1、研究表明，每100克羊奶中10种主要维生素的总量为780微克。羊奶中的维生素A、维生素B维生素B维生素C、泛酸和尼克酸的含量可以满足婴儿的需要。酸度和缓冲性:羊奶的天然酸度(低于牛奶(氢离子浓度分别为5和9纳摩/升)（PH72和。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质和磷酸盐。羊奶优越的缓冲性能使其成为治疗胃溃疡的理想食物。
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4、羊奶蛋白主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶和人乳的酪蛋白与乳清蛋白的比例约为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)和60:40(人乳)。可见羊奶含量低于牛奶酪蛋白，乳清蛋白含量高，接近人乳。酪蛋白在胃酸的作用下可以形成较大的凝固物，蛋白质消化越高，所以羊奶蛋白的消化率高于牛奶。
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6、羊奶仍然是牛奶不耐症患者的珍贵食物，如腹胀、腹泻、哮喘和皮肤过敏。羊奶不含过敏原，可以安全食用。
7、喝羊奶对胃不适有好处，因为牛奶中的胆蛋质会增加胃酸的分泌，而羊奶的主要缓冲成分是蛋白质和磷酸盐。羊奶优越的缓冲性能使其成为治疗胃溃疡的理想食物。
8、现在人们会选择配方羊奶粉，可以满足各种人的营养需求，泰安泰初乳配方奶粉，特别添加初乳粉，营养全面易吸收，富含珍贵的活性免疫球蛋白IgG、环磷腺苷、三鳞酸腺苷和特殊生物活性因子EGF独特的生长因子EGF生长因子能有效改善胃病患者的胃环境，促进表皮细胞分化增殖，促进创伤愈合，抑制胃酸分泌，预防胃肠溃疡。
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10、中医认为羊奶是一种暖胃食品。羊奶对胃病有特殊疗效。
11、羊奶在世界上被称为牛奶之王。羊奶的脂肪颗粒体积是牛奶的三分之一，更有利于人体的吸收，长期饮用羊奶不会导致肥胖。羊奶中的维生素和微量元素明显高于牛奶。美国和欧洲的一些国家认为羊奶是一种很好的营养产品，欧洲新鲜羊奶的价格是牛奶的9倍。专家建议，过敏、胃肠道疾病、支气管炎症或虚弱的人和婴儿更适合喝羊奶。