9月5日 星期四 晴
今天，老师给我们布置了一个作业——把绿豆泡在一个透明杯子里。我回家后，就急忙找了一个透明杯子，然后往里面倒了一些水，最后挑了一些饱满的绿豆泡在里面。刚放进去不久，这些调皮的孩子跑来跑去，有些跑累了，就躺在杯底呼呼大睡，有的好像没玩够，就浮在水上面探探脑袋。为了观察，我就把“没玩够”的绿豆放在另一个透明杯子里。
9月7日 星期六 晴
两天没看绿豆了，不知道怎么样了？于是我就迫不及待地跑到阳台上去看绿豆。绿豆只是涨大了点儿，像一个个胖娃娃，可爱极了。有的只是露出了一点白白的肚皮。看到这儿，我想绿豆芽怎么生的这么慢呀！快等不及了。
9月9日 星期一 晴
这已经是泡绿豆的第四天了，我尽快来到阳台，神不知鬼不觉地，绿豆已经发小芽了，我非常高兴，因为绿豆马上就要泡好了。
9月10日 星期二 晴
今天我再次来到阳台上，结果我大吃一惊，绿豆的芽比昨天长长了好几倍！有的长芽是曲的，好像小猪的尾巴。有的开始是曲的，最后长直了，又象小孩的辫子。
通过这个实验，我懂得了一个道理：只要有耐心，什么事都会成功。
今天很开心，因为范老师给我们布置了一个很有趣的作业，种植豆芽，观察豆芽的生长过程。
于是，我让妈妈仔细挑选了二十颗绿豆。这些绿豆宝宝又小又圆，颜色异常的绿。他们睁着眼睛好奇地看着这个美丽的世界。我找了一个透明的塑料杯，先在杯内铺两层纸巾，然后把二十个绿豆宝宝整齐的放在纸巾上，再铺两层纸巾，加水，纸巾会慢慢变湿，让绿豆宝宝吸水。我静静的看着绿豆宝宝，真的希望它快点发芽。天色已晚，我带着这个愿望进入了甜蜜的梦乡。
第二天早上起来，忘记洗脸刷牙了。我立刻跑到绿豆宝宝那里观察它。浸泡一夜后，绿豆宝宝的胃在，变得又肥又胀，体积翻了一倍，胃完全暴露出来。他们开心地笑着，好像在看我笑！我还发现绿豆宝宝的身体中间有一条裂缝，从裂缝里冒出了小嫩芽，就像字母q一样，然而还有几颗豌豆没有裂开，像一个圆圆的绿球，好像要爆开了。不幸的是，我必须去上学，所以我不能整天和他们在一起。我给绿豆宝宝浇水，稍微照顾了一下就去上学了。
周五放学回家，我赶紧跑向青豆宝宝，看到青豆宝宝变化很大，有一个嫩红色的茎。嗯？为什么上面有一只绿色的小蝴蝶？我仔细一看，原来它们长了两片黄绿色的小叶子和根，每一个豆芽看起来都像一个Y形，美极了！
这是我的绿豆宝宝。真的希望它快点长大！
老师在寒假的时候布置作业，要写作文五篇，嘿!我刚好种下了两颗豆芽，终于有仪篇作文写了!
我天天都在观察豆芽。有一天，我去外面，回来的时候看到豆芽一点水分也没有了，那时我心疼死了，早上没浇水!我赶紧把水浇了，可是晚了～～有一颗豆芽死了，还有一颗豆芽幸运地活了下来。原来浇水也是一项任务呀!
第二天我一看，豆芽已经两厘米了!我欣喜地看着自己精心培育的结果，甭提我有多高兴了!哇!不看不知道，一看下一跳!我的豆芽已经长出了嫩绿的叶子了，当然!芽茎也长了不少，量一下，已经高七厘米了!哈哈哈哈!俺堂堂“程植物学家”的培育成果不错吧!又过了几天，我的绿豆芽又长出了更多的叶子，翠绿翠绿的，把我美得一蹦三尺高，手舞又足蹈。我把豆芽放在一个装了一点点水的杯子里，我爸爸说放一点水，它都会生长。两天过去了，豆芽果然长得很茂盛，只是水少了很多。
我的豆芽的叶子上面又长出了一些芽，可能是又要长叶子了吧。
最后，我在杯子里放满了水，就让它们快快乐乐地生长吧!
