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端午节吃粽子作文(精选19篇)

时间: 2023-10-01 栏目:话题作文

端午节吃粽子作文篇1

小时候家里人从外面收粽子干,我就知道马上要过端午节了。我会数着日子等着家人用这叶子包好吃的粽子。

端午节前,我妈妈会上街买最新鲜的粽子材料,比如糯米和红枣蜜饯。有时候家里会包一些肉馅的饺子,但是次数很少。好像从记事起就只吃过两次。

端午节到了,该做粽子了。妈妈和奶奶很忙。他们都是包粽子的专家,所以他们全权负责包粽子。

如果他们用红豆馅包粽子,他们会先把糯米和红豆清洗干净,然后把它们混合在一起,用粽子叶把它们包成三角形。如果是肉馅的饺子,会先把五花肉剁碎,再拌糯米。在妈妈和奶奶熟练的双手下,散落的粽子和糯米在短时间内变成了色香味俱全的粽子。

饺子包好后,我妈会在不同馅的饺子上做不同的记号,然后放进一个大锅里煮。因为家里人多,妈妈和奶奶每次都会包很多饺子。有时候,家里的锅需要三个锅。因为每次做粽子都要花很多时间,我和姐姐会用仅剩的一些材料做更多的小粽子,但是每次做的时候,都没有妈妈奶奶做的好看。

粽子煮好了,我们几个孩子蜂拥而上,抢着吃肉馅粽子。很快,一盆粽子被大大小小的十几个人“收拾”了一番。然后做了第二锅,留着吃饭用,最后一锅留着以后几天的零食用。

端午节吃粽子作文篇2

端午节这个节日刚刚才过去,就像日历上的一张纸一般被人们匆匆度过,但是在异乡度过的端午节却让我久久不能忘记。

父母因为工作的原因必须得在南方发展,而我为了能够陪伴在父母的身边,也就跟随了过来,这也使得我只能和我的小伙伴们暂时的分开。虽然我人在南方,小伙伴们在北方,但是我们的心底里都为彼此留一个位置,彼此牵挂着。

还没过端午节之前,我和北方的朋友们视频聊天,往日的端午节都是和家人还有他们一起度过,再一想这个端午节不能与他们度过不禁向她们诉说起对他们的思念。视频后的几天,我收到了一个快递,收到快递的时候我是吃惊的,我记得我没在网上买什么东西,当我打开包裹的时候,看到盒子中有两个手链,往常端午节我总会和朋友们一同编起这个手链,而现在在异乡却有心无力。

看到手链时,我就猜到了是小伙伴们从家乡亲手编好后寄来的,上面的一节节都是她们利用自己的休息时间慢慢编出来的,上面承载着她们对我的思念和满满的友谊,那绝对是我收到过端午节中最好的礼物。

端午节吃粽子作文篇3

今天是一月份的最后一天,我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子,迎接新年。包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。

包粽子的前一天,我们早早的就洗好了粽叶,第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好了米,放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为什么呢?这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成了黑色时候,香料就做好了。接下来,我们还要去准备竹绳。这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后,我们坐在沙发上,开始包粽子了。

姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢,在旁边观察,帮帮忙什么的……

只见奶奶拿起两张叶子,叠在一起,用碗舀起一碗米放在叶子的中央,再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把多余出来的叶子折起来,交给负责绑的人。绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,接着重复上面的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。

接下来,在大家的努力下,粽子已经放满了箱子,桌子。我大概的数了一下,竟然有一百多个粽子!

今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙,但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一起团结合作的结果!

端午节吃粽子作文篇4

“包粽子喽!包粽子喽!”好开心呀,今天是端午节,是我日日盼望的日子,在这一天里,我可以包很多好吃的粽子,做很多可爱的香包。这不,妈妈正准备着包粽子的材料呢!

