爸爸、妈妈成天忙于生意，生活自然简单节约，可是我这个好吃嘴有点忍耐不住了，大着嗓门对妈妈说：“天天都吃这个菜，我不吃。”接着妈妈气急败坏的对我说：“那今天你来当家，我每天只用20块钱，今天就给你50元，你想吃什么就买什么。”
我接过妈妈手中的钱，心中美滋滋的，我梦寐以求的红烧肉、油炸鸡腿终于有着落了。（蔬菜不用买了，妈妈摊子上有）我来到卖牛肉的铺子前：“阿姨，我买一斤牛肉多少钱？”“35元。”太贵了吧！平时只知道红烧牛肉好吃，谁知道它这么贵！没办法，只好心不甘情不愿的付了款。
离开牛肉铺，我看手中的钱，只剩下十五元了，还能买到鸡腿吗？想到香喷喷的鸡腿，我还是不由自主的来到卖鸡腿的地方。“叔叔，鸡腿多少钱一个？”“5元。”爷爷、妈妈、爸爸、我一共四个人，四个鸡腿得20元钱。看着手中的钱，再也没有刚才的雄心壮志了，只买了三个，我的五十元钱就“一命呜呼”了，我提着买好的牛肉和鸡腿来到妈妈的面前，妈妈说：“牛肉和鸡腿够我们吃吗？”我听着一言都不敢发。
唉，不当家不知道才米油盐贵啊，我以后再也不挑食了。
今天一早我就起来了，因为今天我当家！我要到新湖菜市场去帮奶奶卖菜，再把赚来的钱去买我想吃的菜。
“快吃早饭，十五分钟后马上去新湖菜市场。”妈妈说。
这生意可真好，摊子刚刚摆好，就有人围过来了。可是看我是个小孩，他们觉得很奇怪，这时一旁的奶奶连忙说：“小孩子来参加社会实践！”一个老爷爷看了我一眼说：“这小孩不错，我要支持你。”他来我这买了一把白菜。他捧场后，人渐渐多了起来。没过几分钟，白菜就卖完了，我一共赚到50多元钱。我来到了其它摊位，这回我可不是卖菜而是买菜。我买了豆腐干，豆腐，金针菇，山药，牛肉和洋葱。
中午，在奶奶和妈妈的帮忙和指导下，尽管有点毛手毛脚，我还是烧出了三样菜，而且味道很棒。饭后，我又忙着洗碗，洗碗我可是有经验的，三下五除二就洗好了所有的碗筷。烧晚饭时，因为有了中午的经验，我的动作快多了，烧出来的菜也倍儿香。奶奶开玩笑说：“明年年夜饭你可以掌厨了。”
一天下来，我累趴了，赚钱真不容易啊！
以前妈妈总说我只会吃，不会做事情，是个“小皇帝”，我今天就要证明我不是“小皇帝”！
怎么样才能证明我不是“小皇帝”呢？对了，就让我当一次家吧！想到这，我跟妈妈商量了一下，妈妈也同意让我当家。
我马上开始扫地和拖地，干完之后我已经汗流满面了，我就坐在沙发上看电视，突然，妈妈走到我身边生气地说：“有你这样当家的吗？快去洗衣服脏衣服都快堆成山了！”我只好服从妈妈的命令，去洗衣服。过了好久我才把衣服洗完，想休息一下时发现我身边还有没洗的袜子，我心想：却，不就是几个袜子吗？洗几下就好了。当我拿起袜子时差点被熏死了，妈呀，这不是我的袜子吗?没想到那么臭，唉，只好忍耐一下了。
洗完袜子之后我就想：洗个袜子那么辛苦，看会电视不介意吧。我就按到了少儿频道，津津有味的看起来，突然妈妈生气地说：“有你这样当家的吗？饭都不煮，想饿死我们啊！”我只好去煮饭，心想：我的神啊，看会电视都不行，唉，当家也太难了吧。等我煮完饭，烧完菜，都已经下午1点多了有些菜还烧焦了，我看了都不知道吃哪盘菜好，“我不要当家了！”妈妈说：“哈，叫你想当家，现在知道当家的痛苦了吧。”
唉，当家不容易啊！
今天，爸爸带我去南通。一路上禁不住我的软磨硬泡，只得同意今天由我来当“老大”。
到了姑姑家，一开门，妹妹给了我一个热情的拥抱。爸爸大手一挥：“走，我们去吃肯德基。”我瞪了爸爸一眼，清了清嗓子,说：“别忘了，今天是谁当家。肯德基里的都是高温食物,吃多了会发胖。并且据有关专家报道，多吃高温烹饪食品容易致癌。”奶奶听了，笑着说：“对，听我们家小当家的。就在家里吃，我去烧菜。”
饭吃完后，我建议大家出去玩玩。来到商场，爸爸凑到我跟前：“我的宝贝儿，我想买包烟。”我摆着一副官架子，一本正经地说：“不行，抽烟不利于健康，还……”不等我说完，爸爸叹了口气：“算了算了，谁让你今天当家呢!”
