今天第一节课我们来到了多功能厅听讲座了，我看见了一位老师在上面说你们知道人体该吃什么吗？什么是垃圾食品，你们知道吗？
等等这一会儿老师给我们放了个屏幕，上面画的是一个食物金字塔，我以前就认识的食物金字塔看看那个金字塔上的东东，我看到了最顶端的，是盐巴和油，第二行的是一些腌制食品第三是鱼还有醋，等等。最后一行有五谷杂粮，大豆等等。也是人类最需要的食物。老师又给我们看了一些关于垃圾食品是怎么来的？
在图片里，我看出了很多工人不带手套，在那边念什么东西老师说了才知道他们在那里做了一些视频，我一看心里有一点恶心，因为那些人不带手套，直接在那里，所以老师告诉我们买食品的'时候，要看保质期和工厂的名字要有安全许可证才能。老师说到这里，就说完了到后面我就回到了教室里。
随着生活水平的提高，食品安全日渐成为社会所关注的焦点。
根据世界卫生组织定义，食品安全是指，食品中有毒，有害物质对人体造成健康危害，的公共卫生问题，食品安全所涉及的领域十分广泛，同学们应对食品安全中所潜在的问题有所了解。要时刻把这把衡量尺放在心中，时刻提醒自己。
面对食品出现的问题，同学们不难发现，造成食品问题安全问题的原因是多方面的。现实生活中，不少同学喜欢吃油炸食品，这种食品属于高热量食物，在制作过程中，会产生许多致癌物质，因为用油过多，很多不法商家打地沟油的主意，我们所吃的东西自然而然的不安全了。除了几位产品y，同学们也应杜绝对身体不利的三无产品，明确垃圾食品对身体的危害。食品安全同样是一个重要的民生问题，它关系到同学们的生活质量和生命的`延续，而且也关乎商家的道德诚信和政府公信力。
食品安全构筑生命的桥梁，同学们要培养良好的饮食习惯，摒弃身上的一些陋习，对自己的身心健康负责。
从我记事开始，就经常听爸爸说，这不能吃，那不能吃。现在我才明白，这归根结底是食品安全问题。
正所谓：“民以食为天，食以安为先。”食物对于人类来说非常重要，因为没有食物我们就无法生存，但食品安全更重要。
随着现在科技的不断发展，出现了花样繁多的食品。但有些生产厂家在利益的驱使下，在产品生产加工的时候，使用了含有大量毒素，甚至致癌的各种各样的生长素、催熟剂、添加剂、防腐剂、色素等化学物质。我们吃这样含有对人体有害物质的食品，就可能患上各种严重的.疾病，甚至死亡。新闻里就报道过，有的小孩吃辣条，嘴发生溃疡，还有的小孩甚至中毒致死等等。
所以我们要坚决抵制这种产品，为了我们自己的健康，为了快乐的成长，为了不让老师和家长担心，我呼吁——让我们一起行动起来，拒绝垃圾食品，让那些“黑心”厂家自生自灭。
最近国家正在重视每个食品的卫生安全质量。
我自己的看法就是每买一样产品的时候都要看看产品的生产日期，保质期，外观和食品的营养成份。最重要的就是看看这个食品有没有经过国家的批准。
比方说牛奶吧。如果这个牛奶的`生产质量不好就向市场推销的话，我觉得十分不健康。因为这些不健康的牛奶如果让自己的家人或者亲戚朋友买回家喝了的话，会对家人身体不好的，这样牛奶既卖不出去又让自己的家人身体不健康这不是倒贴了吗?所以我觉得那些没做好的厂家应该凭着良心做买卖，还要抓紧检测质量才能买出去，千万不要让不好的产品危害人类的身体健康。
最后，我要对大家说一些有关食物卫生的小提示：
1.过夜的牛奶不能喝。
2.过期的食物不能吃。
3.最好不要吃路边摊。
4.在车多的马路上不要吃食物。
今天已经是十七号了，各种课程也进行得如火如荼，办公室里随处可见老师们努力备课的身影，教室里的学生们也十分得认真好学。
鉴于上节课学生们表现出来的对食品安全知识的极度好奇，我早早就来到办公室对要讲的内容进行整理修改，尽量将学生们好奇的知识点挖深拓展开来。
随着哨声的响起，我走进教室，看见孩子们好奇的眼睛，我庆幸一笑。课堂上，孩子们充分得展现出了他们对万物的好奇想象，“老师，那黄瓜和杨梅就不可以一起吃了是吗？”、“老师，蛋白质凝固了会怎样？”、“老师，大脖子病的大脖子是软的吗？”、“老师，我知道，三氧化二砷是砒霜的主要成分！”······不得不承认，这群孩子真的是博览群书啊！他们对世界的理解是纯洁的却又是五彩缤纷的，他们渴望去探索那未知的世界，而我们，就是指引他们去探索这个美妙世界的一盏盏明灯！
十天的.支教生活已经过了一大半，但我们的热情却永远不会消退。这些孩子让我们回到了孩童时代，让我们幸运得又体验到了年轻真好的感觉。
谢谢你们，未来几天，让我们一起携手，去探索食品安全的新知识，感受食品知识给我们带来的利处！
最近，我注意到一个情况，就是每天都能看到我们学校旁的小商店和地摊小贩在卖一些“三无”食品和“垃圾”食品，而我们的一些同学却买得“乐此不彼”，吃得“津津有味”。
“三无”食品就是指没有具体注明生产厂家、没有生产日期、没有保质期的食品。“垃圾”食品就是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的`食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。
学校旁的小商贩，根本不具备起码的卫生条件，有些油炸食品已经被苍蝇“舔”过，他们还卖；有些冰激凌甚至都过期了，他们照样卖。
据专家研究发现：吃了“三无”食品，卫生质量没有保障，容易生病。过量食用“垃圾”食品，容易发胖，长期食用，也会造成营养不足。此外，还发现喜欢吃“垃圾食品”的人，更愿意用暴力行为解决问题，脾气也更坏！看来，食品安全问题还是相当严重的！
现在，我要大声呼吁：“让我们重视食品安全，远离那些“三无”食品和“垃圾”食品，远离学校周边的小商贩，防止“病从口入”！