因为我从来没有亲自包过粽子,所以非常地激动。妈妈把材料端到桌子上。我一看:有粽叶、江米、蜜枣、绿豆和花生。我看着这可爱的粮食宝宝,马上就被包起来蒸熟进入我们的肚子里,我心里实在有些不忍。

包粽子开始喽!妈妈问我:“童童,你第一次包粽子用不用我教你呀?”我想了想:我很不喜欢那粽子的样子,要不我就来个创新,自己想包成什么样,就包成什么样吧!于是我对妈妈说:“不用了,我自己包。”说完我便拿起粽叶开始忙活起来。

我想了一个不错的包法,就是包成一个毛笔型的粽子。我先把粽叶横着放在桌上,然后均匀地洒上江米,旁边再放上一个可爱的蜜枣宝宝。然后我拿起粽叶的一边向另一边卷,再把两头的口封上。最后我拿起线绳,准备把它缠起来,可是那淘气的江米就是不听话,总是钻出来,我想可能是它们不想“洗桑拿”的缘故吧!最后,我费了九牛二虎之力才把它“拴”好。我的第一个粽子可算包好了!我骄傲地看了看妈妈,哇!这么快,从开始到现在,她都已经包了四个了!于是我加足马力,拼命地包。过了两个小时,我们终于把粽叶和江米给包完了。最后,我们把它们放进锅里让它们“洗个桑拿”。

两小时后……

两小时后,一股芬芳扑鼻的粽子香味,飘进了我的鼻子。我急切地打开锅盖,找出我包的毛笔粽子,剥开一尝,啊!好美妙啊!而且那种味道与其它粽子都不一样,因为,那里包含了我的用心、我的劳动、我的智慧。

端午节吃粽子作文篇5

“粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。”端午节就在奶奶的歌谣中跟随而来,充实的一天在歌谣中开始了。

端午节是非常有趣的,可以带上五彩绳,看赛龙舟等,但给我印象最深的就是包粽子了。

端午节的气氛吹来了粽叶的清香,墨绿的叶子有竹叶可爱的形状和艾草味的清爽,奶奶将两束叶子散乱的铺在搪瓷盆里,再烧一壶滚烫的水,水温升起,携带着袅袅的清香,如同沸水冲茶,将叶子特有的清香渲染出来,在蒸腾的水汽里夹杂着活了似的香气。原来在奶奶手里,清香是可以生长的啊。

还有那泡了一夜的米,一粒粒透亮饱满,懒懒的依在了一起,好像泛了一夜的琼浆。

奶奶的粽子简单异常,只放蜜饯和米,三层的竹叶错落着摆好,轻轻展开,弯成一个小圆锥,一小撮米添在尖尖的脚里,捏一甜蜜饯点在中间,又用米把它盖上,奶奶的大手紧紧捏着粽叶,再系上粽绳,一个精致的粽子便包好了。看着奶奶包好的粽子,我跃跃欲试,可是怎么都包不好,我们大家哈哈大笑。

粽子在锅里咕嘟的响,到了中午粽子便好了。轻轻一拉线绳,粽子便挣脱了束缚,展开粽叶,四个角的粽子都煮得透亮,还微微的染了一层青绿。吃一口,满嘴的清香和米的软糯,浸染了蜜饯的甜香,不放糖却更加香甜。

今天奶奶生病了,没有包粽子,但是我觉得外面卖的咸肉粽,八宝粽,红枣粽,蛋黄粽都没有奶奶包的好吃,奶奶的粽子在每一个端午节都轻轻地敲打着我的味蕾。

奶奶的粽子牵动着家乡的端午,吃一口清香的粽子,幻想着美好的传说,家乡的端午节变得更有味道了。

端午节吃粽子作文篇6

我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未动手包过。

一年一度的端午节又来到了,我决定做一件有意义的事——学包粽子。

端午节前一天,当我们回到老家时,爷爷早已准备好包粽子的原料:有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子,我口水都要流出来了。

开始包了,只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形,可我卷来卷去还是一个直筒。

妈妈见了,在旁边指点:“左手捏紧箬叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了角筒。

接着往角筒里放入一些糯米,塞上猪肉和板栗,再用糯米盖得严严实实,可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。

我急得直跺脚,幸好妈妈帮我解了围——倒掉多余的糯米,然后按实,我才舒了一口气。

经过小挫折,总算到了最简单的步骤——扎棕绳。

喜欢吃粽子的人都知道,粽子要包扎严实才好吃。

我接过棕绳,把粽子五花大绑后,别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。

大功告成,我拿起粽子准备放入桶中,可是不小心扯到了线头,只听得“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。

