10月1日星期四雨
今天是国庆放假的第一天，想起姜老师在放假前给我们布置的观察作业，我兴冲冲地跑到厨房里翻箱倒柜，终于找出了一袋绿豆。我精挑细选，从中选出了二十五颗饱满不干瘪、又没有虫眼的绿豆，开始仔细观察起绿豆宝宝的样子来。只见它们一粒粒小小的，穿着绿色的衣裳，身上还有一个乳白色的小辫子，十分可爱。
我选了一个透明干净的小碗，往里面倒上了温热的水，然后把绿豆宝宝们放进去泡上了温泉浴，它们一个个看上去可真享受！几小时后，我做完了今天的作业，赶紧跑去看我的绿豆宝宝们。没想到，一些小绿豆的皮都裂开了，露出了里面的小白肚皮，真神奇！我期待它们快快长大！
10月3日星期六雨
今天是绿豆成长的第三天了。早上，我从床上爬起来，第一件事就是去看我的绿豆宝宝们。
昨天，我已经把绿豆宝宝们移到了一个铺着湿布的滤篮里，并给它们盖上了一床红色的湿被子。这还是妈妈告诉我的诀窍，保持足够的湿度以及不能见光，是绿豆宝宝成长过程中必不可少的两个条件。
今天，当我掀开他们的被子一看。呀！绿豆宝宝的皮几乎都已经脱落啦！它们的根须比起昨天又长长了，差不多得有两厘米长。它们纷纷翘着尾巴，好像一个个骄傲的小蝌蚪。这个时候叫他们绿豆宝宝已经不大合适了，它们统统长成了豆芽。其中有些豆芽还长出了小小的、鹅黄色的叶子，看上去十分稚嫩。带着期盼，我渐渐地进入了梦乡。
10月7日星期三晴
上午的阳光，从窗口洒进了我的房间，让我的心情不禁飞扬起来。想起了不能见光的豆芽们，我赶紧跑到它们面前检查小被子是否盖好。我牢记着妈妈的话，一旦见光，豆芽就会进行光合作用。它们会快速变绿、变老，吃起来还会苦苦的呢！
还好还好，小被子盖得严严实实。我把滤篮端到了一个较为昏暗的地方，小心翼翼地掀开了被子。经历了前几天的野蛮生长，豆芽已经长成了白白的、高高的豆苗了。之前稚嫩的叶子已经远远地离开了豆瓣，好像一把把或黄或绿的小剪刀。豆苗仿若一个个亭亭玉立的小姑娘，正在健康、快乐地成长着。我拿着尺子仔细地量了量，长得最高的豆苗足足有十一厘米长。这七天辛辛苦苦的培育总算没有白费！
通过这次种绿豆，我在体验了观察事物的乐趣的同时，也深切地感受到了收获的喜悦！
2月16日星期六多云
昨日晚上，妈妈帮我把黄豆泡了。今日一早，妈妈把剩余的水过滤掉，留下一点水，之后把盛黄豆的盆子拿到温暖的地方，最终用湿棉布盖上。过后，每隔一小时，我就去看，咦？怎样还没有发芽？妈妈安慰我，哪有那么快呀！我只好放下了。晚上我再去看，呀！好像有点意思了
2月17日星期日多云
今日一早我准备给黄豆淋点水（保证豆子的湿润，豆芽才能长得好），啊！总算是长出来一点了。我看着其中一颗黄豆，叫了起来。只见黄豆长出了一小段须子，就想破壳的小鸟的尖嘴巴似的伸了出来。真快呀！晚上再来看吧！先吃早饭吧！我想着，心里一阵激动傍晚，我再去看黄豆的时候，它们的小须子有两三厘米长了。这时，我想起我小时候不爱吃豆芽，妈妈突发奇想，跟我说：哎！儿子，你看，这像不像个6呀！像不像个9！来，吃一个6，吃一个9！
想到往事，我不禁有点期盼黄豆芽能像超市卖的豆芽那样长的那么长，那该多好呀。
2月18日星期一晴
今日我再去给豆芽淋水的时候，发现豆子有点发黑了。妈妈，你快来，豆子怎样了？妈妈摸了一下，怎样有点发粘？妈妈又闻了一下豆子，呀！怎样一股发霉的味道？看来你的豆芽梦破灭。
11月15日晴星期一
今天老师上课说：“同学们，12月时你们每个人都要带一个植物到学校，一定要是自己种的哦！”下课后妈妈来接我时，我和她说。随后我们就去了植物店。店里的植物各种各样，看得我眼都要花了。我认认真真地选择了一包。你们知道我选了什么吗？没错，我选了一包绿豆！我们回到家之后，我便开始把它埋在土里，浇水。
11月18日云星期四
今天我一放学就飞奔回家去看我的绿豆芽，期待极了。到家后我开始观察它，发现已经长大了一点，妈妈也替我高兴。
