一个星期二的晚上，我心情可好了，你知道为什么吗?告诉你吧，妈妈教我包饺子啦。刚开始，妈妈先洗好香葱，然后把葱切成一小段一小段的。不一会儿，厨房传来了咚咚咚的声音和一阵香味，我跑去一看，妈妈开始剁饺子肉了，妈妈把肉、香菇、核桃、味精、盐、拌起来剁，妈妈快刀如闪电，一会儿，就剁好了。她说到：“包饺子喽!”正在练书法的我听到这个消息以后，非常开心，我飞快地洗完手，以流星般的速度冲向厨房。开始包饺子了，我拿了一张饺子皮，妈妈说：“今天的饺子皮和平常不一样，这次的皮是很有韧性的。”妈妈说的是真的吗?包了才知道。我包了一个像钱包一样的饺子，果然跟妈妈说的一样，“钱包”没破。我和妈妈又包了各种各样的饺子，比如“小笼包”、“飞碟”、“枕头”.......但是大多数怪饺子都是我包的，妈妈只会包“小笼包”和平常的饺子。
大功告成，开始蒸饺子了。妈妈把饺子放在蒸板上，我耐心等待。时间一分一秒地过去了，就在我肚子咕咕咕唱着空城计的时候，妈妈喊道：“吃饺子啦!”我冲向餐厅，大吃特吃起来。
七夕节那天，我和爸爸、妈妈去看爷爷奶奶。中午，奶奶说吃饺子。
于是，奶奶和面，妈妈做馅，他们就忙起来了。看她们忙的不亦乐乎，我也不想闲着，我就去给奶奶学擀饺子皮。
奶奶给我一块面，我把面往面板上一放，用手先把它按平，再拿起小擀面杖三五下就擀好了。虽然不太好，可奶奶还是表扬了我。在奶奶的鼓励下，我又开始擀第二个，这次擀出的饺子皮可比上一个好多了，奶奶说：“看我的孙女多能干！擀的真不错！奶奶可有小帮手了。”就这样我和奶奶擀饺子皮，爸爸和妈妈负责包饺子，爷爷忙说他负责下饺子。我们一家人开心快乐的包着饺子。
很快我和奶奶的饺子皮擀完了，我就去帮妈妈包饺子。妈妈给我一张饺子皮，我先用勺子往皮上放一些肉馅，然后学着妈妈的样子，把两边的饺子皮捏到一起，我又给它做了一个花边，第一个饺子包好了。爸爸妈妈看见了，都夸我是个包饺子的小能手。
只听一声“开饭了，吃饺子啦…”，爷爷端着热乎乎、香喷喷的饺子进来了，我急忙上去端起我的那一小碗就吃起来，嗯，真是香哎！吃着自已包的饺子，心里美滋滋的。
北方过传统节日的最大风俗习惯是包饺子，吃饺子。今天是元宵节，妈妈准备包饺子。
我和妈妈从量贩里买来了肉馅和韭菜，妈妈把面和菜整好了，我们就开始包饺子了。你一定觉得好奇，你会问我：“你那么小，会包饺子吗？”我告诉你吧，我包饺子可是有秘密武器的，什么秘密武器呢？——包饺子器。我可是用它包了几年饺子了，
包饺子器械是白色塑料的，由两个半圆形合成的，两头由个轴把半圆连在一起。包的时候，把饺子器打开，把赶好的饺子皮放在上面，再在皮上放上肉馅，再把饺子器合在一起，这样一个饺子就包好了，包出来的饺子肚两边还有一个“双喜”字和“福”字呢，饺子边上还有花纹，真的好看。
饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，真的香啊！
看！我在准备饺子皮和肉陷还有其它需要的工具，知道我在干什么吗？我在准备包“圣诞”饺了！
7点半，我来到学校，兴冲冲的大步走进教室，刚进教室时我吃了一惊：大星星，雪花，圣诞老人！原来大家在装扮教室啊！
我们开始包饺子了！我那出饺子皮和肉陷还有其它工具，学着妈妈的样子包了起来：先拿起一块饺皮，再用食指沾水，抹在饺皮的边上，在用筷子夹适当的肉陷放在饺皮的中间，用两手抓住它的两边，拧紧，最后在把没有拧的用拇指对折，再拧紧。嘿！不到一分钟，我就做出了个有模有样的饺字！一个同学看了看我的`饺子，不禁笑了起来，大夸着，她还说要她们学我做呢！我看看四周手忙脚乱的同学：有的在用饺子模做饺子，有的在做手工饺，有的在添肉陷，不久，我们有了“一锅”的饺子，一个同学开始去煮，而我们呢，早就拿好晚和筷子拉！
