番茄炒鸡蛋是我最拿手的一道菜。虽然比不上山珍海味，但也会让人垂涎三尺。
番茄炒鸡蛋散发着淡淡的香气，颜色也很艳丽。黄澄澄的鸡蛋镶在火红的番茄汤力里，像一轮刚出生的红太阳。有时加点别的，也会“别有一番风情”啊！
番茄炒鸡蛋乃是家家皆知，做法也非常简单：把番茄切好，鸡蛋打散。把锅放在炉子上，等锅烧热后，往锅里到油，再等油烧热后，把事先切好的的鸡蛋放入油锅里煸炒，等到鸡蛋结成块状，我们放入番茄。再放盐、糖炒片刻，就可以出锅了。一道香甜可口的番茄炒鸡蛋就做好了。看起来普普通通，可是要做出美味的番茄炒鸡蛋是很难的。
在吃番茄炒鸡蛋的时候，我有一种独特的吃法，就是吃的时候夹一片番茄一片鸡蛋，这样番茄的酸味就会减轻一点，不会那么酸了，鸡蛋也会更香了。有时候，我会用馒头占电汤，因为汤很香。被占到的那一小片地方，就成了橘黄色了，小小的馒头中充满了香甜美味的番茄鸡蛋汤了，咬一口，浓厚多汁，有时还会渗到嘴边，舔一舔回味无穷。
怎么样，听了我的介绍，是不是有一种垂涎欲滴的感觉，其实吃惯了山珍海味，换点田园小菜，也会泌人心脾。
妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋，特别好吃，所以我也想做给爸爸妈妈吃，孝敬孝敬他们。我先是学着
妈妈的样子，将西红柿切成块、热油，等油热了后我把西红柿放进去炒。不一会，西红柿就差不多了，该放鸡蛋了，天哪，我刚才忘了打鸡蛋，于是我关了火，打好鸡蛋后倒在西红柿汁中，开火再炒，可是鸡蛋怎么和妈妈平时做的不一样？鸡蛋和西红柿都成“一家子”了。
我急的脑门上全是汗，心里琢磨着为什么我做的和妈妈做的不一样，是不是哪里做的不对？妈妈每次做的鸡蛋鲜嫩可口，肯定是先炒鸡蛋，再炒西红柿，这样看起来才是我平时吃到的样子。等我明白这个道理后，我就有重新打鸡蛋、切西红柿，准备好原材料后，就先炒鸡蛋，炒好后倒出鸡蛋，再炒西红柿，等西红柿快好的时候，然后放入鸡蛋。
经过我的努力，这次的西红柿炒鸡蛋看起来非常完美。爸爸妈妈看着我的“作品”，直夸我是爱思考、爱动手的好孩子。
番茄是一种养生的食品，不仅我喜欢它，我们全家人都喜欢吃番茄。
番茄没有苹果的香甜，没有香蕉的顺滑口感，但它却是最清甜的，我喜欢清甜的食物，不喜欢太过甜或过腻的食物，所以我最喜欢番茄这种水果了，番茄的皮是红色的，像一团红色的火焰，让人越看越喜，番茄的口感就是清甜，沙沙的，对于人的营养吸收各方面都很不错，而且，番茄好吃不贵，是一种大家都爱的食材，可以番茄炒蛋，也可以做番茄汤，等等都可以，其实，番茄拌糖口感还不错呢！让番茄更甜了，只不过我不喜欢太甜的食物，所以这种想法就被搁置了，不过，我还是独爱番茄这种水果，酸酸甜甜的，谁不爱呢？甜，又不会太甜，酸，又酸出了一种美丽的天地，啊，番茄，我喜欢你，好好吃的一种水果，有营养，而且吸收起来也是非常快的，不会太贵，实在是让我垂涎至极，非常好的一种水果，值得每一位来宾细细品尝。
你也许也喜欢其他的水果吧！不过，在我看来，番茄就是最好吃最营养的一种水果，你觉得呢？
大家好！我是一个普普通通的番茄，别名叫西红柿，我还有个可怕的名字——“狼桃”。原产于墨西哥，但别看我小，我的本领也不输于其他蔬菜水果。我们家族有大个儿、中等个儿、樱桃番茄等。
我由果蒂、外果皮、内果皮、果实等部份构成。成熟后，我的外皮是鲜红色，令人垂涎三尺。
原来，我并不属于中国，而且一开始中国人就是发现我，也会以为我是毒药。为什么呢？因为番茄叶子太臭了，外国人把我们带到中国，中国人也迟迟不敢接受。这或许就是我的缺点吧！
