玩笑”，本来是想砸进碗，但是却溜到碗的外边。妈妈看到我又哭又笑地说：“别灰心，继续加油，我相信你!”我得到妈妈鼓励并且有了第一次的经验，又开始砸蛋。第二次蛋却像一个听话孩子一样，乖乖的溜进碗中。打完蛋之后，我把韭菜也放进了碗中，用筷子搅拌开来。
最后，我把搅拌好的鸡蛋放进锅中。先开一点小火，快要成熟之后，我把火慢慢地加大，让它快点变成煎蛋。在煎的过程中，还是要加一点盐、味精、酱油来做调品，让味道更美味，更好吃。在我加大火的时候，我一不小心被一只小虫子给吸引住了。
不知不觉得过了一会儿，妈妈疑惑地问我：“怎么有一种烧糊的味道?”听了妈妈这一句，我才恍然大悟——锅里还在煎蛋。我连忙一去看，发现我煎的蛋已经糊了。蛋已经被我煎得黑糊糊的呢!我垂头丧气的跟妈妈说：“妈妈，怎么办呀!我把蛋煎糊了，并且浪费了两个鸡蛋，好可惜呀!”“没事的，下次继续加油，争取下次煎好吧!”
经过我这次做饭，我知道了做饭不是一件容易的事，要是不掌握好火，做菜就非常容易烧糊。我也知道妈妈天天为我做饭是一件辛苦的事。我一定要好好的读书，将来双倍来报答我的父母。
人的一生，要经过许多第一次。第一次吃饭，第一次系鞋带，第一次说话……不过最让我难忘的，还是一次三八妇女节，我为妈妈做的一次饭。
那天，老师在妇女节给我们布置了一项特殊的作业——给妈妈做一次饭，老师的话音刚落，教室里一下子就沸腾起来，有的人已经在商量着做什么菜了，有的人担心自己会把白米饭烧成“黑炭”，有的人担心自己会让妈妈吃生菜……同学们的心情既有些激动：毕竟是第一次做饭。又有些担忧：万一做得很难吃怎么办？直到老师叫了好几声，教室里才安静下来。
放学后，我回到家里就把书包一扔，拿了钱正准备开溜，爸爸忽然对我说：“去哪儿？”我只好向爸爸揭示其我们老师布置的特殊作业。终于，爸爸明白了，还“赞助”了我一些钱，我一把将爸爸给我的钱揣进口袋里，一路狂奔来到菜市场，和同学进行第一步：买菜。一走进菜市场，琳琅满目的菜映入我的'眼帘，真让人眼花缭乱，不知从哪儿入手，我们来到卖菌类的地方，，平菇，香菇，蘑菇，金针菇一应俱全，我抓了点金针菇，买了点香菇，准备用金针菇煮汤，香菇烧排骨。我们来到肉摊，问卖肉的叔叔：“叔叔，请问排骨怎么卖啊？”嘿，你别说还真有点小鬼当家的感觉呢！一文排骨原来也不算贵，就买了五六根，准备回去做红烧排骨。我和同学在菜市场到处转，看见了小白菜，我突发奇想：如果用小白菜煮汤，味道应该不错吧？于是我又买了点小白菜，准备回去试试我的创新发明。看到猪肝，就想起了外公外婆做猪肝，觉得挺好吃的，有买了一点猪肝。不一会儿，我们手上就提着大包小包的肉、菜了，真是满载而归呀！
回到家，我便开始做准备工作了。我将小白菜，金针菇，香菇都清洗了一遍，然后我将香菇倒扣在案板上，用菜刀从中间劈开，，在从消毒柜里取出一个碗，把所有香菇都装进碗里，放进冰箱保存起来，当然，其他菜也不例外。由于排骨太硬硬了，我砍不断，只好请外公帮忙将排骨砍成几段，用那砍肉刀砍排骨会发出“咚咚“的声音，震天价响，吵得我耳朵都快聋了。这里面最难弄的就是猪肝。把它成在盘子里，不一会儿就流出来许多血，把它洗干净后不久，血就又流出来了，好像永远留不完似的，。终于，在几个来回之后，血已经流得差不多了，我便将他拼谈在案板上，用手操起闪闪发光的菜刀，一下一下的切下去，猪肝里没有骨头，盗窃下去的时候一动一动的，很不好切，加上我的刀工本来就不好，猪肝被我切得一片厚一片薄，不过没关系，能吃就行了嘛！我这样安慰自己。最有趣的是我做的藕丝，由于我太害怕自己的手指被菜刀砍断，就把自己的手指离菜刀远远的，所以很不好控制菜刀和藕，还硬是将藕丝做成了藕棒，害得妈妈和外公外婆一个劲儿的嘲笑我。半天做下来，我就已经被累得腰酸背痛，四肢无力了，一下子就躺在沙发上，发出感叹：“唉，做饭真累啊！”
通过这次劳动，我不禁送给了妈妈一个很好的妇女节礼物，还知道了妈妈品是作家务事的劳累，以后我一定要多体谅妈妈，多帮妈妈干家务，减少妈妈的辛劳，让妈妈轻松一些。
在我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次走夜路，第一次养小动物……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上，使我们从中获得了启示。
那是一个星期天的中午，我躺在床上看书，不知道看了多久，感觉眼睛好累，不觉得伸伸腰，揉揉眼，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声：“妈妈，做饭了！”可是没有回应，我又叫了两声，还是没人回答，于是我快速爬起来冲进妈妈的房间，这时才恍然大悟——今天爸爸和妈妈有事去外婆家了。说了一时半会回不来。
我默默的退回去坐在房间里，摸着“咕噜咕噜”叫的肚子，又摸摸空荡荡的口袋，真是糟糕，居然口袋里没有钱，这可咋办？妈妈不在家没人做饭，兜里没钱买东西吃。黯然神伤了半天，还是扛不住肚子的抗议，于是下定决心自己做一顿饭。我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我茫然无措，简直不晓得从哪下手了。
我静静的站了一会，回忆起以前听妈妈说：“蒸米饭时要盛一碗米，要倒两碗水。”我就按妈妈说的，我先把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸，然后去弄菜。
看看家里也没有很多菜，我呢平时也喜欢吃土豆，于是决定炒土豆吃。洗土豆的时候，上面的泥土可真难洗。我跑去厨房，拿了一个勺子，想着用勺子挖掉上面的泥土。不料，土豆也被挖坏了。所以我浪费了好几个土豆，才洗干净两个。接下来是削皮，削皮可不是一件简单的事。我先拿了一个大的削皮工具，觉得这样会快些。于是，我开始削皮，一削，土豆的大半个都被我削没了。这下，我也只好乖乖的拿小刀去削皮了。可是，它却跟我玩起了捉迷藏。哈哈，原来你在这，终于找到了。我拿起就开始削，结果不小心险些手也割伤了。
我咬着呀，正准备放弃的时候，忍不住的饥饿打消了这个念头。坚持就会成功，于是我慢慢的一点一点削，费了九牛二虎之力终于削完了两个土豆，土豆还损失了快三分之一。
削了皮之后，我原准备切丝，可看着圆圆的土豆不知道怎么下手，于是决定简单点切成块算了。平时看妈妈的手“嗒嗒”几下就切成了。我想：我又不是小李飞刀，哪有那么好的刀功。我十二分认真的按着土豆一刀一刀的切着，这时突然听到有人在喊我，我回头一看，原来是邻居家的小妹妹。这时我哪有心思管她呢，接着切土豆，等切完后，往桌子上一看，土豆切的大的大，小的小，好像在嘲笑我对它们的虐待了。不过，总算切完了，我几乎紧张得要哭了。
现在是最后一步啦。我抓起一把葱自信的剁了几刀。呵呵，成功了，结果一看，乱七八糟。不用说，再来一次。都准备好了。
开火放锅，我先把油烧好，把葱洗好，切好放入，再准备放入土豆，由于我的'疏忽，没有把土豆上面的水甩干净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“疼痛难当”是我最想表达的，我“啊”的一声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，干脆用锅盖盖住油锅放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的炒土豆便出锅了，把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃，多么丰盛的中餐啊！我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的！这时爸爸妈妈回来了，我把劳动成果请他们品尝，妈妈点点头，又说：“盐放多了”，我笑了笑。
通过这件事，我明白一个道理：只要用心的去做一件事，就一定能成功！
我放学回家后写完作业，一看表，都七点了，妈妈爸爸还没回来，饿死我啦！
没办法，只好自己动手吧，我先用电饭煲蒸上米饭，然后准备来个两菜一汤，西红柿炒鸡蛋，土豆炖牛肉，冬瓜虾仁汤，耶！就这么定了！
我先往碗里打了三个鸡蛋，放了盐，搅匀后，往热好油的锅里一倒，只听“滋拉”一声，鸡蛋就膨胀了起来，我用铲子一搅，金黄的、蛋块就出锅了，香味扑鼻。随后西红柿一翻炒，撒点盐，鸡蛋往里一搁，光看颜色就觉得可口！
土豆切成大块，炖上，有现成的熟牛肉，往炖了五成熟的土豆里一放，倒上调料，小火炖着吧。
我又切好冬瓜片，放进汤锅，接上水，快好的时候放上调料和虾仁，撒上葱花和香油，哇！好香呀！这时米饭好了，土豆牛肉也好了，大功告成！
我把自己的杰作一一摆到桌子上，这时爸爸妈妈也回来了，看到一桌子的菜，简直惊掉了下巴，下面就是试吃环节了。只见爸爸夹了一块土豆放在嘴里，脸色越来越不对劲，我也吃了一口，淡而无味，糟了！忘放盐了！妈妈吃了口米饭，一皱眉头，太硬，水放少了！西红柿炒鸡蛋，齁咸！盐放多了。不过还好，汤很好喝，终于给我挽回了一点面子了！
