自打四岁那年过了一个最美的生日会后，我就一直想帮爸爸妈妈做点什么。经过一个星期的冥思苦想，我终于做出了决定——做家务。
周末，爸爸妈妈们还在蒙头大睡，我干脆来个神不知，鬼不觉，给他们个惊喜。我决定先擦窗户、门、茶几等需要用手擦的东西。我打来一盆清水，拿来一打报纸和两块块抹布。我仿造着妈妈的样子来擦。我先把一块抹布浸湿，扭干水。仔仔细细地擦着每一处地方，接着再用干抹布把水擦去，这样就会很干净了。我先擦完了茶几、门、餐桌……最后再来擦窗户。开始的步骤都差不多，到了后面就不同了。我用湿抹布擦完后，再用报纸擦去玻璃上的水，接着再换一张报纸，使劲擦，便能得到满意的效果。经过一个小时的苦干，终于擦完了。
做完了擦的工作，我又来清洁地面。我先拿来扫把和拖把……准备工作就做完了。先用扫把把地上的垃圾和灰尘扫到垃圾铲内，倒进垃圾桶。接着再做一次检查，确保真的没有灰尘和垃圾了。然后我又拿来开始没用完的清水，倒入拖地的桶内，浸湿拖把、扭干水，便开始仔仔细细地拖地，不放过任何一个角落。第一遍拖完了，我又第二次拖地，确定没有脏东西了，便伸了个懒腰，还要做第三件事。
我踮起脚尖，悄悄地走进了爸爸妈妈的房间，准备收拾一下。我先把它们分类，在把它们摆好，并且分开来放。接着，再把风扇等电器移开，放到有插头的地方，以便到时候爸爸妈妈们还要到处找插头，然后浪费宝贵的时间。这些做好了，我又推开抽屉，做抽屉里的清洁与整理。我把这些步骤做完了，也就整理好一个房间了。接着，我又按同样的方法整理其他房间。如果做好这些，我就基本做完家务了。最后一件事就是整理厨房和客厅，因为这两个地方的东西多一些、乱一些，常常弄得我手忙脚乱，东奔西跑，所以在最后整理。我又按同样的方法这里，不一会儿就完成了做家务这件累活。十点钟的时候，爸爸妈妈起床了，看到家里这么整齐，都竖起大拇指表扬我，我心里真是比吃了蜜还甜。
通过这件事，我明白了一件事：爸爸妈妈们很辛苦，要多做一些力所能及的事，不要衣来伸手，饭来张口，因此做个小懒虫。
“雷锋”这个名字众所周知，他是党的好儿子，一位好战士，虽然雷锋叔叔年仅22岁就牺牲了，但他的英雄事迹却名垂千古。
雷锋叔叔日记里有这么一句话：人的生命是有限的，为人民服务却是无限的，我要把有限的生命投入到无限的为人民服务中去！的确，人的生命是有限的，但为人民服务是做不完的`！我们应用有限的生命为人民多做些好事，有益于人民的事，这样生命才有价值和意义。和雷锋叔叔比起来我就太惭愧了，以前我不怎么想做好事，但都是帮倒忙。当我了解到雷锋叔叔如此舍己为人时，我明白我要想改变自己，做有“意义”的事是必不可少的。我以后会尽力学习他的为人民服务、舍己为人的精神！
雷锋叔叔他的“钉子”精神，也值得我学习！做什么事都是挤时间钻研！我以前学习却从不认真，马马虎虎，能偷懒的地方就偷懒，把学习当成一种负担，我总是想：怎么作业布置这么多，让老师写，她都写不完。后来我明白到雷锋叔叔为工作、学习都非常认真、刻苦钻研时，我也暗下决心认真学习，为祖国效力读好书，做一个有能力、出色的人！把学习看成一种乐趣，’为中华崛起而读书。‘