但在我身体里，维生素C、热量、能量、碳水化合物等营养素奔跑着。你们瞧，营养很是丰富吧？我的味道酸酸甜甜。中国人喜欢把我们切小，加上鸡蛋阿姨、葱花大叔，一起炒成一道美味佳肴。意大利人喜欢用我们制成酱，拌在奇形怪状的意大利面里或浇在布满水果、蔬菜、海鲜的披萨面坯上……
我们番茄的功能很大，可却有些人很讨厌我们，把我们抛弃在垃圾堆，让我感到十分郁闷和难过，唉——
我希望大家多多了解我们，享受我们番茄家族为大家带来的好处，不要再挑食了！
怎么办？老师让我们自己炒一盘菜并写作文篇
今天，我做了一道又香又好吃的番茄炒鸡蛋。
早上起床，妈妈和我就开始商量着午饭要做什么菜，我说：“妈妈，中午我们吃番茄炒鸡蛋吧，我很喜欢吃，今天我要你尝尝我的手艺，你不用亲自下厨，我来做给你吃，好吗？”妈妈说：“好呀！那我们现在出门买食材吧！”我和妈妈换好衣服后出门去了超市，在超市里我挑了两个又大又新鲜的番茄。
回到家后，我迫不及待地就开始了我的“大作”。我把番茄用水洗干净，在妈妈的指导下用菜刀切成小粒装入盘中。把切好的番茄先放一边，再从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋打到碗里后开始搅拌，把蛋黄和蛋清完全融合到一起后就可以准备下一步——下锅炒。
把锅洗干净后，倒一点点油在锅里，然后把番茄倒下去炒出了番茄汁之后，把鸡蛋也倒入锅中一起炒。等到鸡蛋和番茄混合在一起后，就放一小勺糖和一小勺盐，再翻炒一下就可以出锅啦！妈妈在一旁说：“哇！好香呀！看起来就很好吃！”
开饭了！我和妈妈一起吃得很香，不一会就把番茄炒蛋给吃完了！
我真开心呀！我会做菜啦！
春天一到，天气变暖，番茄就要开始育苗了。农民们开始忙了起来。他们要找一块长方形的土地，耕地、整地、浇上大粪，播种、浇水，然后盖上塑料大棚。
番茄苗很快就长出来了，幼苗又嫩又软，是灰绿色的，上面还长着白毛。叶子是像羽毛的复叶，叶子上还有一股怪味，味道酸酸的。
等幼苗长到一两寸长时，农民就开始移苗了，农民施肥，翻地，整地，再把幼苗移栽过去，但这次移苗有规矩，一般50厘米远一棵。移苗的时候你可以看到，番茄的根是直根。
移完苗后要浇水，这时候幼苗好像是蔫了，没关系，过两三天也就活过来了。
等它长到一尺多高的时候，番茄就要开花了，番茄的主干上会长出一串黄色的小花，等花脱落时，小小的番茄就长出来了，是灰绿色的，像个小南瓜。
西红柿长高了，它的茎撑不住了，西红柿挨着地面长会腐烂，农民就要找一根柱子撑住，这样番茄就不会都烂了。
番茄越长越大，慢慢的也就红了。随便拿一个番茄来，撕开它的皮，里面的肉都是嫩嫩的，软软的，咬一口，汁水四溅，味道酸酸的，甜甜的，里面的籽像芝麻。
番茄含有很多矿物质，维生素A、B、C和维生素D也很多，吃起来酸甜适口，还可以帮助消化。
在我家，一进门就能看见阳台上乒乓球似小番茄。到阳台仔细一看，那些番茄树上黄色小花，就像番茄宝宝的妈妈。但小黄花妈妈不会自己牺牲，因为它后面有个“娃娃”。刚长出来的青色小番茄你挨着我，我挨着你，永不分开。
青色小番茄慢慢长大，变成了红红的小番茄，它们东西望，你一句，我一句，还有些小番茄有点好奇，还使劲跳下去。我仔细观察，在枝头的红番茄好像一个个小灯笼似的，虽然不会亮，但为我家的阳台填许多番茄。早上，起床的第一件事：观察小番茄。突然，我发现有一只美丽的鸟，它转过身，叽喳叽喳的叫着。似乎把这首歌唱给小番茄听。小番茄听完了这首歌。小番茄前后左右摇摆着，乐歪了身子。小鸟发现小番茄身子歪了，一边笑，一边用翅膀拍着肚皮，我也笑了。红红的小番茄身体膨胀了，变成了成熟得红番茄。爸爸给我摘了一个小番茄。真甜！我大叫一声。