经过这次做饭，我知道了自己的失误之处，下次一定可以做出满意的口味来！
我渐渐长大了，想自己给妈妈做一道菜。可是我思来想去，就是想不到要做什么。哎！有了，就做一碗西红柿炒蛋。
说干就干，我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿。准备开始炒菜。我先把西红柿洗好，再切成小块，放在一边，然后我又开始磕鸡蛋，我拿出一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开，我又用了一些力气，可还是没磕开。鸡蛋见我两次都没有将它磕开，好像很神奇，说：“呵呵！你真没用，这么大一人儿，连我如此小的'鸡蛋都弄不开！”我很不服气，用力一磕，鸡蛋终于破了一个小口。我用手一掰，蛋清弄了我一身。
妈妈见了，告诉我鸡蛋不是这样弄的，磕开后的鸡蛋要朝下。我听了妈妈的话，果然很顺利。接着我用筷子将这三个鸡蛋搅拌均匀。
我等锅热了后，放上了油，不过一会儿，油就冒烟了。我把鸡蛋放入锅中翻炒后，又把西红柿放了进去，还放了一些盐和味精。等它们都熟了后。我就把它们放在盘子里，端上了饭桌。
不管结果如何，我都非常高兴，因为我长大了，会自己做饭了！我再也不是大人们眼中的小孩子了。
大人们都说我们是这一代的“小皇帝”，的确是这样，因为我们是在父母的'呵护下茁壮成长，我们也没有做过“工作”我总想着尝试一下，可总是找不到机会。
终于有一天机会来了，今天爸爸妈妈不在家，他们平时总是为我做饭，今天我为他们做一回饭，我想做饭一定要用水，但是不知要加多少水，我想找电话问妈妈，可是不知该如何说，妈妈听后一定会阻止我的，我想了想，最后放下电话，按自己的想像去做。
放好水后，又一个新问题出现了，我不知道怎么使用电饭锅，这就像一块大石头来堵住了我前进的道路，我突然想起了妈妈买了这个饭锅后，把说明书给扔掉了，我当时好奇，把它收了起来，这时，我便像收雷一样进行了大搜查，功夫不负有心人，我终于找到了。过了十几分钟以后，我心想大白米饭终于熟了，我急急忙忙地走到了那，打开后，我大吃一惊，不是白米饭，是一层黑米饭，一吃，中间硬硬的，真难吃啊，这时妈妈回来了，她吃了一口，我想，会吐出来，可是她却吃了下去并笑了。
周末的早晨，我被叽叽喳喳的鸟叫声吵醒，睁开眼睛看到已经8点啦，我赶忙推开门去找爸爸妈妈。
咦？爸爸妈妈怎么不在家呀？我一拍脑袋突然想到昨天晚上，爸爸妈妈说今天要去加班，早早就出门了，桌子上留给我买饭的钱。我把钱拿起来看了看，就开心的笑起来了，家里还有菜的，我可以自己做饭，然后把钱攒起来买自己喜欢的玩具，说干就干，我去厨房里找来了2个土豆，想到平时妈妈做的酸辣土豆丝，我的口水都要流出来啦~
我先把土豆放在水池里洗去外边的泥土，然后把土豆削皮，切丝，当然切丝我是不会啦，还得是借用工具呢，在切点辣椒，准备工作就做好了，我打开煤气点燃，等着锅热，然后学着妈妈的样子倒油，等油热了，就赶紧把土豆丝扔进去，只听“呲”的一声，然后锅里就噼里啪啦的响，我赶紧拿起锅盖挡在申请，大步退到墙角，等声音小了才去翻炒土豆丝，最后在放进去辣椒和醋，终于香喷喷的、酸辣土豆丝出锅了，我赶紧拿起筷子夹了一大口就放进嘴里，刚放进嘴里，我就被酸的皱起了眉头，表情都扭曲了，原来是醋放多了，太难吃了，我还是定外卖吧。
第一次做饭以失败告终了，不过我相信下次在做的时候一定就可以成功了，我已经掌握到技巧了，这就是我第一次做饭的经历。
我们的生活中，有许许多多的“第一次”，第一次骑自行车，第一次走夜路，第一次得奖，第一次坐火车，等等，一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。我的“第一次”就是做饭。
那一天，妈妈非常累，什么也没吃，就一头倒下呼呼大睡，我心想：妈妈每天都那么累，还要给我做饭，不如今天我当一次小厨师。心动不如行动，说干就干。可我什么也不会做，就把爸爸做菜的书找了出来，我当时还不会看目录，就一页一页的慢慢翻，翻了好久终于找出来来了。我学着妈妈做饭那样，带上了围裙，好像要大干一场一样。进了厨房，我一手拿书，一手拿着铲子。我把书放在了厨房的桌子上，看了看，把书合上，好像胸有成竹，可是没过多久，又把书拿了过来，打开平放在桌面上，我也忘记了为什么打开，合上，再打开，好像觉得好玩吧!终于开始做面条了，我学着书上那样，先把水放锅中，在等待水开的时候，我把面条先找出来，我差不多把所有地方的东西都翻了出来，只有最后一相柜子了，我心想：会不会在这里面呢?等我找到了面条，锅里的水都不知去了那里。我赶紧把火给关了，又放上了许多水，等了半个多小时，水连一个小泡泡都没有，我看了看，呀!开火，我赶紧把火开了，等了十来分钟，水终于烧开了，我又慌慌忙忙的、放上了面条，然后要切菜，我从冰箱里拿出了几个红彤彤的西红柿，把西红柿放在菜板上，我不知道西红柿有个地方要切下来，我就像玩切水果一样胡乱切了几刀，放在锅里头了，等了一会儿，我把火腿肠，用盘子摆了个的图案，把面条放在了桌子上。
我去叫妈妈，妈妈醒了之后，看见了桌子上香喷喷的面条，激动的说：“是你做的吗?”我说：“妈妈快尝尝。”“好我尝尝，好吃。”妈妈说。人的一生总会有第一次，从这个做饭的的经历，我知道了，做事不要三心二意。
我是“衣来伸手，饭来张口”的人，我从来没有体会过劳动的辛苦，妈妈从来不让我干家务活，可是这一次我要证明我做饭的“天赋”。
星期天，阳光明媚，风和日丽，妈妈正在外地出差，想着妈妈平时那么辛苦，我就帮妈妈做饭，想给妈妈一个惊喜，我到冰箱里迅速的拿出胡萝卜，我把胡萝卜洗了一遍又一遍，洗的、干干净净。我把胡萝卜放到菜板上，拔出刀开始切，切着切着我的手，我不停尖叫着，我的手被刀切破了，留血不止，我赶紧去找创可贴贴上，我要赶快做饭，我不管三七二十一，把胡萝卜扔到锅里，这时一阵阵烟，我又把蒜苗切一切放到锅里，我看了看不够，又放了一点，轰！我的手指被烫红了，我忍着痛，继续菜炒，我把菜炒好了，把饭也做好了。妈妈也回来了，妈妈看我做的饭菜大吃一惊。妈妈说：“想不到我儿子还会做饭呢。”妈妈尝了一口说：“真香呀！”此时我高兴的像吃了蜜一样甜。
通过第一次做饭，让我明白了做饭虽然很辛苦很累。但是我也感受到付出的快乐。能为妈妈做点事我的心里很快乐。
哈哈，我今天实在是太高兴了，因为我今天第一次做饭就成功了，实在是太高兴了。
今天学完跆拳道回来以后，妈妈就对我说：“航航啊，妈妈今天太困了想睡一觉。”说完后就开始休息了。我想：“妈妈既然想要休息，我就不要打扰她。这一次我就可以大显身手，替妈妈做一次午饭了。”说完以后我就立马到了厨房。
到了厨房以后，我就立马用我的火眼金睛来找食材了，我搜啊搜，搜到了一个西红柿，我本以为可以让这个西红柿完成它作为蔬菜的使命，可是当我拿起西红柿的时候，看见一个大黑点在上面，坏了怎么办啊。正当我要失落的时候，突然发现了一些绿油油的大蒜，就立马又有了新的动力，我想，用大蒜苗来炒鸡蛋，肯定是既美味又杀菌。之后我又想了想，我总归不能就炒一个素菜吧，也要弄一个荤菜吧。之后我就打开了冰箱，四处望了望，发现了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱辘一转说：“爸爸以前有的时候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用酱油蘸着吃，我感觉这道小菜也算非常美味的，所以也决定做这道菜。
菜也想好怎么做了，之后我就开工了。首先把米放进锅里，再把水放进锅里，然后用手把米淘一淘，淘满三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放点水之后就下锅，下完锅以后，我突然想到，妈妈以前都喜欢在米里放点紫薯，可我没放紫薯，不就表明我对妈妈还不了解嘛，所以我又往锅里面放点紫薯，就这样，大功告成。
接着，我就开始做菜了。首先，先往碗里打四个鸡蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切点蒜苗，之后就开始炒了。我先往锅里倒点油，只听油啪啪的直响，就知道可以倒入蛋液了，当蛋液下锅后，我就拿一个锅铲在那里炒蛋，炒完鸡蛋以后放入大蒜，用锅铲翻炒几下，想起妈妈说好像要放盐，就继续用我的火眼金睛搜索到了盐袋子，又想起爸爸常说不能吃太咸的东西，就决定少放点。加入盐以后再翻炒几下一道美味的、菜就完成了。
饭做好了，我就把妈妈叫了起来，然后他就问我桌子上得菜是谁炒的，我就骄傲的用手指指自己，妈妈就激动的给了我一个拥抱，惊喜的说：“航航，你真棒！”
啊！我今天真的是太高兴了！
每一个女孩子心里可能都有一个烹饪的梦想。我也不例外，我一直在妈妈做饭时，帮忙。帮她洗菜，帮她剥蒜等。我一直觉得妈妈做饭的样子很帅气也很温柔，但是妈妈平时是不让我自己做饭的，她害怕我不会使用刀具以及液化气炉子。
所以，当我自己在家的时候，我就开始兴奋。终于找到了一个机会可以大展我的厨艺了，虽然我没有做过饭，但是我认真观察过妈妈做饭的样子，我觉得做饭看起来超级地简单。
