疫情放假期间，我在爷爷家住，这时我发现爷爷家二楼阳台灯柱有些松动，这灯柱之前用胶水粘着，可能时间久了便脱胶了，得用铁丝给固定住。我想我可以试着帮爷爷忙，于是便动手开始了我的第一次实践。
首先准备两根铁丝，我先把铁丝放在栏板上，沿着栏板，把铁丝向下面栏杆穿，然后把铁丝在下面交个叉，再用力一拉，“砰”的一声，“不好”这一下，我用力过头铁丝竟被我弄断了，我重新试了一次，又断了，就连旁边的弟弟也开始吐槽了：“老哥，你到底会不会呀。”这把我给气的，我吸取教训，比上次力气小点，果然，铁丝不断了，我小心翼翼地把它打个结，接下来，我再把两根线接上就行了，我试了好几次，我屡试屡败，屡败屡试。终于接好了!最后就是我最喜欢的扎麻花了。我先将钳子打开，在结上转一下再往后一点再转，就这样，麻花就做好了。可是麻花尾巴太长了，不好看。于是我拿着钳子想把多余的铁丝剪掉，可是我再怎么使劲夹也是夹不断，难道是我的力气太小了吗?琢磨了好大一会儿，我仔细研究了鉄钳的结构，才发现原来我没有把铁线夹到钳子根部用于剪断的锋利部分。一直在旁边看着不说话的爷爷笑呵呵的对我说：“你终于找到奥秘了呀，再教你一个诀窍，你握住钳子的把手越接近钳子把手尾部，剪铁丝救越省力哦，这原理和用长棍撬动大石头一样哦，就叫“杠杆原理”。”经过“高人”的一番指导，我轻松把铁丝麻花剪断并掰向内侧以免不小心扎伤。
顺利完成任务的我觉得心满意足，因为我干了件自己一直以为只有大人才能干得好的事，不仅学到了干活的技能还懂得了什么叫“杠杆原理”。最主要的是：以后做多难的事，在没有真正尝试之前，我绝不轻易说“我不会”!
今天，老师号召我们进行一次实践活动。老师说可以做饭、也可以做水果拼盘。我想：做饭太简单了没有创意，还是做个水果拼盘吧!有艺术感。决定后我又发愁了：该如何做，从何做起……
“叮铃铃……叮铃铃……”电话铃声响起，是草姑的电话，说要回老家聚餐。我灵机一动，姑父可是我家大厨呀，更是做水果拼盘的高手。顿时我开心得手舞足蹈，立刻催促妈妈开车回老家。快到家时，猛然想起我们只有哈密瓜，忘记买其它水果了，只好把买水果这个任务交给了晚走的草姑。
我焦急地等了半个小时，终于把姑姑盼回来了。只见姑姑手里提着苹果、小白瓜、菠萝、橙子，还有我最喜欢的圣女果，我连忙接过来，迫不及待地清洗起来。爸爸拿来一个小刀给我，姑父用大刀，我学着姑父的样子操作起来。刚开始，我很紧张，手抖个不停，而姑父一点不紧张，熟练地操作着。只见他右手拿刀，左手拿着水果，手一伸一缩，瞬间水果切成许多漂亮的形状。虽然我操作没有姑父那么熟练，也没有姑父切得形状漂亮，但是自己动手还是很高兴的。我们把哈密瓜皮刻成绿色的花尖，竖在盘子的中央，把瓜瓤切成小船的形状放在花尖的旁边，橙子切成可爱的小兔子围着盘子，菠萝切成带花纹的薄片放在小兔子身边，苹果切成高低起伏的小山，一不小心，我却把小白瓜切成了叫不出名字的小怪物，最后我们放上了极其诱人的圣女果。大功告成了!