我又得从头做起,费了九牛二虎之力,我终于学会包粽子了。

煮粽子最需要耐心。

我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。

端午节一大早,香喷喷的粽子才起锅。

我迫不及待地品尝起自己包的粽子,心里有说不出的喜悦。

通过这次学包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心。

端午节吃粽子作文篇7

今天,我在徐老师家做作业,午饭吃粽子。

我们每个人拿一个香砰砰的粽子,大家片迫不及待地解开绳子,用筷子一夹,粽子就塌了一方,露出了白白的来,啊!徐老师叫了一声,粽子没烧熟,我们就不吃了,觉得好可惜啊!接着就吃香肠,玉米的,老师就去对面买了4个大包子,拿来的时候,我们菜都吃饱了,老师自个儿吃起包子来,我们就放下筷子,上楼玩了,我玩了打乒乓球,还看了电视,正看得津津有味的时候,老师上来了,她叫我们写字,我就回来认认真真地写字了,写到不会的时候,老师就仔细地教我们,我们很快就把不会的字写完了。

端午节吃粽子作文篇8

老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外。端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国。我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神。包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多。箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!肉买来后,一切都准备好了,只欠“妈妈”这阵东风了!妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包。妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来。停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去。来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈"赶"出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了“三尺”的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷!我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦!科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……

端午节吃粽子作文篇9

端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。

明天就是端午节了,我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前把蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。妈妈说:叶子泡泡就新鲜了。妈妈把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。然后,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,然后包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对妈妈说:“妈妈,你教教我吧!”妈妈笑着点点头。

我连忙搬了一个小凳子,坐在妈妈身边,跟着妈妈学了起来:我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的把大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,然后用绳子把粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让妈妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。妈妈说:“你系得太松了,一定要把绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。

最后,妈妈把粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!

端午节吃粽子作文篇10

写生是绘画的一个专业名词,但是现在,我为大家来写生一幅图画,对象是——端午的粽子!

我家端午节吃的粽子大多是都是外婆裹的。自己裹得粽子可跟外面买来的不一样,做的味道想要什么就有什么,完全是为着自己的喜爱而做。对于外婆做的粽子来讲,大肉粽味道最不错哦!这次,让我们来看看制作粽子的镜头。

外婆拿来一大盆生米、煮熟的猪肉,还有一打叶子。只见她伸手拿起一片叶子,然后用勺子将米饭裹在叶子中。接下来就是放几块肉在米饭中,这些肉可以放很多,只要你这个粽子裹得下就行。哈哈!这总比在外面买来的要好。买来的粽子,看起来有这么大一个里面的肉少的可怜。外婆又拿起一瓶酱油,在米饭与肉之间稍稍到一点,最后把整个粽子裹起来,绑上绳子,这样,一个粽子算是裹好了!

有了粽子,接下来的可就是的我们最喜欢——品尝时间!粽子的最好做法就是泡在开水中加热。等时间到了,掀开锅盖,里面飘来一阵美味,使我垂涎欲滴。用筷子将粽子夹出,剪刀将绑粽子的绳子剪断,让大肉棕从叶片上抖落,就可以品尝了。哇!这味道,咸味适中,里面的肉流出了油,吃粽子应该和里面的肉一起吃,这样普通的饭都变的有嚼劲,一切比买来的粽子好吃一万倍,我不禁啧啧嘴。

自己裹的肉粽有没有把你馋到呢?动手做一做吧,粽子的写生图就先画到这儿吧!

端午节吃粽子作文篇11

我喜欢端午节,因为端午节可以吃粽子,粽子香喷喷的、甜丝丝的,真香!真好吃!

粽子是用糯米、大枣和粽叶做成的。有一次,妈妈包粽子,我也很想包,我就问妈妈:“妈妈,我可以包吗?”妈妈说:“可以呀!”我高兴地跳起来。粽子做好了,我把粽子递给奶奶吃,奶奶吃了说:“太好吃了,太香了。”我也乐得笑了。

妈妈说:“你长大了,懂事了。”我心里更乐开了花!

