你发过绿豆芽吗？我发过，我还知道绿豆发芽的过程。
放国庆的第1天，我和爸爸妈妈在家做实验，今天我们要尝试亲手做一次绿豆芽。实验开始了，我和妈妈拿了一大把绿豆，把它们放在一个大碗里，绿豆掉进大碗里的声音好清脆呀，就像一颗颗珍珠掉进了碗里一样。接着我们向碗里倒进了水，水倒进去，绿豆随着水波翻滚了一阵，就又回归了平静，就好像一颗颗翡翠在水面飘飘荡荡。妈妈说：“好了，接下来我们就等着它发芽吧。”我回到书房写作业，等我写完作业以后出来，就着急着想看看绿豆有什么变化，可是看来看去什么变化也没有。我问妈妈：“这都好几个小时了，怎么还没有变呀？”，妈妈对我说：“这个要等很久呢，不是一会儿就能变成的。”
这一天的晚上，我激动的没有睡着，因为我太想知道，第2天早上绿豆会有什么变化了。
第二天一早，我一起床就赶忙去看我的绿豆发芽了没有。我发现，他们一个一个都变成了“小胖子”，水也变黄了，一个个绿色的“小胖子”在黄黄的水中静静的躺着。有一些“小胖子”，已经把绿色的衣服都给撑破了，中间露出了白色的小肚皮。还有一些绿豆，好像长出了小尾巴。有一个最夸张的小绿豆，已经完全脱下了衣服，他好像在害羞的对我说：“快给我找件衣服吧，别看了。”
妈妈把碗里的水倒掉以后，拿了几张纸，把小绿豆包在了纸里，右上又在上面盖上了一张纸，接着把上下两部分的纸都喷湿。妈妈交代我说：“今天你要记得时刻保持着这些纸的湿润，明天这些绿豆应该就都发芽了。”
我想，这个实验可真有趣啊！到底是什么让水变黄了呢？又是什么让绿豆变胖了呢？为什么他们会自己脱掉衣服呢？我估计今晚我可能又会失眠了，会不会我的绿豆芽还没发好？我的黑眼圈就已经出现了。我太期待明天的豆芽会是什么样子，肯定又会有一个新的变化。
9月16日星期日阴
今天，老师给我们布置了一个任务，让我们种绿豆，我高兴极了！
我准备了一个碗和十颗绿豆。我先把碗装上水，再把我精心挑选的五颗绿豆放在了碗里。我把绿豆放在了阳光能晒到的地方。那些绿豆娃娃在水中睡着懒觉呢！
9月17日星期一晴
今天一早我去看它们，发现它们因为喝了太多水已经涨大了，都变成了胖娃娃。
可其中一颗绿豆长得特别快，已经有了裂缝。我看着碗中的绿豆，心想：快点长大吧！
9月18日星期二晴
今天晚上，我满怀欢喜地去看我的绿豆，发现另外四颗绿豆也有了一条裂缝，可长得最快的那一颗绿豆已经把皮撑破了，却黑乎乎的，我断定它一定死掉了。我失落地把那颗豆子扔掉了，原来的好心情也没了。
9月19日星期三阴
今天我发现绿豆从那个裂缝里长出了又尖又小的芽，颜色是嫩黄色的，小芽像蜗牛的角一样美丽极了！它从绿豆里探出头来，是想看看外面的世界吧！
9月20日星期四晴
今天，我又去看，发现茎越长越高，全都站起来了，它们是在比谁的个子高吧！
9月21日星期五阴
我今天中午发现绿豆芽已经长出了细根和叶子，绿豆皮完成了自己的使命，静静地躺在下面。
我的豆子终于发芽了！高兴之余我感到种绿豆也不是一件容易的事。
9月30
星期日
晴
当绿豆浸泡了一天之后，我发现绿豆已经不再像昨天那么渴的要命了。小小的豆子喝饱了，肚子就变得鼓鼓的，好象一个个胖胖的小男孩。这次我把杯里的水给倒了，然后再放入纱布，在纱布上浇了一些水。并把这些饱满的绿豆转移到了纱布上。这便是绿豆的住宅。我又把杯子换了个地方，让它在阴凉的环境中愉快的成长。
10月28日
今天，老师布置了一项任务：泡绿豆，并观察它发芽，同时做好记录。放学回到家，我和妈妈精心挑选了25颗色泽饱满的绿豆。我仔细观察它们，一个个绿得发亮，小巧可爱，当中有一个小白点，是它的“小肚脐儿”。我们准备了一杯温水，然后把绿豆放进去，让它们好好泡个澡。
10月29日
今天，我早早地起床，看见有十几颗绿豆变胖了，撑破了绿色的外衣，露出了白白的小肚皮。他们挨在一起，绿白相间，很是可爱，我把它们移到盆里，上面盖上一张湿润的纸，让它们保持水分。