9月30日星期三晴
今天我收到一个小任务——回家种绿豆，我很兴奋！
一回到家，我就冲进厨房，从柜子里拿出绿豆。首先我准备了三个小碟子，分别标注了“1、2、3”编号，把绿豆倒进去，接着在碟子里放了一些水，刚好淹过绿豆们的“头顶”，就等着明天看它们的变化了。
10月1日星期四阴
今天我刚起床，就急不可耐的把碟子拿出来，观察绿豆的情况。只见一个个小绿豆都被泡得圆鼓鼓的，大部分豆子的中间位置裂开一条缝隙，就像绿色的外衣上系了一条白色的腰带；有的已经脱了壳，还有几粒绿豆没有任何变化。外公对我说：“快把水倒了吧，一会儿把绿豆淹死了！”我急忙把水倒了，免得这些小胖娃娃被水淹死，那可就前功尽弃了。接着我将几张纸浸湿，放进碟子里，把绿豆放在纸上，这就是它成长的“土壤”；然后再浸湿几张纸，盖在绿豆身上当做“被子”。
10月2日星期五阴
今天一大早我就一骨碌翻身起来，去观察我那可爱的绿豆。我小心翼翼的将碟子拿出来，放在桌上，轻轻揭开上层纸巾，发现绿豆们的“腰带”位置都发出了嫩嫩的白色的芽，我兴奋地喊道：“太好了，这些绿豆都没死！”那些纸巾上都沾满了绿豆壳，染上了绿色。于是我换了几张纸巾，浸湿后铺在绿豆上面，期待它们快点长大！
10月3日星期六阴
今天我刚吃完早饭，就飞快的把绿豆拿出来，观察那可爱的小绿豆的情况。我轻轻揭开面上的纸巾，发现下面的绿豆已经长出了约有0。5～2。0厘米左右的芽，我真期待它们快快长大，炒出来肯定很好吃！
10月4日星期日阴
今天早上，我拿出绿豆观察它们的情况。这时我突然发现，有些绿豆芽的根部变成了紫色，我吓了一跳，心想：“这些绿豆芽发紫了，是不是要死了？”我赶紧上网查了查，得知绿豆发紫是由于受到少量光照造成的，原来如此，让我虚惊一场。
10月5日星期一雨
今天我拿出碟子，观察绿豆的情况。
它们都在努力生长，弯弯曲曲的，甚至之前纹丝不动的石豆都裂开了，长出了一小截豆芽。我拿出一根发育良好的绿豆芽，放在直尺上量了量，发现已经有5厘米啦，真是个奇迹！
10月6日星期二晴
今天我去观察绿豆，随意拿出一根，放在桌上，我发现，壳下面三分之二处的豆芽都变成了棕色，还长出了很多细细的根。外公对我说：“很不错，你养的绿豆都活了，现在把它棕色的部分全部植入土中，几个月后就可以长出绿豆了！”
我有个疑问：每天只是洒了一点水，绿豆就长成了豆芽，它们生长的营养从哪里来的？
第一天晚上，我把绿豆泡在水里，绿豆硬硬的。
第二天早上，我去看我的绿豆，发现，绿豆发胖，半碗水吸干了，它的衣服破了。
第三天早上，绿豆继续发胖，半碗水又吸干了，所有绿豆的衣服破了，其它的绿豆还脱皮。
第四天早上，我去看我的绿豆，一看，绿豆把绿油油的小衣服脱下来了，中间有一条裂缝，还生出了小豆芽。然后，我又去给绿豆接水，爸爸看见了，说：“不能再让绿豆喝水了，它已经喝饱了，再让它喝水，它会生病的。”爸爸还拿出了一条小毛巾盖在了绿豆身上。我不解地问：“为什么要给他盖住呢？”爸爸说：“因为天气凉了，绿豆也会觉得冷的。你自己不是也穿上了小棉袄了吗？”我恍然大悟，哦，原来是这样呀！植物也会怕冷呀！
第五天早上，去看我的绿豆，发现，绿豆的芽又长了一些，但是身体已经不再发胖。身上的衣服已经全部都掉光了。
第六天，绿豆的芽不再生长了，我很难过。
第七天，绿豆的根变成了黑色，妈妈说，绿豆芽已经死了，因为他的根已经烂了，只好把他扔掉。我更难过了，爸爸说：“不要伤心，现在是冬天，本来就不利用绿豆的生长，等到明年春天，春暖花开的时候，我们再重新生豆芽，到时候绿豆牙一定可以长的又长又壮！”
中午，我发现有几株绿豆芽争先恐后地从泥土里探出小脑袋，小嫩芽好像龙虾的小钳子。有的“小脑袋”上顶着一个小帽子，大部分的绿豆芽还藏在泥土里不肯出来。可能是因为昨天下雨，它怕潮湿。
我和爸爸妈妈外出游玩两天后回来了。我迫不及待地跑去看我的小豆苗现在怎么样了。我来到阳台上，看见绿豆芽们几乎都从土壤里钻了出来，并且长高了，已经完全脱掉了绿色的“帽子”，昂着头，很骄傲似的。豆芽的茎部也粗壮了许多，大概有两厘米高了，豆瓣开始慢慢地舒展开来，变成嫩绿的小叶子，像字母“V”一样。豆芽们站在杯子里，特别惹人喜爱。
七月二日 星期× 晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢?奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢!
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的'颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢?绿豆接下来还会发生哪些变化?我带着疑问进入了梦乡。
10月27日 星期六 天气 晴
今天妈妈从超市买来了一袋小绿豆，这些小绿豆个个绿油油的，它们在塑料袋里顽皮的挤来挤去：有的小绿豆被挤得上气不接下气，快变成绿豆饼了；有的小绿豆脱下了绿衣裳，露出了黄脸颊；还有的小绿豆活蹦乱跳，翻起了筋斗云，真是一片热闹非凡的景象，我好像听到了它们吵吵闹闹的声音。
我从袋子里挑出十颗鲜嫩的豆子，把它们一个一个的放进纸杯子里，最后盖上一层天然的“纸被子”，它们带着幸福的表情睡着了。
10月28日 星期日 天气晴
今天早上我出去玩，玩到中午的时候，我突然想起了我的小绿豆：“呀！我怎么忘了呢？”，我急忙跑到家里，拿开纸被子，一看：“黄豆发芽了！足足2厘米长呢！”，我非常开心：“这下可以吃了！”
生豆芽真是有趣呀！