3月22日星期四晴
今天中午，老师让我们泡黄豆，做观察日记，我迫不及待地回到家，先抓了一把黄豆，之后用温水没过黄豆，放在窗台上晒了几个小时。下午，我回到家里一看，呀，黄豆膨胀起来了，而且有的皮脱落了，摸起来软软的。
3月23日星期五晴
中午，我回到家，拿起黄豆，先用漏勺把黄豆捞出来，把温水倒掉，再接一点凉水，用凉水把黄豆过滤一下，把水倒掉，用笼布把黄豆盖住，放在有太阳的地方。下午放学回家，我揭开笼布，拿起一颗黄豆，从远处看，一颗颗晶滢的黄豆就像一颗颗珍珠。
3月24日星期六晴
今天下午刚一放学回家，我就迫不及待揭开笼布，看看豆子发芽了没有，我真是大吃一惊，有些豆子都长出了短短的嫩芽，而有些豆子因为被埋在底下的原因，还没有顶出小芽，所以它们用尽全身的力气，想冲破层层阻碍，看一看外面的世界。看到它们这样子，我也有些不忍心，所以决定给它们换一下大一点的房子，于是我拿来一个盘子，把它们均匀的铺开，等待它们一天天茁壮成长。
3月25日星期日晴
今天，我早早的就起床了，揭开笼布，看看黄豆有什么变化，真是不出我所愿，黄豆芽长长了好多，昨天没长出来的豆芽今天也都长出来了，而且是弯弯曲曲地长着，有的贴着皮长的，有的皮还没掉，里面都长出了豆芽，好像豆芽被一层“被子”包裹着。今天下午，我发现豆子一点一点变绿了，我把豆子换了一下水，拿了一个比较薄的笼布，把它弄湿，轻轻地盖在上面，把它放在窗台上，让阳光照耀着它。
3月26日星期一晴
今天，我发现黄豆完全变绿了，我觉得有点奇怪，为什么豆子要变绿呢?我在网上查了资料，哦!原业它是因光合作用，所以它才发绿。看到这个消息，我决定不再让黄豆放在窗台上了，我换了一个比较阴凉的位置，并且今天我还给它换了两次水，每次换完之后都是那么闪亮耀眼。
3月27日星期二晴
今天我发现黄豆又长长了一截，有的扭来扭去，从侧面看像一只“鹅”，有的正在俯身喝水，有的正在仰望天空，真是各种各样，千姿百态呀!还有的扭成了一个圈，像黄豆上面戴了一个帽子似的，而且黄豆又掉了一层皮，但是有一个黄豆的皮掉不下来，它的芽缠住了那个皮，好像不愿意离开皮，因为皮给它带来了温暖。黄豆被我用水几次冲洗后，豆子已经有裂缝了，但是豆芽把它连接到了一块儿，使它们又合为一体了，那裂开的缝好像一个娃娃正在微笑的一张嘴，看到这么有意思的豆芽，真不知道北们再长几天会成什么样子呀!
3月28日星期二晴
今天，我发现黄豆长大了，长成了真正的豆芽，有的豆芽的根部有点发黑，我想是因为我的手触摸的"吧，如果无菌操作，它就不会变质了。这次培育豆芽，是一件非常有意义的事情，虽然这次种的豆芽不能吃，但是让我懂得了种豆芽的方法，我以后会再给妈妈做豆芽菜的。
7月18日星期一晴
今天，我迫不及待地来到学校看我的小绿豆了，一走到
教室就闻到一股臭气，我一看水面上还有一层白白的恶心的东西，老师说这叫霉菌。我想外面这样恶心了，里面什么样呢?我拿起一颗豆子看了看，呀!已经腐烂了。老师说腐烂是因为两天没有换水，水里没有了空气。臭气是因为豆子发酵了，发不出芽了。虽然我的实验失失败了，但我明白了：生活中有趣的事情真多呀!