10月31日
早上一起床，我迫不及待地去看我的绿豆，它们已经长出了小嫩芽，大约5毫米，白白的，弯弯的。有几颗绿豆没发芽，变黑发霉了，很可惜。我心里在想：那些长了芽的绿豆啊，你们一定要努力生长，做一个茁壮健康的小苗！
11月3日
今天早上，我兴高采烈地来看绿豆。掀开湿纸，我惊喜地发现，它们中大部分完全脱掉了绿色的外衣，露出了白白胖胖的身体。有几颗嫩芽长出了一些白白的“胡须”，还有几颗长出了绿色的嫩叶，尖尖的、卷曲着，向两边伸展，做了个“V”的手势，好像在说：“我成功啦！”
3月11号星期四天气：晴
今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。
于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗?”妈妈答应了。
绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。
三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇!我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊!”
3月12号星期五天气：阴
今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了?我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈!我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来!
3月13号星期一天气：有阵雨
今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇!它们已经全部长到10多厘米啦!我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶!
晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。
10月17日星期四晴朗
今天的语文课上，老师给我们写了一篇关于豆芽发芽的观察日记。妈妈去菜地给我买了一袋绿豆，其中一个又小又圆又硬，就像石头一样。晚饭后，我们开始准备豆芽材料，也就是妈妈小时候用过的饭桶。妈妈说容器要漏水。否则豆芽浸泡在水里会腐烂。一块薄纱布，可以成为绿豆宝宝的小被子；当然，还要有优质的绿豆种子。我们把绿豆适当地放在清水里，然后把纱布用水浸湿，放入饭桶里，把豆子摊平，最后给绿豆宝宝撒上一些水。这样就能让他们安静地睡在桶里，快乐地成长。
10月19日星期六晴朗
今天早上，我迫不及待地跳进厨房，想看看我的绿豆宝宝怎么样了。我发现它们不再是前天又圆又蓝的豆子了。绿豆宝宝们胖了一圈，把绿色外套都撕破了，露出了白色的肚皮。撕裂的豆皮各张大嘴，从豆子里伸出调皮而柔软的嫩芽末端，似乎在争夺湿润的奶。我的绿豆宝宝长大了！快点睡觉，长得好！
10月21日星期一是晴天
岁月如日中天，今天我又去观察我想念的豆芽。掀开纱布，我瞪大眼睛，这是我的豆芽吗？都这么大！我看到他们站得密密麻麻，每一个都是大头，有的头戴着那顶小绿帽子3354绿豆皮。我拔了一根豆芽用尺子量，它已经五厘米了。走近仔细一看，豆芽有子叶，一面，一面，就像刚去皮的橘子肉，色泽黄黄，有光泽，油光闪闪，可爱！让人产生摸不到的冲动。我忍不住用手捏它，感觉有点硬。豆芽的茎柔软，用手轻轻捏断了。真有趣！
10月23日星期三晴朗
