翻开日历,周六又是一年端午。
端午的由来,我是很早就是知道的。
我从小就对端午节很期待,不用说鸡鸭鱼肉的美味对我的吸引,单是叔叔姑姑来家一起吃饭就很高兴,还有我的奶奶爷爷的生日也恰是端午这一天。
来我家的亲朋好友的小孩也是很多,其中有个叫端午的小孩,特别与我要好。一是我俩年龄相仿,二是我俩爱好相同,三是他的大名与我的小名相同,可惜他一年来我家三次:春节、端午、中秋,每次半天,来匆匆,去匆匆。
他是城里的孩子,懂得东西比我多,“端午”节的历史典故就是他告诉我的,从此端午节又成为我爱国教育与传统教育的教育平台,这也是爷爷经常告诉我做人道理的时段,其实我骨子里还是对美味与小朋友的到来更期待一些。
我现在已是七年级学生,学习任务重,老师催、父母压,爷爷说,我都不知道该如何面对,于是我拿起电话给端午,端午压着嗓子说我作业太多,我没时间与你细说,过两天就是端午了,我去你家再说吧,电话就此打住,我还没说什么,电话就那头就听到我姑父训斥端午的声音传来,我也忙放下电话,又开始画作业。
两天后爷爷在晚饭后,开了一个家庭会议,议题是今年爷爷奶奶不打算过生日,亲朋好友也别来了,我听后头都蒙了,大声吼道,我不同意,爸爸妈妈诧异的看着我,爷爷说我们家几个小孩期末考试到了,这是大事,不要耽误了孩子们学习,特别是端午去年没考上重点班,这几天准备复习呢,下学期八年级时力争上重点班,我家小端午也要争气,看大家为你们学习,付出了很多,要用心学啊,我听了后自己不知为什么眼泪流了出来。
我独自在书房学习,今年的端午盛会没了,我与端午之约被取消了,恐怕我对端午节的期待也不再有了。
晚上,一阵急促的电话铃声传来,接着听到奶奶的哭声吧,我跳下床,全家人都聚在客厅,原来端午下午重点班考试没考好,在自家用水把自己杀了,我听后心都碎了,今后我的岁月里真的没有端午了。
淡淡粽叶香,浓浓端午情。是啊,在龙舟竞赛激起的浪花中,带着粽香味儿的端午节悄悄地到来了。
“是粽子叶的味道吗?”我坐在床上,边穿衣服边自言自语道。我走下床,厨房里果真有好几条“小绿船”停泊在盛满水的盆里。早餐,我们吃了茶蛋。然后,我和爸爸、妈妈去买香包、葫芦和五彩线。中午,我们简单吃了一些饭菜,准备开始包粽子。我先拿起一片粽叶,学着妈妈的样子,先把叶子卷成漏斗型,再捞出一些糯米放进去,放一颗蜜枣,再放些米,然后捏住“漏斗”的两个角,将粽叶折过来把“漏斗”的口封好,再把两瓣粽叶分别折好,最后用线系上,一个粽子就诞生了!可总觉得哪儿不对劲,我觉得可能是第一次包吧!于是,我继续包。包了五、六个,还是一个毛病。妈妈见状,说:“你的粽子小了!”我不服气,反驳道:“我,我,我,不是小,是袖珍版的!”全家人哄堂大笑。等煮好了,我挑了一个我包的“袖珍粽子”,感觉格外的好吃。
真是一个难忘的端午啊!
转眼间,到了一年一度的端午节,今年是我国把端午节首次例为国家法定假日,以此来发扬传承此节日,端午节一是纪念屈原,二是通过通过包粽子,插艾叶来驱毒消灾,现在商家也准备打一场“粽子战”。
端午,一开始是为了纪念我国伟大诗人屈原投江的事。那时因为君主昏庸。屈原一身正义却遭排挤、流放,对国家的前途感到担忧,但是自己又不能分担,所以在江边,愤然抱起大石头跳江了,江边的渔夫们看见了,立刻划着船去打捞,为了防止鱼儿吃屈原的尸体,将包着竹叶的米团抛入江中,所以演变到今天有划龙舟,吃粽子的习俗。
吃粽子,大家一定也不陌生吧,它是用青竹了包上泡好的糯米,把它绑成一个近三角的形状,馅有许多,如蜜枣、绿豆、红豆、豆沙,也可放入肉,你要你想吃什么,都可以包,可以说“一包天下”。粽子好吃不好包,当你想到你吃到口味不同的粽子时,你又没有想到怎样包粽子吗,现在我就给你介绍一下吧,先要把上好的糯米泡上几个小时,用二张青绿的叶子叠加在一起折成一个锥形,把泡好的糯米放在里面,不能放的太多,以免煮熟容易胀开,然后把上面的口用青叶合拢折成一个三角形,然后有细绳绑紧一个粽子就包好了。
打开记忆的大门,一件件往事飘浮在我眼前,其中最让我难忘的是今年的端午节。
一年一度端午节到了,大清早,妈妈早早地起床,把我叫醒,带我去买棕子。来到超市,来到放粽子的冰箱。我看见了各种各样、形状不的粽子。我要妈妈买了一袋,然后又买了一些菜和水果就回家了,中午12点妈妈煮粽子。首先,妈妈拿了十个不同种类的粽子,放在锅里煮。不一会儿,我闻到粽子香味,我走近看了看,原来,粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙等多种口味,剥开绿油油的粽叶,里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子粽精灵披着一件绿色的棉袄呢!没等妈妈吃的时候,我开始一口咬下去,啊!真好吃??。这又香又甜的味道一直在我心里,使人陶醉。于是,我又拿起一个粽子吃起来,妈妈走过来拦住我说:“粽子不能吃太多,吃太多难以消化,而且等下又不吃菜了。”我只好放下手中的粽子。
我走回房间问爸爸说:“爸爸,为什么过端午要吃粽子?”爸爸说:“吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。屈原是楚国人,被楚王重用。可有人却嫉妒他,在楚王面前说他坏话,楚王死了以后屈原见国家衰败,就以相死唤醒人们振作起来。”
今年端午节我不但吃到美味的粽子,还知道了屈原的故事,真令我难忘。