这周五的习作课上，冯老师给我们讲解了怎样写好一篇动手做小实验的作文。并且用PPT给我们展示了许多令人难忘的小实验例子，如：淀粉密信、海底火山、盐水浮蛋……其中，我对盐水浮蛋比较好奇，鸡蛋为什么能在盐水里浮起来？它的原理是什么？
于是，周六休息时，我就迫不及待的做了这个实验。准备的实验材料有：玻璃杯、一个生鸡蛋、食用盐、清水、一根筷子。
首先在玻璃杯中倒入150毫升的清水，接着把玻璃杯倾斜一点，让鸡蛋沿着杯壁缓缓的滑入水中。我忐忑不安的观察着鸡蛋的动静，看到它安全的沉到杯底，才放下心来。然后往杯子里加入称量好的15克食盐，沿着鸡蛋周围用筷子轻轻搅动，发现盐粒融化后水变得浑浊，而鸡蛋只是离开杯底，悬在半空中，真调皮呀。我非常疑惑：这是怎么回事？是不是盐放的少了？于是，我又往玻璃杯中加了10克食盐，继续用筷子轻轻搅动，好让盐融化得快一些……焦急地等待中，鸡蛋真的浮起来了，好神奇呀！
这其中有什么奥妙呢？我便让妈妈帮忙百度了一下，首先清水的'密度小于鸡蛋的密度，所以鸡蛋会下沉；当清水中加入食盐变成盐水，这时候，盐水的密度大于鸡蛋的密度，所以鸡蛋会浮起来。
亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜，很多事情不要道听途说，只有自己亲自体验一下才能知道其中的原委。
今天上作文课的时候，老师说：“我们今天来做一个实验，让鸡蛋游个泳。”话音刚落，同学们七嘴八舌的议论起来。有的同学说：“老师肯定是骗我们的，鸡蛋怎么可能会游泳！”我不以为然。
上课了，老师拿出了实验材料：鸡蛋、盐、筷子、透明水杯、勺子和清水。首先老师往透明水杯中倒入半杯清水，把鸡蛋小心翼翼地放进水杯，有个同学大叫起来：“鸡蛋肯定会沉到杯底的！”果不其然，鸡蛋“扑通”一声迅速沉到了杯底，一动不动。
然后老师舀了一勺盐倒到水杯里，盐像雪一般落到了杯底。老师用筷子沿着杯壁搅拌，盐就溶到了水里，鸡蛋浮起来了一点，像一位在旋转着的跳芭蕾舞的舞者。我激动地喊着：“鸡蛋浮起来啦！”可没过一会儿，鸡蛋又似一位醉酒的大汉，晃晃悠悠的，又沉到水底睡大觉了，这一幕让我有点灰心。
老师见了，又放了勺盐，继续搅拌。神奇的一幕出现了！鸡蛋慢慢地浮了起来，露出了它光溜溜的小脑袋，可爱极了。我伸手按了一下，鸡蛋沉到水底又慢慢浮了上来。“为什么鸡蛋会浮起来呢？”我疑惑不解。老师说：“往水里加盐，增加了水的密度，鸡蛋就浮起来了，就像被盐挤出来一样。”原来是这样啊！我恍然大悟。
多有趣的实验啊！我们平时要多观察、多思考，亲手实践一下就会发现有很多神奇的事情等着我们去发现。