每位妈妈都应该有她最拿手的私房菜,而我妈妈的拿手好菜是“虾仁炒蛋”。
妈妈的“虾仁炒蛋”虽然有一点辣,但是我还是很喜欢。它闻来香香的、辣辣的,它看起来五颜六色,有红、黄色以及许多不同的颜色,而且它吃起来干干脆脆的,感觉很爽口。好吧!好吧!就算不吃,一看就令人垂涎三尺呢!
每当妈妈在煮饭时,我总爱问妈妈:“今天要吃”虾仁炒蛋”了吗?”当妈妈告诉我“一点也没错!”时,我真是兴奋又期待。上桌时,弟弟总是一马当先抢着吃虾仁,不吃蛋。姐姐说:“桌上的菜都是用妈妈的`爱心做的……”
我一边听着姐姐说,心里真感动,我在想,只要吃到妈妈做的菜,就等于把幸福吃下肚了吗?
哇!终于放学了!肚子好饿喔,饿得前胸贴后背了。我口水直流,像石门水库大泄洪一样,因为一想起妈妈的拿手好菜,就让我心花怒放!我最喜欢妈妈的拿手好菜是——地瓜粉蒸肉。
对我来说,地瓜粉蒸肉的做法很复杂。首先要将绞肉用糖和醋腌二十分钟,再用我温柔的双手温暖粉蒸肉,再把黄澄澄的地瓜一个一个裹上去,然后把地瓜粉蒸肉送进热情的电锅里,马上地瓜粉蒸肉就在电锅的肚子里唱起幸福又雀跃的歌曲。“滴答!滴答!……”“当——!”我被吓了一大跳!哇!地瓜粉蒸肉完成了,整个家里都是它香喷喷的味道。
晚上,一家五口团聚在一起吃饭,结果地瓜粉蒸肉最出风头,因为肉的口感扎实有弹性,地瓜味道非常绵密甜美,感觉像妈妈亲吻我脸颊的.温柔和妈妈温柔的拥抱,让我觉得好幸福喔!
大家吃吃喝喝,有说有笑,地瓜粉蒸肉令大家惊叹不已!我觉得这是有史以来,最开心的夜晚。地瓜粉蒸肉全都是妈妈温柔的手和满满的爱心做成的,地瓜粉蒸肉的香味,我连做梦都会梦到。地瓜粉蒸肉就是妈妈的拿手好菜,每一口都叫我们吃得津津有味乐开怀!
我最喜欢吃妈妈煮的卤肉饭。妈妈煮的时候,我和弟弟都还在学校上课,回到家时就会闻到浓浓的鲁肉香。
我和弟弟都会吃很多碗饭,香喷喷的肉汁,再加上煮到软软的猪肉,煮的QQ的米饭上淋一大匙肉燥,哇!真的胃口大开。还有香菇和卤蛋,再加上一盘烫青菜就更营养了,真是人间美味呀!吃着这些用爱心做的菜,我觉得这是我吃过最好吃的饭菜了,连米饭都是甜甜的`呢!爸爸曾说:“卤肉饭虽然都是些很平凡的食材,但是让我们一家人吃得开心又满足!”我也这么觉得,妈妈煮的卤肉饭就是具有这样的魅力和吸引力呢!
谢谢妈妈煮好吃的饭菜给我和弟弟吃,让我们健健康康长大。我觉得妈妈是用爱心做每一道菜,所以妈妈做的菜是世界上最好吃的菜。
我有一个“美食家”妈妈。如果把美食比作一个坑,那我的妈妈已经深陷其中。
每天早上我还没起床,妈妈就已经在厨房里给我做早餐了。“轰——轰——”榨汁机工作的声音吵醒了我,我好奇地来到厨房想看妈妈给我做了什么好吃的。“时间还早呢,你赶紧回去睡觉!”妈妈看到我睡眼惺忪的样子,便让我回去补补觉。“声音这么大,我哪里还睡得着呢?”我边嘀咕,边拖着身子回到房间,趴在床上。“咚咚——”没过多久,又传来一阵响声。我再一次走出房间,妈妈正在餐桌旁捣鼓着什么。我来到餐桌旁一看,餐桌上有鸡蛋、煎饼、青菜、坚果……真丰盛啊!我迫不及待地抓起一个煎饼,狼吞虎咽起来。
别人的妈妈假期都出去旅游,而我的妈妈一放假就窝在家里看美食节目;别人的妈妈逛街的`时候都喜欢买化妆品、衣服,我的妈妈购物时,购物车里全是吃的东西。有一次,妈妈逛街回来,我迫不及待地跑上前问她:“今天你买了什么吃的?我要吃!”妈妈“扑哧”一笑,点了一下我的脑袋,说:“生的你也要吃吗?”我打开袋子一看,有鲍鱼、虾、海螺……妈妈把海鲜放进冰箱后,就打开手机看了起来。我凑过去,嘿,妈妈又在看《我是大厨师》了,这次她看的是如何做油焖大虾。她一边看,一边做笔记,可认真了。
还有一次,我和妈妈去西安玩。刚到西安,一放下行李,媽妈就拉着我来到永兴坊吃小吃,凉皮、羊肉泡馍、冒气冰激凌……这里的小吃可多了,我们从中午一直吃到下午。直到拍着鼓鼓的肚子,打了个响亮的饱嗝后,我才突然想起我们今天还有参观秦始皇兵马俑的计划。我急忙对妈妈说:“我们今天还得去看秦始皇兵马俑呢!”妈妈看了看手表,一脸懊悔地说:“哎呀,现在已经是下午四点了,我们明天再去吧!”
