在我多姿多彩的生活中，许许多多的`事大都随时间的推移淡忘了，其中有一件事却使我难以忘怀。
记得有一天，老师布置作业让我们写一篇黄豆生长的作文篇(*)
前天，我和妈妈在菜市场看到绿绿的白菜，嫩嫩的油麦菜，但它们都不是我喜欢的，我最喜欢的还是那嫩黄的豆芽。
我要了解豆芽是怎样生长的。于是，我们买了一些绿豆。回到家里，我仔细地看着小小的绿豆，它们绿绿的像披着绿色的衣服，中间有一条白色的线，像是拿着一把兵器在时刻保护着自己。我在房顶上找了一片空地，先把土翻松了，然后把绿豆放进去，再用土盖上，最后又用盆子装一点水倒上去就种好了。我坐在旁边边等边想：它们什么时候才能发芽呢？
大约过了10分钟，我迫不及待地想看绿豆发芽的样子，于是就在地里左看看右看看，可是地里除了土什么都没有。我看绿豆没有一点动静，就自言自语地说：“绿豆呀绿豆，你能不能快点发芽呀？”又过了一会儿，我又睁大眼睛看，绿豆还是一点动静也没有。我想它们是不是去睡大觉，于是我失望地走下楼去跟别人玩了。
过了两天，我早上一起床就急切地跑到房顶上去看。啊！绿豆已经长出来了。它们正好奇地看着外面的世界，我手舞足蹈高兴地叫了起来“绿豆终于长出来了！”我慢慢蹲下来，观察着豆芽。它们低着头，好像在说“我要喝水。”于是我用洒水壶给豆芽浇了点水，这时妈妈在下面叫我要刷牙换衣服去上学了，于是我依依不舍地走下去了。下午放学一到家，我把书包一丢，就跑上去看豆芽。呵！一棵棵绿绿的小生命争先恐后地长出来了，豆芽脱掉了半黄半绿的外套，换成了一件青绿色的新衣服，我高兴得跳起来。在我的细心的呵护下，豆芽长得非常非常快，不几天就长了好几厘米。
通过这一次种绿豆，我明白了做任何事只要有付出就会有收获的道理。
我准备自己生一次豆芽并观察它们的生长过程。
首先我选了一些圆滑饱满的小黄豆，然后将它们洗干净，放到碗里浸泡。大约一个小时过后，我看见小豆子的脸上长满了“皱纹”，好像一个个小老头。
第二天早上，我奇迹般地发现那些原来满是褶皱的小黄豆经过一夜的浸泡，竟变得非常光滑，而且涨成了椭圆形，像一个个胖乎乎的小娃娃！我麻利地把它们捞出来，放进一个带网的容器里，然后在上面铺上一层纱布，浇上一点水，放在温暖的地方，因为透气、湿润、温暖的条件利于小豆芽的生长。
第三天一大早，我就迫不及待地跑去看小豆芽，我惊喜地发现小豆子们发出了嫩黄色的小胚芽，看起来好像蜗牛的触角！我又给它们浇了点水，为了保持小豆芽的湿润，我每天要给它们浇三次水。
一直到今天，小豆芽都升到五厘米长了！我发现它们有的在变绿，妈妈告诉我，这是因为充足的水分、光和氧气让小豆芽发生了光合作用，内部生成了叶绿素，所以它们才会变绿。
小豆芽的生长过程真有趣，我还会继续观察。
科学课上，老师让我们做个实验：把已经发芽的黄豆苗放进两个花盆里：一盆在阳台上，有阳光照耀、雨露滋润；另一盆在黑暗处，没有阳光。两盆都浇水，看看两盆豆芽生长的区别是什么。
回到家后，我把一颗颗黄豆芽小心翼翼地取了出来。黄豆芽长了白白胖胖的根，好可爱哦！我把五棵种在一个大花盆里，一棵种在一个小花盆里。两盆都了浇水。过了几天，两盆都茁壮成长，长出了嫩嫩的叶子。这时，我就把那个小花盆里的黄豆芽放在卫生间的角落里，观察两盆豆芽的变化情况。