今天绿豆宝宝完全长大了，跟菜场里菜农卖的豆芽一样大。它们的叶子一对一地面对面生长，头上有小绒毛。白色的茎粗圆柱形，里面有很多水。根和白萝卜的根相似，很多根交织在一起，就像圣诞节爷爷的白胡子一样交织在一起。豆芽宝宝的身上有淡淡的草味。希望妈妈晚上炒一盘自己做的豆芽。一定很好吃。晚上妈妈给我煮了豆芽，我吃了家里做的豆芽，心里很开心，这是我的劳动成果！
第一天，绿豆不仅好吃，菅养丰富，而且还能长成豆芽，做好绿豆汤，豆浆等好多美味佳肴。提起绿豆芽，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了几颗绿豆放进杯子里，倒了点水泡上，然后仔细看了看，绿豆圆溜溜的，颜色是半白半绿的腰上还有一个＂肚脐＂过了一会儿绿豆变大了。
第二天，今天绿豆头大了一倍，腰上的＂肚脐＂处长出了一个小芽。
第三天调皮的＂绿豆娃娃＂们脱下了外衣，绿豆芽长长了一点。还修了发型，变成了卷发。
第四天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，可爱极了。看着长好的豆芽，心里美滋滋的！
国庆节后，老师布置了一个特殊而又的作业水培绿豆芽。
我放学写完作业后，迫不及待地上网查水培绿豆芽的方法，查完后，我就让帮我找了些绿豆和一个玻璃碗，我抓了两大把绿都放到玻璃碗里，然后接了些水，让绿豆浸泡在水里，这时，绿豆就像一个个小娃娃静静地躺在水里。
第二天早上上学时，我叮嘱爷爷按照网上的方法每六小时换一次水。晚上，我发现绿豆比昨天大了两倍多，有的裂开了一道口子，像是在对我；有的长出了小尾巴，像大写英文字母Q；还有的脱掉浅绿色的外衣，露出白白的大肚皮，真像一个绿白相间的小蝌蚪。
第三天放学回家一看，小豆芽终于长大了，就像一个个长逗号，一条条洁白的长尾巴翘得高高的。突然我发现有些绿豆芽染成淡紫色的了，像是穿上了紫色的衣服。因为我看网上说这时候可以种到土里了，我让爷爷找了一个花盆，我们一起到楼下空地上挖了一些土，回家后和爷爷一起把发芽了的绿豆装进了带土的花盆里。
可是几天过去了，绿豆芽好像害羞一样，就是不肯长了，我每天都用喷壶给它浇水，希望它快点长大。突然有一天放学回家，发现有几棵绿豆的嫩芽越长越高，这个芽下面有点白，很肥，看起来很有，越长到上面越细，这些绿豆看起来像在练倒立一样，特别有趣。现在豆芽已经长出两片绿叶，远远看去，好像在比剪刀手的动作，真是太神奇了。
豆芽真像一个个变戏法的魔法师，每天都能给我很多惊喜。
上学期，老师让我们做了一个有趣的实验———发豆芽。
我在家挑出一些粒大饱满的绿豆。绿豆身上披着绿油油的衣服，身体是椭圆形的，还带着一个白色的“小肚脐眼”，捏一捏是硬硬的，像个小橄榄球。我将绿豆扔入盘中，他们像一颗颗小珠子一样，发出“咚咚咚”的声音，如鼓声般悦耳。我用清水将豆子清洗洗了一遍并放入盘里浸泡，闻了闻，发现他们带着淡淡的豆香。两小时后，我发现盘里的绿豆几乎没变化，只好等一天后再观察了。
第二天一早，我迫不及待地冲击向阳台，看看我那心爱的豆子们。“呀！豆子吸水变大了，大了将近一倍呢！”我惊奇地喊到。我发现豆子的外皮变皱了，像个小老头，盘面的水也变少了。这是为什么呢？妈妈告诉我：“那是豆儿开始吃水了。”有几颗豆儿醒了，抽出了一点点的小芽儿，可爱极了！妈妈说：“发芽的豆子该换盆了。”于是，我找来一个带小洞的盆子，铺上一层白色的纱布，小心翼翼地将豆子放入盆中，然后再盖上一层纱布。豆儿就像小朋友一样，躺在柔软的“小床”上，舒舒服服地继续睡大觉了。
又过了一天，我揭开“小被子”一看，豆子都发芽了。我一边让妈妈来看，一边兴奋的说：“瞧！豆芽儿有的脱掉了绿衣服，露出了嫩白的身体，还长出个小小的尾巴，活像个小逗号；有的脱掉了半件衣服，像个害羞的小姑娘；还是的一直躲在被窝里咧嘴笑。”妈妈笑着说：着说“记得睡前给小逗号浇水，让它继续生长。长”
经过三天的观察，我发现绿豆发芽与湿度、温度和空气有着密切的关系。今天的“小逗号”长出了长长的尾巴，长的有火柴那么长，短的也有大头针那么长。仔细一看，一看“小逗号”还将又肥又大的尾巴伸到了纱布底下。种子的力量真大呀！