端午节吃粽子作文篇12

翠绿的苇叶包着晶莹剔透的糯米,再加上洁白的砂糖,这就是端午节一道独特的风景——粽子。

赛龙舟、五彩绳、桃树枝、插艾蒿,这都是端午节的习俗。随着时代的发展,这些年轻人都不喜欢做了,但是只要一提到端午节,人们第一个还是想到粽子,吃粽子是解不开的一个情结。

芦苇的清香,蔗糖的甘甜,糯粘的口感,这些都是粽子独有的魅力。我呢,历来对这些古老的传统食品就是“来者不拒”,我是很喜欢吃粽子的。

粽子,人们俗称“挣子”,谐音“挣”,寓意着挣大钱,寄托了美好的愿望。所以开业的时候,每一个门店都要买两个大粽子挂上,喜庆吉祥,期盼着开门大吉挣得多挣大钱。

我们吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原,他力主联齐抗秦遭贵族排挤毁谤,被先后流放,当国家灭亡的时候他就投汨罗江自杀了。人们为了不让鱼吃他的尸体,就包了粽子给鱼吃。从此,就演变成了端午节吃粽子,赛龙舟的习俗。

端午节的粽子让我懂得了爱国的道理,让我知道了对富裕美好生活的向往,我很喜欢端午节的粽子。

端午节吃粽子作文篇13

“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”在我的家乡泉州,每年的端午节,也有这样一道传统美食——粽子。

端午节这天,我和妈妈来到东街的‘‘阿婆肉粽’’吃粽子。我们点了一份招牌肉粽,不久,服务员就端上了肉粽。只见一个白色的瓷碗被一个大大的粽子几乎占据了所有的空间。粽子宝宝穿着粽叶做成的衣服,被细绳子五花大绑着。松开绳子,剥掉粽叶,一股香气扑鼻而来。哇,黄澄澄的糯米,金黄的鸡蛋,肥嫩的五花肉,伞状的香菇,看起来好漂亮,真令人胃口大开!挖下一勺,轻轻吹散热气,放进嘴里,一嚼,哇,满口生香!糯米、鸡蛋、香菇都饱浸了五花肉的香气和油脂,而五花肉在奉献自己“一身肥膘”的同时,更显得肥而不腻。这些材料组成了最佳美味队,好吃得让我停不下嘴,不一会儿,我就把整个粽子消灭了!

这时,妈妈告诉我:“妍儿,你知道粽子是怎么来的吗?说起来,这和楚国时的大诗人——屈原有一定的关系呢!当年,很多小人向皇上诬告屈原,屈原被冤枉后,觉得报国无门,便跳江自杀了。人们的钦佩之情。就用包好的粽子投入江内,希望鱼虾不要咬屈原的遗体,也以此纪念屈原。”“哦,原来是这么一回事。”我听了以后,心底油然升起对屈原的钦佩之情。

我爱家乡美味的粽子。

端午节吃粽子作文篇14

我们的祖国有五十六个民族,是民族最多一个国家,民族不同,风俗习惯也自然不同,今天我就来和你讲一讲我家乡端午节的风俗习惯。

在端午节的前几天,人们就开始准备包棕子的材料,妈妈也不例外,妈妈把糯米泡在水里,又买来了大枣、芦苇叶与马莲草。到了端午节这天,人们要在屋檐上悬挂葫芦,还要在院中摆放刚采回来的艾草驱赶蚊虫。妈妈要包粽子了,妈妈把前几天泡好的的糯米和买来的芦苇叶、红枣、马莲草放在桌子上,把桌子洒上水,再把三片芦苇叶平铺在桌上,然后卷成锥形,放入几个大枣和一把糯米,再把粽子用马莲草紧紧缠住,以防漏米。这样一个形似小金字落的粽子就包成了。过了一会儿,心灵手巧的妈妈就把粽子全包完了,妈妈把棕子放在锅中蒸煮。煮了20分钟锅中就飘出了粽子的香味。“妈,妈熟了没有啊?要不……我尝一个,就一个。“你这个小馋猫,离熟还早着呢!没听说过‘心急吃不了热豆吗?’锅中的水咕噜咕噜的沸腾着,我肚子的叫声像极了锅中沸腾的声音。”妈,妈我饿了,能让我先吃一个吗?”“不行,粽子还没熟呢!你就先闻香欲饱吧!”“那,一会儿我要吃四个粽子!哎,何时才能吃到粽子呀!

