时间过得真快，但是不管过了多久，我都不会忘记这件让我开心的事。
那天，妈妈提议包饺子，作为资深“吃货”的我听了开心得一蹦三尺高。连忙催着爸爸带我去超市买肉，只见卖肉的叔叔把一块块肉放进了绞肉机里，不一会儿便变成了一条条肉丝，再放一次，又变成了更细更碎的肉糜，真是神奇极了！
回到了家，爸爸马不停蹄地忙了起来，不一会饺皮就做好了。妈妈也没闲着，她熟练地把刚买回来的肉和事先准备好的芹菜倒在一个大碗里，有条不紊地放入各种调料之后便开启了“搅拌模式”，直到我都分不清哪边是肉，哪边是菜了。
开始包饺子了，我赶紧用香皂把手里里外外、上上下下认真地洗了好几遍，准备大干一场。我照着妈妈的样子，拿了一个饺子皮平放在手心，然后用勺子装了馅放在正中间，便开始捏边了，但它们好像故意跟我作对似的，不管我怎么弄，总觉得没有妈妈包得好看。妈妈边安慰我边指导我，经过不断地练习，总算好看多了，尽管还没有妈妈包得好，但妈妈说已经很不错了。
爸爸把已经包好的饺子放进锅里煮，不一会，热气腾腾的饺子就出锅了。我不用妈妈叫，就坐到了餐桌旁大吃特吃起来，直到肚子撑得圆滚滚的，实在吃不下了，才放下碗筷。
自己包的饺子吃起来就是香啊！
今天怎么那么奇怪，大街小巷的花店里都摆满了玫瑰花？年轻的叔叔阿姨手里也拿着一束束玫瑰。难道今天是什么特殊的日子？回家上网一查，原来今天是情人节。玫瑰是相亲相爱的人互相表达爱意用的哦！
就在此刻，一个念头跳出了我的头脑：让爸爸也送妈妈一束玫瑰花。说干就干，我立刻拨通了爸爸的手机。本来以为我要费一番口舌的，因为爸爸是个不善表达感情的人。没想到爸爸竟然也有此意，因为妈妈为这个家付出太多了，他也想借用情人节这个机会来表示一下。呵呵，我俩一拍即合，互相约定后。爸爸负责买花，我则负责在家里帮助妈妈做事。
“叮铃——”，等了好久的门铃终于响了，我一个箭步飞奔过去给爸爸开门。爸爸蹑手蹑脚地进来后，立刻向我使了个眼色，我也会意地点了点头。不过心里很纳闷，爸爸把花藏到哪里去了呢？爸爸似乎知道我在想什么，在我耳边小声地说道：“我买了一大束玫瑰花放在了门口，你想办法把妈妈带出来，我们给她一个惊喜。”说完，他又一次退到门外。
“是谁啊？”厨房里传来妈妈的声音。我正着急怎么把妈妈带出去，何不将计就计。“妈妈，爸爸每天那么辛苦，我们今天就到门口去等他吧？”妈妈用她的行动对我表示同意，解下了腰上的围裙，跟着我来到了客厅，走到了门口，和平时一样地开门。打开门后，可妈妈的脸上却出现了与平时截然不同的表情。爸爸发话了：“送给最辛苦的妈妈，情人节快乐！”妈妈羞涩地接过玫瑰花，兴奋地说：“太漂亮了，这是我第一次收到这么漂亮的花，谢谢！”
我们一家开心地笑了，笑声穿透了那个晚上的夜空，也在我记忆的脑海中长存。
翻开妈妈带回的《青年文摘》，上面有一幅图画：三个不同的人站在不同厚度的书上，看到的风景不一样。这个图片告诉我们：爱读书的人与不爱读书的人的区别，不爱读书的人所见有限，而读书多的人看到的是满天的繁星，可以遥望未知的世界，生活会变得丰富多彩！
古往今来，名人志士中嗜书如命的人不胜枚举。我也喜欢读书，读书让我享受到无比的快乐。妈妈从小就买了许多适合我读的书，从《婴儿画报》到《儿童文学》，从《十万个为什么》到《百科全书》。从书中，我学到了读书破万卷，下笔如有神的道理。
要考试了，妈妈总是为复习的事儿唠叨，我心里自然不高兴了，对妈妈说：妈妈，我感觉我不自由。金波爷爷告诉我们，我们要像小鸟一样自由，假如让我玩小水沟，我长大了说不定会筑大坝；如果让我玩沙滩，我说不定会造高楼大厦。本来以为妈妈会生气的，哪知，妈妈不但答应了让我放松放松，还激动地抱住我：孩子，你看，读书让你在生活中用上更多的词句，用更多的语言表达你的思想，是多好的一件事啊，妈妈也要向你学习！