雷锋叔叔勤俭节约，一双袜子烂得不能再烂了，还舍不得扔掉。但他却向政府、灾区捐了不知存了多久的200元钱，那时他每月工资仅6元！有许多人都说雷锋叔叔“傻”，他知道后，在日记上写道：’有些人说我是傻子，我却不这么认为，我要做一个有利于人民和国家的人，如果说这也是傻子，那我愿意做这样的傻子。‘雷锋叔叔有着高尚的品质，自己节约捐给别人，这是多么无畏的舍己为人精神，多么值得我们学习！现在，在我们身边都有一种不良的风气，许多人平时花钱大手大脚，但有什么慈善捐款活动都置之不理，自私自利，一点都不为国家想想，为社会想想，为人民想想。我要认真学习雷锋叔叔无私、舍己为人的精神！雷锋叔叔生命虽然短暂，但是很光辉，您的精神是永垂不朽的！我会牢记您的各种高贵品质，把它们融入到我的生命中去！
’力量从团结来，智慧从劳动来，行动从思想来，荣誉从集体来。‘’不经风雨，长不成大树；不受百炼，难以成钢。’‘螺丝钉要经常保养和清洗，才不会生锈。人的思想也是这样，要经常检查，才不会出毛病。’‘谁要是游戏人生，他就一事无成；谁不能主宰自己，永远是一个奴隶。’就让我们谨记雷锋叔叔的这些话，并从中获得启示吧。
今天下午，我做完作业，奶奶就走过来对爸爸说：“你，去买一些面粉过来，等一会儿，我们还要用鸡蛋做饼呢”！听完后，我高兴的跳了起来，我说：“奶奶我也想做。奶奶看着我说：“好的，好的”。过了一会儿，爸爸买来了面粉。开始做了，奶奶先把一个大大的鸡蛋，切成两半，取其中的一块来做饼，接着把外面的壳去掉，把壳打碎，把鸡蛋洗干净后，切成一半一半的，然后再放进锅里，开始烧了，等烧完以后，把面粉和鸡蛋倒进去，用筷子搅一搅，就变成了一块很大很大的大饼，最后在大饼中弄一些小小的小饼，搓圆，然后用手压住，就好了。就这样，一块块，一块块的成形了，最后把它们放进电饭锅里蒸一下，等蒸熟了，就可以吃了！过一会儿，等饼蒸熟了，我拿了一块来尝了尝，啊，真好吃！通过这件事我知道了自己动手做的东西才更加的好吃！
今天中午爸爸和妈妈得加班。所以我今天只能自己做饭吃，我想既然是自己做饭吃那，就来一盘我最喜欢的菜西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿洗干净，切成块，平时妈妈用刀，刀子都很听话。可是今天到了我手里却不听使唤，我也管不了那么多了，就深一刀，浅一刀切着。再把鸡蛋搅匀。之后往锅里倒了点油，等它在锅内煎热再放入鸡蛋，炒熟拿出。再放上西红柿、糖、盐、最后放上了鸡蛋。炒熟拿出。这样就完成了。
我再拿出冰箱里的馒头，弄热了。开始吃了！
这就是我第一次做饭的情景，你知道了吧？
我记得那一年，我才九岁。哈！就要过“三八”妇女节了。我和爸爸决定为妈妈做一顿丰盛的大餐。我说：“爸爸，可以让我做菜吗？”爸爸说：“你行吗？”“我行”我毫不犹豫的回答。“好吧！可别把菜烧糊了。”爸爸笑嘻嘻的说。
我走进厨房，哇！好多菜呀！我要炒个包菜。我拿起刀，刷刷刷！包菜变成了包菜丝，我想：这下糟糕了。我想了一会儿说：“可以做个辣椒炒包菜丝吗？”哈！我拿了油往锅里倒。过了一会，油好像在锅里跳舞，我吓的一身冷汗。“不，我一定要做好菜。”我想。我把包菜丝倒进锅里，油马上停了下来。我把辣椒撒在包才菜上，拿着锅勺在锅子里不停的翻转，一边往菜里加盐，味精……不过一会儿，一道菜就出锅了，爸爸试了试味说：“太淡了。”我正准备回锅再炒。爸爸说：“不行会糊的。”我说：“知道了，哪我去做别的菜吧！”过了一个多小时，许多菜都出锅了有辣椒炒肉，凉拌西红柿……虽然味道都不怎么好。
过了一会儿，妈妈回来了，妈妈吃着那太淡的包菜丝说：“太好吃了。”我对妈妈说：“味道不好我知道，我不伤心，没关系的。”妈妈听了我这番话说：“你长大了。
我看见妈妈的眼眶里装满了泪水，却始终没有落下来。
谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。自从起了学做菜的'念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。但是，我没有灰心，坚持学了下去。果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。
国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。”于是，说做就做，我立刻动起手来。做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3—5分钟，就熟了。最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。
我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈!我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，一定会夸我做得好。收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细的品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。我听了，心里美滋滋的。
星期四，老师布置了一样特别的作业——学会炒一道菜。
回到家，我很伤心，心想：长那么大，从来就没有炒过菜，这下该怎么办呢?这时，妈妈来了，看到我很不高兴的样子，就说，“今天怎么了?那么不高兴。”我叹了口气说：“今天，老师布置了一项作业，让我们学会炒一道菜”。妈妈高兴地说：“很好呀!”今天我要教你学一道你喜欢的菜——土豆炒肉丝。”我心想：那么简单的菜，我一定能炒好!可是，是不是我想的那样呢?妈妈告诉我先削土豆的皮，我说：“好简单啊!”可我削皮的时候不但把土豆上的肉削掉不少，而且我的手还被弄伤了。削好土豆就开始切土豆，先把土豆切成圆片，在把它切成条子。然后，放在水里泡一泡。切洗好土豆后，我就开始切肉，那肉特别难切，我切几下都切空了。废了好大力气，我终于把肉切好了，洗好。切好葱，我把泡在水里的肉拿出来。倒一点油入锅，等锅热了把肉放进去炒一会儿，倒点酱油后把土豆放进去，放点青椒，加点大料、姜、盐、鸡精……再炒一会儿，就这样一道土豆炒肉丝就做好了!
虽然，这道菜不是很难做，但我还是做了好长时间。当我把土豆炒肉丝夹进碗里，我总觉得这道菜沉甸甸的。吃一口，觉得这是世界上最好吃的!这件事让我明白：只有自己做的东西，自己才会珍惜!同时也让我深深感悟到妈妈每日的辛苦!
每个人都有第一次的经历，有可能结果不太好，但这是第一次嘛。我今天就要讲讲我第一次做饭的经历。
有一次，妈妈出差，我放学回家，爸爸说要晚点回来，叫我自己做饭，我想：该做啥来吃纳？哦做个严氏炒鸡蛋吧！再来碗面肯定很好吃！说干就干，我拿出一个鸡蛋把壳打碎开始搅拌蛋白和蛋黄再放点盐，等搅匀了，我便把它倒进锅里，一边又开始烧水下面条。过了一会儿，水烧好了，我往里放面条，可是与此同时炒鸡蛋再不起锅就要糊了，我进退两难，但我选择了把鸡蛋起锅，但是我的面煮出来确是耙的，我尝了尝，说实话，有点难吃，但自己做的还是可口的。于是我便开吃了。
这就是我第一次做饭，这件事让我感到做饭是辛苦的，就算给你做饭的人做得再难吃，你也不要抱怨，这毕竟是别人的心血啊！