逛到一个卖包的地方，我看见一个紫色的包。我多么想买下来呀!可是价钱太贵了。当家的可不能乱花钱，只好依依不舍地离开了。回到家，爸爸变戏法似的把那只紫色的包放在我眼前，做出一副巴结我的样子：“还望当家的照顾照顾我。”“好哇，你竟敢贿赂本当家的，东西没收!”我大喝一声，得意地向爸爸做了个鬼脸，拿起包就走。爸爸无奈地摇了摇头说：“看来，我家小公主真的长大了!”
嘿嘿，我这个当家的，当得不错吧!
“当家”这个词听起来简单，但做起来却是一件非常复杂的事。
星期六这天，我早早地起了床。热好牛奶，准备好面包，这时，爸爸妈妈也都起来了。吃完营养丰富的早餐，我就赶去上学了。放学后，爸爸接我去菜场买菜。
菜场的菜真多啊，简直令我目不暇接。有细细长长四季豆；有绿油油的青菜；有活蹦乱跳的鱼虾；还有圆圆的鸡蛋……中午我们打算吃粥，所以我买了一些榨菜和饼。回到家，我急忙跑进厨房，开始忙碌起来。我拿出重重的高压锅，在爸爸的指导下，先量好了米。接着淘米，一共淘了两遍，然后放足了水，最后点火烧粥。先用大火烧，等到高压锅冒气了，就把火关小，再烧十分钟左右，就可以关火了。
在爸爸的指导下，终于做完了一顿中餐。这时，整个屋子里都弥漫着香喷喷的味道。
虽然，我做的事情不多，但我体验到了爸爸妈妈的辛苦。我要好好学习，珍惜父母亲的劳动果实。
今天我做的午饭是意大利面哦！煮面我当然是不在话下了。烧水、放面都轻车熟路。只因为是通心粉做的面，要比普通面条多数十分钟而已。接着我要做浇在上面的酱啦。咝啦啦！锅里的葱姜被我翻炒着，变成了金黄色后，我放了一个切好的西红柿，三勺番茄酱和一些肉。我慢慢等着西红柿被熬化，然后往锅里放了一些酱油，把他们调成深红色。
我又做了炒秋葵。我把秋葵洗干净，用刀把它切成一片一片的。秋葵的横切面像一朵一朵绿色的小花。我又往锅里倒上油，放入葱姜蒜翻炒后，把秋葵倒入里面。油星立刻溅了起来，我差点想逃跑，但是想到自己重大的责任，我忍住了。炒了好久好久秋葵才熟。我把绿绿的秋葵盛到盘子里。PERFECT√
之后的几天我有时烧开水有时扫地，又时帮妈妈洗衣服。
一周时间在无数次被炒菜的烟熏到、无数次做完饭筋疲力尽的倒在床上流过了。现在的我，终于懂得了妈妈的辛苦，终于了解了作为家长的一份苦心，我要从现在开始，起码不要给妈妈添麻烦，自己的事自己做，要学会分担妈妈的担子，而不是让妈妈的'工作难上加难。
“当、当、当……”时钟敲了五下。哎，都晚上5点了。可爸爸妈妈怎么还不回来？嗯，对了，何不如让我来做一顿饭，体验一下当家的滋味。
说干就干，我先去菜场买菜。买什么好呢？我顿时犯了难，忽然，我想起了妈妈平时说的话：“有营养的东西吃进去才会对身体有好处。”于是，我来到蔬菜区，这里的蔬菜可真多啊！我左挑右选，最后，买了茄子、西红柿和大白菜。随后，我又来到了荤菜区，这里随处都会听见一阵阵响亮的叫买声，我走到鱼摊前，心想：妈妈平时最喜欢吃鱼，那就买一条吧!我拎着买好的菜，会到家，已经是5：30分了。，到好友我系上围裙，放好按板从塑料袋中拿出一条茄子，切了起来，我切的茄子样子真叫个难看，有的大，有的小。西红柿和大白菜切的还算顺利。开始烧菜了，我打开燃气灶，放上锅，到好油，然后把茄子、葱花、五香粉一股脑地到下去。茄子总算烧好了。我这个从来没烧过菜的新手，今天烧茄子总算及格了。我正高兴，妈妈回来了，她看看已烧好的茄子，再看看满脸是油的我，哈哈大笑起来。我不知妈妈是笑我傻，还是笑我能干。