20xx年9月16日星期五
晚上，我找来一小把黄豆和绿豆，想用来泡豆芽，记录其生长过程。妈妈说要先用水泡软，然后才会发芽，我照妈妈说的方式做了，但还是要等到明天，所以我也只有等了。
20xx年9月17日星期六
早上，我把昨天泡的黄豆和绿豆拿出来看，发现它们变胖了，仔细观察发现绿豆已经有了一点儿小芽，黄豆隐隐约约看得到一点小芽，好像就要破壳而出了。
接着我找来一条毛巾，把它打湿，平铺在一个篮子里面，然后把黄豆和绿豆放进去均匀地放平，盖好。然后静候它们长大。
20xx年9月18日星期日
今天，我的绿豆已经有一厘米多高的芽了，可是黄豆却懒得很，只有几个露出它宝贵的芽，很多都还不想探出头来，我想可能是因为天气太冷，才不肯长芽的，于是，我找来一个塑料袋，把它们包了起来，并放到温暖的地方等它们长大。
20xx年9月19日星期一
我惊奇的发现绿豆竟然把毛巾的第二层当作它的土壤，深深的穿透了毛巾，绿豆的根部还长满了毛茸茸的细毛，而有些种子还是蔫蔫的。原来植物和人一样：人又高矮胖瘦之分，植物也有优劣之分，优质的种子会长得又快又好，而劣质的种子会长得很慢，有的甚至还会腐烂。
20xx年9月20日星期二
我的黄豆芽和绿豆芽终于都长出来了，绿豆还长出了两片小叶子，妈妈说这是我亲自培育的纯绿色蔬菜，并还说得给它们安一个新的家。想知道它们去哪儿了吗？实话告诉你吧，——它们已经在我肚子里安家了。
20xx年9月19日星期六晴
今天早上我一睁眼就赶紧跑到客厅去看我的豆子。哇，几乎所有的豆子都膨胀了两倍。它昨天的“衣服”，今天已经穿不下了，大部分的豆子脱掉了一半的“衣服”，有几个已经完全脱掉了……
但是一件坏事发生了。我泡豆子的水已经变得非常臭了，有点像香瓜里面变坏了的味道，很难闻，让我感觉无法忍受，根本不是人能闻的味道。
一夜之间水就变得那么臭，而且网上说三四天后才能发芽，那么我应该换多少次水呀!真辛苦。
姥姥，快给我准备黄豆，我要做实验！我放了学，一进家门就喊。
姥姥听了，一句话也没说，就急急忙忙地走进了储藏室，不一会儿，就拿来了一盘黄豆。我也拿来了一个装满了水的盆。
我坐下来，把黄豆一把一把地往盆里放。放完了以后，我就耐着性子等，大约半个小时过去了，我等的不耐烦了，就跑过去看，觉得和刚放进去的没有什么不一样的。于是，我就去问姥姥，姥姥笑着说：你要有耐心。听了姥姥的话，我垂头丧气地回到了自己的屋子。不知过了多久，我又过去看，发现黄豆比原来大了两倍，而且鼓起来了一点小芽。
第二天一大早，我很早就起了床，跑去看黄豆，这一次我又有了新的发现。看见黄豆宝宝脱下了薄薄的外衣，长出了长长的芽。嫩芽的顶上微微有点发黄，其他地方都是乳白色的。嫩芽生长的地方在两半黄豆的中间。我拿了一个豆芽量了量，原来只有一厘米长。我问姥姥：他们还能再生长下去吗？姥姥说：能。我突发奇想，开玩笑地说：您不是说豆芽可以吃吗？那咱炒一盘吃吃吧。姥姥摸摸我的头，笑着说：真的可以呀。不过，得再过几天。
黄豆需要水分，但又不能完全泡在水里。黄豆需要空气，但又不能完全暴露在空气中。原来观察和发现是那么有趣！不信，你也来试试。
10月13日星期六天气晴
今天我兴致勃勃的将黄豆泡进水里。我装了四瓶水，一瓶放盐，一瓶放味精，一瓶放清水，还有一瓶放红墨水。我将每个瓶子里都放了三颗黄豆，耐心的等着黄豆发芽。
10月14日星期日天气晴
今天，我一放学立马冲回家去看我的黄豆发芽了吗?我将黄豆用手捞了起来，可没什么变化。我的心里有些失望。这一两天黄豆都没什么变化，我心里有些恐慌，担心豆子会永远的睡在水里一动不动。其他瓶黄豆也没什么变化。
10月16日星期二天气晴
我怀着满不乐观的心情去看我的黄豆芽。啊!加了红墨水的黄豆几乎都变成了红豆了，而加了盐和味精的黄豆外层好像结了一层一个个六边形的网。放了清水的黄豆已经在豆子上面中间的地方开除了白白嫩嫩的小芽。我脸上立即从阴转晴了，心中立即开了花。
12月26日
今天，老师为了培养我们的观察能力,布置一项特殊的作业:让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！
12月27日
今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小和干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
12月28日
今天，我细心观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽；水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了；淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压；要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。