今天上午，妈妈买来几节藕，二斤糖和一斤糯米。回到家，她对我说：“洋洋，我们今天来做糖藕，好不好？”“好呀！”我以前吃过糖藕，知道它非常好吃，但是从来没有做过，今天能够自己动手做一做，那真是好。我兴奋极了，只想快点做。
终于等到了下午，妈妈把藕上的皮削掉，切掉藕的头，然后把事前调好的糖米灌到藕洞里面。妈妈还不时拍一拍藕身。把米灌满后，她把切下来的“帽子”盖上，拿起削好的竹签插进去，把盖头固定好。一段糖藕就做好了。
接着，妈妈叫我学着做。于是，我就左手拿起一段藕，右手拿起一把菜刀往藕的中间切去。妈妈连忙叫住我，说：“这样切不行，只要切去藕头上的一个部分就够了。”听了妈妈的话，我调正好切的位置，一刀切了下去。妈妈看着我笑了。我切好藕，抓起一把米就往藕洞里面灌。妈妈又说：“少拿一点。”我说：“知道了。”我就放掉了一点米，把手中的米往藕洞里灌。可是，不知道怎么回事，米就是不愿意下去。妈妈又说：“要慢慢地放米，还要不时拍拍藕身，把米震下去。”在妈妈的指点下，我终于也做好了一段藕。做好了，我拿过妈妈的藕来看，两者相比，相差太远了，当然是妈妈的做得好。妈妈说：“好了，接下来还是我来继续做。你做得太慢了，否则不知道今天能不能吃到糖藕了。”我只好歇手不干了，站在边上看妈妈做。做好后，妈妈把它们放到锅子里加上水放到炉子上面去煮。
晚上，妈妈说煮熟了，叫我和爸爸来吃。我吃着香甜的糖藕想：做事情要认真，还要动脑筋，否则就不能够做好事情的。
“嗯，味道还可以!”“不错，挺好吃的!”这是我们一家四口吃午饭的一个情景。你一定想知道家人这是对谁的厨艺赞不绝口吧?嘿嘿，这顿午饭就是我的大作!
今天中午，爸爸妈妈都在家，弟弟也在家，所以我决定给家人做一顿丰盛的午餐。心想：爸爸妈妈每天都很辛苦，自己应做，一些力所能及的事来让父母轻松点，算是孝敬他们吧!
我开始做这个光荣而艰巨的伟大工程了。
我轻轻推开厨房门，从橱柜里拿出一个洗菜盆，两个西红柿，熟练地把它放到水盆里，洗了一遍，然后从挂板上拿下菜刀，把它切成大小均匀的三角块，放到碗里。然后又剖开一根葱，然后又舀了半瓢水，刷了刷小锅，接着我打开煤气灶，倒入食用油，再锅底转了一圈，为的是防止葱花和西红柿沾到锅上，待油烧熟后，倒入葱花，放入盐，又倒入西红柿，反复翻炒之后，倒入一些水，盖上锅盖，我见从锅里冒出大量热气，便拿了三个鸡蛋打入锅里，用勺子搅了一下，见鸡蛋逐渐从锅底冒了出来，一会儿见鸡蛋熟了，便关闭煤气灶，放了点香油，盖上了锅盖。
第二道工序是炒馒头，我先把馒头切成一个个小正方形，然后又拿出一棵白菜，切下一段菜叶，切成大约长5厘米，宽2厘米的长方形，又切了一些葱花。一切准备就绪，我打开电饭锅的电源，把油倒入锅内，等油热后，倒入葱花，然后又倒入白菜，放上馒头，少量盐，反复翻炒后，倒入一瓢水，盖上锅盖，等了大约5分钟，我又翻炒了一遍，又等了一会儿，我见馒头蓬松了，白菜颜色变浅了，我接着切断了电源。
饭做好了，我把饭菜端上桌，饭桌上，红黄两色的西红柿菜，香气扑鼻，炒馒头，青白两色相互映衬，沁人心脾。
在不间断的赞美声中，我们全家美美地享用了这顿午餐。看到全家人高兴的样子甭提我多高兴了。
那天，我玩电脑时，登录的qq，忽然看到了一个人的日志上写了怎么制造葡萄酒，我看了一遍。原来这么简单。但是我没有资金，于是我想到了一个办法，在我妈妈去打牌赢了钱回来，我就跟她提起我要做葡萄酒的想法。果然，我妈妈心情很好，就给了我一百元钱去做葡萄酒。但是只能等到我爸爸放假才行，因为还要有爸爸的帮忙。