我信心满满地洗净了两个西红柿，笨拙的用菜刀将西红柿切成了大块。遇到的第一个麻烦就是西红柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小块。我灵机一动，拿起了水果刀，小心翼翼地将它们切碎，红色的汁液流了一整块切板。内心略有失望，但是我还是开心地取出来鸡蛋，准备把它们搅拌均匀。但是，现实是，我不知道怎样敲碎鸡蛋，试着敲了几个都将蛋黄撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先将鸡蛋放在碗里，然后慢慢的用另一个鸡蛋敲击它，最后两个鸡蛋连黄带皮地落在了碗里。我大约花费了1个小时才将鸡蛋皮用筷子完全夹出来。
后来，开始炒西红柿鸡蛋的时候忘记开油烟机了，鸡蛋也莫名其妙的被煎糊了。西红柿炒的半生不熟，煎锅差一点就冒烟了……
厨房里的场景更是惨不忍睹，地板上是“牺牲”的鸡蛋，切板上是红色的西红柿汁液，锅里残余的`是部分已经煎成黑色的鸡蛋。但是自己做的饭，哭着也要吃完。我满怀憧憬地拿起筷子，尝了一小口，发现忘记放盐了……
看来做饭真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹饪的路上还有很长很长的路要走啊！
暑假里，老师留了一项奇特的作业，那就是做一次饭。意面对我来说是我美食之中的钟爱，我怎么会放过这次大好机会呢？我按照自己的口味在材料中加了虾和番茄酱，准备了意面必备的肉酱、番茄、意大利面条和西兰花。
材料准备好后，我开始做面了。我知道面条煮的时间很长，特别是意面，所以先把意面倒入一个大锅里，加入沸腾的开水，不一会就见一根根面条像海豚一样在水中忽上忽下地嬉戏玩耍。面条下锅后，我趁着空开始切番茄，平时看电视上的大厨们切菜那叫一个行云流水，快如飞，我拿起菜刀却只觉得沉，刚切了两下右手就感觉不听使唤了，无奈之下我只能双手并用，连两个胳膊的'力量也用上了，与其说在切菜不如说在剁菜，“原来做饭也是一件体力活啊。”我心想。我剁了几下番茄，把它切成了许多薄片，随后又把薄片垒成一摞，把番茄切成无数个井字形，这时番茄已经变成一个个蕃茄丁了，用刀把切好的蕃茄丁刮入一个大碗里，切菜告一段落，这时我已经满头大汗，双手十分无力了。
蕃茄丁准备完毕，我把炒锅放入灶上，往里面倒入一些油，直至油铺满锅底，我把鲜红的肉沫倒入锅中，把火调到最大，肉在锅里噼里啪啦响个不停，我赶忙用锅铲不停翻炒，担心可别糊了。当火红火红的肉渐渐变成灰色时，我向肉上挤了两包番茄酱，高温的锅和液态的番茄酱一相遇，响声更大了，厨房里像放鞭炮一样吵。
一会，响声渐渐停了下来，炒锅里冒出一股浓浓的肉香味，我迅速把半个西瓜容量那么多的西红柿丁倒进炒锅中，当看到锅里满目红色，肉已经不见踪影时，我才后知后觉地发现西红柿太多了，“坏了，西红柿太多，肉都看不见了，这可怎么办，不会影响味道吧？”正想着，我听见锅里传来“咝咝”的声音，我往锅里一看，发现西红柿在变小。“对了，西红柿里有水，高温自然会蒸发掉一些，我差点忘了，可以再观察一下，实在不行就盛出来一些。”我心里想着，手上不停，抓起铲子把满满一锅料往前一推，再把铲子伸到锅底，往右一翻，重复做了好几遍，直到西红柿和肉完全融合在一起，变成浓浓的西红柿肉酱。
之前的意大利面已经煮好捞出放入盘子，我把锅里的西红柿肉酱倒入意面上，并把他们充分搅拌了一下，加上煮好的西兰花和虾，大功告成，我自己迫不及待地先塞了一大口，“自己做的面就是不一样”我感叹道。
难得第一次做饭就很成功，给了我很大信心，只不过这中间有妈妈的指导，我应该有机会多帮妈妈打打下手，争取下次能自己真正露一手。
星期天早上，我对妈妈说：让我来做早饭吧。”妈妈说好。但是我想了想，其他的饭都有点儿难，我还是给妈妈煎两个鸡蛋吧。
于是，我向妈妈请教煎鸡蛋的步骤，妈妈告诉了我，我点点头，就开始煎鸡蛋了。煎鸡蛋要先把电饼铛预热，在上面抹上油，然后拿出一个鸡蛋在桌沿上把它磕碎，然后立即把蛋壳儿掰开，让蛋液进入电饼铛里。紧着紧接着就听见电饼铛里面的鸡蛋嚓嚓嚓的响，于是我问妈妈这是怎么了？妈妈说这是正常的'反应。
两三分钟过后，鸡蛋要翻面儿了，我小心翼翼的拿着铲子给鸡蛋翻面儿，我翻面的时候差点儿把鸡蛋弄到地上，妈妈的早餐差点儿就没了。于是我向妈妈请教鸡蛋该怎么翻面儿，然后妈妈给我做了个示范，又把鸡蛋翻了回去。我学着妈妈的样子翻了一次面儿，哈哈成功啦。
两三分钟以后，两面儿焦黄的鸡蛋出锅了，我闻了闻，喷香的，于是我就把鸡蛋放到盘子里端到了妈妈跟前，妈妈尝了一口，说：“嗯，煎的非常好，下次就你做饭了。”我听了哈哈大笑，下次我还要煎鸡蛋。
星期日，妈妈不在家，只剩我一个人，我想搞点名堂出来。突然，心里冒出来一个鬼主意——做饭。
我来到厨房，拿出一个土豆和两根胡萝卜，还有一个鸡蛋。我先拿刀把土豆的黄衣服和胡萝卜的橙衣服脱了；再用水洗一洗；最后拿起菜刀，把土豆和胡萝卜放在案板上。大叫：“让你看看我的厉害！”嗒。这样，土豆丝和萝卜片就切好了。我有打开煤气，然后拿起鸡蛋在锅边上打了一下，用手一掰，金黄的蛋黄和澄清的蛋清就掉在了锅里，只听呲啦。蓝色的火焰锅底，我把鸡蛋翻了一个一下，不一会，哇！我的鸡蛋出锅了。
正在这时，只听“当当当。”的`敲门声，妈妈回来了！我立刻打开门。“妈妈！”当妈妈走进厨房时，惊呆了！睁大眼睛问：“儿子，这是谁弄的？”我骄傲的说：“是我呀！”“真的是你？”妈妈还是将信将疑的又问。“真的是我！”我非常肯定的说。妈妈高兴的搂住了我说：“啊！我的儿子长大了！会帮妈妈做饭了！哈。”
妈妈工作忙，我能帮妈妈做饭心里很骄傲。但是，在此我要提醒小朋友们：帮助家长做饭是好事，但一定要注意安全，不小心切到手可就成坏事了，那就成“帮倒忙”了。
小朋友们，你们说我棒不棒？
自从妈妈开店以后，每天别人散步时妈妈才回来做晚饭，所以我们天天好晚才吃饭，我很想帮妈妈减轻负担，但我不知道该如何做。现在放假了有时间了，我决定要帮妈妈做一顿晚饭！
说干就干，我立刻打电话问妈妈，妈妈爽快地答应了。她还告诉我，今天做辣椒炒毛豆，介绍了炒毛豆的步骤，还要我蒸饭，我经常蒸饭，已经很熟悉了。先量好米，用水淘了两遍，放入适量的水，然后放进电饭煲，最后点蒸饭就OK了。蒸饭很简单，炒菜就不一样了。我先把剥好的毛豆洗干净，然后再去楼上摘辣椒（我家楼上有块菜地）、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料，开始按照妈妈说的步骤做了，先洗锅，刷刷刷，这个锅可真重呀。开火，等水烧干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸开，但想到妈妈天天辛苦做菜做饭，心里又坚定下来，刚放一半，就溅起了油，吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐，翻炒几分钟，加些水，最后就可以盛出来了。现在炒辣椒，其实炒辣椒的步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒几下，然后放味精，最后尝尝盐够不够，就大功告成了。
看着自己炒的毛豆，我心里真是高兴。妈妈回来了，她用惊讶的、目光看着我，先看了看我蒸的饭，再尝了尝我炒的菜，说：＂轩轩，你真厉害，饭很好吃，菜也很好吃。＂我被表扬了，特别开心，也吃起来。
晚上，我坐在书桌前，看上去是在看书，其实是在手机里搜索菜谱，因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想：如果我天天都能帮妈妈做几道菜，或早上帮妈妈洗衣服，或帮妈妈准备早餐，都可以让妈妈轻松许多呢！
我们已经长大了，要经常帮助爸爸妈妈，不要让他们太操劳。
妈妈对我已经不再事事亲力亲为，而是放手让我去做一些小事。终于，妈妈让我自己做一次饭。总是看妈妈在厨房风生水起，今天我也来大显身手。我信心满满地走进厨房。做煎鸡蛋吧！平时妈妈总是一会儿就能做好，肯定很简单，那就先做煎鸡蛋吧！
可是不一会儿……
“咳咳……”我咳嗽着冲出来，厨房里浓烟滚滚，火苗在锅里跳跃，我又冲了进去，拿起锅盖盖住火苗。一会儿，火灭了，浓烟散尽，但被我看见了更惨的一幕：灶台上黑乎乎一片，鸡蛋像是被踩坏了的拖鞋，可怜巴巴地躺在锅里……失败是成功之母！我给自己打气。
有了上次的经验，这回明显稳重多了。我先打好鸡蛋，放了些盐，打开抽油烟机，这才开火倒油。当油冒烟时，我眼疾手快，把鸡蛋倒入锅中，只听“哧——”一声，鸡蛋冒出了漂亮的、泡泡。等了一会儿，我把鸡蛋翻了个面，不一会儿，鸡蛋就熟了，冒出的香气把我肚子里的馋虫都引了出来。我看火候差不多了，就把鸡蛋倒入盘子里。
我尝了尝鸡蛋，发现味道很好！我兴奋极了，大声喊着：“我成功了！”
这次做饭虽然‘历尽艰险’，但是也体验到了成功的乐趣，尽管早已形象全无，但是吃到了自己亲手做的饭，第一次真正理解到了劳动的快乐。
