今天，我种了水培大蒜。我先把一个空塑料瓶剪成两半，再装满水，接着我拿了一个大蒜，去掉老皮再把它放在有口的一半空塑料瓶里，最后我把有口的一半空塑料瓶子放到另一个没有口的瓶子里，就这样，水培大蒜就做好啦！
第一天大蒜下面的部分长出了又白又细的根。那可真像爷爷的白胡子呀！
过了几天雪白雪白的根变的特别的长，长得都可以和小蛇的身体相比。同时大蒜又长出了粗粗的芽，芽是淡绿色的，比根要粗的多。有些还没有碰到水的'大蒜，到现在也没长出一点儿根，像是不想起床的小孩子，一直不发芽！
又过了几天，大蒜的叶子终于长出来了。大蒜努力地生长着，像是在比赛，比谁长的最高，谁就胜利，大蒜们有了叶子的帮助，长得就更快了。我把大蒜放在太阳底下，它变得更绿了，一天一共生长了两厘米多！
啊！种大蒜可真是有趣呀！给我的生活带来了许多的乐趣！
几天前，王老师要求我们大家回家观察一个有趣的东西——水培大蒜。
第一天，我的水培大蒜终于出世了，它们静静地躺在水里，等待着长出一颗又高又壮的蒜苗。
第四天，大蒜的根部位置长出了一种类似金针菇似的东西。你看到，一定会想起泥鳅和鲤鱼的“胡须”。
第六天，从大蒜上的一个部分冒出了一个尖尖的、细细的、小小的、淡绿色的蒜苗，它是多么好看。
第九天，我的小蒜苗又长高了许多，根部那种类似金针菇的东西也越长越长，最后缠绕在一起，那场面别提有多壮观了。
第十一天，水培大蒜的变化让我非常惊讶：原本已经长出来的蒜苗上，竟然也长出了一个青得很淡的小蒜苗。
又过了几天，大蒜越长越高，它们长出的蒜苗的青青的，显得格外好看；底下的“胡须”越长越多，长出来的都缠绕在一起，就像卷在一起的麻花。我的大蒜真是长得很完美，如果你不信，就也来做观察吧！
晚饭过后，我找到了一个白盘子，我想，让大蒜生活在洁白的环境里。我在水中泡下了二十四个小蒜瓣，每个小蒜瓣还用自己身上的衣服紧紧地裹住周围蒜瓣的身体，像亲密的兄弟姐妹一样不肯分开。每个小蒜瓣的颜色都是白里带点儿粉，上面还披着一层粉紫色的蒜皮，看上去十分可爱。我看着大蒜，心里想：大蒜啊！我盼你快点长大吧！大蒜有的长的比较扁，有的长的比较园；闻起来酸酸的，有一股刺鼻的味道。大蒜很像一个个活泼、可爱的孩子。{大蒜连续观察日记}
4月3日星期五天气晴大蒜发芽了
一早起床，我又去看大蒜，发现已经有很多的蒜瓣发芽了，露出了它嫩绿色的、尖尖的小芽，我兴奋地跳了起来，我的大蒜终于发芽了。大蒜长胖了许多，它的身体已经快把身上的衣服——蒜皮都给撑破了。它的底部还长出了好多白白的小胡须，这胡须是帮助它们吸收水分，快快长高、长大的法宝。我往盘子里又添上些水，我对大蒜说：“快点儿多喝点儿水，这样你们就能长得又高又壮了！”吃完晚饭之后，我觉得蒜味又重了。蒜瓣开始微微变大并且蒜苗又有点绿了，是不是水太多了呢？我这样想，于是我减了一点水。
4月5日星期日天气雨蒜芽长高了
早晨，我来到大蒜身旁，陡然发现蒜芽竟然长高了。它一下子长高了好多，已接近八厘米了，它长得细细的、直直的，我把它端到窗台上晒太阳，那些长出来的小芽芽翠绿翠绿的，真好看。有的像刚出土的笋芽，好奇地张望着这个很陌生的世界；有的像田野里复苏返青的麦苗，正在努力向上。这青翠的小苗随风摇摆，好像在对其他还没有发芽的姐妹们说：“快点儿睡醒吧，快点儿来和我们一起看看这外面的世界！”我又给大蒜换了些水，我对它说：“快点长，长大了我就奖励你。”