不知又过了多久,粽子终于熟了,妈妈把粽子剥去芦苇叶放在盘中,我夹起一个粽子,醮上糖,塞进嘴里,甜甜的、粘粘的,这粽子可真是美味呀!如今我终于吃到它了。除了吃粽子,人们还要去河边或水库里投粽子。听妈妈说,大诗人屈原在端午节这天投江自杀了。人们为了不让鱼虾吃他的尸体,所以人们就向河中投粽子。

这就是我家乡端午节的风俗,我多想再吃一口那美味香甜的粽子呀!

端午节吃粽子作文篇15

早晨,我一起床就闻到一股清香,我就连忙跑到厨房,一看原来是妈妈在包粽子。

我很想体会体会这种气氛,便向妈妈要求,让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子,首先要把棕叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的棕叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

粽子煮熟了,我吃着粽子便问;“妈妈,粽子是怎么来的?”妈妈说:“说来话长,屈原是我国一位着名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任,在他的努力下,楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤,屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间,屈原眼看自己的祖国被秦军攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉,做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原来了。

端午节吃粽子作文篇16

五月初五将至,端午节来了,又到吃粽子的时候。

粽子在潮汕,价格高低不同,低价的三元一个,只有白白的米披上绿绿的衣,高价的十几元一个,馅料应有尽有,五香猪肉、咸蛋黄、花生、板栗……更是必不可少。

不过,我们从来不买,都是自己包,馅料更是随心所欲。我准备的是一束咸草、一份竹叶,到市场买了几斤五花肉,一斤绿豆,一瓶陈皮,半斤蒜头,还有香菇、咸蛋黄、盐鹌鹑蛋等等。

回到家,洗涮竹叶、咸草,再用盐水煮沸算是消毒。趁此时机,我把五花肉切片,下锅油炸后放了酱油、料酒、蚝油、糖与盐,腌制一会好入味。再把糯米、绿豆淘洗,香菇切丁,陈皮切碎,一起搅匀。腊肠切成拇指厚之后,一切准备就妥当了。

我拿起两片竹叶,折叠成漏斗状,先在底面斜铺一层腊肠,放进半两糯米,按压紧致后放两片五花肉,再加一层糯米,放个咸蛋黄,最后又铺一层腊肠,馅料便装填完毕!将竹叶折叠盖密馅料,压实、整出菱形,用咸草按十字包法扎紧打结,粽子便大功告成!

“看来,包得还算紧实。”姥姥评价着。受到姥姥的肯定,我十分振奋,又加快了速度。可是,包着包着,竹叶、咸草还有,馅料却没了。我不甘心,异想天开想包几个甜粽来。

说干就干,我洗净锅,放入红豆、陈皮、加了水和冰糖便熬起来,再拌上米与绿豆,甜馅料准备就绪后,依样画葫芦,甜粽子很容易就包好了。

接下来就是煮粽子。我把粽子放入高压锅,倒入适量的水,盖上盖子后便大火蒸煮,待冒气后转小火保持30分钟。

锅刚打开,粽香即刻飘逸开来,外面正玩得起劲的弟弟们闻香而动,立马冲进来伸长脖子准备吃粽子。

年年有端午,端午有粽子。可大家知道粽子的来历吗?