11月19日云星期五
今天我又去看了看豆芽，不仔细看还看不出来呢！它的根长出了有两三厘米高。我跑去跟妈妈说：“妈妈，妈妈，我的绿豆芽长出了一点根了！”妈妈表扬了我，便让我继续加油。
11月25日晴星期四
现在离我种绿豆芽已经整整一个星期了。今天我忍不住又去看了一下，我简直不敢相信我的眼睛！它竟然长大了好几倍！我记得上次它才刚发芽呢，它的变化真大呀！
11月30日晴星期二
今天是星期二，明天就要比赛啦。昨晚我非常激动，激动得都要睡不着了。不过还好最后睡着了，不然明天就起不来了！
12月1日云星期三
今天是我要比赛的那一天，我一定一定不能迟到。上车时我就把我的绿豆芽放得好好的，生怕它翻倒。我一边看着绿豆芽一边自言自语地说：“别的同学的植物都会是什么呢？”
我看见爷爷端着一碗豆子向阳台走去，就好奇地问:“爷爷，您这是要干什么?” 爷爷回答:“泡豆。”
我第一次听到“泡豆”这个词，爷爷准确地告诉我:“泡豆就是把豆子放在水里泡，泡上两三天，等豆子发芽，就用湿布盖在下面，把豆芽到在上面，再盖上一层布，这样浇水的时候水就渗下去，既可以保持温度，又不至于泡坏豆子。”听了爷爷的话，我好像知道怎么泡了，我也拿了一个塑料盒，把豆子放进去，加满水。第二天早上我发现豆子比原来饱满了许多。第二天放学回来，我发现每粒豆子都脱了一层皮，还露出了一个又白又嫩的小尾巴，像一盆白色的小蝌蚪。爷爷把它们放到了能漏水的盆子里，用布盖住，再用水浇了一遍。下午放学回来了，我一个箭步去给豆芽浇水，发现豆芽的尾巴又长长了一些。又过了两天，豆芽的尾巴已经有两厘米长了。爷爷说:“豆芽已经可以炒吃了。”我一听，高兴手舞足蹈。
通过观察黄豆芽生长的过程，我了解了植物不只是在土壤里才能生存，植物真奇妙啊!
四十班李柏辰
今天，吴老师要我们回家种几粒绿豆，我非常高兴。放学后，我健步如飞的跑回家，冲进厨房里，拿几料绿豆，找到一个小花盆，放满肥沃的泥土，再把绿豆种进去，我非常好奇：“这些绿豆不就是煮绿豆粥的豆子吗？还会发芽？”我的心中充满疑问。这些绿油油的绿豆圆滚滚的，真期待它们长大的样子。
不几天，绿豆已经饱胀得要破裂，有些已经发芽了，绿豆身上白色的线也变成杏黄色了。我兴奋不已，一蹦三尺高，因为我成功的养活了它们。看来我这几天的精心照顾没有白费。
又过了几天，绿豆们都脱掉了它们绿色的外套，像一个个气宇轩昂的士兵挺拔地站立着，非常帅气，我用力一吹，它们又像小姑娘一样随风摇摆，翩翩起舞，好看极了。小豆芽长高了许多，样子多姿多彩。我心花怒放，绿豆长大了，我可高兴啦！
漫长的一周过去了，绿豆已经枝繁叶茂了，叶子也长出来了。看起来像一片小树林。头上的竹蜻蜓也非常好看，茎又变成白色了。妈妈说：“现在它就可以采下来做成一顿美味的午餐了！”
相信不久的将来，这些绿豆芽可以继续生长，直到开花并结出更多的小绿豆呢！我期待着收获自已第一次的成果。
今天老师布置了一项任务：要写一篇关于绿豆芽的观察日记。
放学一回到家，我把书包一扔，找了一些饱满、壮实地绿豆泡在一个盛满水的盆里。放到桌子上浸泡。
第二天，每一颗绿豆都变得鼓鼓的，快撑爆了皮，像一个个挺着大肚子的孕妇。我照着指引：把盆里的水倒了，把绿豆倒在一块白纱布上，上面再盖上一块湿毛巾，放在一个筛子里。最外面再套上一个黑色的胶袋。这些绿豆好像都在说：“真温暖呀！”
第三天，绿豆们热得脱了一半的衣服，冒出了白嫩嫩的小芽。我高兴地上蹿下跳，我不禁疑惑：没有了皮的绿豆还能长芽吗？
第四天，绿豆脱光了衣服，长出了大约一厘米长的白白胖胖的芽，纱布下面还长出了一层白白的、短短的根须。绿豆们好像在说：“真热呀！”
第五天，豆芽越来越长，还长了两片小小的、嫩嫩的黄色叶子，根须也越来越长，像兔子的毛发一样，摸上去毛茸茸的。
第六天，芽变得更长了，两片叶子的尖尖有点变绿了，根须也越来越多，像老爷爷的白胡子。