通过这次实验，我明白了一个道理：做事要一步一步来，不能一步登天。只有坚持不懈。
几天前，老师给我们布置了一项特殊的作业水培绿豆芽。
我回到家后，急匆匆地放下书包，跑到厨房，抓了一把绿都放进我的牛奶杯里，又倒入一些冷水，正好淹没绿豆。这时，一粒粒小小的绿豆就像绿精灵，静静地躺在杯底。
第二天放学一到家，我丢下书包就奔进厨房。，我的绿精灵们喝饱了水，长胖了，挤满了整个杯底。有的依旧静静地躺着睡觉；有的刚刚撑破绿衣裳，正好奇地张望着这个世界。最让我惊喜的是：有的居然已完全撑破了，长出约一厘米的小芽，好似一个个可爱又俏皮的小逗号。嗨！水被精灵们喝光了，它们好像还很渴的样子，于是，我又倒入了一些水。
两天以后，给我的精灵们换了个更大更宽敞的新家一个正方形宽口的玻璃容器，不仅能让精灵们尽情伸展身体，还能让我更直观地看到它们的生长过程。换容器的时候我发现，精灵们产生了很大的变化。原先乳白色的身体，变成了淡紫色，茎的长度已经达到了三厘米，在淡紫色的身体中间出现了一条裂缝，挤出了尖尖的、小小的绿色嫩叶，犹如一把把锋利的剪刀。太让我惊喜了！
又过了两天，精灵们的叶子悄悄张开了，反面还能看到纹路呢！茎已经有七八厘米长，最长的有十二厘米长了。许多精灵们的主根上都长满了侧根，好似章的爪子。有的绿精灵已经探出了头，张望着这个五彩缤纷的世界；有的还在拼命生长，想和们一样；还有的依然在杯底，呼呼大睡，好想去叫醒它们！
第七天放学回家，打开家门，映入我眼帘的就是探出瓶口的绿精灵们。叶子更绿更大了，茎已经有15厘米长了，差不多是一把尺的长度。它们的身体都不约而同的微微向太阳倾斜，原来是与太阳产生亲密的关系了。
经过七天七夜的成长，绿豆芽们都长成了可爱俏皮的精灵仙子。它们成为了我家的一道独特风景，每天陪着我一起吃早饭，陪我一起写作业，陪我一同感受我的喜怒哀乐。
没有泥土，只需一些水，在这样的下也能茁壮成长，它们顽强的力真让我佩服！我太我的绿精灵们了！
9月18日
今天，我和妈妈买了盆栽，就赶回家来，一到家，我就催促着妈妈把绿豆拿出来，因为我迫不及待地想把绿豆种下去了。
绿豆很光滑，绿豆的身体是椭圆形的，它和玉米粒差不多大，只是绿豆圆圆的，胖胖的，它穿着一身绿色的外套，上面有一条淡黄色的小拉链，这块有点凹下去。
我把绿豆埋到小花盆里去，爸爸对我说不要埋得太深，不然长不出来。听了爸爸的话，我就把埋得太深的绿豆上面的土去掉了一点。最后我洒了一点水在小花盆里。绿豆种完了，我真希望它现在就发芽。
9月20日
今天我回家发现绿豆们变胖了，胖得展开了它的绿外套，露出了白白胖胖的身体。它们还长出了一条条“小尾巴”，“小尾巴”下面嫩绿嫩绿的，可“尾巴”尖上却是白白的。
看着绿豆圆圆胖胖的身子再加上一条“小尾巴”，真像一头头没头没脑的小胖猪。
9月22日
今天绿豆们又有了新变化，绿豆的“小尾巴”长长了，颜色也变成了淡紫色。它的“尾巴”上长出了两片小叶子，叶子小小的是是嫩绿色的，它总是遮遮掩掩地，像一位害羞的姑娘，不想让人看见她的脸。
9月18日星期五
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽?姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧!
9月19日星期六
今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了!怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢?那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢?