开始几天，两盆黄豆芽并没有多大的变化，于是我继续观察。卫生间里的黄豆苗的茎越来越细，窜得越来越高，茎越来越白，叶子慢慢变黄了。渐渐地，要不是走近看，它都细得让我看不出来呢！差不都一个礼拜过去了，于是，我和妈妈开始对黄豆盆栽开始检测。结果出乎意料：在阳台上的黄豆苗茎很粗壮、结实，呈翠绿色，并且长得很高，已经长出了五六片叶子了。叶子是翠绿色的，叶面宽大，生机勃勃；微风吹来，摇曳生姿。卫生间里的黄豆苗，长得更高了，阳台上的比起来，简直是小巫见大巫；卫生间里的黄豆苗茎很细，呈乳白色，仅有的两片叶子呈嫩黄色，无力地耷拉在茎上，一副弱不经风的样子。它发疯似得把自己病态地拉长至26厘米！它这么做，仅仅是为了想取得一缕阳光。它的茎已经无法载起自身的重量，只能病怏怏地靠着墙，等待生命结束。（这棵豆芽，让我想起了“豆芽菜”这个词）
两种豆芽的差别原因很简单，因为放在阳台上的豆芽经过阳光照耀、晨露滋润、风雨洗礼，经历了种种磨难，才能健康成长；而卫生间里的豆芽，终日不见阳光，没有养分提供，也没有种种磨难，所以病得只能奄奄一息地靠着墙了。一个人一定要经历种种磨难，才能健康成长；《西游记》中的取经路没有一天是安稳的。我们不能整天待在家里，像温室里的花朵一般娇弱，我们应该多去感受大自然，感受那太阳照在你的皮肤上时是多么舒畅，感受拿一把清泉洗洗脸时的惬意，感受鸟语花香给你带来的欢乐。这样，我们才能健康茁壮地成长。
20xx年10月3日星期日晴
今天的小家伙会给我们带来怎么样的惊喜呢？快跟我来看看吧！这些天，这些小家伙吧自己的肚子都喝爆了。有的已经把绿衣裳全脱了，有的脱了一大半，还有的才摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和那些长长了的芽芽是一个颜色。而先前冒出来的白白尖尖的小芽已经一厘米多长了！
观察对象：绿豆芽
观察的材料和用具：绿豆若干、塑料盆、水
观察过程：
第一天：我把小绿豆放在了塑料盆里，加了一些水。过了一会儿，我去观察小绿豆，发现小绿豆胀大了一点。
第二天：
早上，我又看了看小绿豆，发现它们都吸水膨胀了很多，有些豆子的皮已经裂开，我们需要把浸泡的水倒掉，每天给豆芽淋水3到4次。为了保持水分，我们需要在上面盖上一层纱布。到了下午，我看见有些绿豆长出了又细又嫩的芽，变成了一个个“小胖子”。
第三天：
小绿豆已经长出了1厘米左右的芽，绿色豆壳已经和豆芽脱离了，从昨天的“小胖子”变成了“大头儿子”。
第四天：
小绿豆变成了绿豆芽，芽已经长到4厘米左右了，豆瓣变小了，中间长出了绿绿的小叶子，又从昨天的“大头儿子”变成了“小头爸爸”。
第五天：
绿豆芽由于生长空间太小了，都已经挤成团了。我拿出一根最长的豆芽量了量，哇！总长达到10厘米，根长2厘米，茎长6厘米，叶子和豆瓣长2厘米，如果把它横过来看，还非常像一条吐着舌头的小蛇呢！这时候，它就可以成为餐桌上的美食了。
观察结果：
在夏天，绿豆芽的生长需要一周左右，在生长过程中，豆芽需要充足的水分。长成的豆芽分为4部分：叶、芽、茎和根。
xx××年9月23日星期一晴
