在我成长的道路上，经历过许多说不完的第一次，第一次骑自行车、第一次打乒乓球、第一次但最令我难忘的是第一次下棋。
那是一个星期六的下午，我看见哥哥和他的朋友在家里玩象棋。只见哥哥一会儿出马，一会儿动车，小小的棋盘成了他们你争我斗的战场。我在一旁看着他两下了几盘棋后，觉得挺有趣的。我想：象棋这么好玩，我也要玩，可以让哥哥教教我嘛。于是在他朋友离开之后，我就迫不及待地问哥哥可不可以教我下棋？哥哥犹豫了一下，说：好吧，不过象棋可不是那么好学的，易懂难精，你要有耐心才能学好。
终于，哥哥开始教我下棋了。哥哥先跟我讲了各颗棋子的大小、走法：兵不能后退，将/帅、相、士不能过界，马走日，相走田听哥哥讲了一遍之后，我觉得象棋下起来也不难嘛，于是我有点不耐烦地说：懂啦懂啦，咱们快点来一盘吧。
一开局，局势就一面倒，哥哥仅用了两只马和一只炮，就把我的棋子吃了一大半，不用说，第一局我以惨败结束。接下来，不服气的我又与哥哥大战三百回合，但每一次都是以失败告终。
一连串的失败使我有些沮丧，我觉得下象棋太难了，不想再玩了。这时哥哥看我一副要放弃的样子，就跟我说：下棋不仅要会下，还要学会运用各种谋略，不能横冲直撞，要有攻有守，还要看对方下每一步棋的目的，这些都是要在实践中慢慢学来的。你才下了几盘棋，就想放弃了？
听了哥哥的话，我有些不好意思，于是，我鼓起勇气再和哥哥下了一盘棋。这次我吸取了前面几盘棋的教训，慢慢想，慢慢下。虽然最后还是我输了，但我明显比之前进步了不少！
通过这一次学下象棋，我受益匪浅。我懂得了：无论遇到什么困难，都要坚持下去。勤思考，多实践，这样即使遇到再大的困难，也能一一化解了。
晚上，我一本正经地对妈妈说：妈妈，今天我要亲自下厨做一道菜！妈妈一口答应了，你打算做什么呀？我想了想，就做一碗面吧。
我脑袋里努力回想着妈妈平时下面的步骤，找来葱、姜、蒜等佐料，将它们放在水里哗哗地洗了个澡。哈哈，真是太简单了，接下来就开切了，我左手按住葱，右手拿刀小心翼翼地切着，可那调皮的菜刀一点都不听话，葱被我切得长短不一，生姜丝更是切得乱七八糟，妈妈笑话我说，你这姜丝切得真是好啊，粗的像房梁，细的像筷子。更恐怖的是，有几刀差点切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了，我的手酸得不行，额头上更是挂上了一层细密的汗珠。
接下来就是做汤料了，妈妈指导我，等油冒烟以后，才可以放入蒜和姜，炒得微黄后再倒入清水，说这样才能炒出配料的香味哦，倒水的一瞬间，只听得唰的一声，小油珠四处飞溅，吓得我连忙退到一边，真险啊，差一点就溅到脸上来了。妈妈告诉我，放水的时候，应该从侧面缓缓倒入，这样油才不会溅起来。很快，水开了，我把面条一小把一小把地撒进沸水里，水面上顿时冒出了许多白色的小泡泡，一根根面条在水里上下翻腾，面的清香扑鼻而来，几分钟后，我学着妈妈的样子，夹了一根尝了尝，嗯，熟了！我得意洋洋地拿过一只碗就准备出锅，妈妈笑着说：你是不是忘了放什么东西了啊？我连忙四周看了看，不好意思地笑了起来，原来还没有放葱和味精呢。
吃着自已亲手做的热腾腾、香喷喷的面条，看着妈妈欣慰的笑容，我的心别提多高兴了，我多么希望成为妈妈的好帮手呀，我一定要学会做更多更美味的菜，让每天操劳的爸爸妈妈下班回到家，就可以吃到我为他们做的可口饭菜，消除一天的疲劳！
星期六中午，妈妈对我说：我有事，我热了剩菜你自己去吃。说完，便匆匆忙忙地走了。我想：妈妈平时那么辛苦，我应该做一道热乎乎的菜，给妈妈补补身子，表示我的孝心。