人生中有许许多多的第一次，比如第一次走夜路，第一次去买东西······但令我至今仍然记忆犹新的就是第一次动手做饭了。
由于本“检查官”经常“检查”妈妈做饭。（就是妈妈做饭我看着）所以做米饭这一关难不倒我的。我先把两碗米洗干净，放入电饭煲里，倒入一些水。这个倒水可有讲究，要求水位没过大米大约小手指一节，看到没有，这就叫做“经验”。在本人“精湛”的、厨艺下，香喷喷的大米饭就完成了。
有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我开始回忆起老妈炒菜的模样，一步一步地学着…“恩，有点儿模样了！我先从冰箱里拿出两个西红柿，洗干净，就切了起来。然后，我拿了几个鸡蛋，把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳里了流入了碗里。我拿了双筷子，飞快的开始搅鸡蛋，一会儿我就把鸡蛋搅均匀了。然后打开煤气灶，生上火，往锅里倒了点油，“噼里啪啦”油热了，我先把西红柿倒进了锅里。拿了个锅铲在锅里炒了炒，等西红柿快熟的时候，再把鸡蛋倒进锅里，和西红柿一块儿炒。过了一会儿，鸡蛋结成了块，变成了金黄色，香味也从锅里冒出来了。这时，我关了火，把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，把盘子端到饭桌上。
我得意洋洋的去叫妈妈了，我边跑边想：这是我第一次做饭，一定会得到妈妈的夸奖。我把我的作品放到老妈面前，平时都是我挑老妈的毛病，今天却反过来让她鉴定我的成果。我心想一定会被妈妈表扬，可老妈尝了尝，撇着嘴、皱皱眉头说：“这就是你做的西红柿炒鸡蛋吗？你尝尝看，生姜、葱和盐都没有放，叫人怎么吃啊？”我听得满脸通红，只好把西红柿炒鸡蛋再回锅加了盐，再重炒了一遍。
这第一次做饭真是让我记忆犹新，这让我也明白了一个道理：想做好任何一件事情
都是不容易的。
“第一次”是一个五味瓶，酸、甜、苦、辣。第一次在人生道路上至关重要。我也有很多第一次：第一次上学，第一次拜访同学，第一次玩碰碰车，第一次考试百分百及格，第一次做饭。第一次是难忘的，我最难忘的第一次是烹饪。
我记得四年级的一天，我放学回家敲门。没有人为我开门。我自己打开门想，“嗯？妈妈没回来吗？这一小时后还在吗？”当我走进房间时，我发现我妈妈躺在卧室的床上。她的脸有点白。我走过去问，“妈妈，你怎么了？”我妈妈慢慢睁开眼睛，虚弱地说：“轩儿，我妈妈今天头晕。她似乎不会为你做饭。房子里还有一些零售店和蛋糕，所以你可以随便吃一些，好吗？”我看着母亲不舒服的样子，感到非常不舒服。我点点头说，“好吧，妈妈，你不用担心我。休息一下。”我悄悄地离开房间，关上门。我对自己说，“妈妈病了，所以今晚我要等一会儿。等我妈妈好了，给我做饭。”然而，在作业完成之前，我的胃开始抗议和咆哮。“唉！我该怎么办？我妈妈还没有好起来，但是我太饿了，为什么不自己做饭呢？”我洗了手，走进厨房，但是看着盘子，我又开始担心了。我不会做饭！这些应该怎么做？顺便说一下，当我看到妈妈做的面条时，它看起来很简单，所以吃吧。
我学会了妈妈通常的烹饪步骤：首先把锅和水连接起来，煮开，然后抓一把面条扔进去。当我在等锅烧开的时候，我用小刀切了一小块葱，切碎后放入盛有芫荽的碗里备用，并加入盐和鸡精。我在锅里又打了一个鸡蛋，但是平时我没有打，所以当我打鸡蛋的时候，我很着急。首先我打不开，然后我变得更强壮了。结果，我手里所有的鸡蛋都碎了，蛋清和蛋黄都流出来了。我又拿了一个鸡蛋，轻轻地敲了敲锅的边缘。鸡蛋裂开时，我用手把它拉开。蛋清和蛋黄如我所愿滑入锅中，我松了一口气。"原来，打鸡蛋是如此困难！"鸡蛋和面条煮好了。我用筷子拿起面条，把它们放进准备好的'空碗中，搅拌它们，倒些汤，然后把鸡蛋放在面条上。看起来不错。我暗自自得其乐。原来我很贵，做饭一点也不难。正当他想的时候，他拿起筷子抿了一口，“噗！呸，怎么回事？面条为什么是甜的？”哦，不，我紧张的时候放糖当盐。我该怎么办？我该怎么办？我很快挖出一勺盐，倒进碗里。倒完之后，我觉得有点难受。我尝了尝，嗯，不太咸，但我刚才放了些糖进去，以掩盖咸味。
就这样，我硬着头皮，把面条拿到妈妈的床上，轻轻地说：“妈妈，你可以起来吃点米饭，这样你的胃就不会感觉不好了。”妈妈迅速睁开眼睛，疑惑地问道：“这是从哪里来的？”“我做到了，妈妈。虽然不是很好吃，但比空胃痛更舒服，所以吃吧。”听了我的话后，我妈妈的眼睛红红的。她拿起一筷子面条放进嘴里，边吃边点头：“嗯，很好吃！我们的儿子宣已经长大了！你真的让你妈妈有了不同的看法。”我害羞地笑了。就这样，我和妈妈愉快地一起吃完了第一顿饭。这顿饭真好吃！
第一次烹饪让我明白了做任何事都不是那么容易和简单，我们应该敢于尝试。只有在第一次失败后，我们才能有第二次和第三次。直到后来的成功，因为有了第一次，我们有了生活的改变和荣耀！
爸爸刚下班，已经睡了。我想他一定没吃饭，我给他做一碗面条吧！
我走进厨房，学着妈妈的样子做起来！平常爸爸爱吃油腻，我就在大勺里多放了一点油，撒上葱花，又多多的添了一些肉丝；加上汤，然后把一对大虾也放进去，接着打了四个大大的鸡蛋，加些味素，最后放了一下把盐。
我把一小碗漂着一层油花热气腾腾的面端到爸爸面前说：“爸，您趁热吃了吧。”爸爸笑着说：“好，闻着就香。”我听了，心里美滋滋的。爸爸欠身尝了一口，就看见他眉头一皱。我怀着惴惴不安的心情问：“爸，味道怎么样？”爸爸一边点着头，一边笑着说：“好吃，好吃极了。”我看着爸爸紧一口慢一口地吃着，开心极了。爸爸把这碗面吃完了，额角上渗出丝丝汗珠。我十分高兴，又去把剩下的面盛了一碗端上来。这是，不懂事的'妹妹从外面回来，吵着要吃面，我便拨给她一小碗。她吃了一小口，“哇”的一声又都突吐出来说：“怎么这么咸呢？”我连忙尝一口，果然，咸得都发苦了！虾是咸的，我又放了许多盐。“爸爸”我望向他，一股热血涌上心头。我不知说什么好，是懊悔？是惭愧？是抱歉？都是，又都不是。因为这是我费尽了心思做出来的。抬头看去，见爸爸正深情地看着我，说：“是有点咸，不过吃你第一次给我做的面，我愿意多吃一点。”
泪水模糊了我的双眼，此时，我才体会到着就是爱，是深切的父爱。人们都说母爱是纯真的，伟大的。我却感到：父子情更是情深似海！
自从妈妈开店以后，每天别人散步时妈妈才回来做晚饭，所以我们天天好晚才吃饭，我很想帮妈妈减轻负担，但我不知道该如何做。现在放假了有时间了，我决定要帮妈妈做一顿晚饭！
说干就干，我立刻打电话问妈妈，妈妈爽快地答应了。她还告诉我，今天做辣椒炒毛豆，介绍了炒毛豆的步骤，还要我蒸饭，我经常蒸饭，已经很熟悉了。先量好米，用水淘了两遍，放入适量的水，然后放进电饭煲，最后点蒸饭就OK了。蒸饭很简单，炒菜就不一样了。我先把剥好的毛豆洗干净，然后再去楼上摘辣椒（我家楼上有块菜地）、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料，开始按照妈妈说的步骤做了，先洗锅，刷刷刷，这个锅可真重呀。开火，等水烧干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸开，但想到妈妈天天辛苦做菜做饭，心里又坚定下来，刚放一半，就溅起了油，吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐，翻炒几分钟，加些水，最后就可以盛出来了。现在炒辣椒，其实炒辣椒的`步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒几下，然后放味精，最后尝尝盐够不够，就大功告成了。
看着自己炒的毛豆，我心里真是高兴。妈妈回来了，她用惊讶的目光看着我，先看了看我蒸的饭，再尝了尝我炒的菜，说：＂轩轩，你真厉害，饭很好吃，菜也很好吃。＂我被表扬了，特别开心，也吃起来。
晚上，我坐在书桌前，看上去是在看书，其实是在手机里搜索菜谱，因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想：如果我天天都能帮妈妈做几道菜，或早上帮妈妈洗衣服，或帮妈妈准备早餐，都可以让妈妈轻松许多呢！
我们已经长大了，要经常帮助爸爸妈妈，不要让他们太操劳。
“今天我们来做糖拌番茄和鸡蛋面。”爸爸看着我说。我懒洋洋的答道：“好啊，但先说好了，我不会做饭，只能打打下手。”爸爸听完，毫不犹豫地答应了。