刚刚吃完晚饭，爸爸就让我把个大的黄豆全挑出来，我就不开心了：“为什么我才刚吃完晚饭，就让我挑豆子，为什么呀！”可是我又转念一想：爸爸既然让我来干活儿，就说明爸爸要种豆芽儿了！不一会儿，我就挑完了，给爸爸端了过去。只见爸爸把那个杯子灌满了水，就把那个杯子放在阳台上，就不管他了。
xx××年9月24日星期二晴
豆子在水中睡了整整一夜，昨天他还像一粒黄珍珠，今天就变成了黄里泛白的大宝石了。只见那些豆子涨得大大的，并且都裂开了一道细小的缝，我仔细一看，哇！那里边已经有了一株嫩绿的“宝宝”！这是爸爸和我说：“你去把瓶子底部扎几个小眼儿，小心别碰到豆子！扎完眼之后，就给豆子们洗一个澡吧！他们一定在原来的家里待不下去了！”我就照着爸爸的话去做，同时也满怀希望地期盼着明天的到来！
xx××年9月25日星期三晴
前几天，我还满怀着希望，可是这几天黄豆芽除了每天都长了一点儿以外，几乎没有任何变化。豆芽儿们会不会不再有昔日的光彩了，是不是已死了呀！亲爱的豆芽儿宝贝儿们，你们不能死呀，你们可是我们一家亲手培育的啊！你看你离成人只差那最后一点儿了，你们就不能在多活几天吗？此刻，我的内心充满了急切。
xx××年9月28日星期六晴
果然，他们不负众望。当我今天正要给它们换水的时候，一看竟然高兴的跳了起来！原来是豆芽儿们“成人”了！我快乐的告诉了爸爸和妈妈，他们和我同样开心！可是，好景不长，它们很快就被炒了。成了一道美味的佳肴“炒豆芽”！
（1）10月13日星期六晴
10月12日晚上，我和爸爸妈妈去超市买了些绿豆，准备观察绿豆芽的生长过程。
回到家，我找来个透明的、长方形的玻璃盒，然后抓起了小把绿豆，小心翼翼地放入盒内，并把它均匀地铺平。最后，我往盒内加了点水，刚刚没过那些小小的绿豆。我仔细地观察着，颗颗茶叶色的小绿豆犹如个个小宝宝安静地睡在水床里，心里默默地对绿豆宝宝说：多吃点儿，快快长大吧！
10月13日早上，小鸟在枝头唱歌，那动听的声音叫醒了我，我起床，就迫不及待地跑到餐桌旁看那些绿豆宝宝。哇！经过个晚上的浸泡，绿豆宝宝都吃饱了，喝足了，变得胖乎乎的，有的还撑破了绿色的衣服，露出白白的小肚皮，颜色也都变成了黄绿色的，看上去晶莹剔透的。于是我轻轻地把玻璃盒中的水倒干，把绿豆放进干净的碗里，再把玻璃盒先干净，并铺入三层餐巾纸，加点水，使餐巾纸变得湿润些。然后，把绿豆均匀地铺在餐巾纸上。
晚上睡觉前，我又去看了看这些绿豆宝宝，我惊奇地发现，它们又长大了些，绿衣服撑破的口子也越来越大了，露出大截白白的身体，我心想：都快要长大，你们害不害羞啊！接着，我又发现，有的头上还长出了白白的、嫩嫩的小芽儿，像条弯弯的小辫子。于是，我拿来块纱布，在上面洒了点儿水，并轻轻的铺在玻璃盒上，好像给绿豆宝宝们的房间盖上了块白色的天花板。“晚安，小宝宝们，愿你们明天长得更好！”
（2）10月14日星期日晴
早上8：00，我还在做白日梦，梦见我的绿豆已长成了高高的、直直的，十分苗条的豆芽菜了。等我起来，连拖鞋也不穿，就匆匆忙忙地飞奔过去，看我的小家伙们。咦？怎么还没长成豆芽菜？不过令我开心的是，绿豆宝宝们又长大了，有的已勇敢地破壳而出，有的却羞答答的，不肯脱去自己的衣裳，还有的穿着条绿色的短裙，可爱美了！那些绿豆宝宝大部分的辫子长7——8毫米左右，但最长的可达1.5厘米呢！