说干就干，我立刻跑进厨房，打开冰箱，真令我眼花缭乱：有我最喜欢的火腿肠；有新鲜的草鱼；有营养丰富的白菜；还有碧绿如翡翠的波菜啊，这么多的菜！我看得都流口水了，想：这么多的菜该选哪一个呢，选火腿肠怕妈妈不爱吃；选鱼又不会做；选白菜和菠菜又怕难洗太难决定了。这时我眼前一亮，看见一只小巧玲珑的鸡蛋。想：选鸡蛋吧，既不要洗又容易做，而且有营养。哈哈！我为自己的英明抉择感到有一点自豪了。
我走进厨房，拿起鸡蛋小心翼翼地往桌角敲去，然后迅速移到碗上把蛋壳拨开蛋黄和蛋清一下子滑落到碗里，我拿起筷子轻轻地搅拌，我又把辣椒洗干净，拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打开，把油倒入锅里，锅里瞬间热闹起来，油宝宝到处飞舞着，奔腾着，不时还发出滋滋的声音，那定是油宝宝的笑声。我在一旁默默地看着调皮的油宝宝，心里十分害怕，害怕油炸到我身上不敢靠近。渐渐地，油宝宝玩静下来。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入锅里，我拿起锅铲翻呀翻，炒呀把辣炒，再把辣椒放入锅里翻炒，最后加点盐，看到辣椒已熟了，就拿个盘子装好，大功告成！妈妈突然回来了，吃着我做的菜赞不绝口！夸得我都不好意思了！
第一次下厨让我体验到了劳动的艰辛，懂得了妈妈的辛苦了！
暑假，我和爸爸妈妈哥哥姐姐奶奶来到了盼望已久的大海。哇！沙滩上人山人海，一望无际的海水碧波粼粼，美丽极了。我和哥哥急忙的脱下了衣服和裤子，拿着救生圈，正准备下海时，妈妈就说：等一下和姐姐一起去，千万不要私自下海。我点点头，这时，炎炎烈日照在我的头上，汗水像断了的珠子似的不停地滚落在地上。我真希望姐姐快点换好衣服。
过了一会儿，姐姐从更衣室里出来了，我就牵着姐姐的手，拉着她下了海，刚刚到海里，我就被一个浪冲到了岸边，我舔了舔嘴唇，呀！又咸又苦又涩。接着，又来了一个浪，我急忙王后跑等到没有浪了，我又马上游到海中间，心想：这下你可冲不动我了。谁知，浪又来了，我赶紧往上一跳，就跳了过去，真好玩。游着游着，海上起风了，在风力的推动下，海里翻起来了大浪。我随着海浪时起时伏，一会儿像上高山，一会儿又像陷入低谷，又自在，又舒服，真有趣。
看着海浪的磅礴气势，我一下子惊呆了，我真希望时间凝固在这里，让我在这里呆上一天，甚至更长时间。
哧哧这是在干什么呢！原来是我亲自做一道菜红烧鱼。
做红烧鱼前
我很紧张，因为我没有下过厨，这是我第一次下厨，我的心很快地跳着，好像装着一只小兔子，蹦来蹦去的。我先开始洗鱼，再把鱼背上的鳞一片一片的刮掉，刮好以后，妈妈说：在鱼的背上切几个口子，这样炸鱼的时候味道会更鲜美，烧鱼的调料有大蒜，葱，酱油，料酒，姜，盐等
做红烧鱼时
开始做了，我把锅放在火上，倒上油，锅里响起了哧哧的声音，把葱放到锅里，冒起了烟，翻炒一下。妈妈说：加点大蒜，盐，醋会更好吃。我仿佛听见鱼儿说：快点多放点调料，把我变得更美味好吃一些吧！我又加了一些水，放上味精，葱，一盘美味的红烧鱼出锅了。葱的颜色是翠绿的，闻一下能让人流下一二点眼泪，鱼是黑红色的，看起来色泽鲜艳，闻起来香味扑鼻，很让人口馋。
做红烧鱼后
只要你深深的吸一口香气，香味能迷住你，妈妈夸我是天底下最聪明的孩子。
今天是春季研学的大日子，早上闹钟还没响，我便早早地起床洗漱。半个小时过去，妈妈还没起来，我突发奇想：咦！今天早饭我自己来做，就做一碗面吧！