是啊，读书丰富了我们的知识，开阔了我们的视野，充实了我们的生活，让我们获得了更多的乐趣，读书是件多么有意义的事情啊！
朋友，让我们一起阅读吧，读书让我们站得更高，看得更远，在未来，遇到更好的自己！
寒假，天气异常寒冷。整天待在学校的我们终于可以回老家玩耍了，我和哥哥兴奋不已。这还不是最让我开心的，在老家的小河边，一件事，真的让我很开心。
老家的水是清的，老家的空气是新鲜的，老家的小河是跳动的
爷爷家屋后有一条小河，小河刚刚被捞过淤泥，河水浅浅的，清清的，上面有一层薄薄的冰，人站在旁边，可以清晰地看见自己的脸。我和哥哥在小河边玩，一会儿用长长的枯枝敲击冰面，听清脆的冰裂声，一会儿把细细的石子扔到河里，看迸溅的水花。
突然，我的脑中灵光一现：这河里会不会有鱼？我仔细地看着碎裂的地方，那里偶尔有一个黑影闪过。会是小鱼吗？我心下疑惑。我不动声色地靠近碎裂的冰面，屏住呼吸，探过头去看。呀，真的有鱼！那小小的、一张一翕的一圈儿，不正是鱼儿的嘴么？书上说，冬天，人们会凿冰捕鱼，因为长时间待在冰下的鱼儿要呼吸新鲜空气。今天，我总算见识到了。怎么才能捉到鱼呢？我不禁着急起来。
这时候，哥哥见我一直盯着破裂的冰面，也好奇地伸过脑袋：弟弟，你在看什么呢？还是让哥哥和我一起捉鱼吧：我在看鱼。有鱼？太好了！哥哥大叫起来。我们把它捉起来，今天中午可以喝鱼汤了！我鼓动哥哥。好呀，好呀！哥哥连声附和。我们俩一拍即合，立即行动，挽起袖子捉起鱼来。鱼儿却跟我们玩起了捉迷藏，你东它就西，你西它就东。怎么办呢？我说：哥哥，我回去拿个小渔网，你从那头用枯枝往这边赶，我用渔网堵。说干就干，清清的河水在我们的你赶我堵中变得越来越浑浊。突然，我感觉渔网被拉扯了一下，赶紧把渔网从水下拿上来，一条小鲫鱼在渔网中挣扎。哈哈，看你还跑不跑！
虽然后来爷爷说这么小的鱼还不够塞牙缝，让我们把鱼放了，但是成功的喜悦还是占据了我的整个心灵。
这件事，真让我开心。
时间过得真快，转眼开学快一个月了。回想起暑假的一件件事，有的已经忘了。担忧一件事，让我久久不能忘怀，那是我最开心的一件事，就是我第一次游泳的时候。
别人学游泳都是报培训班，而我是自学的。有一次，爸爸带我和哥哥还有我弟弟去游泳。我换上泳衣带上泳帽和泳镜。走在泳池边上，映入眼帘的是长约五十米，宽约二十五米的泳池。第一次下水我不敢，还套着游泳圈。游了几圈爸爸就叫我把游泳圈给丢掉。可是我害怕，但是一看别的小朋友都会游，便想人家可以我也可以，我要比别人做的还要好。还没等我想好，爸爸就把我一把推了下去，我练的时候，身体在哆嗦。游了一会儿，我睁开眼睛，发现我在原地没有动。爸爸对我微笑着说：别灰心，只要你用手划就能动了。
我听了爸爸的话，信心倍增。又开始努力练习。我按着爸爸教我的口诀：划。吐。蹬。仰。吸。开始练，没过多久就熟悉了游泳技巧。等我回过头来看哥哥，他也学会了。
哥哥说我们来比赛，但是我游不过他。再来看我弟弟，因为他太小了，不敢到大池子里面，所以就一个人在小池子里面玩。
这一天下来，我会了不少。但是还要继续练习。爸爸走过来，说我非常厉害，我心里开心极了！
提起这件事，我就开心
提起这件事，我就开心。
那天，下课铃一响，我们的教室变成了鸭子澡堂，喊叫声，奔跑声，此起彼伏，正当我专心致志的喝水时，王培松却对着我的背后，来了个漂亮的勾拳，因为，那时，我太渴了，所以，我就没有在意，可这小子，可能撩人聊上瘾了，又对我的头一拍，这下可好，水从我的鼻子和嘴里直冲，我正想还击，他却一溜烟的跑了，我想追，可这时上课铃响了，我只好鸣金收兵了，最可恶的这个小子却在位子上哈哈大笑，这可把我气得抠鼻喷火，头顶冒烟。这时，我看见老师拿着纸卷进来，我想，就算我杨方辉斗不过你，我也要在这次考试中，把你甩个是王八千里。