我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！
12月22日
今天，哈哈，果然被我发现有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！
12月30日
今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
12月31日
今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。
今天，我泡了一些黄豆。
我先把黄豆洗干净，放进装满凉水的盆里。黄豆打在盆上，当当响，这黄豆可真硬啊！
中午我回到家，第一件事就是看我的黄豆宝宝们，我发现它们的外皮起了许多皱纹，我心想：“我的黄豆宝宝怎么一下子苍老了这么多”。于是我找来妈妈问这是怎么回事。妈妈说，是因为黄豆皮吸收了大量水分而胀大，可黄豆里面还很干燥的缘故。下午放学我再看它们的时候，它们的皱纹消失了，又变回了“小宝宝”。我心想它们用了什么“返老还童”的药，居然有这么大的功效？我又找来妈妈询问，妈妈说:“你自己想想吧”.我想这是因为黄豆宝宝里面也喝足了水，才把他的皱纹撑开了吧。
妈妈让我把水倒掉，用一块浸湿的手帕盖在黄豆宝宝的身上，说明天黄豆宝宝就会发芽了。
9月26日
今天，早上一起床，我就马上跑到盆边，我以为黄豆宝宝们都发芽了。可是令我失望的是它们还在睡觉，一点也没有“长大”的意思。晚上我又去看我的黄豆宝宝们，我惊奇，他们都长胖了，衣服都快穿不下了。
9月27日
今天，我起了一个大早，因为我要看看我的黄豆宝宝什么样了。我来到盆边，呀！我的黄豆宝宝脱掉了外衣，还带上了“帽子”，我又给它们冲了个“凉水澡”，重新盖上“小棉被”，放在太阳下，让他们尽情享受太阳的温暖。
9月28日
今天我的小豆芽的“帽子”都长到三厘米了，就好像通讯装备上的那根天线，并好像在传达着什么信息。我一蹦三尺高！我对它们说：“你们一定要好好长呦，长得再高些。”它们八成是听懂了我的话。我仿佛看见它们摇晃着小天线，使劲的、比着赛的向上长着。好像在说：看咱们谁先长成大豆苗……
9月23日星期五晴
为了了解黄豆的生长，我从老师那里分到了四颗黄豆，并把它们小心地放入没有被污染过的笔袋带回家，以便更清楚地观察。
黄豆全身都是鹅黄色，简直和真的鹅黄一模一样。它看起来椭圆形，像个橄榄球，又鼓又硬；跟大号毛笔的笔套顶端差不多大。在较平的一边，有一个细细的小圆斑。我想，那可能它的茎和根长出来的地方。
很可惜，四颗黄豆中，有两颗的外壳有点损坏，外壳还稍稍地皱了一点。我很担忧这会不会影响它的生长速度和质量。所以，我把那两颗受损坏的黄豆放入水中，把另外两颗种入土壤中。刚把黄豆放入水中，它的皮就皱了起来，逐渐变大。爸爸说：“黄豆涨到一定程度后，就不会变大了。”
第二天，黄豆很明显大了一圈，好像里面的东西把外皮撑大了，水也变黄了。我用手摸了一摸，发现变软了；而土里的黄豆，却一点变化也没有。
9月27日星期二阴
今天下午，我一回到家就又观察起黄豆来。昨天刚给黄豆换了水，今天发现黄豆除了又大了一丁点儿，其他看不出来有什么变化。再来看看土里的黄豆——哈哈，它们已经破土而出了！小豆苗样子就像一个“Y”字母，全身上下都是绿色的，头上的豆瓣也张开了。千万不要以为它发芽了，豆瓣就没了哦，豆瓣还是在的。如果你站在远处看，只能见到绿色的叶子，它已经和其他植物融合在一起了。在近处，不仔细观察也是看不到的。
第二天，老师说黄豆如果一连几天泡在水中可能就烂了，我可以再拿两颗。回家后，我把原来泡在水中的黄豆连同水一起倒出来，把新的黄豆放在铺满打湿的纸巾上，放在纸杯靠近杯壁的地方，再小心地盖上几张纸，之后用水喷湿，仿佛给它们盖被子一样。黄豆黄豆，安心地睡个好觉，期望你们早日醒来。
10月5日星期三阴
今天早上，我又凑近去观察黄豆。
纸杯中的黄豆已经很高了。我用尺子量了一下，一颗长23厘米，另一颗18厘米。在豆瓣的中间，又长出了茎。土中的黄豆也明显长高了。几天功夫，黄豆生长的速度真快！子叶快枯萎了，但黄豆还在生长，已经有54厘米高了。我记得刚开始的日子，好像是前一天的一倍，之后逐渐变成一天长一点点。在几颗黄豆的顶上，都有一对新的叶子在生长，嫩绿嫩绿的，惹人喜爱；细密的根紧紧地钻进土里，努力地吸取营养。
我相信，这些黄豆会不断生长，长得更高、更绿。