这两天大蒜喝水可真多呀，我每天都要给它们加水。
上一周，王老师给我们布置了一个作业，水培大蒜。目的就是要观察大蒜的生长过程。
回到家里，我就开始做水培大蒜。我先把蒜一瓣一瓣的把皮拨开，按照视频教程把大蒜装进有水的空瓶子里，一盆水培大蒜就做好了。接下来，我把它放在有阳光通风的阳台上，准备观察。
第一天基本上没有发生变发。第二天我惊奇地发现，大蒜底部长出了根须，短短的，白白的，长度大约两三毫米。第三天根须又长长了一些，蒜的底部长出了卷卷的，短短的绿中带黄的小嫩芽。
我每天早晨第一件事就是看蒜苗，它的根须越来越长了，快长满了整个瓶底，蒜芽由长长的，尖尖的嫩芽长成了两层蒜叶，差不多有20厘米长了。看着自己亲手种的大蒜，我真是兴奋不已。
通过这次观察，我知道了大蒜的生长过程和变化，这件事情让我快乐。
今天老师让我们种水培大蒜，回到家我就开始种水培大蒜。
种水培大蒜的东西有：一个空瓶子、自来水、一包纸巾和一些大蒜。首先把空瓶子的上半部分和下半部分分开，用纸把瓶口堵住，并将大蒜剥皮均匀的摆在纸巾上面，然后把纸巾从瓶口抽掉，下半部分注满水，把上半部分放进去就完成了。（友情提示：隔三天换一次水。）
过了几天大蒜根部长出一种白色的，细细的像蜗牛触角一样的东西，那是大蒜的跟。大蒜的上面会发青，甚至长出绿色的嫩芽，那便是代表大蒜发芽了。（嫩芽一般长度0~5厘米。）
过了大约快十天了，大蒜的嫩芽慢慢变硬，有的大蒜甚至嫩芽的上部开始爆裂，长出一层新芽。
等到新芽长的很长的时候，可以剪下来做蒜苗豆腐汤，也可以剪下来炒菜，如：蒜苗炒肉丝，蒜苗炒鸡蛋，美味极了。小朋友们，你们一起也来种大蒜吧！
10月12日 晴
今天，老师给我们布置了一个有趣又艰难的作业，观察大蒜生长的情况，我第一步先把大蒜放在水龙头下洗了一个舒服的澡，第二步找来一个瓶子，里面装满水，这就好比大蒜的家，第三步把大蒜放入瓶中，再移到通风的地方，静静地观察。
10月13日---10月15日 晴
经过三天的时间，还是没有一点变化，我的心就泄了气的气球，我想：这打算到底会不会长大呀！妈妈对我说：“心急吃不了热豆腐，我们必须要耐心观察才行。”
10月16日—10月18日 晴
果然，今天我去观察的时候，发现大蒜的底部已经长出了十来根须，大约有1-2厘米，虽然没有那么长，但为打算生长迈出了一步。
10月19日—10月20日 晴
今天，我惊奇的'发现蒜瓣已经裂开，从裂开的缝里，冒出了一些嫩芽，黄色的，有2-3厘米，须也变得更长了。
10月21日—10月22日 晴
今天，我发现大蒜的芽变高了，而且一层一层往上长，就像会伸缩的天线，而且，芽的颜色也变深了。
10月23日—10月24日 晴
须越长越长，快要超过瓶子的一半了，而且，这些天，每隔一天就要换一次水，芽的生长速度也变快了，高的已经有13-15厘米，颜色也变深了。
10月27日 雨
现在，大蒜的芽已有16-17厘米，颜色接近墨绿，像艺术之花，我把它放在餐桌上，美极了，就是有一股很浓的大蒜味。