通过这次当家，我知道了爸爸妈妈平时挣钱养家不容易，我们做子女的更应该孝顺。
人人都知道，当家的人很辛苦，需要管理一切家里的事情。其实，我也当过一次家，当家的时候是这样的······
那是在三年级的一个星期天。刚起床不久的我，突然灵机一动：“今天让我当一次家”。我赶快跑过去告诉妈妈，妈妈本来不同意，但经过我死缠烂打之后，妈妈终于同意了。
接着，我问妈妈：“你想吃什么呀？”妈妈说：“蛋炒饭吧。”我自信的说：“嗨，太简单了。”说着就去做了起来。刚开始，我自以为是的把昨天晚上吃剩的米饭倒在了炒菜锅里，炒着炒着，我觉得该放盐了，就把糖当成盐，而且还放了许多。接着有放了少许的醋和酱油，又炒了一会儿，就给妈妈端了上去。说：“请您品尝。”妈妈一尝，“怎么这么甜啊。”我说：“不会吧，我放了很多盐呀。”说完，我就拉着妈妈来到厨房，说：“看，我刚才放的就是这个，这个不就是盐吗？”顿时，妈妈捧腹大笑。我问怎么了？妈妈笑着说：“这是糖，不是盐。”我的脸顿时红了起来，心里想：今天第一次当家就搞砸啦。唉，看来当家真不容易呀。
通过这件事，让我懂得了：原来当家也这么不容易，只有平时多仔细观察，多锻炼，真正到自己做的时候才能熟能生巧，得心应手。
踏着清晨柔和的阳光，我兴致勃勃地跟着妈妈去菜市场买菜。一走到菜市场，我就看到了五花八门的商品。啊，里面可真是热闹非凡！有的商贩在热火朝天地叫卖自己的货物好；有的顾客在讨价还价，想要以最实惠的价格买到最新鲜的蔬菜。
妈妈微笑着把钱包递给了我，说：“宝贝，今天你当家，想吃什么就买什么！”这下，我心里可乐坏了，哈哈，可以随便买！我最想吃的就是酱爆茄子，一想到这碗菜啊，我就馋得垂涎三尺！二话没说，我就连忙拉着妈妈的手，来到蔬菜区，很快，我们便找到了茄子。茄子长长的，紫莹莹的，真好看。我精心地挑选了十个肚子最大的茄子，刚要把茄子装进袋子里，便被妈妈阻止了。妈妈告诉我，肚子最大的茄子一般不太好，要挑个头匀称、有光泽的茄子。听了妈妈的话，我又重新挑选了一下。这下，妈妈给我竖起了大拇指，我心里乐滋滋的。最后，我让卖菜阿姨把茄子称一下，然后自己掏钱包把钱付了。
后来，我们还买了红灯笼似的西红柿，又嫩又绿的黄瓜，活蹦乱跳的大鱼……
今天我当家，当家的滋味真好！
属于我们的寒假终于来了，妈妈不再一遍遍催我起床，我也不用努力爬出暖和的被窝。当我懒洋洋睁开朦胧的双眼，拖着沉重的脚步来到餐厅里，发现桌有个字条，原来爸爸妈妈今天不在家，我欢呼起来：“今天我翻身当家做主人啦!”
唱着歌儿，来到厨房。开始做饭，我把一只鸡蛋放到锅里煮，然后又去煮稀饭。一分钟，两分钟，三分钟……十分钟到了，我兴奋地来看鸡蛋好了没。天哪!鸡蛋竟煮得犹如一块黑煤炭一样!我正准备打电话求助爸爸妈妈，可是回头一想：今天不是我当家长吗?于是我放下话筒，憋住一肚子话，把“鸡蛋”盛端到餐桌前，硬将“黑煤炭”吃了下去，害得我一连喝了好几碗茶仍觉得有些不适。
躺在沙发上，望着天花板。过了好长时间，我才爬起身，到卫生间，取出拖把，开始拖地。可是这地太难拖了，刚拖干净的地方，一走，又脏了。过了好长时间，地总算拖好了。突然，我想起还在烧的稀饭!奔过去，呀，灶台成黄河了!快，找抹布——我手忙脚乱……
晚上，爸爸妈妈回来，我也终于可以钻进我的被窝，心想：唉!做家长竟这么苦!以后，我可要多帮帮父母!
