也许人人都非常讨厌苦，都不想吃苦，但又有谁想过，人生多吃点苦又何尝不是好事呢？人生只有多吃苦，最终才有可能苦尽甘来！
那年夏天，非常热，妈妈说苦瓜清凉去火，就买了些给我们炒着吃。我一听说，眉头就皱了起来，撇撇嘴，说：苦瓜？一听就非常苦，我才不吃呢！
吃晚饭时，苦瓜菜端上了桌。虽然闻起来很香，但我一听苦，就不想吃了，不过看见爸爸妈妈吃得津津有味，再加上菜香扑鼻，我禁不住诱惑，终于夹了一块。一放到嘴里，那种苦味便蔓延开来，爸爸见我想吐出来，就装着生气的样子对我说：不准吐，吃下去，咽下去。我也只好乖乖听话，强咽了下去，并连扒了几口米饭。过了一会，我感觉口中有一股奇特的味道，甜丝丝的。
好甜啊，这是怎么回事？我问爸爸，爸爸说：苦瓜啊！我立即说：不可能，我刚才吃了，苦瓜那么苦，这是甜味。爸爸笑笑：苦瓜的味道就是先苦后甜的。
我恍然大悟，怪不得刚才爸爸让我吃下去呢！
我仿佛又明白了什么。哦！人生不也是这样吗？许多人都想扶摇直上，平步青云，但是这可能吗？不吃苦，就一定尝不到甜的滋味。苦的确不好，但不管什么事情，它也一定是不可缺少的。甜是很好，但甜过了头，也并非就是好事啊！
我奉劝和我一样不喜欢吃苦的人：吃点苦，没什么，因为苦的滋味过后就是甜！
吃的苦中苦，方为人上人。这句话一直是一条真理。
小的时候，妈妈一直教导我：吃的苦中苦，方为人上人呀！你以后一定要做一个这样的人。当时我什么也不懂，只知道一边点头，一边：哦。妈妈也非常高兴，满意地笑了笑。而现在，妈妈再说这句话时，我已经懂了许多，现在我就要实践吃得苦中苦。
刚开始时，我想来想去无从下手，忽然看到了院子里的一些砖，便锁定了这个苦：搬砖。说时迟那时快，我飞奔过去拿起砖从这个地方搬到另一个地方，还想着：哈哈！太简单了，我要增加一点难度。于是我从一块砖增加到了三块砖，可想着容易做起来难啊！刚搬起来，就发现自己想的太简单了，我走了几步，就开始摇摇晃晃起来，好像手上有一座大山似的，我受不了这种痛苦了，就把砖轻轻地放在地面上，并用手扶着双膝大口大口地喘着气。
我想换一种方式来吃苦，但却想不出比这件事更苦的其他事了，于是就跑过去问正在做饭的妈妈。
妈妈听了这些话，开始哈哈大笑，过了一会儿才给我出了个主意：吃得苦中苦是吧？苦可以是手苦、脚苦、头苦，口苦你先口苦苦吧！这里有一碗苦瓜，你先吃完再说。我一边接过苦瓜一边想：太小瞧我了，吃苦瓜有什么难的，刚想完便拿起苦瓜开始吃。结果刚吃一口眉头就从舒展变成了紧皱的，苦瓜实在太苦了！我本想不吃了，但是为了吃得苦中苦，还是坚持把苦瓜吃完了。
只有吃得苦中苦，方能成为人上人。以后我要更加吃苦，成为坚持不懈的人。