我和爸爸一商量，决定先做糖拌番茄。爸爸拿来几个洗干净的番茄，开始剥皮。五分钟过去了，爸爸还在努力奋斗，但收效甚微。爸爸边剥边向我抱怨：“这是一项多余的工作，本来皮不要剥的，要不是你要剥皮，我们早就在做下一个菜了。”我听了朝他笑了一下，说：“接下来是见证奇迹的时刻。”我打来了一小盆开水，把几个番茄都放里面，直到皮裂开了，才捞出来。我三下五除二就把一个番茄剥好了，爸爸也有样学样，很快几个番茄就都剥好皮了。爸爸快速的把番茄切好，我则拿了一个盘子装番茄，但爸爸看了一眼，就笑着说：“小傻子，盘子太小，装不下。”我看了一眼，连忙换了个盘子，爸爸拿出糖罐在切好的`番茄上撒了几勺糖，然后从筷笼里拿了双筷子拌了拌，糖拌番茄大功告成。我把它端到碗橱里。接下来做鸡蛋面。爸爸去拿面，让我在煤气灶上烧水。我接了一小碗水倒进锅里，盖上锅盖开始烧。过了一会儿，爸爸拿了面回来了，揭开锅盖一看，笑了：“水这么少，估计还么下面就烧干了。”我听了，又往里面加了一碗水，盖上锅盖，等水开。水很快开了，爸爸撒了一把面条下去，又盖上了锅盖。我有些疑惑的问：“为什么不把鸡蛋一起放下去？”
爸爸说：“等面熟了，再改小火，才能放鸡蛋，如果现在放下去，会变成蛋花，而我说的是荷包蛋面。”我听了，点点头，一脸恍然大悟的表情。很快，面熟了，爸爸关了大火改成小火，然后打了两个鸡蛋下去，继续煮。等鸡蛋熟了，爸爸关了火，把面捞了出来盛进碗里，鸡蛋面也做好了。
爸爸把糖拌番茄和鸡蛋面端上桌，喊我拿了筷子，然后两个人坐在桌旁开吃了。自己做的饭菜，吃起来很香。
会做饭，是人生中一笔珍贵的财富，而我，在学做饭，相信不久的将来，我也会拥有这笔人生财富。
暑假里的每天早晨，桌上总有许多好吃的等我来“消灭”。可今天早晨一起床，桌上空空如也，打开冰箱，除了扑面而来的`冷气，什么也没有。这时，我突然发现桌上有一张纸条，上面写着：斌斌，我们有急事出去了，菜在厨房里，自己在家做饭吃吧。顿时，我傻眼了。
我想：我平生连煤气都没开过，更不要说烧饭了，要不就不吃了！可我刚看一会书，肚子就唱起了“空城计”。哎，书上说过：不进食，只要有水，就饿不死。我去拎了拎热水壶，可惜他也是个“空肚子”。没水，没吃的。我又心生一计：听说人睡着了，就不会饿了。我躺在躺在床上，可不争气的肚子令辗转反侧，无法入眠。
无奈，我只能自己做饭了。我先淘了淘米，放进电饭煲里。然后开始炒鸡蛋。我先把鸡蛋搅匀，然后战战兢兢地倒进锅里，“刺啦”一声，我才想起来没放油。这时，饭也熟了，我又赶紧去关电饭煲，回过头来才发现炒鸡蛋已经成了炒蛋糊。我又开始烧汤，我先把鸡毛菜放进锅里再草草地倒些水就盖上了锅盖。我不知道汤要煮多久，一等就是十分钟。当我开锅盖时，鸡毛菜早成了“黄毛菜”。
就在“一菜一汤”上桌后，爸爸妈妈没人拎了一只装满食品的袋子回来，爸爸说：“我们没什么事，这只是给你的考试，”说着，便尝了尝我烧的菜，“能吃，但无法给人看，50分，不及格！”
我恍然大悟，心想：虽说我都这么大个人了，但什么事都做不了，以后一定要多几次这样的特殊考试才行！
人的记忆就像一个大花园，花园里有些花还是个花骨朵儿，含苞待放；有些花已经调谢枯萎，花芯却像战士一样挺立枝头；还有些盛开的花开得绚丽灿漫，香气袭人，令人难已忘怀，久久不被遗忘。我记忆深刻的就是第一次做饭。
那是一个周末，爸爸要做我喜欢的鸡蛋煎饼，我非吵着要帮忙，让爸爸休息一下。我看到爸爸已经准备好的食材有：面粉、韭菜、鸡蛋、盐、五香粉和油。我先颤颤巍巍的拿起刀，学着老妈的样子切好了韭菜，韭菜被我切的长短不一，幸好没有切到我的手指头。然后开始把鸡蛋打到盆里，一开始不敢用力，只是轻轻一磕，鸡蛋毫发无损，第二下狠狠一磕，破了个大洞，我赶紧双手一捏，坏了，蛋壳被捏破了，看来打鸡蛋也不容易。最后把切好的韭菜也放入盆里，加上面粉、五香粉、盐搅拌成糊状。
接下来，我提起勇气打开了煤气灶，小心翼翼的在锅里加了油，结果锅里炸开了花，发出了“噼里啪啦”的'声音，吓得我跑出了厨房向爸爸求救。爸爸告诉我：“必须要等锅热了才能放油，刚才是锅里有水才会这样”。这回我等锅有点冒烟了才加了一点油，然后挖了一勺面糊放进锅里，用爸爸刚才教我的方法：拿起锅把微微转动，让面糊均匀在锅内摊开，成为一个圆饼。接着又用锅铲翻个面，等饼烤的发黄时，就可以出锅了。爸爸妈妈尝了我做的饼，一直在说“好吃好吃”。我津津有味的吃着自己做的饼，心里别提有多开心了。
如今，我还学会了包包子、包饺子、炒鸡蛋、煮方便面。每当我想起第一次做饭，心里就很激动，人生会有许许多多第一次，但只要多练习，第一次就会闪闪发亮。
我会自己动手了！人生有许多第一次，比如第一次走夜路，第一次去买东西······但令我至今仍然记忆犹新的就是第一次动手做饭了。说来也巧，那天正好妈妈去医院，爸爸又出车，家里就只剩下我和哥哥两个人。我们这两个向来是衣来伸手饭来张口的“小皇帝”，在那天居然动手做饭了。由于我经常“检查”妈妈做饭。所以做米饭这一关难不倒我的。我先把两碗米洗干净，放入电饭煲里，倒入一些水。这个倒水可有讲究，要求水位没过大米大约小手指一节，看到没有，这就叫做“经验”。在本人“精湛”的厨艺下，香喷喷的大米饭就完成了。
不过，接下来的炒菜可就不这么顺利了。要说这人倒霉，真是喝凉水都塞牙。炒菜炒菜，最主要的原料就是菜了。可是这几天家里的菜奇缺，我和哥哥找了半天居然才找到4个辣椒和几根葱。可是这两样也不能在一起炒呀。唉，真是的，哪怕再多几个土豆也行啊。只好让哥哥去超市买了几个火腿肠和鸡蛋。接下来便是本“厨神”大显身手的时候了。平时看妈妈做菜都是先热锅，再切菜，等妈妈把菜切完了，油也开了。于是，我也决定按照妈妈的步骤做。可是，没想到我把油倒锅里，去切辣椒，这笨手笨脚的等油都开了我连一个辣椒都没切完呢。平时看妈妈切不都是挺快嘛，怎么到我这就这么慢了呢。这是我就想热锅上的蚂蚁——急得团团转。
没法，弄好锅里的油，我又开始切辣椒。一阵乱砍，将七八烂的辣椒倒进油里，再把火腿肠切好，放在油里，炸了一会，等炸好了，将鸡蛋打碎，也放锅里面烧，剩下的就是被那几根葱切了放锅里。
终于，经过很长时间，火腿肠加鸡蛋就“完美”出锅了。我和哥哥盛了那白花花的大米饭，准备开吃，吃饭的时候，感觉不错，虽然不及妈妈烧的饭，但是还不错。吃火腿肠加鸡蛋的时候，我和哥哥刚刚吃进去，马上吐出来了，因为辣椒过多，太辣了；还有刚刚太过紧张，忘记了放盐。最主要的是在鸡蛋里面竟然有鸡蛋壳。
突然，门传来了铃声——“叮咚”“叮咚”的声音，哥哥跑出去开了门，是妈妈回来了，我沮丧的向妈妈拿出了我的、第一次“作品”。妈妈看着那焦黄的鸡蛋，尝了一口。说“宝贝，你做的真好，比妈妈第一次做的好啊，可是以后要把鸡蛋壳给拿掉，不然会卡在喉咙里的。我听了妈妈的夸奖，甜甜的说“：知道了。嘻嘻我第一次做饭比妈妈的好”
今天，我要自己炒“蛋炒饭”。这是我第一次下厨，这一天我已经等了很久了。
中午的时候，我先从冰箱里拿出了葱、两个鸡蛋、豌豆，又取出足够两个人吃的冷饭。妈妈帮我把冰冻的豆子给泡软了。我把蛋壳敲碎，用筷子把蛋清和蛋黄打均匀。一切准备就绪后，我就开始动工了。
我请妈妈帮我点燃了煤气，往炒锅里加一些油，等妈妈说油已经烧热的时候，我就把米饭和豆子倒进锅里，锅里马上起了噼噼啪啪的'响声，我立刻用锅铲把它们不停地翻炒，然后把打好的蛋倒进去，继续炒。这时，我的手很酸了，我和妈妈“换班”，妈妈顶替了我一会儿，我迫不及待地自己又翻炒起来。
“啊！”我大叫一声，手指碰了一下锅，被热锅烫到了。妈妈叫我用冷水冲洗，还好不严重，没有起泡。
最后，我和妈妈继续合作炒饭。当翻炒到金黄的米粒在锅里“跳舞”的时候，加上葱，蛋炒饭就完成了。
我把热腾腾的蛋炒饭盛到碗里，饭粒被鸡蛋包裹着，好像穿着一件金黄色的衣服，绿绿的豌豆穿插在饭粒里格外醒目。我吃着自己炒的蛋炒饭，感觉比爸爸妈妈炒的还要好吃。尽管手指被烫了一下，但我还是很开心。
人的一生中，总是有着许许多多的“第一次”。第一次说话，第一次走路，第一次去公园玩，而最让我难忘的，却是第一次做饭。
暑假的一天，妈妈突然告诉我：“今天我不在家，你自己做饭哦，就当锻炼一次吧。”听了这话，我顿时傻眼了，可也没办法，只好死马当活马医了。中午12点的钟声马上就敲响了，我的肚子“咕——咕——”的叫着。“开始做饭吧！”我在心里暗暗对自己加油打气。回想着妈妈做饭的`情景，我也照猫画虎似的做起来。先将米淘好，然后放进电饭锅里，放上适量的水，按煮饭键，香喷喷的米饭就大功告成了！这还容易些，可炒菜就不轻松了。我先把土豆皮削掉，然后用水冲洗了一遍，接下来就是切丝了。我右手持刀，左手按稳，小心翼翼地切着。“啪——”整个大土豆从中间一刀两断了。接着又切成小块的，可这个光溜溜的土豆，总是不听话，一会滑到这边，一会儿又滚到那边，可把我弄得不知所措。“啊——！”终于切好了。我拧开煤气灶，倒了一些油，接着又把土豆丝扔进去，突然锅里噼里啪啦一阵响，吓得我赶紧躲到了一边。后来我硬着头皮，小心的翻炒着，又放了些盐，大功告成！
“这顿饭真是来之不易呀”我不禁感叹道。尝了尝自己亲手做的饭，有点咸，也有点焦。但是，能体会到自己动手的快乐，才是最宝贵，最重要的。
今天，我完成一天的学习任务，我们一家四口到濮水小镇，陪陪妹妹参观了她盼望已久的“恐龙”。傍晚，我们回到家中，由于活动量巨大，我的肚子打起了“晚餐铃”，饿的不行，再看看妈妈，她好像把“做饭”忘到了九霄云外，我只好赶鸭子上架，自己动手了。
我从菜里寻找“目标”，发现“目标”—包菜，我看它小巧的只有巴掌大小，我便拿了两个，足够炒一盘了。