“欧耶，今天终于轮到我当家了，不用受大人们的管教了。太阳温暖的照耀在床上的我，仿佛在催促我起床。
“爸妈，快快起床了。”我懒洋洋的的吆喝着。爸爸妈妈也陆续的起床了。“今天我当家，你们都要听我的，不能违反我。”“哦”爸妈无奈的说着。
“妈，快点给我做饭吃，我要饿死了。”“今天你当家，这顿饭应该你来做。”妈妈的话似乎很有道理。“可是我不会啊，咋办。”爸爸说：“你应该自己去动脑筋想办法吗！”我想了想，然后我就骑着车出去给大家买吃的了。
回来家一看，时间已经来不及了，饭也顾不上吃，赶紧喊老爸“爸，快送我去辅导班，我快迟到了啊。”“今天你当家，应该自己去。”爸爸不慌不忙的说。“哦”我无可奈何地答应到。
辅导班回来后。“老妈，我现在想看电影，给我买张电影票。”“今天你当家，应该自己拿钱买电影票。”“那我还是算了吧，我不看了。”我不无郁闷的说道。
哎，没有大人的管理其实也没有想象的那么好。因此，我要尽快学会独立，我尽我所能去做一些事情，不能总让爸妈我为操心。
今天，爸爸妈妈给我了50元钱，这是干什么呢？当然是今天我来做“家庭主妇”了。
遇到这种情况，爸妈肯定会说三个字：不放心！唉，没办法，就让他们跟在我的后边当顾问吧！走着走着，我们来到了菜市场。来菜市场买菜的人真是人山人海啊!我问老爸老妈想吃什么，他们都说你想吃什么就买什么吧。
我边走边看今天中午的食物，终于看到了我最爱吃的土豆。于是我急忙跑过去。拿起一个土豆，问：“老板，土豆多少钱一斤？”“1快6。”老板回答。我接着说：“我要买土豆多了，能不能便宜点儿？不行!不行！”紧接着我就和老板来了一场“唇枪舌战”，最后定为土豆1元钱一斤。最后终于买到了我最爱吃的土豆。买完了土豆，我又接着去了其他地方，买了蘑菇、上海青和西红柿；这是，爸爸妈妈对我说：“咱们回家吧，已经买了不少菜了！”没办法，只好回家喽。
到家了，我急忙跑去厨房说：“今天的午饭我包了！”
过了不久，我的饭菜炒好了。虽然有点儿咸，但爸妈仍然对我说：“嗯，很好吃！”“那我下次再做给你们吃！”为我高兴的说。
今天我当家，给爸爸妈妈做了饭菜，也经历了有趣的“讨价还价”。
爸爸专心致志的写做作业，而我闲着没事干，就想，早点做完老师跟我布置的作业吧。于是我迅速跑到厨房问妈妈：“我们做饭的第一步是什么呀？”妈妈用奇怪的眼神看着我并怒气冲冲地说：“快出去，别捣乱。”我也生气的说：“您知道吗，今天帮您做饭是我的作业呀！”妈妈一下子呆若木鸡，半天才说：“那好吧，你就洗青菜吧。”
我先把青菜一个一个有顺序的放到盆子里，然后打开水龙头放半盆水。接着用大母指磨菜叶，这样就能把细菌统统铲除掉。这时我对绿油油的小青菜说：“今天我帮你洗澡洗得干净吗？”这时我感觉到小青菜好像在说：“还不错，可惜我不知道你的名字，而且应该洗三遍。”我只好按青菜的要求又洗了两遍。啊！真干净，看来我的力没有白费。
这时我们一家三口都忙着自己的事。我和妈妈的饭都做的差不多了，爸爸的作业也做完了，我和爸爸都有一种说不出的新鲜感，这时我带着愉快的心情走到爸爸面前，你看着我，我看着你，都不约而同地笑了。
我今天是第一次当家，什么小事大事都由我来管。
早饭吃好，我走路去菜场，菜场里蔬菜水果各种各样有红的、黄的、白的，五彩缤纷。肉食类的有肉，鱼，虾------我选了我最爱吃的鱼和萝卜。到了家里，我按照妈妈做饭的方法，做了起来，我先从米袋里面斗了4勺米，再用清水洗几次，之后用干毛巾把周围的水擦干，最后放进电饭煲。
突然，奶奶回来了。我立马让奶奶坐在沙发上看电视，而我就去超市买好吃的东西去了，到了超市我看见了有巧克力，饼干，糖------心想:应该给奶奶买些什么好吃的呢？要不买点巧克力吧，不行，奶奶咬不动。那应该给奶奶买点什么呢？我绞尽脑汁的想，嘿！就给奶奶买酥饼，我说做就做，买好酥饼我就回家了。
我回到家里，看到妈妈回来了。妈妈笑眯眯地问我：“你去哪里了？菜怎么只买了两样啊！”我和妈妈笑了起来。我把买来的酥饼先给奶奶，然后，我再和妈妈一起去厨房干活去了。我当妈妈的小助手，妈妈当厨师，我一边看着妈妈烧菜的步骤一边帮妈妈干活。这可真开心啊！我希望下次妈妈能教我几招。
今天一天虽然过得这么快，就到了下午，但我还是很高兴。