第一个番茄吃完了，它给我带来一种感觉，爸爸种的番茄真好吃。
6月份的一天傍晚，隔壁的`阿婆给我妈妈一棵小小番茄苗。
我的妈妈轻轻地把它种在了阳台下面的土地里，妈妈刚种下它的时候只有两三片叶子，我总爱到阳台下去看它，并经常给它浇水，希望它快点长大。不知过了多久，我把它给忘了，只有妈妈仍旧细心地照顾它。突然有一天，我出去玩的时候，发现它长高了许多，粗粗的茎脉上长出了许多碧绿的叶子，近看绿油油的叶子下面隐藏着几朵小黄花呢！在小黄花的下面还有两个圆溜溜，绿绿的小番茄。又过了几个星期，这两个番茄变黄了，妈妈看着我馋涎欲滴的样子，好心地提醒了我，说：“这番茄还没长熟，现在吃太酸了。”我只好忍住口水，又等了几个星期的时间，再次来到了阳台下，发现大大小小共11只番茄，有的颜色是白的，有黄的，还有2只是红通通的，好像是刚出的小太阳！我小心地摘下一个红番茄洗了洗，我尝了一口，它的味道又酸又甜，让人回味无穷。
我喜欢吃番茄。更喜欢吃自己家种的番茄，因为它不仅让我享受了番茄的美味，更让我体会到了种菜的乐趣和必须学会等待的耐性！
我最喜欢吃的就是妈妈的拿手菜——番茄炒蛋。
番茄炒蛋的做法很简单。首先，妈妈将番茄切成块，放入盘中。接着，她将鸡蛋轻轻地敲了一下，透明的蛋清包着圆圆的蛋黄一下子流到了碗里。只见妈妈拿着筷子，手不停地翻转着，均匀的搅拌着。搞定！接下来就开始炒菜啦！一阵“哒哒哒哒”声，妈妈拧开了煤气开关，火苗顿时冒出来，均匀地舔着锅底。她先倒入适量的油，等油烧开了，再把蛋花轻轻地倒入锅中，没过多久，蛋花就成了固体状。就下来就轮到番茄了。同样，先倒入油，紧接着番茄像一个个娃娃轻快地跳入了锅中，先翻炒几下，随后，放盐，再放入鸡蛋，炒匀，炒熟。哈哈！一道美味的菜就可以出锅了！
“番茄炒蛋”这道菜不仅好吃，而且它的做法也十分简单，我以后一定要让妈妈教我做这一道菜！看！那时的我，头戴厨师帽，身系漂亮的围裙，切番茄时，动作是那样的精准，搅匀鸡蛋时，发出的声音是那样的清脆……
我已经八岁半了，可从来没有做过一次饭，妈妈总说我是小懒包。下个月就是妈妈的生日，送妈妈什么好呢？我灵机一动：给妈妈做一顿饭！
米饭很好做，可炒什么菜呢？我想了想，就做西红柿炒鸡蛋吧。于是，我就打开电脑，在网上搜索西红柿炒鸡蛋的做法。西红柿炒鸡蛋还是很简单的。首先点火，往锅里倒入油，等油热了，就可以放葱花和鸡蛋啦！鸡蛋一定要先打散，再均匀地洒在锅里，等鸡蛋炒熟了，加入切成块的西红柿，最后放入盐、糖等调料，这时才能出锅哪！
可是，说着简单，做起来可就有点问题了。当我放入鸡蛋时，油锅“嘶啦”一声响了起来，吓得我赶快关了火。过了一会儿，我看没事了，才继续炒菜。可是，又该放多少调料呢？盐放多了，加点糖；糖放多了，加点盐??最后一尝，太难吃了！
第一次做饭不成功，还得再做一次。
功夫不负有心人，第二次做饭非常成功。
妈妈回家了，正准备做饭，我说：“妈妈，请等一下。”妈妈好奇地看着我，问：“什么事呀？”我变魔术般的把西红柿端了上来。妈妈惊喜地说：“我的儿子会做饭了！谢谢你。”我听了，十分开心。
放学回到家，我习惯性地放下书包，跑到窗台前看我的番茄苗。
