耳。

解释分析：左一片，右一片，隔座山头不见面，这描述的就是耳朵，耳朵有左右两边，中间隔着的头就是山头，所以答案是耳。

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谜题：左一片，右一片，隔座山头不见了。 （打一人体器官）

谜底：耳朵

谜底 耳
耳朵在头部两边 左边一片 右边一片 隔着的山头是鼻子

所以谜底是 耳

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