我学着妈妈的样子，首先往锅里倒两碗水，大火。在等待的过程中，我开始拆调味料包了。咕噜噜，咕噜噜水煮开了，把面放进去，然后再来打鸡蛋，搅拌好的鸡蛋液千万不可以倒在面条上，要不然的话鸡蛋就不能成型，在鸡蛋和面条煮熟之前，要先把调料包倒进一个碗里，煮面条可能需要三到五分钟，我一边把调料包倒进碗里，一边等啊等，终于煮好了。我小心翼翼地把汤汁盛到碗里，把调料包化开再用筷子把面团捞进碗里，一碗美味的方便面就完成了。
这时妈妈起来了，我把妈妈叫过来，对她说：妈妈，您尝尝我自己下的方便面吧！说完，我用筷子夹了几根面条喂到妈妈嘴里，妈妈开心地说：这是我吃过最好吃的面，你真棒！我听完乐得咧嘴笑了起来。
今天我不仅学会了煮面，还体会到了妈妈每天做饭的辛苦。我决定以后把作业写完就多帮妈妈分担一些家务。
今天是一个特别的日子。因为我要下厨了，我可开心了。
下午，我开始做了演习。在没有火的情况下，把颗粒糖当成菜，练习在锅里翻炒。我一下子就进入了状态，为晚上做菜打下了扎实的基础。
晚上，妈妈先教了我三个小窍门。第一个小窍门，拿到盒子装的豆腐时，我们可以先把盒子底下的四个角各剪一个小孔，这样就容易把整块豆腐完好无损地倒出来。
第二个小窍门，打皮蛋的时候要打皮蛋大的一头。因为皮蛋大的一头里面是空的。这样就不会损伤皮蛋了。第三个小窍门，切皮蛋的时候用刀切容易黏住。我们可以用一根线来切皮蛋。生活中还有很多小窍门等着我们去发现呢？
我做的第一道菜是凉拌皮蛋豆腐，很简易又好吃，是夏日里常见的一道美食。豆腐皮蛋切好后，装入盘子放点鲜酱油就完成啦！第二道菜是丝瓜汤有点难，先放点油再锅里，然后倒入切好的丝瓜和笋干炒一炒再放水和鸡蛋，加适量调料，再加入少量的鸡精。第三道是肉丝炒豆芽，先放入肉条爆炒，等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入调料，不用加水，用旺火翻炒出锅，又是一道美味的佳肴。
做菜真是一件有趣的事，爸爸妈妈吃的津津有味。我以后还要多多尝试做出更美味的菜肴。
在我成长的道路上，第一次下象棋的经历最令我难忘。它就像一串脚印，深深的印在我记忆的沙滩上。
寒假里的一天，爸爸为了丰富我的业余生活，给我买了一盘象棋。我手捧象棋，高兴得手舞足蹈，央求爸爸立刻教我下棋。爸爸于是和我摊开棋盘，摆开阵势。爸爸先教我象棋的基本走法：马走日，象走田，炮打隔山子，车走一溜烟，小卒一去不复返爸爸边讲解边示范，我很快掌握了象棋的基本走法。爸爸竖起大拇指，夸赞道：孺子可教也。
听了爸爸的话，我信心十足地向爸爸宣战，准备和爸爸杀上几盘。爸爸爽快地答应了。
战斗开始了。我先把炮挪到中间，爸爸见我挪炮，立刻把马跳出来。我看不懂爸爸要干什么，仍然我行我素，用炮把他的兵给吃掉了。就在我沾沾自喜之时，我的炮就已经被爸爸的马给吃了。真是出师不利啊！后来就完全是一边倒的战斗了，看着我的士兵一个个被杀掉心里难过极了。
虽然这盘棋我输了，但是我毫不气馁，连续坚持和爸爸再次杀了五盘。最终我五盘全输。我再也无心恋战了，垂头丧气地说：我不玩儿了。爸爸摸着我的头，语重心长地说：下棋不要焦躁不安，要持之以恒，不断的寻找失败的原因，总结积累经验，掌握下棋的技巧才能获胜。听了爸爸的话，我重新找回了自信，又和爸爸连杀五盘，这次我和爸爸边下棋边切磋棋艺，虽然我仍旧满盘皆输。但是我学到了很多高招。整个寒假我都乐此不疲地和爸爸一起切磋棋艺。我的棋艺越来越精湛，有时候我也会赢爸爸两盘。
这次下棋的经历让我懂得了。失败是成功之母。在失败面前，我们一定要勇敢面对，不断积累经验，总结教训，从而走向成功。只有不畏惧一次次失败，才会品尝到成功的喜悦。