有一个小姑娘，穿着绿衣裳，圆溜溜的，看起来挺可爱，那就是绿豆。绿豆的一侧有一个小点，那个小点就是绿豆长芽的地方。
我把这些绿豆放到一杯水里，这些绿豆好像一只只潜水艇沉到水里。沉到水里后就静静地躺在杯子里，我想：它们口渴了吧，在喝水吧。我用吸管搅拌了几下，它们在水里转着圈。我看着这些绿豆，想对它们说你们快快长大吧！”过了大约半小时，我再去观察绿豆，发现这些绿豆胖了一点，而且衣服也起皱了。
第二天早上，我来到学校，赶紧放下书包，迫不及待地去看我的绿豆宝宝。有的绿豆已经脱掉了绿衣裳，露出白白嫩嫩的身子；有的破开了小口子；还有的长出了嫩芽，好像是长出了一颗弯弯的小牙齿，显得调皮可爱。我就把被子里的水倒掉了，再用牙签在杯底下钻个洞。我又在杯子里放进泥土。看着一颗颗睡在杯子里的绿豆宝宝，我想：芽儿，芽儿，你们快点探出脑袋去看看外面精彩的世界吧
两天过去了，绿豆们没有前几天看起来那么胖了，尤其是长出的小芽，虽然还是白白的，也长大了，可是总觉得它们又细又长的。难道绿豆宝宝们营养不良吗？我要赶紧给它们增加营养。希望它们长得壮壮的。
今天早上，我发现豆芽儿已经大约六七毫米了！摸起来光光滑滑的，我差点把它弄掉了！这些“白珍珠”的芽有的往里边弯，有的往外边弯，你们可小心一点，不要把小芽弄掉了。
我想着：这绿豆皮需要捞出吗？会影响豆子发芽吗？我问了问妈妈，妈妈回答道：“不需要，它不会影响豆芽的。”
中午吃完饭，我来到窗子前，发现绿豆皮有的浮在水面上，有的浮在“半山腰”，有的沉入水底。每颗豆子一圈都有裂缝，看样子要分成两半了。
下午我睡觉起来，听到外边打雷的声音，心里安慰着绿豆们：没事，那只是在打雷。我观察道，“白珍珠”的“肚子”出现了一个大洞，我的手指尖都能钻进去呢！还有一颗绿豆的“尾巴”竟然分成了两半，这是要干嘛？
20xx年11月1日20时：今天，我把绿豆种子分别放入了两个垫有纸巾的塑料杯中，在其中一个杯中放入了少量的水。这时两个杯中的绿豆种子没有什么区别都是深绿色的，米粒般大小，边上还有一点儿白白的小条。
20xx年11月2日6时30分：实验组的绿豆种子已经喝足了水，膨胀得很快，变成了一个个“绿小胖子”由深绿色变成了浅绿色，在侧面白色的小条上长出了一丁点儿约3毫米的胚根，啊！皮还裂开了一条缝。可对照组的绿豆种子，它没有水分，一点也没长大。
20xx年11月2日11时50分：实验组的绿豆种子皮裂开的口子更大了，“小肚袋”参差不齐地钻了出来。是不是已经开始“脱壳”了，打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢？这时绿豆的胚根大概有6毫米长了，还弯弯的，像个小月牙儿。真正令我担忧的是对照组的种子，它一直没有“发育”，干巴巴的。
20xx年11月3日7时00分：实验组的绿豆脱掉了黄绿色的外衣，变成了一个个“亭亭玉立的大姑娘”，白白嫩嫩的漂亮极了，两瓣子叶还有点分开。胚根长得很直很长，大约有1。5厘米。对照组的绿豆一丝不动地躺在那睡大觉。
20xx年11月4日6时40分：实验组的绿豆豆瓣中长了嫩绿色的小叶子，仔细观察边上还有点绒毛儿。豆瓣的颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿豆还在“冬眠”，没有变化。
20xx年11月5日19时：实验组绿豆芽上的小叶子变的更大更绿了，根也更长了，边上还长出了好多细细白白的侧根，真好玩。
这几天有绿豆陪伴着我，使我有了很大的收获，长了不少知识，感谢你我的绿豆朋友！