我把两个包菜都撕成差不多大小的块，然后用清水冲洗干净，控去多余的'水分，放在一旁待用。接着，开始炒菜，先在锅中倒入适量的油，开火热油，慢慢的，油开始有些翻滚冒烟了，我便把备好的包菜一股脑儿倒入锅中，只听锅中发出巨大的“噼里啪啦”“噼里啪啦”的响声，我害怕的急忙逃出了厨房，听着声音小了，才小心翼翼的进来，那铲子一翻，呀！不好，锅底有些糊了，还好糊的面积不是很大，我提起醋壶，猛往里面浇醋，连我自己也不知道浇了多少，反正不一会我便闻到醋香扑鼻而来，我才明白，醋放多了，我本想加点水淡化一下醋味，结果，加水失误，炒菜变成“烩菜”，水又多了，我赶紧拿汤勺把水盛出来，我尝了一口，还是酸，但如果再折腾我怕是不能吃了，我只好草草收工了。
菜上桌了，我请爸爸妈妈一起来享用，爸爸尝了一口，惊讶的说：“超市醋打折了，你放那么多干啥？”全家人逗笑了，妈妈却说：“第一次炒菜做成这样已经很好了，能吃到女儿做的菜，我觉得好幸福！”听了妈妈这番话，我心里像吃了蜜一样甜。
有一天中午，当我放学回到家时，发现妈妈无精打采的坐在沙发上。我连忙跑过去，问道：“妈妈，您不舒服吗？”妈妈小声的回答：“今天我有点不舒服，中午你来做饭吃吧。”我点了点头，心里想：“当爸爸不在家的时候，我应该好好的照顾妈妈。”
我连忙跑进厨房，这才想起我没有做过饭呀！我该怎没做呢？看到妈妈疲惫的样子，我不想去打扰她休息。这时，我想起了平时妈妈给我做蛋炒饭的情形来。我决定学着妈妈的样子来做一次。我拿起电饭锅，往里面倒了一杯米，清洗了两遍，又从冰箱里拿出了两个鸡蛋，把它们敲破，倒入电饭锅，打开电源。很快电饭锅的`保温按钮灯亮了，做饭原来是这么简单呀！我一边想着金灿灿的蛋炒饭，一边迫不及待的打开电饭锅。顿时大吃一惊，一股腥腥的气味扑鼻而来，米粒一粒一粒的躺在那里，这哪像妈妈做的蛋炒饭呀。我尝了一口，别提多难吃了。
这时妈妈走了过来，告诉我煮饭要放一些水。等饭熟后再放到炒锅里炒，再放入刚炒好的鸡蛋、火腿粒、葱花，这样蛋炒饭才会又香又好吃。
这一次，我完全按照妈妈教我的方法去做，果然做成了香喷喷的蛋炒饭。可惜还是影响了妈妈的休息。
吃着自己做的蛋炒饭，心里比吃了蜜还甜。今天我不仅学会了做蛋炒饭，还感受到了劳动的快乐。
星期天，爸爸妈妈都在家。我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦了，现在终于有空休息，可他们为我要做饭洗衣还要打扫房间特别累，所以我今天决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好轻松一下休息一下。
妈妈知道特别感动，对我说：“你太小不会做，不小心就容易受伤。”我搂着妈妈的脖子，对她说：“你们平时太辛苦，今天就让我们为你效劳吧。”
挨过漫长的上午，终于要到中午，我急忙来到厨房，一本正经的学妈妈样子，先从冰箱找出两个小南瓜一把蒜和早已经买好的肉，对了，还有我最喜欢吃的西红柿。
戴上围裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿了刀。把南瓜切成两节，正准备把其中一节切成片，妈妈看见我的样子吓了一跳，提醒道：“你稍微把刀向外倾斜着一点，小心别切到手指。”“有道理。”我仔细琢磨了一下，不太费劲地将南瓜切成片，不过有点好切成丝可有点难度，我把南瓜整齐地摆好轻轻往下切，还有点滑，我用左手死死地按住。就这样笨手笨脚的切好了，粗细各异的`所谓的丝。好不容易将准备工作做好了，开始炒菜了，妈妈一直在边口看着不时地指导着怎么倒油下料，什么时候放菜进去，什么样子就可以起锅了。我边听边照着做锅里噼里啪啦，叮叮咚咚胡乱炒着，又稀里糊涂放上了盐味精等调料？就这样，我做好了一道又一道菜，最得意的是我的西红炒鸡蛋汤，那味道特别提有多美了。
开饭了，爸爸吃了几口，说：“你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都咸掉了。”妈妈幽默地接了几句。
听了大家的夸奖，我才感觉到我肩膀好酸啊！擦擦额头上的汗，还有开心的笑，这是我第一次做饭。
今天，妈妈要教我西红柿炒鸡蛋，我高兴极了。
妈妈先让我切西红柿，并在一边看着我以免切到手，我小心翼翼地切着每一片生怕有什么差错，原本软软的西红柿，在我的手里变的特别硬，遇到特别难切的地方我就把刀横过来切。然后妈妈叫我切了一些葱，说是味道更好。
下一步是打鸡蛋，我照着妈妈打鸡蛋的样子打了一个鸡蛋，结果虽然蛋清和蛋黄出来了鸡蛋皮却碎的七零八落。第二个鸡蛋我在一个角落开了一个孔，这次蛋清和蛋黄流出来以后蛋壳还保持完整。然后我用筷子搅拌，直到搅拌均匀为止。
最后一步就是炒了，这一步可真不容易。妈妈先让我把鸡蛋放进去，并指挥我将鸡蛋翻面鸡蛋炒好后，我把它放进了原来的、碗里。然后炒西红柿，西红柿要和葱花一起炒，和鸡蛋一样也要翻面。最后西红柿、葱花、鸡蛋一起炒，由于都已经熟了只要炒一会儿就可以，炒的时候妈妈告诉我：“由于我还够不着灶台，所以要鸡蛋好了就可以切断了。”
爸爸妈妈都说好吃，我也这么觉得，毕竟是自己做的嘛!
每个人都有自己的第一次，我来说说我这个第一次吧!
星期天早上，我正在睡觉，妈妈把我叫起来，说她要出去，冰箱里有牛腩，让我自己煎个牛排吃吧。早上吃牛排好像有点不太好，但是我也没有多想，妈妈一走，我就继续呼呼大睡。
我醒来后，穿好衣服，捋了捋头发。记起了妈妈说的话，便从冰箱里取出牛腩，把锅架在上面，点着火，倒上油，直接把牛腩放进去，然后去看电视了。
电视节目真精彩，我看的津津有味。突然，从厨房飘出了烧糊的味道，我这才想起我的牛排，抓紧时间冲进厨房，把火关了。看着那黑糊糊的牛排，我真是哭笑不得。没办法，毕竟这是自己第一次做的‘‘西餐’’，我把它成进盘子里，咬咬牙，吃了起来。
吃着牛排，我感觉自己在咬一个黑皮靴，但是也没其它东西可吃，我还是硬着头皮吃了下去。吃完后，我感觉自己快被‘‘毒’’死了，妈妈回来后，听了这件事，严肃的对我说：三心二意是很不好的，我想你应该吸取教训了，下次一定注意啊。我点了点头。
从此以后，我在也没三心二意过。
今天妈妈要教我做一道菜。这道菜的名字是：西葫芦炒猪肉丝。
跟着妈妈的模样，我先把西葫芦放在盆里，放好水后把西葫芦清洗洁净，用菜刀把西葫芦的根部剪掉，然后从中间切开，并掏出里面的种子。把它拿出来扔掉，然后把西葫芦切成薄片。妈妈怕我割到手要替我切，但仍是要我切几下。事实上，这是我第一次做饭。我手里的刀又重又笨，不好用。看看刀在妈妈手里，得心应手。看看切好的西葫芦碎片。妈妈的薄厚平均，但我的粗细和长度不合。唉！真是“千里之外”，真是正所谓“见花易绣难”！但我不气馁，本来就是第一次，万事开头难！这时，妈妈正在把辣椒切块。
准备工作完成，接下来就要开始炒了。我把锅放在炉子上，打开天然气加热，等锅热了，然后倒入一些花生油，等油热了，放一点辣椒，然后把准备好的'西葫芦放进去放入锅中翻炒两分钟。然后将做好的肉丝放入锅中，最后加盐、酱油、醋等调味品，再炒三分钟，这样一盘香喷喷的西葫芦炒肉就出锅了。吃饭的时候，吃了自己做的菜，味道还不错，爸妈都夸我炒的好吃。
今天很开心，因为我自己做了一顿饭。我认为这只是开始，将来我会做更多的家务。这样不仅能减轻妈妈的负担，还能磨炼自己，两全其美，为什么不这样做呢？
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候，我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是，我自告奋勇的对妈妈说：妈妈，今天的饭我来做吧！妈妈用疑惑的眼神看着我，对我说：你行吗？我如果要是不会，您可以教我吗。妈妈终于答应我了。妈妈告诉我说：你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。然后妈妈就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开炉子，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。
过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。我边跑边想，这是我第一次做饭，如果要是做不好怎么办。不想这些了，我觉的我这次做的饭还是很好的了。妈妈回来了，我让妈妈检查一下合格不合格，妈妈尝了尝，说味道还可以，下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话，心里跟吃了蜜一样甜。我下次一定要努力，争取把饭做的更好吃，更可口。通过这件是，使我明白了要仔细观察身边的每一件事，要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭，那我今天也不会做出这样的饭菜。