我开心地把我和姑父的水果拼盘端出来时，大家不断地称赞并给我竖起了大拇指，弟弟妹妹急迫地想要上去吃，却被我这个“拦路虎”给拦下了。我像欣赏一件艺术品一样欣赏着我和姑父的杰作，真不忍心吃掉。此时此刻，我超有成就感。
这次制作水果拼盘，不仅培养了我的动手能力，还培养了我的审美观，更让我增加了成就感。
上周，我们学校举办了一个活动，内容是：低年级、中年级、高年级分别动手动脑进行一次实践活动。我作为高年级学生中的一员，可以选择的是做菜和做水果拼盘。
我仔细一想，做菜我可不拿手，要是让我来保准炸厨房，再不然就是黑暗料理的诞生。我只好做水果拼盘喽!可是，要怎样才能做得与众不同呢?我思来想去，还是决定先上网查一下，找找灵感。
我找了半天，在一瞬间看到了一幅《小伞挡雨图》，就是你了!我一瞧材料，需要柠檬!没有柠檬该怎么办呢?眼一瞥，我又瞧见了那红彤彤的苹果。我眼前一亮，用苹果做也行!我马上就去准备材料：香蕉干、苹果、吸管、南瓜子。
拿出盘子和水果刀，洗了洗手，就开始做了。首先把苹果拿出来，左手扶着苹果，右手握着水果刀，沿着苹果的高从中间切了下去。我拿起一半苹果仔细揣摩了下：跟伞不太像，不，简直就是跟伞差了十万八千里远呢。要怎么切呢?我又来回转着苹果想着要怎样做成半圆形。当我把这半苹果倒过来看时，咦?这半个苹果的下半部分不就是个类似半圆的形状嘛!我把那部分切了下来，越看越像。我把“伞面”先放在了盘子上。接着把吸管的两头分别剪剪，把一头的一小部分在“伞面”下，当作是伞柄。然后拿出香蕉干，布在伞的上方，再点缀上几个南瓜子，就OK了。最后拍了张照，在上面配了段文字：“嘀嗒嘀嗒……下起了小雨，小红伞打开，遮挡住雨水。”
配上这段文字后，我却仍感到单调。于是就又加上了一个暖色的滤镜，画了两条虚线，这下子，看起来可算是不单调了。
我到班级群里一看，有好多同学都做得比我做得好，看来，我还是要再多锻炼锻炼自己的动手能力啊!
太好了!老师今天告诉我们一个激动人心的消息——开展一次综合实践活动。这次可是与众不同，那真是趣味无穷，我们既可以锻炼动手能力，也可以品尝到美味的食物，想想都开心!
我蹦蹦跳跳、手舞足蹈地和妈妈一起去买水果。今天我简直像一个快乐的小鸟，自由飞翔，到了“果园圣地”，看着红红的苹果，弯弯的香蕉，紫水晶似的大葡萄，鲜红的草莓……让人眼花缭乱。最终，我拎着两袋沉甸甸的水果，脸上洋溢着满意的笑容回家了。
终于要大展身手了。我先把水果洗个澡，让它们干干净净地来做我的小助手。接着，用我心爱的小刀把“小助手”们加工成各种各样的形状，放在一边，等待入座。只剩装饰了，我先用披着紫袄的葡萄在盘子上围了一圈，真像是嵌上了一圈紫色的宝石，格外引人注目。再把用苹果做的小鱼儿放在上面，哇!真像活的一样!再放上几个草莓、香蕉……这香味真是沁人心脾，比花香还好闻。感觉少点什么，对了!再放上几朵小花，加上皇冠似的小草。终于，功夫不负有心人，一盘琳琅满目、五彩缤纷、生动有趣的水果，构成了一幅妙趣横生的画面，仿佛把我带到了一片鸟语花香的果园中。
拍照发到班级群后，终于可以开动了。披着紫衣的葡萄鲜美多汁;红彤彤的苹果脆甜汁美;香蕉香甜;火龙果绵柔甜蜜;西红柿甜中带酸。我就像蜜蜂采食一样，吃得津津有味，不一会儿，这片果园就都进了我的肚子。
忘记告诉你们了，水果拼盘的名字叫做——花开半夏!这次实践活动我通过自己的劳动吃到了更加醇香甜美的水果，这既锻炼了我的动手能力，又让我体会到劳动的喜悦。真希望老师能多开展这样的活动!