9月20日星期日
今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了!”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿;有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢!盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢!聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。
泡豆子
9月23日周三晴
同学们，你们泡过绿豆么？知道它长出来是什么样的吗？来看一下吧。
前一天晚上，我先把豆子放在水里，等皮裂了把它放在小盘子里，上面盖上一层布。第二天早上，我一看，她们的皮裂开了，有些已经没有皮了。晚上回到家的时候，豆子静静地卧在盘中，有的长出了嫩绿的小芽，有的只是没有皮了，有的还是完整的豆子呢，真有趣。
小豆子长大了
9月24日周四晴
今天早上，我迫不及待地跑到盘前，哇，小豆子的尾巴已经有半厘米长了，它们脱去了自己翠绿的衣服，她们一会儿像一只白绿相间的小鸟，一会儿又像一只只白白的小蝌蚪。
晚上，我又来看看自己的小天使了，她们像一个个吸饱了水的小孩，在盘中躺着，似乎是喝多了水，玩不起来了。
不知道明天小豆子又会是什么样的呢，让我们看下一次的日记吧。
炒豆芽
9月27日周日晴
豆芽已经发得很大了，可以用来炒豆芽了。今天上午，我把豆芽放在水里泡20分钟，再把她们冲两遍，用有漏洞的大勺子把水控干，就可以下锅了，之前，我很不舍得把她们用来做炒豆芽，可一想，如果我不做，她们就会被扔掉，所以，我还是做了。油开了，豆芽放进去在油里翻着，不一会儿，就出锅了。尽管她们已经熟了，但还是那么洁白。
发豆芽可真有趣，希望下次还有机会泡小豆子。
11月4日星期三阴
今天，我抓了一把绿豆，准备生豆芽。一粒粒小绿豆，翠绿翠绿的，像一颗颗绿宝石，偶尔夹杂着深褐色的绿豆，不过，所有的绿豆都好像穿着绿色的衣服，像石头一样坚硬。
我先把绿豆倒在白色瓷盆里，“叮咣叮咣”，它们用身体演奏了一首动人的乐曲。绿豆们挤在一起成为一个大家庭，再往里面倒一盆清水就等待奇迹的发生了。
晚上，绿豆们像吃了“增肥剂”一样，长胖了许多，有些绿豆壳上裂开了一条小缝，露出雪白的身体，像一个个咧开嘴巴、露出牙齿的小娃娃。它们好像在说：“我马上就可以长大了！”绿豆宝宝们还在努力呢！
11月5日星期四多云
今天，绿豆宝宝们又有了新的变化，豆子身体变成原来的两倍多了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，像一个个“小和尚”一样。有的绿豆宝宝像戴着头盔正在骑摩托车的人，还有的绿豆宝宝屁股上微微翘起一个尖，这胖乎乎的豆子加上一个小尾巴，多像英文字母“Q”啊！
下午，有一部分绿豆宝宝的皮已经全部脱掉了，露出了它雪白的身体，好像一位怀孕的母亲，小绿豆宝宝终于可以看见外面的世界了。
11月6日星期五晴
早上，我起来看望我的绿豆宝宝们。他们的芽有两厘米长了，稍慢的有一厘米左右，看上去就像小象的鼻子。把盆摇一摇，再一看，绿豆宝宝们就像小蝌蚪一样在水里嬉戏。芽瓣是嫩黄的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶戴在头上的帽子，真可爱。那粗壮的豆芽白白净净的，似乎一碰就会流出水来。
长出的豆芽细细的，而且千姿百态，有的弯弯的，有的呈螺旋形，有的站得笔直，还有的手拉手，像小伙伴一样，真是有趣！换个角度看，它们一个个像张着嘴说：“我长大啦！”