种种小植物已经成了我的爱好。去年种的小番茄十分好吃，今年几个星期前我又种下了一批小番茄。如今，小苗已经长大，不粗不细的茎从红色渐变成绿色。叶子一天一天地长，几乎每天都有变化。“沙沙沙”，下雨了，细密的雨丝落在我脸上，也落在小苗上。小苗舒展着绿叶，喝着甘甜的雨露。天空灰蒙蒙的，我的眼前却一片明亮。啊！小苗被雨水洗后变得更加鲜绿，更加有活力！叶子上的每一根毛托着一颗颗宝石似的雨珠，好像碧绿的托盘托着珍珠宝石送给世界。每一丝雨都从天而降，有些钻入小苗们扎根的泥土，有些则落在别的地方。三四株小苗都用力地舒展身体，大大小小的绿叶构成了一个绿色的雨棚，为比自己小的花苗们挡雨，风一阵一阵地吹，吹得小苗们摇来晃去，但它们仍不放弃，坚持着……
雨中可爱的番茄苗呀，你们真勇敢！冰凉的雨水不怕，还以为更小的苗挡雨。你的生命会因你们的勇气展现出无限价值。
采摘小番茄今天我去伯伯家采摘小番茄，很好玩，我来说说经历！
我上了车，往车窗外望去，哇！好美啊！蓝色的天空，像一块蓝色的宝石！碧绿碧绿的小草，真美，还有花和树的衬托，像一块五颜六色的地毯，还有清清的小溪，可以看见溪底下的小石头，还有一两条忽听忽游的小鱼，真有一番风趣！还有翠绿的大树！山上真美！
到了伯伯家，我拿起水桶就迫不及待的奔向种植小番茄的大棚，到了门口，一阵暖风吹来，真热啊，我的脸变成的一个大番茄，通红通红的。进去后，我全身都变红了，活像个番茄人啊！我开始摘了，我都摘大的，红的。伯伯说：“不能这么摘，要看看番茄是不是健康的，有没有被虫蛀过，还要看看番茄是不是完整的，番茄要成熟后才能摘。我听了后认真起来了，我摘了足足一个水桶！
快乐的时光就是过得那么快，我很思念那段时光，我还拿了一大袋番茄回家呢！
星期天，我写完作业，跑进厨房，嚷嚷着要自己做最爱吃的的番茄炒蛋。
爸爸欣然同意，我便欢天喜地做起来。首先，我费九牛二虎之力点着煤气灶，往锅里倒入淡黄色的花生油。等油热的功夫，我从冰箱拿出鸡蛋。在桌上磕了一个小口子，两边一掰，鸡蛋就从壳里滑了出来，静静地躺碗里。我拿了一双筷子，使劲打起来，不一会儿，黄白就匀称了。
接着马上拿番茄，小心翼翼地切块还是切成了丑八怪。没办法，油已经热了，我赶忙把番茄倒进锅里，用铲子翻炒。突然，一滴滚烫的油溅到了我手上，我差点痛得把锅子弄翻，番茄就变成真的“翻茄”了。忍住痛，把蛋液倒入锅里。锅里一下变成了一场舞会。蛋成了女士，番茄成了男士，它们一起跳舞，滋滋作响的油声成了音乐，为舞会伴奏。舞会接近尾声时，我用青豆和玉米加以点缀，这道美味的番茄炒蛋出炉啦！外婆、爸爸、妈妈三下五除二吃了个精光，还不停地夸好吃呢。
我觉得自己做的菜比什么都好吃，所以往后的日子里我要多参与家庭活动，锻炼独立能力，享受自己的劳动成果格外自豪。
大家看这个题目，准以为我是要介绍番茄鸡蛋面的吧？那可不一定，我要讲，我学会做番茄鸡蛋面的过程呢！
今天中午，我准备自己做一次我最爱吃的番茄鸡蛋面。妈妈在一旁辅导我。首先，我从冰箱里拿出了一个鸡蛋。然后，我把鸡蛋磕碎，准备倒进碗里。谁知，我有点怕，虽然鸡蛋是倒进碗里了，可滴下来了很多水。不过，我并没有放弃。妈妈又叫我把鸡蛋搅拌均匀。我这次吸取了教训，轻轻地搅拌。不一会儿，搅拌好了。然后，妈妈给我说怎么切番茄。妈妈怕我切到手，就握住我的手，慢慢地切。
切完番茄后，妈妈往锅里倒油，等油烧涨了，就把鸡蛋和番茄放进锅里，炒得香喷喷的，我忍不住想尝一口。番茄鸡蛋炒好了，我就倒了些水进锅里。水冒泡了，我抓了一大把面条放进锅里煮。然后，我开始打作料。加点油，加点醋，再加点味精和辣椒。面煮好了，我迫不及待地夹出来，夹进碗里。啊，我口水都差点流出来了！
今天中午的面条特别香，不光是面条，还有成就感在里面呢！