所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一个锻炼的机会我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子咕咕叫的声音。嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点力气，真是两全其美呀。
说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破，嘿嘿，小子你惨咯！我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。真香呀！我说。正当，我准备做第二道菜时，丁冬，丁冬一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点事故，但是，我的第一道菜还是蛮成功的！
第一次做饭人生侑许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊！哎呀！今天谁来掌厨啊。没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着中午我们吥回家了，你自己做吃的`吧。我沉默楽一会儿。然后，脑袋里出现了一句话我吥会做饭啊！咕噜、咕噜！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，侑什么呢？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。怎么会这样？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉楽满地；鸡蛋也弄得到处都昰。吥管了，填饱肚子才昰最重要的。先到油，少到一点。
可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒楽一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！色还可以；气味有点怪；味吥敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑，帮我做点可以吃的吃的！这就昰我的第一次，你的第一次昰什么呢？
周末，我和家人以及几位同学一起去菜博士农庄郊游，听说，那里可以摘蜜枣、摘草莓还可以做饭。所以我就盘算着今天要趁着大人做完饭的空暇，无论成功与否，都要尝试着做一道菜。
到了目的地，我和同行的两位女生李佳依和曹瑞琪说出了我大胆的想法，没想到她们的想法也跟我一致，经过一番商量过后，我们一拍即合。
摘完蜜枣和草莓，到达做饭的场地后，我和同学们发现大人们都已在洗菜、切菜，灶台也被曹瑞琪爸爸占有。我们只能在一旁边玩边等待。大人们把热腾腾的饭菜端上桌，我们来不及细品其中的美味，快速地吃完饭，立即跑到做菜的灶台前，不料，做菜的材料已寥寥无几。我想，我们只是玩一下过家家而已，并不是真的要做菜啦，管他剩余的材料是多是少。
我们开始做菜啦，首先用水清洗西红柿，接着笨拙的拿起刀把西红柿切得粗细各异，还把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋搅散，把分散在碗里剩余的芹菜段和葱花归拢在一起。然后努力的回想之前大人做菜的'过程。我先放了油，油在锅里噼里啪啦作响，没想到的是，窝里一下子冒出了火花，以及很大的烟。大人看到烟，就立即跑过来把火扑灭了。所以第一次尝试失败了。不过我们并不气馁，又开始了第二次尝试，这次我们吸取了第一次的教训，先放水再放了油，把打好的鸡蛋放入水里面煮，接着加入一些西红柿，再加入一些葱花，酱油等等，为了让这道菜看起来更好看，李佳依还从包里掏出了两颗小红辣椒，我们切好后放入锅里一同煮。煮熟之后，发现水加得太多，把菜煮成了汤。我们把汤盛到一个不锈钢盆里，并端上饭桌，大人们都说我们做的是黑暗料理，但我看着卖相还挺好，气味也特别香，就是不知道味道怎么样？便拿起勺子忐忑的舀了一小勺喝，没想到味道还蛮好！酸酸甜甜恰到好处，虽然加了辣椒，但并不觉得辣。大伙见我说好喝，纷纷好奇的围了过来，并且陆陆续续拿起勺子品尝起来，他们边喝边点头并连连赞赏说：“汤好喝，”“味道真棒！”看到大家品尝后露出惊讶和喜悦的笑脸，我心里美滋滋的。
哈哈，这就是我第一次难忘的做饭经历。
第一次做饭什么事都有第一次，当我第一次做饭时是两样菜：丝瓜汤、西红柿炒蛋。开始了，妈妈昨天把菜全买好了，又帮我把西红柿切好，妈妈告诉我：“待会儿打两个蛋，放点盐，搅拌均匀，再……”妈妈罗里吧嗦讲了一大堆，我压根儿没听进去。我早就开始行动了，我按妈妈的方法：先把蛋打到一个碗里，搅拌均匀后，放一点盐，再搅拌。好了，要炒西红柿了，我提起一大股油，倒一点油在锅里，打开火，我还不等油热就把西红柿到了进去。翻来覆去地炒，放点盐，就倒到蛋里去了。
我又加了点油，又把西红柿、蛋倒入锅里，再翻个边就熟了，盛到一个盘子里，第一道菜也算是成功了。我又开始了第二道菜：丝瓜汤。妈妈又帮我把丝瓜削了皮，又不切，我一切就是大的大，小的小。我也没管。反正吃得就行，我往锅里加了一大碗水，盖上锅盖，等水烧开。我总是喜欢去打开锅盖，生怕会烧掉。水也终于烧开了，我急忙把丝瓜倒到锅里去，用锅铲剖动一下，又放了一勺盐，我用筷子夹起一块。“唉哟哟，烫死我了！”我不禁大叫。过了一会儿，我咬一口，嗯！味道怎么怪怪的？少了盐？
放了这么多盐还少了？没办法，我又加了勺盐，试了一口。哎？怎么还是淡淡的呀？再放盐？算了，管它呢，先盛起来再说。好了，菜做好了。“妈妈，开餐了！”我大喊一声，妈妈便走了过来，笑着说：“呵呵，我来试试我‘徒弟’第一次做的`饭看。”说着，便拿起筷子夹起一块西红柿试了试。“嗯，还不错，再加油啊。”下一道菜是丝瓜汤：“哎呀！放多了水！”原来是放多了水啊，怪不得味道怪怪的，看来还要加油啊。这就是我第一次做饭的经历，厉害吧！
食物永远是吃不可或缺的，食物的味道与食用者的食欲有关。很长一段时间，我都是吃着外婆做的现成菜，学习做菜是我的愿望。
有一天，心血来潮，想自己做一道菜给爷爷奶奶尝尝。奶奶说：“你行吗？你以前没做过饭！”我很认真的说：“万事开头难，我就不学了！”去厨房看了下食材，决定炒个薯片。
外婆做好饭后，我这个“小厨师”穿上围裙，blackpink出现了。我是从奶奶的厨艺学来的，先刮土豆，洗土豆，切成块；然后打开火，往锅里倒一些植物油，等油热了，把薯片倒进锅里翻炒。过了一会儿，我闻到了土豆的味道，赶紧铲到盘子里关了火。我笑着喊道：“来了！一盘好吃的薯片！”爷爷奶奶开心地笑了，迫不及待地拿起筷子打开。“怎么样？好喝！”我自豪地说。这时，我看到爷爷和奶奶相视一笑，说：“还不错，还不错。”让我觉得有点奇怪。我马上用筷子夹了一点味道，啊！没有咸味，有很浓的`植物油味。这怎么算是一道好菜呢？我立刻感到脸颊发热。原来我在家学不会，没等植物油煮好就把薯片倒进锅里。另外，我不小心忘了放盐。爷爷说：“能自己做饭就很好了，值得表扬。如果你以后多向奶奶学习，一定会成为一名优秀的家庭厨师。”按照奶奶的建议，我拿回了锅里。开锅的时候加了盐，一些葱花和少量味精，真的很好吃。
虽然这次没做饭，但是看到爷爷奶奶开心的时候，比吃蜂蜜还开心。
人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次做菜，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤……可是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……
那是前年放暑假的时候，爸爸妈妈都不在家，立刻就要到中午饭时间了，肚子正饿的“咕咕”叫，我怎样才能填饱肚子呢在这个时候我突然想出了一个好主意——自我做饭。可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋炒饭吧!
首先，我把所有的原料都准备好，就开工了!把火腿肠切成小丁，放在小盘子里;再把青豆泡在小碗里。这时候我把油放进锅里烧热，不一会儿，油就发出了“噼噼啪啪”的响声。我心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧。于是，我就把鸡蛋打开，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星落在了我的、胳膊上，一股钻心的疼痛立刻流遍了全身，我真想大叫一声，可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了起来。这时，我再往锅里一看，哎呀!锅底都有点儿糊了，于是我赶紧用铲子把有点儿糊的地方铲了出去。随后把米饭也放了进去。又用铲子翻炒了一会儿，心想：这下差不多了吧!我赶紧尝了一口。呀!我还没加盐呢。于是我又急忙把盐加了进去。最终大功告成了!