到了星期六，我和爸爸8点钟就起来了，我紧紧揣着妈妈给我的一百块钱，心中计算着要买什么东西。到了超市，我们在超市里买了十二斤葡萄和一个可以装20斤的广口瓶和2斤的白砂糖回家了。我照着那个方法，先我从家中找到了一个很久没用的盆子，然后把这个盆子清洗干净。然后就把葡萄一个个解到那个盆子里面，然后我和妈妈用清水清洗了两遍，然后又用盐水浸泡了20分钟。然后把水给倒了，把葡萄给晒或处理到葡萄皮上没有生水时，再把葡萄给一个个的用手搞塞放入盆子里，然后按照每6斤葡萄放一斤糖的比例来放糖，喜欢甜一点的可以多放一些糖，然后再把广口瓶给洗干净，放在太阳下把生水给晒干，再用卫生纸擦一下，等在盆里的糖融化了，就可以把葡萄汁给倒到广口瓶里面了发酵，再用塑料纸给包紧了，千万不能透气，否则葡萄酒会臭的，在发酵期间，在瓶口会有小小的酒气。
经过30天左右的发酵葡萄酒就酿造成功了，葡萄酒养生美容，延年益寿的效果特别好，有兴趣的朋友，快动手做吧！
我最爱吃炸藕，可每次吃炸藕，我就想起我第一次做饭的情景来。
那天中午我饿了，才想起妈妈对我说，她可能回来很晚，等她回来为我炸藕。我肚子也饿得咕咕直叫，可妈妈还没回来。想平时妈妈常笑我，说我吃材一个，什么饭都不会做！男子汉大丈夫，能叫这小事饿死吗？我要做饭！
一进厨房，看到妈妈已煮好的红藕，我要做自己最喜欢吃的炸藕！说干就干，我学着妈妈的样子，放稳锅，倒好油，打开气灶和抽油烟机。舀了小半碗面，一手拿筷子搅红藕，一手抓一把面向红藕上撒。以为很容易的事做起来真难。红藕就不听使唤，不是绊掉了我的筷子，就是把面濺得到处都是，让我成了小面猪！没待我为藕们浓妆打扮好，油锅就冒了烟。我赶紧用筷子挟起小调皮往油锅放。他们东躲西藏。我急得抓耳挠腮。有了，我眉头一骤，计上心来，赶紧用笊篱小心把他们放到油锅里，不一会万事大吉，我高兴的跳起来。
这时，妈妈回来了，一进厨房看到我就大笑起来，边笑边拿来镜子。啊哈！面、汤汁、汗水让我成了大花脸的小面猪！可是听着妈妈的嘲笑，吃着自己做的不太熟的炸藕，我真切的感到劳动的香甜。
我现在高三了，还有一个学期就要高考了，所以成了家里的重点保护对象。
每天早上做好我的营养早餐，在匆匆忙忙的去上班了。中午十一点半的时候匆匆忙忙的赶回开为我营养午餐，两个词来形容就是“匆匆与忙忙”。
这段时间爸爸不在家，外地出差去了。春节都不回来了。家里就剩下我和妈妈两个人了。
想到过春节，我家就是很忙的，不是招待这边的亲戚，就是招待那边的亲戚，还有的不知是哪里的远房亲戚，还要到这里住一段时间的，真实不知道妈妈是怎样过来的。我一直想帮妈妈点忙，但是屡屡被妈妈回绝了。
这天过了十一点半妈妈还没有来做饭，我就暗暗的想自己来做一顿饭，给妈妈一个惊喜。于是到了厨房里四处扫描了一下，脑袋里回忆这妈妈平时做饭的一些情景步骤，谩慢的做了起来。正在做饭的高潮部分妈妈回来了，惊讶的说：“宝宝，你在做什么啊，”我回答说：妈妈我今天做一顿给你吃啊让你瞧瞧你女儿的手艺啊，还没有等我说完妈妈就把我的铲子夺过去了，让我走开。接着说“宝宝，这不是你现在干的活，你看台面上乱七八遭的。”我看了看油到在台面上一大块，菜叶子这里一块那里一块的，还有更加糟糕的是盐和味精都混在一块了分不清是盐还是味精了。我不由的笑了起开，妈妈接着说：“你啊，还没有到时候了等你自己考到了大学，自己能独立了，妈妈就不给你做饭了，你要自己学会做饭，还要学会怎样做的好吃，懂吗?”