啊，大自然中的生命真是奇妙，一盆硬邦邦的豆子竟然能发芽，真是太神奇了！
20xx年10月1日前几天老师让我们写一篇观察发豆芽的日记，今天终于放假了，我开始了绿豆发芽的观察体验生活。我把绿豆清洗干净后，放在一个玻璃水杯里，看着它们一个个圆溜溜的小样子真可爱，它们什么时候能长出芽呢？
20xx年10月2日第二天，我迫不及待地去看小绿豆了，咦？它们怎么一点动静都没有啊，我有些失望。
20xx年10月3日我把那瓶小绿豆换了水，然后放在了阳台上，妈妈说这样的话，它们能吸收更多的阳光。等到傍晚的时候，我发现有几个绿豆已经张开了小嘴，而且都涨大了些，我期待着它们快快长出嫩芽。
20xx年10月4日我时不时地去看小绿豆，而且又给它们换了新水。妈妈说，豆子快掉皮发芽的时候，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，我倒了水，用湿布盖上了水杯，差一点就把瓶子弄倒了。
20xx年10月5日
今天是第五天了，我惊讶地发现，小绿豆们已经抽出了嫩芽，大约一厘米长，摸上去滑滑的，长得像小女孩的辫子一样。我太开心了，因为经过这五天的“精心照料”，我的小绿豆终于发芽了，我的观察日记也因此而圆满完成了，我希望小绿豆能长得更快！
星期一11月3日晴
今天我和妈妈一起种绿豆，我先准备了三个纸杯，每个纸杯放三十个绿豆，其中一个杯子里的水是浸过绿豆的，另一个杯子里除了绿豆还有一条湿纱布，还有一个杯子里的水刚刚好是绿豆的一半，这时的绿豆很小瘦，中间有一个小白点儿，活像一个小矮人了，还穿着橄榄绿色的外套。
星期二11月4日云
今天我又去看绿豆，发现绿豆竟然和昨天变化巨大，本来的“小矮人”们都变成了“大胖子”了，它们有的脱下外套，有的还长出了三毫米的“胚芽”，它们的皮不再粗糙，有的变得白白胖胖的，还有的撑开外套把“肚皮”露在外面，就像个调皮的娃娃。
星期三11月5日阴
今天下午有一个大发现，我发现浸过绿豆的杯子里的绿豆只是长胖了，但其它杯子里的绿豆已经茁壮成长了，可把我急坏了，于是我把里边的水倒了，再加水，不过我特意把水减少了许多，希望它们能发芽。
其它的的则长得越来越高了，大约有三厘米左右，它们都戴着绿色的小帽子，我还发现它们的茎已经长得很粗了，像个大力士一样，下面的根已经开始曼延。
星期四11月6日雨
到了第四天绿豆芽儿已经有六厘米高了，它们全都脱掉了绿帽子，昴着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽儿长得像亭亭玉立的美少女，十分惹人喜爱，也长出了嫩绿的“丫”字形的叶子。
星期五11月7日小雨
今天我一睡醒就迫不急待地想看看豆芽儿又长成什么样子了呢？豆芽儿已经有十厘米左右了，越来越密，漂亮极了，我又给它们浇了一点水，叶子也长得更大了，上面的叶脉清晰可见。
9月25日
老师今天布置了一个作业：泡豆子
我先找来一个装上水的玻璃杯，把六颗小绿豆放了进去，有一些小绿豆浮了上来，有一些却沉了下去，像游泳一样，小绿豆撒着欢，跳着优美的圆舞曲，在杯子中畅游。我望着杯中的绿豆，心里无比的激动。
先开始，绿豆身上有一些“皱纹”，在水里泡了几个小时后，“皱纹”就逐渐消失了，又过了一段时间，绿豆们好像是一群不会游泳的人进了大海，被水灌了一肚子，成了一个“大肚皮”
第二天，绿豆的皮已经破裂开了，露出了黄色的小芽儿，这些小芽非常娇嫩，但是它那弱小的芽仿佛像大海里刚长出来的海草，，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，他虽然弱小，但是充满了勃勃生机，他们是多么可爱呀！就像一个个绿色的小精灵一样！