相传,那是战国时期,三闾大夫屈原怀揣报国之志,即使“路漫漫”也“上下而求索”,励精图治,虽蒙受奸臣陷害,两度流放,仍“虽九死其犹未悔”“举世皆浊我独醒清,众人皆醉我独醒”,怀抱利器,纵身跳进汨罗江。当地百姓为防止鱼虾吃屈原,便把米放入竹叶投入江中,这就是粽子的原型。

在我们吃粽子时,千万别忘记屈原的爱国之情,更该铭记传统节日的文化内核。

端午节吃粽子作文篇17

街边那一个个圆圆的饱满的粽子,散发着香气,我的记忆也随着这味道飘回了一年前。

美好的一天从早晨开始,暖暖的阳光洒在身上,似乎一切都那么美好。今天是端午节妈妈一大早便带我去菜市场挑选粽叶,妈妈带我来到一个摊位前,买粽叶的是一位叔叔,精心给我们挑选了一捆粽叶,妈妈年年都来这买,他家的粽叶十分新鲜,幽绿的叶子上还带着几滴清晨的露珠。随后妈妈又去买了糯米等其他材料,买好东西我们便回家了。

妈妈今天要教我包粽子,等会爷爷奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他们都会来我家吃饭。妈妈让我把粽叶和糯米都洗干净,晶莹圆润的糯米在我的手里翻滚着,我用手轻轻擦洗着粽叶,丝丝的冰凉传到我的心尖。我看着妈妈一连串行云流水的动作羡慕极了,妈妈的手仿佛有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一两片小小的粽叶里,还包出了一个美丽的形状。后来外公外婆他们都来了,也参与进了包粽子里,一家人其乐融融的围坐在一起,谈笑风生。每个人都有自己的任务,大家分工合作,齐心协力的包粽子,将丝丝亲情融进了一个个细致饱满的粽子里。

不过一会儿香香的粽子便出锅了,晶莹的糯米与清新的粽叶包在一起散发出一股独特的清香,我挑了几个剪断绳子赶紧送给爷爷奶奶他们,“爷爷奶奶端午节快乐!快吃粽子吧。”爷爷他们直夸我长大了、懂事了、知道孝顺了,我心里像吃了蜜一样甜。贪吃的弟弟妹妹按不住性子不顾冷热就往嘴里放,香甜的糯米旱灾口里直呼“烫”,长辈们在一旁细心的把粽子吹冷,再送给弟弟妹妹们吃,不一会儿,几个粽子就被消灭了。

我们全家人围坐在一起吃着粽子,看着电视上直播的赛龙舟比赛,弟弟妹妹们在一起玩着小游戏,爷爷奶奶们互相嘘寒问暖……那画面好不温馨!

我将思绪收回,把目光移到眼前的粽子上,过几天就是端午节了,今年的端午节也会如往年一般那么温馨吧!

端午节吃粽子作文篇18

立夏过了,就要到我们喜欢的节日了“端午节”。那时街上到处都会飘着棕叶的香味。

每当吃粽子时,我都会想起我小时候跟奶奶学包粽子的故事。

到端午节时,我端坐在奶奶身边,睁着一双圆圆的大眼睛,看着奶奶包粽子,奶奶用手抄起两张新鲜碧绿的棕叶,然后变戏法似的快速将棕叶弯成一个小小的漏斗状,右手从面前的小桌上用小勺挖些晶莹饱满的糯米,再放一些肉或一颗红枣……放在米里。接着就看见奶奶指如兰花,将长长的棕叶三缠两绕,一个精致的棕子就诞生了。

我看得好奇,不禁心痒,手也跟着痒了起来,于是缠着奶奶也要包粽子,在我的再三要求下,奶奶终于答应了。

我在奶奶的指导下,很快就包好了,尽管总有缺点,但我并不灰心,一次次的练习,散了再来,终于,我包好了一个完美的粽子。

看着我包的粽子,我不禁想吃了,我问奶奶什么时候能吃到粽子,奶奶说:“明早给你煮好了吃!”我听了,想快快到第二天吧!

现在,端午节快到了,我迫不及待地想吃到我包的粽子,闻着那醉人的青春,吃着,我自己包的香粽子,我心里会有说不出的高兴。

端午节吃粽子作文篇19

每年的农历五月五日是端午节,家家都要吃粽子。这天我决定跟外婆学包粽子。

早上,我缠着外婆,硬是说要学包粽子,外婆拗不过我,最后只好答应了。

下午,我就跟着外婆学包粽子,外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。

接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看DD”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

;最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。

通过这次的跟外婆学包粽子,我明白了一个道理:做任何事情都要细心和恒心,不能急躁,那么,最后一定能完成任务。包粽子也是一样的。

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