等了一会儿，饺子熟了。我动起筷子拿起碗——像武斗片一样的姿势大吃起来。几分钟后，“一锅”的饺子被我们扫个精光。正在这时，突然间插头坏了，不能在煮饺子了，大家都唉声叹气，可我却若无其事，因为我已经吃了一大碗的饺子啦！
“好吃不过饺子”，我从小就爱吃饺子。
今天下雨了，恰巧小姨来到我家。为了欢迎她的到来，妈妈准备包饺子。
妈妈先调好馅，接着和面擀皮。做好了准备工作，妈妈就和小姨动手包饺子。我的任务就是把饺子摆在盖帘上。她们一会儿就包了一盖帘。一个个圆鼓鼓的饺子像训练有素的士兵，整整齐齐地排列在盖帘上，好像在等候我的检阅。学生习作——《包饺子》
我看得心里直痒痒，真想自己动手包一个。在我的再三请求下，妈妈同意让我试试。我学着妈妈的样子拿起了一个饺子皮，圆圆的饺子皮放在手心里软乎乎的，感觉很舒服。我在饺子皮的中央放上点馅，上下对折，使劲一捏。糟糕！馅怎么跑出来了？我再看妈妈包饺子的动作，奇怪！妈妈也是这样包的，为什么我就失败了呢？再包一个试试。这回我特意把馅用手指向中间堆了堆，接着小心翼翼地把饺子皮上下对折，轻轻一捏。唉！淘气的饺子馅好像故意和我作对，又钻了出来。小姨忍不住笑出声来：“你这是托饺子皮用力太大，把饺子馅给顶出来了。”
明白了原因，我急忙改进。这次很顺利，饺子馅没有再出来。我把包好的饺子放在盖帘上，与妈妈和小姨包的饺子一比，我被逗乐了。看！妈妈和小姨包得饺子一个个圆鼓鼓的，非常丰满，站在盖帘上，有一种说不出的美感。而我包的饺子却骨瘦如柴，有气无力地趴在盖帘上。
这时，妈妈细心地给我做了示范，告诉我怎么包才不会露馅，饺子才能立住。我再次拿起饺子皮，按照妈妈教给我的方法，包了一个。这次虽然没有妈妈包的那么好，但是比我包的上一个可强多了。我瞅了瞅，饺子这回也有点像昂首挺胸的战士了。
哈哈，我终于学会包饺子了！
每个人都要学习做家务，就像格言中所说的“镜子不擦起灰尘，人不劳动变废人”。所以我们从小就要学会做家务，做爸爸妈妈的好帮手。
一个星期天的晚上，我闲的没事干，看见妈妈在包饺子，觉得怪有意思，就对妈妈说：“妈妈，你来教我包饺子吧！我想学。”妈妈爽快地答应了。于是，我学着妈妈的样子，拿起一块饺子皮，放在手里摊平，再夹起一小块饺子馅放在皮子中间，然后两端对齐，轻轻用手粘住边。这样一只饺子就包好了。我得意洋洋的把饺子拿给妈妈看，满以为会得到称赞，没想到，妈妈拿起饺子，看了看，什么也没说，就把我包的饺子放在她包的那一盘。我突然发现自己包的饺子好像变小了，而且粘的地方出现了一条缝。
于是，我又拿起一块饺子皮，放在手心里，开始自己动手包第二只饺子。我夹了一块饺子馅放在饺子皮上，然后两端对齐，第一次没有粘紧，很不好看，所以这次两端对齐后，我用力一粘，这下粘紧了，但是我放在妈妈包的那一盘里，也很不好看。气得我把饺子皮一扔，再不愿包了。妈妈对我说：“楠楠，不要放弃，加油我相信你一定会包好的！”第三次，我夹了很大的一块馅，两端对齐，用力一粘，结果饺子皮被弄破了，我只好再拿一块皮包在外面。放在盘中，像一位挺着肚子的大将军。但是我并没有灰心，第四次，我吸取上一次的教训，夹了一块很小很小的饺子馅，包好放在盘中。结果，像一位没有吃饱肚子的小乞丐，我下决心包好第五只。再包第五只时，我夹了不多不少的一块馅……后来，我越包越好，跟妈妈的放在一起已经分辨不出来了。不大一会儿，就包完了。吃着自己包的饺子，我的心里甜甜的。
学了包饺子，使我知道了做家务并不简单，不努力就学不好。