可是到了第七天，我的`豆芽不见了，这时妈妈正叫我吃饭，我失落的走到饭桌旁。突然我看到了我的豆芽：一根根耷拉着脑袋躺在菜碟里！原来妈妈把我的豆芽给炒了！妈妈看出了我的异样：“孩子，绿豆芽正是当吃的时期，再不吃就会坏掉，来，尝尝自己的劳动成果？”妈妈摸着我的脑袋笑着说。
我吃着自己种的豆芽，又爽口又好吃！心里像灌满了蜜，别提多骄傲了！
我们学习也是如此，只要有付出就会有回报！
上周五梁先生给我们布置了一个任务，让我们回家的时候送豆芽，然后写观察日记。
回到家，我拿起绿豆。绿豆圆圆的，绿色的，中间有一个白点，外面有一层绿色的被毛。
然后，我拿起碗，倒满水，小心翼翼地把绿豆放进碗里。绿豆在碗里喝水，这样就不渴了。我心想；你应该快点长大。
一天后，我看到绿豆长胖了，像个胖娃娃，像个圆圆的球。然而，他的外套撑不住了。他似乎喝了太多的水。
接下来，我把水倒出来。然后，我带了一个多孔的菜篮子，小心翼翼地把绿豆芽放进菜篮子里，在绿豆下面盖了一条毯子，最后浇了水。他们像睡在床上的胖娃娃一样缀，睡得很香。
又一天过去了，太阳明亮地照耀着大地。绿豆的毛已经裂了一半，露出半个白色的胖子，长着一条小尾巴，像蝌蚪和逗号。它还长出细根和两片绿叶。鲁特很调皮，趁我不注意，鲁特溜出了洞。我高兴地想：我给你起个名字，叫豆芽。喜欢不喜欢？
几天后，小豆芽长得又高又大，绿叶像小剪刀，锋利无比。上面的被子被我的小豆芽顶起来了，我想：应该不用盖被子了。豆芽和茎的形状很奇怪。我看不出是什么。
从此，小豆子和我们一起睡，一起起床。
植物有生命，而生长是它们的使命。我曾经亲眼目睹过豆子的生长，考虑到它所处的环境，这就不是一件平平常常的事，而是一个奇迹。
由于我的疏忽，一颗圆溜溜的豆子掉进了一个盛粗沙的盒子，我看着这绿色、闪着晶莹的亮光，坠进沙盒子中直至消失不见。在我的眼中，下坠的速度是非常缓慢的，但我当时冥冥不知就里，根本没能接住它，我觉得它难逃此劫，必死无疑，上层全都是棱角分明，而且比它大的多的石块，况且这盆沙子十分贫瘠。几乎没有任何养分，不适合植物的生长，我便置之不理。
然而，出乎我的意料——一个星期后，它冒出了碧绿的嫩芽！面对着重重的困难，它不但没有退缩，反而更坚定了决心。无所畏惧、勇往直前！我感受到了一股生命的气息、向上生长的气息！这样贫瘠的沙地，这样尖利的石块，竟都阻挡不住这小小的豆子生长的欲望！它既在这里居下，就选择了在这里生长，生长是它的使命，即使仅仅过了几天它就倒在了沙地上。
仅仅这样一颗小小的豆子就有这么顽强的意志和生命力！只要一想到这里我就心潮澎湃！成功，不就是要有顽强的意志和强盛的生命力和百折不挠的精神吗？
7月15日
那天，老师在班级群里布置了一个特别的假期观察作业——生豆芽，目的是让我们学会观察生活。老师还教给我们5个方法：看、摸、闻、品、想。回到家，我挑选了合适的黄豆，给它们洗个澡，再浸泡在干净的大盆里，这时候的黄豆穿了件黄衣，侧面有一条很短的白线，像个小嘴巴。
7月16日
早上起床后，我迫不及待地去看那些豆娃娃。我发现它们的肚子都胀鼓鼓的。妈妈告诉我它们该搬到一个带小洞洞的容器里了，于是我给它们搬家，然后把一个纱布盖了上去。
7月17日
豆宝宝们太贪心了，喝水喝得连衣服都撑破了，露出了圆滚滚的肚皮。它们的两端细细的，中间是粗的。
7月18日
下午我发现它们长出了芽，外衣都脱落了，整个肚子露了出来，像字母Q拖着尾巴。
7月19日
我发现豆芽长得更长了，有的像在倒立一样，尾巴朝天，有的像小蝌蚪一样。
7月20日
豆芽们已经长到二三厘米了，我开心极了。妈妈说可以炒吃了，我舍不得。这可是我第一次培育出的小生命啊！
经过这次生豆芽，我不但掌握了一门生活技能，培养了观察力和写作能力，还明白了王老师要我们做到的“知行合一”是什么意思。我喜欢这样的假期实践作业。