晚上，我大吃惊，宝宝的辫子又长长了许多，都拖着人又细又长的马尾辫，看上去累得满头大汗，都脱下绿色的“校服”，躺在水床上。过了会儿，绿豆宝宝睡着了，我盖上天花板，说：“晚安，早点儿睡，快快长高吧！”
（3）10月15日星期晴
傍晚放学回家，我立马放下书包，跑去观察绿豆宝宝们。我第眼看到的是：宝宝们的头发已有2——3厘米了，心想：怎么都长得这么快？我长大可比这几个小家伙了，以后我可要多吃点儿，长高点儿，争取跟它们长得样快！如果仔细观察，你就会发现绿豆宝宝的衣服姿色越来越淡了，变成了草绿色。变化最明显的是，宝宝们都脱下了自己的衣服，战胜了“害羞坏蛋”，十分勇敢。它们似乎要洗澡了，脱掉衣服，把辫子扎成马尾辫，好看得很。
当我们吃好晚饭，我听见绿豆宝宝的肚子饿得咕咕直叫，就急忙拿着水杯，倒了水，给宝宝们喝。该睡觉了，宝宝们好像喝得太饱了，肥肥的，胖胖的。当我掀开纱布，跟宝宝说“晚安”时，它们也犹如在跟我说：“晚安，小主人！”自己听了，带着美滋滋的心情进入了梦乡。
（4）10月16日星期二晴
放学回家后，我迫不及待地奔去看我的心肝宝贝。
“哇！”我情不自禁地尖叫出来，同时蹦三尺高！绿豆宝宝竟成了绿豆女孩，不过，有点残忍，把绿豆女孩的瓜子脸给避开了，在中间插了两只尖尖的“耳朵”，像戴着头箍似的，格外漂亮。“啊！女孩们的辫子也太长了吧，比身体都长了，要不要剪掉呀？”“唉，还是算了吧。”我自言自语，咦，女孩们怎么又换了衣服了，扎着紫罗兰的`牛皮筋，嗯……她们到底有多少件衣服呢？对了，如果进步观察，你会发现绿豆女孩们样子千姿百态，多种多样，有的两个知心朋友靠在起说悄悄话，有的在休闲地泡温泉，有的家三口在自由自在的散步，还有的进行着生日聚会……忽然，我用鼻子闻了闻，还闻到股清香味呢！
晚上，我得上床睡觉了，说完晚安后，给女孩们个飞吻，然后，帮她们盖上温暖的被子，自己也安心地睡了。
提起绿豆，想必大家都会觉得再熟悉不过了，可大家不一定都知道绿豆发芽长成豆芽的过程吧。今天我开始用水泡绿豆，观察他的发芽过程。
首先，我在厨房拿了一小袋绿豆并跟妈妈一起选了一些比较好的放在了盛有水的碗里刚放进去的豆子好像有些不愿意下水被漂了上来，瞧，这边三五成群，那边也三五成群的好像在说悄悄话似的，直到被我盖上了一小块布子它们才慢慢的沉在了碗底。
9月16日星期六小雨
今天，我早早起床去看了我泡的绿豆，只见它几乎没有丝毫变化，只不过豆子看起来泡大了一些，我心想：怎么回事？豆芽不应该是这个样子的啊！我急忙问妈妈怎么回事，妈妈告诉我说豆子到豆芽是需要一个时间过程的，期间还要每天换水，环境温度尽量接近温和，豆子不能暴晒在阳光下，基本上五到六天就能泡好了。我听了妈妈的话瞬间恍然大悟！生豆芽应该是一件循序渐进的过程不能急于求成，生豆芽如此，凡事都如此。
9月20日星期天晴
今天我又来看豆芽了，解开布子只见豆芽焕然一新，长出了一节小尾巴，如同水里的小蝌蚪，我高兴极了，其实那是豆芽长出了苗，最长的已经有七厘米左右了，最低的也有三厘米。只听见妈妈说：豆芽如果再不吃就坏了，要不今天炒豆芽。我兴奋的说：好呀！好呀！到了晚饭的时候，我吃得津津有味，因为这怎么说也是自己第一次生的豆芽。
这次泡豆芽让我很开心，让我懂得了凡事都应该循序渐进、坚持，同时也让我尝到劳动的乐趣。