这就是我的“美食家”妈妈,她已经在“美食坑”里越陷越深。其实,我知道妈妈深陷在美食里,是为了让我吃得更好。有个这样的妈妈,真好!
如果说美食是每个小朋友的最爱的话,那么我会觉得自己无疑是世界上最幸福的一个小朋友,因为我有一个美食达人妈妈!
妈妈今年32岁,是一名会计。她有一头乌黑的头发,一双大大的眼睛,长得非常漂亮!妈妈比较安静,爱好不多,她最喜欢的就是美食。
妈妈是个典型的吃货,只要哪里有新开业的特色店什么的,她就会迫不及待的去吃一次。她还经常会在下班的路上带很多好吃的回来,比如精美的小糕点、卤菜、泡凤爪等等,每次我们都吃得津津有味。
她特别喜欢吃辣的,但我们家里人基本上不吃辣的,她为了家里人,在家里面很少做辣的吃,只是偶尔自己悄悄到外面去吃个火锅、冒菜什么的,解解馋。
我妈妈不但喜欢吃,她也很喜欢做。平时她喜欢在网上看许多关于美食的资料,然后在家里照着做。她经常给我做又美味又丰盛的'食物,她几乎每天都会做一种新花样来给我品尝。其中我最喜欢妈妈给我做的油泼面。油泼面的味道非常好,里面有粗粗的面条,还有辣椒和葱花。
妈妈还很喜欢烘焙,自从妈妈爱上烘培以后,她就买了很多烘培磨具。她经常在家里给我做蛋糕吃,如果有时间她还会给我烤饼干。
这就是我的富有生活情趣,热爱美食的好妈妈!有这么一个热爱美食的妈妈,我感到非常幸福!希望她继续专研美食,做出更好的美食,尽情享受生活的乐趣!
这是什么香味?哇!是我最爱吃的牛肉炒面!这也是妈妈的拿手好菜,今天,妈妈煮的是小宝贝最爱的“牛肉炒面”。
妈妈做这道菜前,要先去菜市场买食材,要买的材料有牛肉、油面和白菜。回到家后就要开工啰!先用蚝油和一点点色拉油腌渍牛肉,再把白菜切碎放下去跟牛肉一起炒,再加上少许的白开水和沙茶酱,就大功告成了!这道菜吃起来真是人间美味,让人赞不绝口!
有一次,我当妈妈的.小助手,这次要煮的是金针米粉汤。妈妈让我帮忙,让我体会当厨师的辛苦,我觉得这是一场学习煮菜技能的好机会。后来我小心翼翼的看着妈妈煮菜,我才发现妈妈真厉害,这么会煮菜。
妈妈做的每一道菜,都是代表满满的爱。我爱吃妈妈的拿手菜,也爱吃妈妈每一道充满爱的力量的美食。
啪!点一把耀眼的火苗,妈妈用她的巧手煮出一锅卤肉饭。
鲜嫩弹牙的猪脚肉,在油锅里油亮亮的,看起来真是美味又可口啊!圆滚滚的卤蛋,在油锅里翻筋斗玩“滚蛋”游戏,出来变成黑美人,就像贵妃出浴,真是美丽迷人!细细长长的`竹笋,在油锅里炒一炒;雪白的米粒,在电锅里蒸一蒸!再淋上几滴陈年久酿的酱油,就大功告成了!
卤肉饭一上桌,我垂涎欲滴,一口接一口,不知不觉又吃一大碗,吃在嘴里甜在心里!嘴巴油亮亮心里甜蜜蜜!一碗卤肉饭在妈妈熬煮之下,真是无与伦比的芬芳,绝美的好滋味!
“咕噜~咕噜~咕噜~”刚上完体育课放学的我,三步并做两步的飞奔回家,满头大汗也不在意,在意的是我那在唱“空城计”的五脏庙。一到家门口,一阵阵的香味扑鼻,使得饥肠辘辘的我,不禁“飘”了过去。
一放下书包,直觉叫我要跑去厨房。一到厨房,一阵浓厚的香味扑鼻而来,使我忍不住多吸几口。“小宝贝!饿了吗!?这里有你最爱喝的玉米浓汤!”“好香啊!”妈妈煮的玉米浓汤,总是让我百吃不厌,因为妈妈亲手煮的玉米浓汤,是世界上独一无二的好味道!
从小到大,我最喜欢的就是看妈妈洗菜、烧菜的模样,漂亮的妈妈是美若天仙、倾国倾城的仙女,专门下凡来煮菜给我们吃。一道道的菜色中,这道--玉米浓汤,最能吸引我的目光,也最能满足我挑剔的小嘴巴。玉米是爸爸亲手栽种的,绝对不是外面卖的玉米罐头。经过了一天又一天的等待,才有这一根又一根金色丰硕的成果,当天现做现采,新鲜得像一颗颗金黄的珍珠;鸡蛋也是自家的母鸡生产的,虽然不是每天都有,但是也超新鲜。妈妈煮汤时总是慢工出细活,一粒粒晶银剔透的.玉米,跳入热锅的高汤里游泳,洒点盐,再等玉米煮熟最后再打颗鸡蛋,滴少许香油,洒上爸爸种的香菜,就大功告成了。我不禁食指大动,吃得欲罢不能!
“谁知盘中飧,粒粒皆辛苦!”我们能吃到营养又可口的食物,都要感谢谁的辛劳呢?感谢爸爸用心栽种的食材,感谢妈妈超群绝伦的厨艺,才能使我大饱口福。我真是幸福的孩子啊!