那时我明白了妈妈的用心良苦，也明白了母亲的一生都是为了儿女。
妈妈，我爱你。
今天周日，妈妈让我学做一道菜《西红柿炒鸡蛋》。
我们准备了四个鸡蛋，两个西红柿。首先，把西红柿洗干净，放在小菜板上切成块儿。我偷偷捏了一块儿放嘴里，酸酸甜甜又多汁，真好吃。把切好的西红柿放到碗里，接着把四个鸡蛋打到另一个空碗里，用筷子快速搅拌，搅个一两分钟，妈妈说这样炒出来的鸡蛋蓬松。今天我是小厨师，妈妈在一边看，我操作，都准备好了。开火炒菜。炒锅里面放油，老妈提醒说：“锅里放油之前锅里必须是干净的，没有水分，要不然有水有油油会溅出来，伤到人。”油七八成热了，倒入蛋液，用锅铲轻轻划几下，蛋液凝固了，金黄色的，闻起来可香了，然后把炒好的鸡蛋铲出来。锅里再加点油，把切好的西红柿倒里边炒，鲜艳的西红柿汁也给炒了出来，多翻炒几下，加点盐，把炒好的鸡蛋倒进去再翻炒几下，西红柿炒鸡蛋就成功了。
妈妈在旁边看着，我把炒好的菜盛到盘子里，尝一下味道还不错，我期待下一次独立炒菜。
今天，爸爸和妈妈都去上夜班很晚才能回来。我做完作业，玩了一下电脑，肚子就“咕噜，咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找，可还是找不到东西吃，没办法，我只好自己来来做菜了。可一到厨房，我可眨傻眼了。我可是个读独生子女——在家是个小公主。妈妈不让我做菜，我只能在一旁看了。可这次让我自己做菜，而我一盘菜也没做过呀！这真让我难堪极了，可肚子还在不满的“咕噜，咕噜”的叫着，没办法，我只好硬着头皮来给自己来做菜了。
说干就干，我便开始切猪肉了。咦，怪事，这把刀在妈妈手上那么好用的，可到了我手上却显达得十分的重！我拼命控制大刀，小心翼翼的切着。一个不留神，因为刀太重了，它从我手旁划过，好在我脚离大刀比较远一些，只划破了一点皮。终于，费了九牛二虎之力。终于把肉切完了。可摆在我眼前的不是一些皮薄如纸的猪肉块，而是一些厚度0。5厘米的猪肉、大小不一。
开始炒了，我打开煤气炉，开了火，就慌慌张张的把油放了进去，过了一会儿，只听“吱，吱”的声音，我便知道油热了，就把猪肉从半米外抛进去了，没想到扔进去时油会跳出来的，那时只听“吱”一声，把我下得魂不付体了。安静下来后，我拿起铲子，把猪肉翻来覆去，然后盖上盖子。猪肉快熟了，我便打开盖子，放了一些盐去，再盖上盖子热一热。就可以夹出来吃了。
我热饭之后，就开始吃了。我夹起一块猪肉，咬一口，呵，好香呀！真美味。
今天，我太高兴，因为我学会了做菜呀！
今天是我第一次煮饭。妈妈在一旁指导。首先将高压锅洗干净，接着准备淘米，米的多少要根据吃饭的人的数量而定，这就要靠经验积累了，妈妈让我舀了一勺半的米，又抓了一大把绿豆放进碗里，再在水龙头下轻轻淘洗，不能太用力搓洗，不然米粒上的营养物质就会流失。然后将淘好的"米倒进锅里，加水也是个学问，水多了煮好的饭会很稀；水少了煮好的饭会很稠，都不好吃。妈妈教我掺了三瓢水。和上高压锅盖，加上压力阀。逆时针点火，妈妈说“大凡龙头开关都是遵循逆开顺关的原则”，几分钟后压力到了，听到压力阀旋转的声音，我就去降火，把火力调到最小，开始计时，一般妈妈煮十分钟，我就用妈妈的手机调了十分钟后的闹钟。闹铃响起来了，我迫不及待地跑去厨房关火。这时的锅盖是打不开的，要等到压力保险阀落下去，才可以揭开。我等到保险阀落下去，就急不可耐地揭开锅盖，想看看我的杰作，“哇！好香的绿豆粥哟！不稀不稠。”妈妈在一旁称赞道。听到妈妈的评价，我心里美滋滋的，比吃了蜜糖还甜。因为这是我第一次煮饭呢，很成功，当然和妈妈的悉心指导是分不开的。