考试了，我的耳朵里，反复传了妈妈的话：要做的最最好，才能做的最最。就这样我做的速度很慢，如同乌龟爬行，有些题目读了几遍，才开始做，正当我沉浸在解题的乐趣中时候，我的钢笔，却不听话，它一歪小脑袋，身子像涂了油一样，竟然从我的手中，滚到地上。当我拾笔时候，突然看见王培松已经把试卷给老师批改，我想，这个王培松，不想活了，这么快就交卷，下面有你好看的。想完后，我又沉入了解题中，考场中，只有一片莎莎声，我忘记了时间，忘记了，考试，忘记了周围的一切，完全沉浸在忘我的世界中。
报分了，老师满面春风的走进班级，当我听到老师大声的说道：杨方辉，100+20，我高兴的一蹦三尺高，又听见王培松80，我更是欣喜若狂，手舞足蹈。下课了，我们又像一只只小鸟，飞出了教室。
我来的了王培松的桌旁，本想嘲笑他，但看到他满面愁容的脸，又摇摇头的走开了。
提起这件事，我真开心，不仅因为我战胜了王培松，更因为，我做了一回“君子”。因为，小人只会利用别人的不幸，而君子，却会同情别人的不幸。
我做过很多开心的事，比如帮助别人打扫教室、给别人讲解不会做的题、逗别人开心等等这些事，而最我开心的事是做出了一道老师都不知道怎么做的题目。
那次，冉老师叫我们做期末测试卷一，我们很认真地做着。做到最后一题时，一下子把我们难住了。我们问了老师，老师也是苦无答案。这道题是这样的，一个长方形上面有五个大小一样的小长方形，题目给出了长方形的长，下面有四个长方形的宽。要我们求出小长方形的长、宽、面积、周长。
我们用各种的可能性高的数字来计算，算出来都是十几和几十的答案。我默默地算着十以内的数字，当我算到八的时候，我脑子一转，想到了答案。我兴奋地一下子举起了手。老师叫我上来讲我怎么算的。
我走上了讲台，开始讲了：大家都知道这个大长方的宽是小长方形的两个宽和一个长的和，那么我们就要先求出小长方形的长和宽。大家想想，长增加几倍，宽就会跟着增加几倍。所以，可能性最大的是1～10之内的数。但是，长也不能太小，这样的话3～10之间的数比较适合。我如果用8来计算，长是8的话，宽就是28＝16所以我算出来的周长48，面积是128。听到我的讲解，老师和同学们都露出了笑容。
我做出了这么难的题，我真开心！
雨沥沥的下着，天上的云是灰蒙蒙的，夏天就是多雨的季节，有的人不喜欢下雨，因为下雨容易把衣服淋湿，而我却特别喜欢下雨天。雨淅淅沥沥的下了一天，我趴在窗台上看着外面，雨终于下的小一些了，在凹凸不平的地面上，积满了水。
我急忙冲出房间，穿好衣服，拿好雨伞，穿上雨鞋，飞奔到楼下，在雨里，我就像一只，撒了欢的马儿，四处奔跑，边跑边笑，边笑边喊：下雨啦，下雨啦。
我拿起雨伞，在雨中不停地转动伞柄，那伞是彩虹色的，转起来特别的好看。当雨水落到伞上时，它会随着伞的转动四处飞溅，像晶莹的珍珠。
我玩的不亦乐乎时，有人拍了我一下，转头一看，原来是妈妈，她一脸无奈的看着我，哦！原来我把雨水转到妈妈身上了，她没有说我，而是学着我的样子转了起来，妈妈也把雨水转到了我的脸上，就这样，我们开始了雨中大战，哈哈哈，哈哈哈我和妈妈玩得特别开心。
雨渐渐下小，不用打伞了，我们就开始玩踩水洼，我和妈妈在积满了水的小坑里跳来跳去，小坑里的泥水溅得很高，水花溅的越高，我越开心！玩了好久，我和妈妈都快成落汤鸡了。我和妈妈的眼神聚在了一起，看到湿成这样，我们两个哈哈大笑起来！
这是发生在三年级时候的事，想起这件事，我就开心！