这次，虽然我很累还受了伤，可是我最终吃到了自我做的第一顿饭，这顿饭异常香。这件事令我终身难忘。
人的一生总是在不断的'尝试，尝试着做一顿可口的饭菜，尝试着在课堂上大胆发言，尝试着主动与他人交往，尝试着为他人着想
一天早上，妈妈对我说：“儿子，我和你爸晚上要加班，九点之后才能回来，早饭在桌上，午饭在锅里，记得吃哦！”“好的，你们去上班吧！”我回答道。
到了晚上，我想：妈妈晚上很晚才回来，不如我给爸爸妈妈做柿子炒鸡蛋吧！于是我把鸡蛋打碎在碗里，“哎呀”有几个鸡蛋皮不小心掉到了碗里，我只好用筷子夹了起来，夹出来以后我用搅拌器搅拌了一下，听妈妈说：“倒入锅里炒两分钟就可以了”之后我拿了两个柿子，切成几块，放到鸡蛋里撒点白糖就可以了。
妈妈回来了，看到菜就吃了起来，还夸我做的好吃，可我尝了尝，并不像妈妈说的那样好吃，这时我的心里涌出了一股暖流。
通过这件事我知道了，很多事我们都要去尝试，虽然可能做得并不好，但我们可以积累经验，今后一定能做得更好。
生活中有许多第一次，第一次游泳，第一次骑车……但令我最难忘的是第一次做饭。
每当妈妈把香喷喷的饭菜端上桌时，我总想知道她到底是怎么做的，便一直向妈妈学习。这一天，我进入厨房，像模像样地戴上围裙，拿起锅铲，要亲自动手做一次饭。妈妈进来了，说道：“今天，我要教你做最简单的西红柿鸡蛋面，首先把西红柿的皮切开，用开水把皮烫掉，然后……”“知道了！知道了！”我将妈妈送出厨房，迫不及待地做了起来，“我会给你一个惊喜的哦！”
我按照妈妈的'方法去做，接一点开水，把西红柿皮烫掉。然后打两个鸡蛋，咦？鸡蛋呢？我找找这儿，找找那儿，怎么也找不到，抬头一看，原来就在桌子上啊！我小心翼翼地将鸡蛋打入锅中，可一不小心，一旁加热的油锅里有一滴滚烫的油溅到了我脸上，我痛得都快哭出来了，这时，我才体会到妈妈的辛苦。我收住快要流出来的泪水，继续做面。“要放盐，姜，面条……还有醋，醋是黑色的，装在一个长瓶子里，对！应该就是这个，但是味道怎么怪怪的？算了，就放它吧！
“再过五分钟，只有五分钟就要好了！“我恨不得现在就要尝尝我的成果了。
“好了！面好了！”我立即将面盛出来，待它不烫了就开始吃。可刚吃一口，味道就不对了，原来是我把酱油当成了醋，我伤心地说：“为什么我努力了也做不好呢？”妈妈抚摸着我的头，说：“没关系，凡事都有第一次，下次就做好了！”说着，妈妈又往面里加了一点醋，我尝了尝，味道还不错！
通过这次做面，让我知道了什么事都有第一次，可以慢慢来，都是会成功的！
我第一是做饭是在四年级时，因为那天爸爸妈妈加班到很晚了才回来，所以我才自己做饭
记得那天晚上爸爸妈妈加班说要到11点多才能回来，但家里也没给我留钱，我中午饭和晚上饭都没有吃，所以我非常的饿，我打电话问爸爸妈妈什么时候回家，他们说还要再过几个小时，没有办法，我只能自力更生了
我在家翻了半天才找到一包方便面，但也没办法，只能勉强一下了，我先把锅接上能够淹没方便面的水，然后把水烧开，把方便面和配料放进去，过了五六分钟，我打开锅盖，尝了一下方便面熟了，然后我把方便面倒进碗里，一口吃下去一股配料的香气溶入我的心脾，我三口两口把面消灭掉了。吃完饭，我感觉真香啊，也不知道是不是因为是自己亲手做的'缘故。
通过我第一次做饭，我感受到我长大了，同时我也感受到了爸爸妈妈做饭的艰辛。
我不知道为什么，这几天我心血来潮，总是和妈妈吵架让我做饭。我妈妈有点无助，所以她同意给我做一顿饭，我很高兴，所以我去菜市场买菜。我做什么蔬菜？啊！西红柿炒鸡蛋！我立刻跑进市场，买了西红柿和鸡蛋，赶回家。我很兴奋，一到家就开始了我的第一道菜。
我先把西红柿洗干净，然后拿起刀把西红柿切成块，但我在想象我的美味大餐，不小心切了几块西红柿。西红柿切好后，我小心地把西红柿放进锅里。没想到，锅里的炒番茄出来了，脸上全是油“我拿起毛巾擦了擦。然后我跑回厨房，把西红柿煎了。西红柿炒好后，我把两个鸡蛋打到锅里，然后一起炒，炒5分钟，最后炒了！我拿出盘子一点一点地倒进去。然后我随意加了些油和盐，用筷子搅拌均匀。味道真是难以形容
吃米饭的、时候，妈妈看起来很苦。我摸了摸头，不好意思地笑了起来。看来做好任何事都不容易。
每个人的第一次经历总是很新鲜、很有趣！我也不例外，今天我就说说我第一次做饭的经历吧。
那是一个周末，看着爸爸妈妈平时上班很辛苦，还要回家做饭、收拾家务，我想我也为这个家做点什么吧，于是我向爸爸妈妈提出周六早上我来做早餐吧，他们都很支持。想着我的任务，周六一大早我就起床了，洗漱后进入厨房，想想爸妈平时是怎么做给我吃的呢？炒鸡蛋吧，先从冰箱里取出鸡蛋洗干净擦干，然后磕开鸡蛋，将蛋液倒入碗中，挖一小勺盐放入蛋液中，然后用筷子开始打蛋，蛋黄和蛋清打匀后，就要开火了。可是试了几次也没有把火打开，还是要请教爸爸——原来天然气的阀门都没打开，开火后，倒入一些油，慢慢烧热后，把搅好的蛋液倒入锅中，只听“兹拉”一声，蛋液就鼓起了包包，随之香味就出来了，然后拿出锅铲开始翻炒，由于第一次没有经验可能是火大了没有及时翻，带我一翻面，下面的有一点点糊，然后爸爸告诉我火减小一点，翻的快一点，一会儿蛋液全部变成了一块一块的，这个时候爸爸说熟了，把火关掉，装到了盘子里。
接着我又开始了第二轮的“战斗”煎手抓饼，这个手抓饼是成品，只需放到锅里煎熟就好，所以也就容易些，电饼铛加热后直接把饼放入，来回翻两次就好了，比较简单，有了炒鸡蛋的经验，饼做出来还不错，外焦里嫩！虽说鸡蛋有些糊，但是爸妈对我很是鼓励，一直夸赞做的很好，自己也是感觉自己做的饭吃的也是特别的好吃！真是劳动带来的快乐。
现在我已经能熟练的`自己做早餐了，并且还能询问家人想吃嫩的还是焦的，慢慢的我还要学着自己做午饭和晚饭，能在爸妈上班比较辛苦的时候让他们下班直接能吃上饭。
自己动手做的饭不但美味，还有满满的成就感哦！
我是个淘气的小女孩，我什么都做过。打雪仗啦。捏泥人啦。搞破坏啦这些我都做过，但唯独，我没有做过一回饭，每次看见妈妈在炒菜我心里总是痒痒的。
终于，机会来了，我见妈妈腰酸背痛，边跑过去说：“妈妈，你累吗？让我帮你做饭吧。”凭我三寸不烂之舌终于把妈妈说服了，我暗暗自喜。妈妈说，要想炒菜，就得先切菜。说着，妈妈便把一颗大白菜给我放在切菜桌上。妈妈告诉我，白菜要切成一块，一块的。我边听着妈妈的教导，边切菜。“呀呀呀，切得小了。”听妈妈的，我便切得大点。“哎呀呀，切得又大了。”我又调整，终于，我切的勉强正好了。
下一步便是热锅炒菜了，我兴奋至极。妈妈又说，要注意安全，小心被热油烫到。我也不知道自己听进去了没，便已经开凿热锅了。我正想添油时，妈妈叫住了我，说：“先不要着急，热热锅，人人都说嘛‘热锅凉油，炒菜更香，更健康’。”热了一会锅，我小心翼翼的把油倒进去，顿时锅里噼里啪啦的`，我连忙跑到安全的地方。过了一会，油热了，我便把早就切好的葱花姜末放进去等一会。当闻到香味了，我赶忙把切好的白菜倒进去。刚一到进去，里面便刺啦刺啦的响，打开锅，我拿着铲子翻炒。时间一分一秒的过去，只见白菜越来越少，直至熟了，才停止缩小。我把菜盛出来，满屋里蔓延着炒白菜的香味，“啊，好香啊！谁炒的？”老爸问到。“是咱家的‘小淘气’炒的，多香啊！”
吃着自己炒的菜，心里美美的。这让我爱上了炒菜，真的，没有什么比自己炒的好吃了。
今天中午，奶奶正在做饭，看见奶奶忙得满头大汗，我心想：“奶奶是不是很累啊！”于是，我决定做一个炒蛋。
我先小心翼翼地把油倒入锅中让油在锅中流淌。等油热起来，拿起蛋在锅沿轻轻一敲，“砰”的一声，蛋裂开了一条缝，我双手一掰，只见蛋黄在锅里像放鞭炮似的`，噼里啪啦直响，油花四溅。我用大勺子小心翼翼地把蛋翻过来，翻过去。妈妈见了，说：“小心点，我来帮你把！”我却得意地说：“妈妈，你好好坐着，等我把蛋炒好。”妈妈听了，笑着回到椅子上。我又一本正经地向调皮的油娃娃“发起进攻。”不一会儿，这个娃娃安静了。于是我上前用大勺子再次翻来翻去。一股香味马上扑进了我的鼻子里，我忍不住流出了口水。
开饭了，大家尝了尝说：“宝贝，真棒！”我不禁想：能做一道菜还能得到大家的鼓励，真好！我以后要经常帮助爸爸妈妈做些力所能及的事，让他们在家轻松一下。
今天爸爸妈妈都去上班了，家里没有饭吃，我的肚子也唱起了《饥饿之歌》，于是我只好自己做饭。
我来到厨房，打开冰箱，真是让我大失所望。冰箱里只有柿子和鸡蛋在对我眨眼睛，我想我就做美味的鸡蛋炒柿子吧！
说干就干，我拿两个红红的柿子和两个光洁的鸡蛋。我记得妈妈说过，菜上面都有农药，一定要认真清洗。于是我打开水龙头，先用手好好的搓一搓，再在水龙头下用水冲两遍。然后把碗拿出来，用鸡蛋在碗边轻轻磕一下，鸡蛋壳上出现了一道不规则的裂纹，我把鸡蛋掰开，只见蛋清抱着蛋黄，像跳水运动员一样跳到了碗里。我拿出筷子在碗里不停地搅拌，蛋液在碗里不停地翻跟头，很快鸡蛋就打好了。随后我又把柿子放到菜板上，一只手把住柿子的一头，另一只手紧紧地握住刀，由于第一次用刀，所以十分紧张，越紧张我的手越抖，费了九牛二虎之力终于把柿子切成了片。
开始炒菜了，我先打开火，再把油倒一点，过一会儿油热了，发出“滋滋”的、响声，我把鸡蛋沿着锅边小心翼翼地倒进锅里，鸡蛋在锅里开出了鸡蛋花，我随手又把柿子倒进去，用锅铲在锅里不停地翻炒，炒差不多了又再加入一点盐炒了一会儿，很快我心中期待的味道便扑鼻而来前，一道色香味儿俱全的鸡蛋炒柿子就在我的手里诞生了。
看着自己的作品，我激动不已，拿出筷子迫不及待地尝了一口，果然有妈妈做的味道，我津津有味地吃了起来。原来做饭很容易啊！
今天下午，我妈妈加班，只有我和爸爸在家里，于是我想给妈妈一份惊喜——炒一道菜。
我要炒的菜是妈妈平常最喜欢吃的捆鸡。我先把捆鸡洗好，再切，我学着妈妈的样，不看刀，有模有样地切成一片片，可是切得参差不齐。我不管这些，接着下锅煮，一会儿我要放油、盐了，我把一大勺盐放在菜的左边，又把油放在菜的`右边。然后用锅铲在菜上用力地拍打，我以为这就是翻炒。正当我得意洋洋时，爸爸说话了：“儿子，你做错了！
”爸爸赶紧给我做示范，他用锅铲翻起菜，再放下来。我照着做，我把菜翻起来再放下去，可是总是做不好，就这样，在爸爸的帮助下好不容易才完成了这道菜。这时我的头上沾满了汗珠，我才知道每天妈妈炒菜是那么辛苦，那么不容易。
这时候妈妈回来了，她吃了我煮的菜说：“一些地方咸了，一些地方油了。”我自己吃了一口，呀，又咸又油，真不好吃！
吃着吃着，我不高兴了，可看着我好不容易才炒好的作品，我还是忍不住笑了。