经历了这次煮饭，我觉得学会了一门本领，人要学会自食其力，通过自己劳动换来的成果会倍加珍惜。
那一天，我央求着妈妈教我做番茄炒蛋。
洗好番茄切好后，就是打鸡蛋了。妈妈一边示范，一边对我说：“鸡蛋要从碗边敲一下，沿着这条裂缝掰开。你看，就像我这样，你来试试。”我拿起一个鸡蛋，像妈妈那样沿着碗边磕下去，鸡蛋瞬间破裂，蛋清洒了出来，鸡蛋黄也破了，还有一些零零碎碎的鸡蛋壳留在碗里。妈妈叹了一口气，用筷子将鸡蛋壳一个一个挑出来。
接下来，就是最关键的一步了——开始炒菜。
我往炒锅里倒上油，等油温八成热时，将鸡蛋倒入锅中，锅里瞬间发出“滋滋啦啦”的声音，我吓了一跳，两手一推，一不小心竟然把锅弄倒在地上：“妈妈，我不想学做饭了。”妈妈在旁边鼓励我说：“孩子，不要怕，你行的，再试试吧！”说完，妈妈重新起了一锅。锅里依旧发出“滋滋”的声音，在妈妈的鼓励下，我勇敢地上前搅拌着锅里的鸡蛋。接着，将炒好的鸡蛋小心翼翼地盛入盘中。之后，我又炒了西红柿，并将之前炒好的鸡蛋倒入锅中，加了点水稍微翻炒，这时，番茄融合鸡蛋的香味扑面而来，就这样，一锅香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
我兴奋地让爸爸妈妈品尝我做的番茄炒蛋，爸妈都觉得味道不错呢！
小朋友都认为做饭难，但我可不这样认为。因为，做饭看上去难，其实做起来很简单。
一次，阳光明媚的上午，爸爸教我做饭。我说：“我不会。”“没事，我教你。”随后，我按老爸说的来做煮饭的的锅是电饭锅，先把锅子洗干净；在倒三碗米；把米洗干净……“你记住了吗？”“记住了!”妈妈回来了，老爸说：“饭是儿子做的。”妈妈惊讶的.问:“是不是真的？”“绝对是真的。”15分钟后，饭熟了，的。妈妈吃了一口，我问：“好吃吗？”“VreyGood！”爸爸说。我第一次听到家人夸我，非常开心。
做饭真简单啊！
今天，我怀着高兴而又激动的心情来到厨房，因为今天妈妈要教我做饭。而今天要做的菜的名字叫做西红柿炒鸡蛋，接下来就随我一起来看一下吧！
首先，妈妈先从冰箱里拿出了4个大鸡蛋，先往碗里打了一个鸡蛋，是把鸡蛋磕在碗的边缘上，再用手掰开鸡蛋壳把蛋清和蛋黄倒在碗里。我学着妈妈的样子，一点一滴的做起来。接下来，妈妈又让我拿出西红柿和切菜的刀，妈妈怕我受伤，所以就拿着我的手一点点的切了起来。然后妈妈又打开了锅，开了火，往锅里放了一点油和盐，接着又把西红柿和鸡蛋一块儿倒进了锅里。拿着铲子一点一点炒了起来。我看了之后觉得太麻烦了，不想在学了。可是妈妈对我说：做什么事情都要从头做到尾的，不能半途而废。听了妈妈的话后我又认真的做了起来。最后，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
通过这件事情，让我明白了：不论学什么技艺，都要从基础做起，而且还不能半途而废。这件事让我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的，我以后也要体谅体谅爸爸妈妈。一份耕耘一份收获，只要我们肯付出，就一定能获得成功。