小豆子们，你们一定要争气呀，要长得又高又壮，越来越漂亮！
9月26日
今天（是晚上），绿豆们长高了两厘米，它们好像知道广州亚运会似的，想快点长高，为亚运做一点绿色贡献。它们努力地往高处伸头，好像要搭一个登天梯。
它们的芽是白色的，中间还微微带点绿色，它们的茎很柔弱，很细小，好像一位亭亭玉立的少女，又像伸长了脖子的白天鹅。他们千姿百态，有的像一个在田里劳动的农民那样弯着腰，有的则是像军人那样挺直了腰板，有的还很像一条蛇，竿子这么扭了一下。他们真是太可爱了。
“六棵豆芽齐长高，六棵豆芽真快乐！”正如我哼的那样，他们的确很快乐，它们那嫩嫩的竿，小小的豆豆，都显示出了他们的可爱之处，那嫩嫩的芽在努力地往高长，看着这些豆芽，我心里像吃了蜜一样的甜。
我幻想着：他们长大了，开花了会是怎样的呢？想到这里，我眼前浮出了六颗绿豆齐开花的场面。我心里真是喜滋滋的。
今天早上，我醒来没有赖床，赶紧去看绿豆。
哇！它们的壳破开了，每个都长出了三四毫米的芽，它们的芽像牛奶一样纯洁，我真想咬一口。芽还非常脆弱，我差点弄断了呢！
我继续观察，水已经变成了浅绿色，而且非常浑浊，可能是它们的“衣服”染成的吧！它们大约跟我小拇指指甲盖一样大，摸起来有点软，不太光滑。
有的绿豆快把它的“上衣”脱掉了，有的露出了洁白的“皮肤”，个个精神饱满，非常期待新芽。
过了几个小时，我又来到窗子前，没有看出什么变化，但通过仔细测量，我才发现它们的芽有五六毫米那么长了，水也变得越来越浑浊，有几颗绿豆脱掉了“上衣”。
“绿宝石”们呀！明天见！
第一天
今天老师安排我种豆芽，要我们观察一周豆芽的生长过程，并写观察日记。
放学回家后，作完家庭作业，我和妈妈找来一些豆子和一个杯子，按照外婆的指示，我们挑出60粒颗粒饱满，没有虫咬的豆子，然后把他们放入杯子，冲入三分之一的清水让豆子被完全浸没，放在阳台上。我仿佛已看到豆芽在向我点头了。
第二天
噫，豆子已脱去了绿色的"“衣裳”，大部分已长出2毫米左右的根，白白的，胖胖的，但很娇弱。外婆叫我倒掉原来的水，用清水清洗，然后从杯子里轻轻倒出豆子，放在一张干净的薄膜上，包住以利于保暖。外婆说，我们要向爱护婴儿一样保护他，不能受凉了，不能碰伤了。外婆可是这方面的专家哦。
第三天
回家后，就急忙地跑去观察豆芽，看看我的豆芽儿怎样了。哇!豆芽儿已经快要张开翅膀了!已长出1公分的胚芽。我问妈妈：“为什么豆芽长的这么快，而我老是不长呢?“妈妈笑着说：”傻孩子，要是你长的这么快，人类就不用造宇宙飞船了。不过，如果你不偏食，早睡早起，你可以长的比现在高。”我点点头，笑了。“妈妈，我明白了，我会努力的。”
根据老师的吩咐，今天可以把豆子种入土里了。我找来一盆土，用工具使土壤变的更加松软，然后把豆子倒在土壤表面，在用泥土覆盖，洒一点水。我嘿嘿地笑了，仿佛已看到绿豆芽菜，弄得我口水直流，真想摘一根来吃啊!
第四天
放学后，迫不及待地去看豆芽是否冲破土壤了，可让我失望了。我焦急地等啊等，可是还是没有动静。我真怕土壤太沉了，压得豆芽抬不起头来。我真想拔开泥土，让他们出来，可我又怕拔苗助长。豆芽儿啊，你是贪念温暖得土壤呢，还是没有勇气啊?你一顶要勇敢哦，冲出困难和黑暗，就是光明了。好，我再等一等吧，明天再来看你哦!
第五天
中午放学后，我就急不可耐的去看我的豆芽儿怎么样。嫩绿的叶子，被夹在豆瓣中，就像害羞的小姑娘一样，还像含羞草一样，你一碰它，它就把叶子夹得紧紧的。
刚出土的豆芽儿还很叫嫩，还有一些还没有出土哩!所以现在还不能灌溉，也不能暴晒，所以只能轻轻地浇几滴水，然后放置在接触阳光的地方。
第六天
今天，我吃过午饭后，再次观察我的“小宝贝儿”。发现豆瓣已经浑身无力了，可是绿叶从豆瓣中精神地站了出来。