在这次旅游中，我吃到了一盘非常厚味的菜叫蒜苗炒蛋，回家了也一直念念不忘。爸爸告诉我这盘菜就是用我们自己平时吃的大蒜种出来。听了爸爸的话，我连忙上网搜了一下种植大蒜的方法，有土培和水培两种。我迫不及待地把大蒜用水培的方法种植了起来。
8月15日礼拜三
我把两个大蒜放在盒子里，其中一个大蒜剥掉外皮，并放上水。我发现剥掉外皮的`大蒜就像一团娃娃，它们全部朝着中央生长，头对着头，似乎在秘密地商议着什么。
没剥掉外皮的大蒜就像一个白色的含苞的花蕾，头上还扎着一根冲天辫。它们全都胖嘟嘟的，似乎一个香喷喷的肉包子，让人垂涎欲滴。
8月16日木曜日
第二天一大早我就去看我种下的大蒜，但愿它能一天就能抽出许多的嫩芽来，可以让我摘下做菜吃，一解我的馋嘴。可是我这两天时时看，经常看，依旧不见我的大蒜有涓滴的消息，它们就像沉睡了的宝宝一样，一点也不见成长的迹象。
8月19日日曜日
盼啊，盼啊，我的大蒜终于有了消息了。我发现被我剥了外衣的大蒜已经露出了它那嫩绿色的，尖尖的小芽。这些小芽都是从它们的头顶部钻出来的，看这趋势，似乎都要朝中间生长似的。我用尺子量了一下，这些小芽大约只有一厘米左右的长度，但我依旧高兴极了，仿佛看到一盘厚味的菜肴正在向我招手。
没有被我剥开外衣的大蒜，猛地一看，似乎没有什么变化，似乎老僧入定一般，悄悄地呆在水中，但仔细一看，原本牢牢包裹着的外衣已经被撑开了一条裂痕了，冲天辫貌似也疏松了一些，原本雪白的色的外衣似乎变得有点泛黄了。我想这样子可能是要发芽了吧，想到这，我兴奋的手舞足蹈，连忙给大蒜们浇了些水，但愿它们能快快长大。
10月3日木曜日晴
妈妈对我说：“今天，我们来做个水培大蒜。”于是，妈妈拿来了一个大蒜头和一个空的矿泉水瓶。我随着妈妈做了以下几个步骤：首先，把大蒜的外皮剥掉，剥成一个个小蒜瓣；接着，把矿泉水瓶从三分之一处剪开来，剪下来的部门倒放在剩下的矿泉水瓶上；然后倒一些水到瓶子里，插上几个蒜瓣，让水刚恰好没过蒜瓣底部；最后，我们就等着它发芽了。
我看着蒜瓣，心想：大蒜啊，你快点长大吧！
10月6日日曜日晴
今天一大早，我就跑去看大蒜，发现它的底部的鳞茎盘边上冒出了一些小小的根须。它们似乎老爷爷的胡子，多个十几根，少的也有八九根。这些根须围着鳞茎盘，似乎正坐一起聊天。大蒜靠着这些小小的根须喝水，越长越胖。
10月7日礼拜一晴
今天，我发现大蒜的头部凸起了一点，一根根黄绿色的小芽探出了脑袋，我给瓶子里加了点水。
到了晚上，我发现大蒜的嫩芽长了好几毫米，最高的蒜苗已长到1厘米多高了。我闻了闻瓶里的水，一股浓重的蒜味扑鼻而来。我想：是不是大蒜有四五天没有换水，就有了臭味了呢？于是，我给大蒜换了水。换过水以后，蒜味就没有那么重了。
10月10日木曜日多云
大蒜喝着水，身子越长越胖，苗也越长越高。最高的嫩芽已经有5厘米左右了，最短的也有1厘米多。有一株芽分叉了，长出了两片又尖又长的叶子。
10月13日日曜日阴
今天，我看见大蒜苗又长高了，而且全部门叉了，就像一把把绿色的剪刀一样，在风中摇摇晃摆。看着它们慢慢长大，我心里别提有多兴奋了。
种大蒜真是太有趣了！